Авторизация
Загрузка...
Итальянская кухня
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 67, 68, 69 ... 98, 99, 100  След.
 
Начать новую тему   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.    Форумы -> Вкусные рецепты
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
Sorba  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 31.01.2008
Сообщения: 3353
Откуда: Екатеринбург

Сообщение Добавлено: Вт Апр 02, 2013 9:37     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Ооооо!Это вкусно,и гарнир от Иланы очень нежный!Спасибо за идею,Оля! smile.gif
_________________
Летим со мной,там много вкусного...
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Lien_74  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 27.09.2010
Сообщения: 10460
Откуда: Питер

Сообщение Добавлено: Пт Апр 05, 2013 17:18     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Пастиччо у нас прижился (или какой там у него род? laugh.gif ). Вкусно!!!!
_________________
Dum spiro, spero.
Мои рецепты




пастиччо1.jpg
пастиччо1.jpg

Файл был скачан или просмотрен 3027 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Sorba  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 31.01.2008
Сообщения: 3353
Откуда: Екатеринбург

Сообщение Добавлено: Сб Апр 06, 2013 0:55     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Лен,все праЛьна,мужского!Это хорошо,что прижился,вкусно! happy.gif
_________________
Летим со мной,там много вкусного...
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
adgani  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 02.10.2004
Сообщения: 1823

Сообщение Добавлено: Сб Апр 06, 2013 1:30     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Марина, я несу обещанное фото супа... sigh.gif sigh.gif sigh.gif - хоть ещё раз повторяй, до чего хорош!!!
У меня было
Грибы - 330 замороженных, не размораживала - ассорти - белые, лисички, подберезовики. 25 гр. сушеных для бульона.
Картофель - 300 гр.
Лук шалот заменила на репчатый
Сливки - 100гр. 10%
Сухие грибы замочила на 2 часа в воде. Промыла и сварила бульон -1,2 литра. Далее все делала по рецепту.

Очень вкусно! Ароматно и шелковисто!!! sigh.gif sigh.gif sigh.gif




крем суп.jpg
крем суп.jpg

Файл был скачан или просмотрен 2953 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
pypcik  
Золушка

Зарегистрирован: 01.09.2009
Сообщения: 9895
Откуда: Israel

Сообщение Добавлено: Сб Апр 06, 2013 2:36     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

шикарное фото!!! thumbup.gif thumbup.gif thumbup.gif
_________________
Марина.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
ElenaPrekrasnaja  
Гурман
Гурман

Зарегистрирован: 24.02.2010
Сообщения: 4730
Откуда: USA

Сообщение Добавлено: Сб Апр 06, 2013 7:17     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Жанночка ,фото как обычно-нет слов shocked.gif exclaim.gif

А я предлагаю вашему вниманию:

Брускетта со шпинатом, прошюто и сыром

На 6 кусков чьябатты понадобится приблизительно по 50 грамм размороженного и отжатого шпината и мелко порезанного прошюто, тертый сыр по вкусу.

Ломтики чьябатты сбрызнуть оливковым маслом и поставить под гриль на 5 минут, достать, положить на каждый смесь шпината и прошюто, посыпать тертым сыром(я брала смесь моцареллы и пармезана) и вернуть под гриль до расплавления сыра
_________________
Good food ends with good talk.
Рецепты с посиделок и не только...
Продолжение...




100_7225.jpg
100_7225.jpg

Файл был скачан или просмотрен 2812 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Лягушка-путешественница  
Кулинар
Кулинар

Зарегистрирован: 04.11.2006
Сообщения: 522
Откуда: Украина

Сообщение Добавлено: Пн Апр 08, 2013 15:20     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Не вынесла душа поэта....
КИШ С ГРУШЕЙ И ГОРГОНЗОЛОЙ
Не просто вкусно, убийственно вкусно sigh.gif
А если еще сверху это чудо сдобрить майским медом... blush.gif




киш с горгонзолой.jpg
киш с горгонзолой.jpg

Файл был скачан или просмотрен 2484 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
adgani  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 02.10.2004
Сообщения: 1823

Сообщение Добавлено: Пн Апр 08, 2013 16:17     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Девушки, Марина, Лена, спасибо! happy.gif Суп готовила уже давно, все никак не донести было...и ещё не все принесла...
Лена, я после просмотра фильма Джули и Джулия:Готовим счастье по рецепту все мечтаю попробовать брускету...вернее приготовить laugh.gif ...так они там аппетитно хрустели sigh.gif sigh.gif sigh.gif
Спасибо за рецепт, унесла в копилку! smile.gif

Лягушка-путешественница писал(а):
Не вынесла душа поэта....
КИШ С ГРУШЕЙ И ГОРГОНЗОЛОЙ
Не просто вкусно, убийственно вкусно sigh.gif
А если еще сверху это чудо сдобрить майским медом... blush.gif

Эхх...хочется приготовить после таких отчетов - слов нет...но горгонзолы не найти мне huh.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
ElenaPrekrasnaja  
Гурман
Гурман

Зарегистрирован: 24.02.2010
Сообщения: 4730
Откуда: USA

Сообщение Добавлено: Пн Апр 08, 2013 16:27     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Жанночка, на здоровье-xрустииит sigh.gif sigh.gif smile.gif
_________________
Good food ends with good talk.
Рецепты с посиделок и не только...
Продолжение...
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Гульчик  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 12.07.2005
Сообщения: 9031
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Пн Апр 08, 2013 16:50     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Эх, насмотрелась на ваши кишы с горгонзолой, и так захотелось! С холодным вином! sigh.gif
Только у нас такого сыра нету... huh.gif А бри вместо него не подойдёт?
_________________
Гуля
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail AIM Address
semga-51  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 21.07.2010
Сообщения: 3811
Откуда: Мурманск-Пенза

Сообщение Добавлено: Пн Апр 08, 2013 17:13     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Гуля, помню, в каком-то рецепте в ФМ-е нужна была горгонзола, я спрашивала, так Лика (она тогда дежурная была) ответила, что подойдет любой сыр с голубой плесенью.

А киш-то, правда, как охота......
_________________
Я-Катерина.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Гульчик  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 12.07.2005
Сообщения: 9031
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Пн Апр 08, 2013 17:19     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

А бри не пойдёт, да? Мне он просто очень нравится. poketoungeb.gif
_________________
Гуля
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail AIM Address
semga-51  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 21.07.2010
Сообщения: 3811
Откуда: Мурманск-Пенза

Сообщение Добавлено: Пн Апр 08, 2013 17:34     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Да наверное подойдет, Гуль, почему нет. Мне кажется, груша вообще с любым сыром сочетается. Тем более тебе этот сыр нравится.
_________________
Я-Катерина.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Sorba  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 31.01.2008
Сообщения: 3353
Откуда: Екатеринбург

Сообщение Добавлено: Пн Апр 08, 2013 17:53     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Гуля,бри очень даже подойдет!Я тут из итальянских кустов подглядываю(да здравствует v i-fi)!
_________________
Летим со мной,там много вкусного...
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Хеллена  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 22.01.2009
Сообщения: 1702

Сообщение Добавлено: Вт Апр 09, 2013 23:53     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Карп по-итальянски
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.    Форумы -> Вкусные рецепты Часовой пояс: MSK (Moscow)
Послать другу
Распечатать
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 67, 68, 69 ... 98, 99, 100  След.
Страница 68 из 100

Добавить в закладки

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы можете добавлять приложения
Вы можете скачивать приложения