Авторизация
Загрузка...
Из дальних странствий возвратясь - 3
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 52, 53, 54 ... 96, 97, 98  След.
 
Начать новую тему   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.    Форумы -> Авторские темы
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
pypcik  
Золушка

Зарегистрирован: 01.09.2009
Сообщения: 8553
Откуда: Israel

Сообщение Добавлено: Сб Апр 13, 2013 22:18     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Лиля, спасибо за рецепт Хрустящая курица в йогурте
.
Мариновала я курицу часов 5, а затем обваляла с панировке(брала сухари, геркулес, кукур. муку) и запекла. Вкусно и действительно хрустяшая и сочная получается.
_________________
Марина.




Хрустящая курица в йогурте
Хрустящая курица в йогурте

Файл был скачан или просмотрен 4685 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Элёвочка  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 03.12.2005
Сообщения: 52270
Откуда: Украина-Киев, Israel-Eli

Сообщение Добавлено: Вс Апр 14, 2013 11:09     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Мариша, прямо с фото на меня пахнуло ароматом вкусной курочки!
Рада, что понравилась, спасибо, что оценила по достоитству! smile.gif
_________________
*Лилия*
__________________________________
МОЙ КИЕВ, Из дальних странствий возвратясь
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Гульчик  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 12.07.2005
Сообщения: 7821
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Вт Апр 16, 2013 9:09     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Лиля, твой супчик бальзам для желудка меня не раз выручал!
Быстрый, лёгкий, вкусный, полезный! Мне нравится его в воскресенье варить себе на завтрак. Правда, это очень поздний завтрак, по времени как раз можно есть суп на обед. poketoungeb.gif
_________________
Гуля




бальзам для желудка.jpg
бальзам для желудка.jpg

Файл был скачан или просмотрен 4010 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail AIM Address
Элёвочка  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 03.12.2005
Сообщения: 52270
Откуда: Украина-Киев, Israel-Eli

Сообщение Добавлено: Вт Апр 16, 2013 11:42     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Гульчик, очень рада, то супчик прижился, на здоровье! smile.gif
_________________
*Лилия*
__________________________________
МОЙ КИЕВ, Из дальних странствий возвратясь
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Хеллена  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 22.01.2009
Сообщения: 1702

Сообщение Добавлено: Ср Апр 17, 2013 23:25     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Лиля,наконец-то я попробовала блюдо с таким трогательным "именем" - Варнички с кашей и грибами. Лиля, нам понравилось. Спасибо.



Варнички с кашей и грибами
Варнички с кашей и грибами

Файл был скачан или просмотрен 4568 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Элёвочка  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 03.12.2005
Сообщения: 52270
Откуда: Украина-Киев, Israel-Eli

Сообщение Добавлено: Чт Апр 18, 2013 7:42     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Леночка, я очень рада, что ты оценила это блюдо, не хлопотное и тем не менее очень вкусное, на здоровье! smile.gif
_________________
*Лилия*
__________________________________
МОЙ КИЕВ, Из дальних странствий возвратясь
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Элёвочка  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 03.12.2005
Сообщения: 52270
Откуда: Украина-Киев, Israel-Eli

Сообщение Добавлено: Чт Апр 18, 2013 15:07     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Куриные окорочка, фаршированные сердечками и грибами



Сочные, румяные, очень вкусные. Подходят как к праздничному. так и к повседневному столу.

4 куриных окорочка
250 гp. куриных сердечек
150 гp. свежих грибов
1 крупная луковица
1 столовая ложка сливочного масла
cоль, специи по вкусу

Аккуратно пальцами отодвинуть кожицу от мякоти и стянуть ее чулком.
Отрубить окорочок у основания (мне удалось полностью снять кожу).
С окорочков срезать мякоть и перемолоть в мясорубке.
Луковицу мелко порезать и спассеровать на сливочном масле.
Срезать жир и протоки у сердечек. Разрезать пополам. Добавить на сковороду и жарить 7-8 минут, помешивая. Затем всыпать мелко нарезанные грибы и тушить до полного выпаривания жидкости.
Всё остудить. Добавить вместе с маслом к куриному фаршу. Посолить, посыпать специями и тщательно вымесить.
Полученным фаршем плотно наполнить куриную кожу.
Края кожи соединить и зафиксировать зубочисткой (я зашила, работы ене много, а смотрится аккуратнее).
Натереть окорочка солью и выложить на противень. Можно обмазать поверхность сметаной.
Зарумянивать при 180 градусах около 45 минут в духовке.

Приятного аппетита!

источник
_________________
*Лилия*
__________________________________
МОЙ КИЕВ, Из дальних странствий возвратясь
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Элёвочка  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 03.12.2005
Сообщения: 52270
Откуда: Украина-Киев, Israel-Eli

Сообщение Добавлено: Пт Апр 19, 2013 16:43     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Манник из кус-куса



Манки в доме нет - нет маленьких детей и манки, естественно, тоже. Зато кус-куса валом. Этим меня и прельстил этот рецепт.

1 ст. кус-куса
1 ст. натурального йогурта
1 ст. сахара
2 яйца
100 гр. сливочного масла (растопить)
1/2 ст. муки
1,5 ч.ложки разрыхлителя

Яйца, сахар и йогурт взбить в миске, влить масло, перемешать.
Всыпать просеянную муку с разрыхлителем и кус-кус, еще раз перемешать и оставить минут на десять.
Включить духовку. Форму застелить пекарской бумагой, выложить тесто, разровнять.
Выпекать при t 180*С до хорошего румянца.
Вынуть из духовки, остудить, нарезать порционно.

Приятного чаепития!

Не удержалась отрезала небольшой кусочек и, обжигаясь, попробовала, чтобы проверить, что получилось.
Невероятно вкусный крупинчатый манник!


источник
_________________
*Лилия*
__________________________________
МОЙ КИЕВ, Из дальних странствий возвратясь
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Элёвочка  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 03.12.2005
Сообщения: 52270
Откуда: Украина-Киев, Israel-Eli

Сообщение Добавлено: Вт Апр 23, 2013 20:55     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Салат с жареными баклажанами



До чего ж я люблю баклажаны и как мне повезло, что у нас этот овощ не сходит с прилавков магазинов круглый год!
Это вкусный летний салат с помидорами, сочным лучком и золотистыми кружочками баклажанов, правда мне не хватило чеснока, но когда я добавила всего один зубчик салат заиграл новыми вкусовыми красками.


2 небольших баклажана
1 ч. л. соли
1 нарезанный полукольцами красный репчатый лук
1 нарезанный полукольцами белый репчатый лук
1/4 ст. растительного масла
1 ст. л. уксуса
3 средних нарезанных помидора
1/4 ч. л. свежемолотого черного перца
2-3 ст. л.
2-3 ст. л. нарезанной петрушки
1 мелконарезанный зубчик чеснока

Баклажаны нарезать кружочками. Положить в воду с 1 ч. л. соли на 10-15 мин. Затем вынуть и обсушить (у нас баклажаны не горькие и я этот пункт пропустила).
Разогреть в сковороде 3 ст. л. растительного масла и обжарить в нем баклажаны до золотисто-коричневого цвета с обеих сторон. Вынуть.
В той же сковороде обжарить лук в 1 ст. л. растительного масла, до золотистого цвета.
В миску положить обжаренные овощи и нарезанные помидоры. Полить уксусом, посолить, поперчить, аккуратно перемешать и подавать, посыпав петрушкой. После приготовления мне чего-то не хватало. Когда я добавила всего 1 мелконарезанный зубчик чеснока вкус салата преобразился и заиграл новыми вкусовыми красками.
Приятного аппетита!

источник
_________________
*Лилия*
__________________________________
МОЙ КИЕВ, Из дальних странствий возвратясь
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
чайнаяложка  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 22.05.2008
Сообщения: 11904
Откуда: Урал

Сообщение Добавлено: Вт Апр 23, 2013 21:26     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Лилия, мясо шикарно выглядит. Я на завтра запланировала салат с перловкой. Мой сразу сказал что есть не будет)
_________________
Ольга я))))
Мой каталог
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Гульчик  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 12.07.2005
Сообщения: 7821
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Вт Апр 23, 2013 22:15     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Лиля, интересный салат... баклажаны со свежими помидорами... sigh.gif

Оля, я буду салат! happy.gif Тоже на завтра перловку замочила.
_________________
Гуля
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail AIM Address
Элёвочка  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 03.12.2005
Сообщения: 52270
Откуда: Украина-Киев, Israel-Eli

Сообщение Добавлено: Ср Апр 24, 2013 9:27     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

чайнаяложка писал(а):
Я на завтра запланировала салат с перловкой. Мой сразу сказал что есть не будет)

Оля, это в нём солдатская юность бунтует. Я помню, как солдатики ненавидели "шрапнель"! happy.gif
Гульчик писал(а):
Лиля, интересный салат... баклажаны со свежими помидорами... sigh.gif

Гуля, свежие помидоры очень освежают жаренные баклажаны, моим очень понравился этот необычный симбиоз! smile.gif
_________________
*Лилия*
__________________________________
МОЙ КИЕВ, Из дальних странствий возвратясь
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
чайнаяложка  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 22.05.2008
Сообщения: 11904
Откуда: Урал

Сообщение Добавлено: Ср Апр 24, 2013 15:55     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Cалат из перловки с овощами
удивительно, салат понравился...но его так Много получилось))))вроде того другого по чуть чуть и целый тазик))...морковь сварила, но забыла добавить..может и к лучшему.

может удастся мужа накормить)) хотя знаю что будет упираться))
_________________
Ольга я))))
Мой каталог


Последний раз редактировалось: чайнаяложка (Чт Апр 25, 2013 10:23 ), всего редактировалось 2 раз(а)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Элёвочка  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 03.12.2005
Сообщения: 52270
Откуда: Украина-Киев, Israel-Eli

Сообщение Добавлено: Ср Апр 24, 2013 17:26     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Оль, не знаю откуда ты загружаешь свои фото, но я вижу только крестик, очень жаль... sad.gif
_________________
*Лилия*
__________________________________
МОЙ КИЕВ, Из дальних странствий возвратясь
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
чайнаяложка  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 22.05.2008
Сообщения: 11904
Откуда: Урал

Сообщение Добавлено: Ср Апр 24, 2013 17:38     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Лилия, я тоже вижу только крестик. На сайте глюк какой-то, невозможно загрузить. Я потом еще попробую.
_________________
Ольга я))))
Мой каталог
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.    Форумы -> Авторские темы Часовой пояс: MSK (Moscow)
Послать другу
Распечатать
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 52, 53, 54 ... 96, 97, 98  След.
Страница 53 из 98

Добавить в закладки

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы можете добавлять приложения
Вы можете скачивать приложения