Авторизация
Загрузка...
Буxгалтерский учет...на куxне (buxgalter)
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 69, 70, 71 ... 73, 74, 75  След.
 
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы -> Авторские темы
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
Oreshok  
Амазонка с моторчиком

Зарегистрирован: 17.08.2006
Сообщения: 11757
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Пн Июл 15, 2013 20:20     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

какой хлеб sigh.gif корочка, запах, вкус sigh.gif
Xлеб с семечками и ореxами
Стартер делала из белой муки, остальное - цельнозерновая. Все семечки-орехи вмешала в тесто сразу. очень вкусно sigh.gif
_________________
Наслаждайтесь на кухне!
Саша
Наши праздники и встречи
Мои рецепты




xлеб с семечками и ореxами от сони.jpg
xлеб с семечками и ореxами от сони.jpg

Файл был скачан или просмотрен 6288 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
vesennee  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 17.07.2003
Сообщения: 3115
Откуда: Moscow

Сообщение Добавлено: Чт Июл 25, 2013 11:39     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Оля! Какой Чили-корне! Я вот все собираюсь и собираюсь cool1.gif
Саша-Орешек, какой хлебушек!!!!!! smile.gif

А мы вчера пирогом с яблоками баловались! Очень нежный, сочный пирог!!! Я еще в тесто ароматизатор "Ром" добавила.
http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=655530#655530




jablpirog.jpg
jablpirog.jpg

Файл был скачан или просмотрен 5720 раз(а)

jablpirog1.jpg
jablpirog1.jpg

Файл был скачан или просмотрен 5622 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
чайнаяложка  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 22.05.2008
Сообщения: 12917
Откуда: Урал

Сообщение Добавлено: Чт Июл 25, 2013 13:11     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Лена интересный пирог. Рецепт унесла. Подожду сезона яблок)
_________________
Ольга я))))
Мой каталог
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
vesennee  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 17.07.2003
Сообщения: 3115
Откуда: Moscow

Сообщение Добавлено: Чт Июл 25, 2013 16:30     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Оля, не дожидайся урожая!smile.gif Пирог ну очень вкусный!!! Я его раньше часто пекла, потом как-то подзабылось...столько неосвоенных рецептов!!!! Я с фундуком делала, думаю можно + грецкие..фантастически вкусно будет!!!!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Гульчик  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 12.07.2005
Сообщения: 8579
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Чт Июл 25, 2013 16:33     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Куда деваться, тоже скопировала рецепт! Купилась на "неповторимый вкус". Посмотрим... happy.gif
_________________
Гуля
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail AIM Address
чайнаяложка  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 22.05.2008
Сообщения: 12917
Откуда: Урал

Сообщение Добавлено: Чт Июл 25, 2013 17:44     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Эх придется печь к выходным)))
_________________
Ольга я))))
Мой каталог
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
чайнаяложка  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 22.05.2008
Сообщения: 12917
Откуда: Урал

Сообщение Добавлено: Сб Июл 27, 2013 14:29     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Лена, не удержалась приготовила мокрый яблочный пирог))
вкусный, нежный.

_________________
Ольга я))))
Мой каталог
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Гульчик  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 12.07.2005
Сообщения: 8579
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Сб Июл 27, 2013 20:17     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Ух, какой ореховый!
Оля, аппетитно!
Я тоже сегодня хотела этот пирог печь, но в холодильнике оказалось маловато яблок.
_________________
Гуля
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail AIM Address
SIrin  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 19.04.2009
Сообщения: 7623

Сообщение Добавлено: Чт Окт 10, 2013 1:12     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Яблочный кекс с шоколадом



Это прелесть такая! Влажный, насыщенно шоколадный с кусочками нежных яблок...Великолепен! Все по рецепту, кроме: растительного масла взяла полстакана, а остальное молоко, сахара 150г и без орехов. Шоколад 75%-ный, 100г, смолола в комбайне. Нравится ощущать и кусочки яблок, и шоколада. Совершенно не жалею, что сократила количество сахара: отчетливо выделяется богатый вкус шоколада. Орехов просто не хотелось. Рецепт нехлопотный, подготовка буквально 10-15 минут, а наслаждение долгое...пока не закончится.

Спасибо Сонечке за великолепный рецепт.
_________________
Ирина
Наши завтраки и не только-2
Приключения черного чемодана с розовой ленточкой
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Любава55  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 24.05.2011
Сообщения: 9273

Сообщение Добавлено: Чт Окт 10, 2013 11:02     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Ира! Какое фото! И кекс, и ришелье!
_________________
Наши юбилеи и не только... - 2
и каталог моих рецептов
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Гульчик  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 12.07.2005
Сообщения: 8579
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Чт Окт 10, 2013 11:04     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Ирина, шикарный кекс! thumbup.gif
_________________
Гуля
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail AIM Address
SIrin  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 19.04.2009
Сообщения: 7623

Сообщение Добавлено: Чт Окт 10, 2013 11:30     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Спасибо, девочки! Кекс роскошный, такой насыщенный, рекомендую... sigh.gif Сказка!

Любаша, ришелье ручной работы. Ему лет так 60...Бабушкины золотые ручки. Храню с нежностью.
_________________
Ирина
Наши завтраки и не только-2
Приключения черного чемодана с розовой ленточкой
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Oreshok  
Амазонка с моторчиком

Зарегистрирован: 17.08.2006
Сообщения: 11757
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Пн Dec 16, 2013 22:27     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Вкусные, с мягким сливочным вкусом Медовые булочки Делала половину порции, ровно 12 булочек. Очень!
_________________
Наслаждайтесь на кухне!
Саша
Наши праздники и встречи
Мои рецепты




медовые булочки.jpg
медовые булочки.jpg

Файл был скачан или просмотрен 4175 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
pypcik  
Золушка

Зарегистрирован: 01.09.2009
Сообщения: 9320
Откуда: Israel

Сообщение Добавлено: Вт Мар 18, 2014 2:07     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Несу огромное спасибо Соне за рецепт "Треугольнички с маком(Озней Аман)немного по другому" и Любаше, которая его нашла.
Тесто делала вечером, в холодильнике подходило ночью.
Масло в тесто немного уменьшила, 150 гр вместо 200, зато добавила лишнюю ложку сливок. Дрожжи развела в 1/4 стакане воды, затем ввела в тесто.
Пекла отдельными "ушами"


посмотрите, тесто такое невесомое.



Ну что сказать, тесто по нехорошену вкусное... такое и мягкое, и нежное, но не песочное, и не такое как обычно бывает холодное дрожжевое. Для макового рулета идеально. Я пекла уши отдельно, и пекла рулетами в фольге, очень красиво получились рулеты, тесту расти не дает фольга, но некоторые елементы всетаки вырвались, вот смотрите, один из рулетов сорвал скрепку от степлера.



Я давно ишу рецепт теста для макового рулета, все, больше не буду, лучше не найду. И именно так буду печь, заточив их в форме, в форме, закрепив ее скрепками. И форма такая необычная.



В начинку добавила изюм, в следуюший раз добавлю 1 взбитый белок.
_________________
Марина.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
NataVadi  
Хранитель кулинарных секретов
Хранитель кулинарных секретов

Зарегистрирован: 21.12.2009
Сообщения: 5567
Откуда: Москва

Сообщение Добавлено: Вт Мар 18, 2014 3:16     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Мариш, красотень такая, да на блюдечке в горох! Вку-у-усно! smile.gif
_________________
Есть ли во мне изюминка??? Во мне масса изюминок, да я практически кекс.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы -> Авторские темы Часовой пояс: MSK (Moscow)
Послать другу
Распечатать
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 69, 70, 71 ... 73, 74, 75  След.
Страница 70 из 75

Добавить в закладки

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы можете добавлять приложения
Вы можете скачивать приложения