Авторизация
Загрузка...
Наши праздники и встречи
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 55, 56, 57 ... 99, 100, 101  След.
 
Начать новую тему   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.    Форумы -> Меню на все случаи жизни
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
Oreshok  
Амазонка с моторчиком

Зарегистрирован: 17.08.2006
Сообщения: 12785
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Ср Янв 29, 2014 13:34     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Люба, засмущала blush.gif Я не очень разбираюсь, честно. Но гвоздика, корица, мускат - всегда хороши вместе. С капустой они отлично идут, как и в глинтвейн. а остальное - по ходу смотрю и делаю. Мороженое - побаивалась, но все отлично вышло!

Наташа, а ты анис убирай wink1.gif Я бы так и сделала

Ирочка, спасибо большое за такие теплые слова и - прибегай! sigh.gif happy.gif

Оля, как давно тебя не видела!!!! happy.gif Да-да-да, замораживать ее! и никому не отдавать! laugh.gif Суфле меня покорило... очень понравилось... sigh.gif
_________________
Наслаждайтесь на кухне!
Саша
Наши праздники и встречи
Мои рецепты
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Sorba  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 31.01.2008
Сообщения: 3353
Откуда: Екатеринбург

Сообщение Добавлено: Ср Янв 29, 2014 13:45     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Саша,и правда горячее меню!Я смотрю твое меню и пью горячее вино со специями,у нас -37! w00t.gif Теперь бы еще к твоему нарядному и вкусному столу!
Капусту такую тоже очень люблю! sigh.gif
У тебя там так красиво и уютно!
Спасибо! smile.gif
_________________
Летим со мной,там много вкусного...
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Любава55  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 24.05.2011
Сообщения: 9273

Сообщение Добавлено: Ср Янв 29, 2014 13:55     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Нет, так не пойдет! Сашуля твой вариант капусты - в студию! Я тоже хочу!
_________________
Наши юбилеи и не только... - 2
и каталог моих рецептов
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Oreshok  
Амазонка с моторчиком

Зарегистрирован: 17.08.2006
Сообщения: 12785
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Ср Янв 29, 2014 17:03     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Марина, вот так совпадение! И правда -тебя бы к нам smile.gif -37... какой ужас!!!! Как вы там живете???

Любаша, да нет рецепта blush.gif Все на глаз - беру качан капусты, режу, туда добавляю 2-4 яблока. Яблоки стараюсь брать кислые, зеленые. сочные. Туда же соль, корицу, мускатный орех, гвоздику - все это желательно в порошке. Перец черный, белый, душистый пару горошиин, обычный. лавр. лист... а потом - могу и кардамон, могу и кориандр... Как-то так... Могу и уксуса плеснуть. Если вкус такой... пряно-кислый, то сладкого чего добавляю. blush.gif тушу долго - я люблю мягкую капусту, минимум час
_________________
Наслаждайтесь на кухне!
Саша
Наши праздники и встречи
Мои рецепты
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
ElenaPrekrasnaja  
Гурман
Гурман

Зарегистрирован: 24.02.2010
Сообщения: 4708
Откуда: USA

Сообщение Добавлено: Ср Янв 29, 2014 17:10     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Саш, здОрово exclaim.gif Оформление , меню классные cool1.gif , суфле уташила, я делаю поxожее- у нас его очень жалуют wink1.gif , попробую еше твой вариант sigh.gif smile.gif
а с морозами,снегами и метелями у нас етой зимой тоже все очень в порядке laugh.gif -17/-25, школы закрывают, представляете
_________________
Good food ends with good talk.
Рецепты с посиделок и не только...
Продолжение...
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Любава55  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 24.05.2011
Сообщения: 9273

Сообщение Добавлено: Ср Янв 29, 2014 17:23     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Саша, спасибо!
_________________
Наши юбилеи и не только... - 2
и каталог моих рецептов
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
neolga  
Гурман
Гурман

Зарегистрирован: 01.10.2008
Сообщения: 4753
Откуда: Riga, Ирландия

Сообщение Добавлено: Ср Янв 29, 2014 17:59     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Сашенька, классное меню! Столько специй за один обед! И стол такой уютный домашний!
На суфле поглядываю, может мне тоже такое надо? satisfied.gif
Мороженое - унесла, обязательно сделаю. В Латвии есть со специями для пипаркукаса мороженое, вкусно.
_________________
Ольга
Каталог моих рецептов
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Баба Ната  
Теперь Baba Nata

Зарегистрирован: 26.02.2013
Сообщения: 956
Откуда: Germany

Сообщение Добавлено: Ср Янв 29, 2014 18:55     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Сашенька, браво, как вкусно!
_________________
Не всё пропало, поверь в себя; начни сначала, всё начни с нуля
Я - Наташа.
Мои рецепты
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
IRINAMALVINA  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 02.09.2009
Сообщения: 1322
Откуда: Москва

Сообщение Добавлено: Ср Янв 29, 2014 19:13     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Саша, так уютно и ароматно! sigh.gif " Положила глаз" на суфле и мороженое. sigh.gif Спасибо, что делишься с нами. smile.gif
_________________
Счастье - Это когда есть для кого готовить
*(^_^)*
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Oreshok  
Амазонка с моторчиком

Зарегистрирован: 17.08.2006
Сообщения: 12785
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Ср Янв 29, 2014 22:45     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Лена, мы как-то редко суфле едим, 2-3 раз делаю. То ли не приучены, то ли мне лень blush.gif Но понравилось очень! (у меня завтра дитенок дома из-за морозов, в школу нельзя)

Оля Неолга, да ты что - вот такое потрясное мороженое у вас есть? ах... я бы навреное только на нем и зависала smile.gif Суфле - очень!

Наташа, спасибо!

Ирочка, спасибо! Мороженое - потрясабщее! про суфле уже писала - очень нежное smile.gif
_________________
Наслаждайтесь на кухне!
Саша
Наши праздники и встречи
Мои рецепты
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Аленка Ник  
Шеф-повар
Шеф-повар

Зарегистрирован: 13.06.2009
Сообщения: 2053
Откуда: Ломоносово

Сообщение Добавлено: Ср Янв 29, 2014 23:42     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Саша, очень изыскано и интересное меню. Такое разнообразие красок! Зелёное суфле, красная капуста, румяное мяско! И такое ароматное мороженое. Про хлеб. У меня муж хлеб с супом не ест, бережёт для бутербродов с маслом-вареньем-сырочком laugh.gif
_________________
Наши праздники
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Oreshok  
Амазонка с моторчиком

Зарегистрирован: 17.08.2006
Сообщения: 12785
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Чт Янв 30, 2014 8:57     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Аленка, спасибо! Вот я даже на краски и внимания не обратила blush.gif Какие мужья - разные, хлеб по-разному воспринимают. Мой тоже с бутерами, но их нечасто ест, а с супом - святое! laugh.gif
_________________
Наслаждайтесь на кухне!
Саша
Наши праздники и встречи
Мои рецепты
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
чайнаяложка  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 22.05.2008
Сообщения: 13384
Откуда: Урал

Сообщение Добавлено: Чт Янв 30, 2014 18:05     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Саша, я мясо утащила)) в понедельник может сделаю или вторник.
сейчас с прошлого пиршества хлеб и с оливками испекла) еще не ели, остывает
_________________
Ольга я))))
Мой каталог
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
pypcik  
Золушка

Зарегистрирован: 01.09.2009
Сообщения: 9819
Откуда: Israel

Сообщение Добавлено: Пт Янв 31, 2014 23:37     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Саша, какой уют у тебя, прямо с первой фотографии почуствовала аромат мандаринов и специй.
Суфле унесла, я такое люблю, всегда вкусно, капусту такую никогда не делала, ты все вместе тушишь, на каком масле? Под крышкой?
Ты права, хлеб был бы лишний, меню такое самодостаточное. Спасибо за хорошее настроение.
_________________
Марина.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Inndi  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 11.04.2013
Сообщения: 1687
Откуда: Украина, Киев

Сообщение Добавлено: Пн Фев 03, 2014 16:49     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Саша, как все здоровски придумано -продумано-оформлено-приготовлено)
особенно мне нравится сочетаемость блюд! и простые по своей сути и с изюминкой!
настоящее искусство - так подбирать все)
просто с ручкой и тетрадкой учусь у тебя!

впечетлена ! и воодушевлена) smile.gif ах
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.    Форумы -> Меню на все случаи жизни Часовой пояс: MSK (Moscow)
Послать другу
Распечатать
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 55, 56, 57 ... 99, 100, 101  След.
Страница 56 из 101

Добавить в закладки

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы можете добавлять приложения
Вы можете скачивать приложения