Авторизация
Загрузка...
Десерт, которому не дают залежаться!
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 87, 88, 89 ... 99, 100, 101  След.
 
Начать новую тему   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.    Форумы -> Вкусные рецепты
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
Гульчик  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 12.07.2005
Сообщения: 8986
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Чт Июл 18, 2013 13:50     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

tatyanka писал(а):

Рецепт для очень стройных smile.gif

Таня, вот это надо было в начале рецепта! Типа "не влезай-убьёт!" laugh.gif
А рецепт-то замечательный! Эх, ну ладно, не про нас... пошла я... sob.gif
_________________
Гуля
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail AIM Address
tatyanka  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 24.09.2003
Сообщения: 3667
Откуда: Kiev

Сообщение Добавлено: Чт Июл 18, 2013 13:54     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Гуля, ну по ингредиентам и так сразу понятно smile.gif

Я бы добавила алкоголя в шоколад какого-нибудь (лимонный ликер, я думаю вписался бы весьма)... но среди едоков была девушка 13-ти лет, и я не решилась. Хотя розовое винцо она с удовольствием попробовала smile.gif ТАкая нынче молодежь smile.gif
_________________
Осетры, фаршированные омарами! Омары, фаршированные бискайскими креветками!
Бискайские креветки, фаршированные икрой!
— А чем фарширована икра?

И нет ничего лучше сыра, чтобы допить бокальчик вина и ничего лучше вина, чтобы доесть ломтик сыра
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение MSN Messenger
Venessa  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 29.11.2011
Сообщения: 3910

Сообщение Добавлено: Сб Июл 20, 2013 0:33     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Оля и Татьяна,какие у вас соблазнительно-красивые десерты.

КЛУБНИКА С МЯТОЙ И ГРЕЧЕСКИМ ЙОГУРТОМ


http://kuking.net/5_477.htm




img_0366.jpg
img_0366.jpg

Файл был скачан или просмотрен 3729 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Ichik  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 29.09.2004
Сообщения: 3285
Откуда: USA

Сообщение Добавлено: Сб Июл 20, 2013 3:11     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Таня, а может сливки можно заменить на обезжиренный йогурт satisfied.gif
_________________
Ира:)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
tatyanka  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 24.09.2003
Сообщения: 3667
Откуда: Kiev

Сообщение Добавлено: Сб Июл 20, 2013 8:06     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Ichik, наверняка можно, но, придется, скорее всего и технологию менять. Фокус ведь во ВЗБИТЫХ сливках. Возможно, можно часть сливок заменить обезжиренным йогуртом в процессе взбивания (тут надо угадывать, чтобы сливки все-таки взбились). НО я вот думаю, а смысл в этом какой??? Ведь шоколад остается smile.gif .
Кроме того, сахар сюда вообще не добавляется - т.е. за счет естественной сладости сливок , ну и того сахара, что есть в шоколаде десерт получается сладким... В общем, если менять сливки на йогурт обезжиренный, то это будет уже совсем другой десерт. Хотя внешне может выглядеть так же.
_________________
Осетры, фаршированные омарами! Омары, фаршированные бискайскими креветками!
Бискайские креветки, фаршированные икрой!
— А чем фарширована икра?

И нет ничего лучше сыра, чтобы допить бокальчик вина и ничего лучше вина, чтобы доесть ломтик сыра
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение MSN Messenger
Venessa  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 29.11.2011
Сообщения: 3910

Сообщение Добавлено: Сб Июл 20, 2013 12:35     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Желе из свеже -приготовленых фруктов

Приготовила компот но густой,остыл ,пробила миксером и добавила желатин . Вот свежий летний десерт.




sam_0470.jpg
sam_0470.jpg

Файл был скачан или просмотрен 3614 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Гульчик  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 12.07.2005
Сообщения: 8986
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Сб Июл 20, 2013 13:17     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Venessa, какая красота!!! thumbup.gif
_________________
Гуля
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail AIM Address
Venessa  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 29.11.2011
Сообщения: 3910

Сообщение Добавлено: Сб Июл 20, 2013 13:20     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

ГУЛЯ,СПАСИБО!!!
Здесь и не только красота, но и вкуснота! smile.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Гульчик  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 12.07.2005
Сообщения: 8986
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Сб Июл 20, 2013 13:23     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Кто ж сомневается?! happy.gif
Но краски прямо захватили!
_________________
Гуля
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail AIM Address
Ichik  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 29.09.2004
Сообщения: 3285
Откуда: USA

Сообщение Добавлено: Сб Июл 20, 2013 15:17     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Таня, я когда то делала наподобие десерт, вычитала где то, так там был греческий йогурт. Он густой и масса получалась пышная, сахар не надо. Просто написала так доя диетчиков:)))) надо будет сделать у меня и шоколад и йогурт есть!
_________________
Ира:)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Venessa  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 29.11.2011
Сообщения: 3910

Сообщение Добавлено: Пн Июл 22, 2013 16:54     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Десерт-мороженое с бананом и...

Кто уже давал мороженое из одного ингридиента.Вот мне в журнале попался похожий рецепт
Замороженый банан,
1 ч л peanut butter
1 cт л сливок

Все взбить в блендере и подавать.

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Гульчик  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 12.07.2005
Сообщения: 8986
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Пн Июл 22, 2013 21:43     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Объединила два рецепта:
Мамусин "Пальчики оближешь"
и десерт "Чёрный лес"
Получилось быстро и вкусно! sigh.gif
В качестве шоколадного бисквита- "Молочный ломтик".
Желе вишнёвое. И вишни прогрела с сахаром до его растворения.
_________________
Гуля




dsc_4019.jpg
dsc_4019.jpg

Файл был скачан или просмотрен 5286 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail AIM Address
Краля  
Фотомастерица

Зарегистрирован: 06.12.2002
Сообщения: 1051
Откуда: Мытищи

Сообщение Добавлено: Пн Июл 22, 2013 22:14     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Чайнаяложечка, дай мне развидеть твой мусс ... держите меня все, иначе плакали мои скинутые кг )))) ыыы ))
Если серьезно, необыкновенно красиво и уверена, что фантастически вкусно! Спасибо! Умыкну к себе для подготовки к праздничному столу ))
_________________
Уметь наслаждаться прожитой жизнью - значит жить дважды.
Марциал
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
чайнаяложка  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 22.05.2008
Сообщения: 13384
Откуда: Урал

Сообщение Добавлено: Вт Июл 23, 2013 6:56     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Краля ох и не говори, фигура против, а руки тянутся к холодильнику laugh.gif
мне пришлось все самой съесть
мужской ум не способен на такую сложную схему - достать из морозилки мусс до начала еды, что бы растаял)
кстати мне сильно оттаявший больше нравится чем как мороженное
и удобно что замороженный, не нужно срочно есть что бы не испортилось.
_________________
Ольга я))))
Мой каталог
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Краля  
Фотомастерица

Зарегистрирован: 06.12.2002
Сообщения: 1051
Откуда: Мытищи

Сообщение Добавлено: Вт Июл 23, 2013 7:04     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

чайнаяложка писал(а):
Краля
и удобно что замороженный, не нужно срочно есть что бы не испортилось.

Вот-вот, Олечка, это еще одно достоинство десерта! Мне нравятся торжественные блюда, которые можно делать заранее, чтоб на самом празднике не в мыле быть, а со всеми радоваться wink1.gif
_________________
Уметь наслаждаться прожитой жизнью - значит жить дважды.
Марциал
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.    Форумы -> Вкусные рецепты Часовой пояс: MSK (Moscow)
Послать другу
Распечатать
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 87, 88, 89 ... 99, 100, 101  След.
Страница 88 из 101

Добавить в закладки

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы можете добавлять приложения
Вы можете скачивать приложения