Авторизация
Загрузка...
Постная выпечка
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 46, 47, 48 ... 50, 51, 52  След.
 
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы -> Вкусные рецепты
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
Om_ela  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 14.11.2008
Сообщения: 1104
Откуда: Луганск

Сообщение Добавлено: Пн Апр 08, 2013 17:54     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

IRINAMALVINA, ты просто кладезь рецептов постной выпечки. Я уже теряюсь, что же следующее испечь, такое все ммммм sigh.gif
_________________
Елена
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Metelitsa  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 09.09.2002
Сообщения: 6711
Откуда: Новокузнецк, Россия

Сообщение Добавлено: Пн Апр 08, 2013 18:14     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Ирочка! Спасибо! happy.gif

Елена! Если еще не пекла маково-кукурузный - пеки! Рекомендую! thumbup.gif
_________________
Навеки Ваша - Оля-Metelitsa!!!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Schmetterling  
Поварёнок-испытатель
Поварёнок-испытатель

Зарегистрирован: 25.08.2012
Сообщения: 83
Откуда: Deutschland

Сообщение Добавлено: Вт Апр 09, 2013 11:24     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Испекла "Шоколадный манник".
http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=1797728#1797728
Очень вкусно и "шоколадно"!
Спасибо,Hellena"!


Фотография уменьшена модератором.
Цитата:
При присоединении фотографии к письму в форуме, ее обязательно нужно предварительно уменьшить, чтобы самая длинная сторона была не более 500 точек. Сделать это можно с помощью программы Photoshop или другого графического редактора. Фотографии, превышающие разрешенный размер, будут удаляться.




p1070824.jpg
p1070824.jpg

Файл был скачан или просмотрен 5055 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
IRINAMALVINA  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 02.09.2009
Сообщения: 1322
Откуда: Москва

Сообщение Добавлено: Вт Апр 09, 2013 22:02     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Постная шоколадно-медовая коврижка (кекс).

Очень вкусный кекс, рекомендую даже тем, кто пост не держит.
1/2 ст. сахара (стакан 250 мл)
3 ст. л. меда
1 ст. воды
0,5 ст. растительного масла
2 ст. л. какао-порошка
1 ч. л. соды
1 ч. л корицы
1/2 ч. л молотой гвоздики
1 ч. л. молотого кардамона
1/2 ст. мелко порезанной кураги
3/4 стакана грецких орехов (крупно рубленых)
2 ст. муки

В миску (ковш) насыпать сахар, налить воду и растительное масло, положить мед и прогреть до полного растворения сахара и меда.
В отдельной миске перемешать соду, пряности, какао, муку. Добавить к сахарной жидкости и перемешать. Тесто должно быть как густая сметана. Добавить в тесто изюм и орехи, тщательно перемешать и вылить в форму, смазанную растительным маслом и присыпанную мукой(или манкой).
Выпекать в хорошо разогретой до 180 градусов духовке мин. 40-50.
Остывшую коврижку посыпать сахарной пудрой.
_________________
Счастье - Это когда есть для кого готовить
*(^_^)*




шоколадно-медовая коврижка.jpg
шоколадно-медовая коврижка.jpg

Файл был скачан или просмотрен 5267 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Хеллена  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 22.01.2009
Сообщения: 1702

Сообщение Добавлено: Вт Апр 09, 2013 23:37     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Schmetterling, спасибо. Рада, что манник понравился.

Haruka_ns, спасибо.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Хеллена  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 22.01.2009
Сообщения: 1702

Сообщение Добавлено: Вт Апр 09, 2013 23:47     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

IRINAMALVINA, ты как рецепт принесла ПОСТНЫЙ КУКУРУЗНЫЙ КЕКС С МАКОМ, так у нас мак в магазинах пропал. Пришлось заменить мак кунжутом и семечками. Ягода - черника. Ира, спасибо, нам было вкусно.



ПОСТНЫЙ КУКУРУЗНЫЙ КЕКС
ПОСТНЫЙ КУКУРУЗНЫЙ КЕКС

Файл был скачан или просмотрен 5376 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
IRINAMALVINA  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 02.09.2009
Сообщения: 1322
Откуда: Москва

Сообщение Добавлено: Ср Апр 10, 2013 9:58     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Лена-Хеллена, на здоровье!!! Очень красивый кекс получился, мраморный такой sigh.gif sigh.gif
Цитата:
ты как рецепт принесла ПОСТНЫЙ КУКУРУЗНЫЙ КЕКС С МАКОМ, так у нас мак в магазинах пропал

Это происки КУ laugh.gif laugh.gif
_________________
Счастье - Это когда есть для кого готовить
*(^_^)*
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Элёвочка  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 03.12.2005
Сообщения: 52270
Откуда: Украина-Киев, Israel-Eli

Сообщение Добавлено: Ср Апр 10, 2013 17:38     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Ирочка и я к тебе со своим спасибом, за постный кукурузный кекс с маком,

У меня полгода не работала духовка, я не нашла кексовую форму. Пришлось старым дедовскми способом - в консервнрй банке. Ну очень всусно!


_________________
*Лилия*
__________________________________
МОЙ КИЕВ, Из дальних странствий возвратясь
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Loro4ka  
Кулинар-кудесник
Кулинар-кудесник

Зарегистрирован: 27.02.2005
Сообщения: 821
Откуда: Рига

Сообщение Добавлено: Чт Апр 11, 2013 16:19     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Девочки, у меня есть только один вопрос по всем этим кексам - можно ли испечь в микроволновке или хлебопечке? Есть у кого-нибудь такой опыт?
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
IRINAMALVINA  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 02.09.2009
Сообщения: 1322
Откуда: Москва

Сообщение Добавлено: Чт Апр 11, 2013 16:38     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Лилечка, на здоровье!!! Красивый пушистик у тебя получился smile.gif sigh.gif
Loro4ka, в принципе в СВЧ можно, если есть режим "Выпечка", только время выпечки у каждой СВЧ разное и зависит от мощности.
_________________
Счастье - Это когда есть для кого готовить
*(^_^)*
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Loro4ka  
Кулинар-кудесник
Кулинар-кудесник

Зарегистрирован: 27.02.2005
Сообщения: 821
Откуда: Рига

Сообщение Добавлено: Чт Апр 11, 2013 17:06     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Ясно, тогда лучше в хлебопечке попробую satisfied.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
IRINAMALVINA  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 02.09.2009
Сообщения: 1322
Откуда: Москва

Сообщение Добавлено: Чт Апр 11, 2013 17:25     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Банановый карамельный тарт-перевертыш (постный).

СУХИЕ ИНГРЕДИЕНТЫ: манки - 50 г
муки -100 г
сахара - 30 г
соли - 1 щепотка
разрыхлителя - 10 г
ЖИДКИЕ ИНГРЕДИЕНТЫ: воды - 150 г
растительного масла - 50 г
ДОПОЛНИТЕЛЬНО: бананов - 4 шт.
сахара - 80 г

Очень вкусный тарт: ароматный , карамельный, сладкий, легко и быстро готовить.
80 г сахара растопить на плите и довести до янтарного цвета. Сделать это прямо в неразъемной форме ( в которой будете печь, диаметр формы 22 см).
Почистить и порезать бананы вдоль. Уложить плотно в один слой в форму прямо в карамель.
Смешать сухие ингредиенты. Смешать жидкие ингредиенты. Соединить сухие с жидкими ингредиентами, очень быстро перемешав до объединения.
Выложить тесто поверх бананов и равномерно распределить . Выпекать около 35-45 минут до румяной корочки при 190 гр . Готовность проверить зубочисткой - если к ней не липнет тесто, пирог готов. Вынуть из духовки и немного остудить.
Еще теплый пирог в форме накрыть тарелкой и резким движением перевернуть - пирог окажется на тарелке. Не нужно ждать, когда пирог совсем остынет, иначе карамель станет липкой , и тогда будет сложно вынуть его из формы.
Источник: ЖЖ kinda-cook c моими небольшими изменениями.
_________________
Счастье - Это когда есть для кого готовить
*(^_^)*




банановый перевертыш.jpg
банановый перевертыш.jpg

Файл был скачан или просмотрен 4764 раз(а)

разрез банановый перевертыш.jpg
разрез банановый перевертыш.jpg

Файл был скачан или просмотрен 4782 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Гульчик  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 12.07.2005
Сообщения: 8922
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Чт Апр 11, 2013 17:47     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Ирина, красивущий тарт! thumbup.gif И такой необычный!
И как тебе бананы в этом кексе? Понравились?
_________________
Гуля
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail AIM Address
SIrin  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 19.04.2009
Сообщения: 7689

Сообщение Добавлено: Чт Апр 11, 2013 23:53     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Иришка-IRINAMALVINA, а в рецепте постного апельсинового кекса апельсиновый сок должен быть свежевыжатым? Хочу попробовать испечь. smile.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
IRINAMALVINA  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 02.09.2009
Сообщения: 1322
Откуда: Москва

Сообщение Добавлено: Пт Апр 12, 2013 9:19     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Гуля, тарт очень понравился, но я хоть сахар и уменьшила, для меня сладковат, а моим нормально.

Иринка, лучше свежевыжатый, натуральный.
_________________
Счастье - Это когда есть для кого готовить
*(^_^)*
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы -> Вкусные рецепты Часовой пояс: MSK (Moscow)
Послать другу
Распечатать
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 46, 47, 48 ... 50, 51, 52  След.
Страница 47 из 52

Добавить в закладки

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы можете добавлять приложения
Вы можете скачивать приложения