Авторизация
Загрузка...
НАШИ ПРАЗДНИКИ И БУДНИ
На страницу 1, 2, 3 ... 97, 98, 99  След.
 
Начать новую тему   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.    Форумы -> Меню на все случаи жизни
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
Venessa  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 29.11.2011
Сообщения: 3769

Сообщение Добавлено: Сб Мар 22, 2014 4:51     Заголовок сообщения: НАШИ ПРАЗДНИКИ И БУДНИ Ответить с цитатой

НАШИ ПРАЗДНИКИ И БУДНИ



Дорогие девушки и вот наступил тот момент, и я прислушалась к вашим советам,я построила свой дом. Нет ничего лучшего ,как свой дом . smile.gif
Кукинг ссыграл свое дело и я с вами... Я каждый раз вылаживала отчет и говорила, что последний раз,но опять возвращалась к вам .Здесь так тепло и уютно.
И Я ПОСТАРАЮСЬ принять каждого из вас с той же любовью ,с которой встречаю своих гостей.
Приходите ко мне в гости.,,Буду рада каждому из ваc.
Ладно, только скажу- это так ответсвенно ,но надеюсь на вашу поддержку и верю что у меня получится...





Cодержание темы

РЫБНЫЙ ДЕНЬ -1

http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=1848422#1848422

РЫБНЫЙ ДЕНЬ-2

http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=1848442#1848442

Рыбный день-3

http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=1848443#1848443

завтрак выходного дня на двоих


http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=1848540#1848540

Обед на двоих девушек

http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=1848761#1848761

День почти украинской кухни

http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=1849410#1849410

Сладости в студию

http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=1849518#1849518

Обед во французском стиле,

http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=1849975#1849975

Английский завтрак на двоих


http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=1850571#1850571

Обед по расписанию

http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=1850592#1850592

Просто обед на скорую руку

http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=1851181#1851181

ОБЕД-СЛОЙКА

http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=1851183#1851183

Экспресc обед

http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=1851502#1851502

ОБЕД В КИТАЙСКОМ СТИЛЕ

http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=1851622#1851622

День рождение у подруги

http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=1851859#1851859

ПАСХАЛЬНЫЙ ЗАВТРАК

http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=1852304#1852304

Пасхальный обед!!! 2014

http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=1852511#1852511

ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ НАШЕЙ МАЛЕНЬКОЙ ВЕНЕССЫ!!!

http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=1853063#1853063

Обед по желанию

http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=1856621#1856621

ОБЕД В ЛИВАНСКОМ СТИЛЕ-1

http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=1858194#1858194

Завтрак

http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=1859325#1859325

Завтрак Оладьи с йогуртовыми дипами

http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=1860340#1860340

Обед с друзьями в ИТАЛЬЯНСКОМ СТИЛЕ

http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=1860734#1860734

Просто хорошо проведеное времья и ВКУСНЫЙ ОБЕД!!!

http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=1862050#1862050

непредвиденый ужин

http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=1862390#1862390

ДЕНЬ В СИНИХ ТОНАХ

http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=1862712#1862712

И вот опять мы в ИТАЛИИ

http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=1862939#1862939

Обеды по ,,деревенски'

http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=1863948#1863948

Деревенский обед 2

http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=1863949#1863949

Деревенский обед-3

http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=1866332#1866332

Кушаем по-летнему

http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=1866379#1866379

Обед летнего дня2

http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=1866418#1866418

ОБЕДАЕМ ПО ЛЕТНЕМУ 3

http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=1866781#1866781

ОБЕД В ЧЕРНО-БЕЛЫХ ТОНАХ

http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=1866905#1866905

Завтрак ЯГОДНЫЕ ВАТРУШКИ

http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=1868107#1868107

ЗАКРЫВАЕМ ЛЕТНИЙ СЕЗОН В НАШЕЙ ДЕРЕВНЕ

http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=1868133#1868133

ОСЕННИЙ ОБЕД

http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=1869679#1869679

ОСЕННИЙ ОБЕД 2

http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=1869712#1869712

ОСЕННИЙ ОБЕД 3

http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=1869720#1869720

Halloween

http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=1871764#1871764

ВСТРЕЧА С ДРУЗЬЯМИ

http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=1872502#1872502

ЗАВТРАК У ИРИНЫ И ЛЮБАШИ!

http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=1873155#1873155

ОБЕД СЕГОДНЯШНЕГО ДНЯ

http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=1873832#1873832

ДЕНЬ БЛАГОДАРЕНЬЯ

http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=1875820#1875820

РОЖДЕСТВЕНСКИЙ УЖИН 2014



http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=1877139#1877139

ЗАВТРАК 19 .01.2015

http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=1878276#1878276

http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=1878507#1878507

ОБЕД В ИСПАНСКОМ СТИЛЕ

http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=1878526#1878526

ОБЕД В ИСПАНСКОМ СТИЛЕ

http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=1878526#1878526

ВСТРЕЧА С ДРУЗЬЯМИ ПОД ЧАШКОЙ ЧАЯ 24-01.2015

http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=1878842#1878842

МОИ ЗАРИСОВКИ НОВОГОДНИХ ПРАЗДНИКОВ
НОВЫЙ ГОД


http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=1879045#1879045

Завтрак Valentine's Day 2015

http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=1880913#1880913

Завтрак вместе с ФМом

http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=1882398#1882398

ДЕРЕВЕНСКИЙ ОБЕД ПО ИТАЛЬЯНСКИ

http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=1882548#1882548

День Рождения Венессы!2015

http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=1884818#1884818

ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ 2(второй день)

http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=1885005#1885005

УЖИН С ДРУЗЬЯМИ

http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=1885077#1885077

ЗАВТРАК
ДИЕТИЧЕСКИЕ ВАФЛИ НА ЗАВТРАК


http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=1885173#1885173

УЖИН С ДРУЗЬЯМИ ЗА ТРИ ЧАСА

http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=1886004#1886004

Ужин с друзьями Lebanon

http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=1888833#1888833

Приводим себя в равновесие с помощью кукингa

http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=1890593#1890593

И так хочу цвета в обеде

http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=1890597#1890597

РЫБНОЕ МЕНЮ конечно же с хорошей компанией друзей

http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=1891018#1891018

ОБЕД СТРОГО СОГЛАСНО ДИЕТЫ!

http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=1891275#1891275

Встреча с друзьями спустя два года

http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=1893449#1893449



http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=1893942#1893942

СКОРО НОВЫЙ ГОД!

http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=1902202#1902202

Новый Год!!!



http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=1903506#1903506

http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=1903853#1903853

Дорогие девушки , с Новым 2016 Годом!!!!

http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=1903918#1903918

Новый 2016 Год!!!

http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=1904294#1904294

РОЖДЕСТВЕНСКИЕ ВСТРЕЧИ

http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=1905570#1905570

ОБЕД В ЛИВАНСКОМ СТИЛЕ

http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=1906675#1906675

УЖИН ЗА ДЛИНЫМ СТОЛОМ!!!

http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=1909325#1909325

НЕОЖИДАННЫЙ ОБЕД

http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=1909627#1909627

ВСПОМИНАЕМ РУССКУЮ КУХНЮ

http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=1911190#1911190

ПАСХА 2016

http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=1912387#1912387

ПАСХАЛЬНЫЙ ОБЕД

http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=1912536#1912536

ПРИЯТНЫЙ СЮРПРИЗ

http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=1914342#1914342



http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=1916575#1916575


Фуршетный стол

http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=1917576#1917576

Летняя встреча с друзьями

http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=1919286#1919286

Знакомство с Ливанской кухней

http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=1919832#1919832

Стол для новых друзей

http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=1920049#1920049



http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=1921208#1921208



http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=1923009#1923009



http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=1924246#1924246

111

Вечер почти в Ливанском стиле-90% [1.12.2012]
http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=1753453#1753453

РЫБНЫЙ СТОЛ
http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=1762378#1762378

Рождественский ужин 2012
http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=1779201#1779201
Новый Год!!! 2013
http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=1779688#1779688


Праздник Светлой Пасхи 2013
http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=1797025#1797025

Пасхальный стол.2
http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=1802603#1802603

Приятно проведенное времья с друзьями
http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=1805339#1805339


Последний раз редактировалось: Venessa (Чт Ноя 03, 2016 2:26 ), всего редактировалось 20 раз(а)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Ichik  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 29.09.2004
Сообщения: 3267
Откуда: USA

Сообщение Добавлено: Сб Мар 22, 2014 5:13     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Venessa, с удовольствием буду заходить к тебе в твой красивый, уютный дом, и вкусный дом! Удачи тебе!
_________________
Ира:)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Venessa  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 29.11.2011
Сообщения: 3769

Сообщение Добавлено: Сб Мар 22, 2014 6:01     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Ирочка ,спасибо!!!
Всегда рада тебя видеть smile.gif

РЫБНЫЙ ДЕНЬ -1

Хотя бы один раз в неделю, но рыбное меню обязательно имеется.

1.Салат из семгой
2.Чизкейк с копченой семгой.
3.Фаршированые каракатицы(cuttlefish)

Разнообразило меню Тарт с козьим сыром и красным перцем

Наверное удобней не только для меня а для всех кто захочет повторить меню,я буду писать коментарии и рецепты здесь.

САЛАТ С СЕМГОЙ И РИСОМ.

500 гр приготовленого вареного риса(примерно 300 гр сырого)
пучек зеленого лука
1/2 огурца
салат рока
75 гр копченой семги
ДЛЯ дресинг(соуса)
2 ст л рисового уксуса
2 ст л кунжутных семочек
цедра лимона
1 ст л чили соуса
1/2 ч л сахара
Смешать все ингридиенты для соуса
Все составляющие для салата положить в большую чашу,полить соусом .Подавать/


писать буду рецепты из оригинала со своими изменениями.
Я добавила еще броколи.Cалат очень понравился и ленкий.

ЧИЗКЕЙК С КОПЧЕНОЙ СЕМГОЙ


1/2 чащки сл масла
200 гр соленого печенья,измельченого
3 ст л измельченой петрушки
соль по вкусу

НАЧИНКА
2 чашки мягкого сыра(фиодельфии)
цедра и сок лимона
4 яйца ,отделеных
1 ст л кетчупа
1 чашка сметаны
1/2 чашки майонеза
черный перец
2 ст л желатина
8 ст л воды
1 измельченый огурец
175 гр крпченой семги,измельченой
75 гр зеленых оливок

Для украшения

ДОЛЬКИ ЛИМОНА
СЕМГА
ЗЕЛЕНЫЙ ЛУК
КАПЕРС
Сиешать для основы кейков печенье с растопленым сл маслом ,петрушкой,цедрой лимона соль и перцем.Выложить в форму 24 см .Ложкой разровнять и отправить на охлаждение в холодильник.
Занимаемся наполнителем чизкейка.
В БОЛЬШУЮ МИСКУ ВЫЛАЖИВАЕМ МЯГКИЙ СЫРВзбиваем вместе лимоный сок, желки , измельченыую семгу, зеленые оливки , измельченый огурец ,кетчуп, сметану ,майонез, соль и перец.
Замачиваем желатин в воде.и ложит в более большую емкость с горячей водой ,для растворение желатина.
Выливаем желатин в сырную массу,взбиваем и оставляем пока не начнет застывать.
Взбиваем белки в пену до пиков и ложим в сырную массу.Вылаживаем на подготовленую основу в форму ,ровняем и отправлям в холодильник на 3-4 часа.Украшаем и подаем к столу.

Я не использовала яйца.И Делала порционые чизкейки.Мне очень понравился и вот муж не разделяет мое мнение .Он предпо\читает все в отдельной подаче.lДа я не раз дедада на праздничный стол то все гости оценили smile.gif

ФАРШИРОВАНЫЕ КАРАКАТИЦЫ(Сuttlefish)

Сварила каракатицы со специями (морьковь,лук лавровый лист перец и красное вино)Приготовила паелу с рыбними продуктами.При подаче заполнила каракатицы паелой .Рецепт выставлю сегодня,позже.


Я не знаю почему но никогда не уделяю внимание выпивке.По желанию...Но в основном с рыбой идет белое вино.




cалат с семгой.jpg
cалат с семгой.jpg

Файл был скачан или просмотрен 10200 раз(а)

мусс.jpg
мусс.jpg

Файл был скачан или просмотрен 9953 раз(а)

фаршированые каракатицы.jpg
фаршированые каракатицы.jpg

Файл был скачан или просмотрен 10025 раз(а)



Последний раз редактировалось: Venessa (Сб Мар 22, 2014 7:36 ), всего редактировалось 2 раз(а)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Venessa  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 29.11.2011
Сообщения: 3769

Сообщение Добавлено: Сб Мар 22, 2014 6:07     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Тарт с козьим сыром и красным перцем
(рецепт на двоих)

200 гр слоЙки теста.
1 яйцо
2 красных перца
4 ст л соуса песто
115 гр козьево сыра
свежий базилик,листики -украшаем
Вырезаем квадраты из слоеного теста,смазываем яйцом и испечь слоеные квадратики до золотистого цвета.(200 гр -10 минут)
Тем временем запекаем перцы,снимаеи кожицу(для этого поместим горячие перцы в кулек)
в испеченых слойках с помощью ножа аккуратно не до конца надрезаем серединки и опускаем низ квадрата.
Ложим в середину квадратиков 2 ложки песто ,перец и дольки козьего сыра.Отправляем в духовку на 5 минут.Подаем горячими ,да украшаем листиками базилика.

И так как это обед для своих домашник то десерт у нас всегда спустя два
часа после обеда.И у меня всегда на ленивый случай есть всеми любимый малаби smile.gif

http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=754921#754921




cлойка с сыром и сладким перцем.jpg
cлойка с сыром и сладким перцем.jpg

Файл был скачан или просмотрен 10307 раз(а)

бакалы с вином.jpg
бакалы с вином.jpg

Файл был скачан или просмотрен 10176 раз(а)

десерт 2.jpg
десерт 2.jpg

Файл был скачан или просмотрен 9803 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Venessa  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 29.11.2011
Сообщения: 3769

Сообщение Добавлено: Сб Мар 22, 2014 7:46     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Девушки ,я преклоняюсь перед вашим трудом ,которым вы тут занимаетесь,вылаживая свою тему.НАД своим каталогом буду работать.
А пока добро пожаловать в наш дом ,угощайтесь на здоровье! И будьте как дома smile.gif
Да приходите все как с положительными откликами, так и с критикой.Я НАУЧИЛАСЬ слушать и услышать критику...Делаю выводы ,анализирую и работаю над ошибками.(Дома меня всегда критикуют)
Кухня-это мое хобби.Но сегодня и больше...У меня есть возможность учиться -вокруг одни шефы ресторанов.Но скажу честно не все шефы как мы кукинцы мастерицы на все руки .у них кулинария отдельно ,а мы умеем все.Да,и они даже бывают с в удивлении от увиденого ,приготовленого нашими руками smile.gif
Но ,есть у меня два шефа это Ливанская и Французская кухни ,которых я очень уважаю и с восторгом слежу за каждым движением их рук,их умением из ничего превращать в шедевры кулинарии.Скоро мы будем готовить францускую кухню у меня дома.Но мною уважаемая шеф сделала мне комплименты по тортикам(очень приятно)
Ладно я и для этого открыла свою тему, чтоб делиться с вами... smile.gif


Последний раз редактировалось: Venessa (Сб Мар 22, 2014 14:39 ), всего редактировалось 1 раз
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Sorba  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 31.01.2008
Сообщения: 3348
Откуда: Екатеринбург

Сообщение Добавлено: Сб Мар 22, 2014 9:25     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Ураааа!!!!!!!Венесса свой дом построила!!!!Поздравляю!!!!! happy.gif
С новосельем,дорогая!Буду с огромным удовольствием заходить в гости! smile.gif
_________________
Летим со мной,там много вкусного...
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
чайнаяложка  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 22.05.2008
Сообщения: 12871
Откуда: Урал

Сообщение Добавлено: Сб Мар 22, 2014 9:28     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

действительно Ура!!!!!!! laugh.gif
давно пора sigh.gif
_________________
Ольга я))))
Мой каталог
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Venessa  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 29.11.2011
Сообщения: 3769

Сообщение Добавлено: Сб Мар 22, 2014 9:53     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Марина ,Оля-спасибо вам девченки!!!
Очень рада вам всегда!!!
Вот Оля говорит- давно пора,Спасибо!
Но ты думаеш это так просто. smile.gif Вот -открыла и теперь столько дел. smile.gif


Последний раз редактировалось: Venessa (Сб Мар 22, 2014 10:10 ), всего редактировалось 1 раз
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Venessa  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 29.11.2011
Сообщения: 3769

Сообщение Добавлено: Сб Мар 22, 2014 9:54     Заголовок сообщения: cтроим новый дом Ответить с цитатой

РЫБНЫЙ ДЕНЬ-2

Хотела писать рецепт но прочитав тему испанской кухне поняла что мой рецепт очень похож на

паэлья!

Очень вкусно!

КРЕВЕТКИ ГРИЛЬ

ОСЬМИГНОГ В КРАСНОМ ВИНЕ


Свежевыловляная рыбка


КРЕВЕТКИ ГРИЛЬ







Восьминог в красном вине



Последний раз редактировалось: Venessa (Вс Мар 30, 2014 8:03 ), всего редактировалось 4 раз(а)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Venessa  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 29.11.2011
Сообщения: 3769

Сообщение Добавлено: Сб Мар 22, 2014 9:54     Заголовок сообщения: продолжаем Ответить с цитатой

Рыбный день-3
(Он был сегодня)
1.[ЗАПЕЧЕНЫЙ В ДУХОВКЕ СИББАС
http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=1848593#1848593

[Корзинки с абрикосами (у меня с персиками)

http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=826575#826575

Сегодня мы гуляли м вот на пути встретились вот такие замечательные цветочки.Они такие...ну сами видете


Остался в морозилке сибас и вот у нас сегодня был самый вкусный рыбный день для маленькой дочери.Она сказала что готова кушать такую рыбку через день. smile.gif



Приготовить овощную подушку и уложить нашу рыбку


На сладкое были корзинки и фрукты



композицию с фруктами долго не пришлось собирать smile.gif В ВАЗУ С ФРУКТАМИ ЗАПРЫГНУЛИ дельфинчики,уж такие они были.



В общем у нас сегодня день получился так тоже не плохой smile.gif


Последний раз редактировалось: Venessa (Вс Мар 23, 2014 23:18 ), всего редактировалось 4 раз(а)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Venessa  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 29.11.2011
Сообщения: 3769

Сообщение Добавлено: Сб Мар 22, 2014 9:55     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Стройка продолжается,хлеб печется.



Ладно я скажу как меня выручила Ирина наша SIRIN.
C утра я поставила хлеб печь(раз в неделю это делаю)Получила звонок и услышала что обедать будем у нас.По дому непередаваемый запах хлеба.Поэтому я была уверена что все организую быстро и вкусно.Времени было только чтоб сварить в скороварке картошку,ах вспомнила ее не оказалось.,Была замена на броколи и сварить яйца.Остальное что было в холодильнике.

Салат "Нисуаз" с печенью трески.



К горячему хлебу попаросили масла.И всех накормила и даже на вынос хлеб ...

А ВОТ СО СЛАДКИМ -родился новый рецепт.Ну что можно быстро приготовить-мусс.
Взбила сливки до пиков.И решила взбить белки заварным сиропом.У МЕНя всегда получался шикарный белковый крем .Но в тот день белки не взбивались (я думаю что попала капля воды)...Жалко выливать .Добавила туда уже и желтки ,муки и яблок да и 5 ложек кефира(йогурта греческого)Получился шикарный ,влажный яблочный кекс.Как раз и был готов к чашке чаю.Просто шикарный.
Здесь потом поставлю ссылку о вот рецепт в яблочках напишу.

ЯБЛОЧНЫЙ КЕКС



Последний раз редактировалось: Venessa (Вс Мар 23, 2014 2:00 ), всего редактировалось 2 раз(а)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Venessa  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 29.11.2011
Сообщения: 3769

Сообщение Добавлено: Сб Мар 22, 2014 9:57     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Сейчас поделюсь с вами как я превратилу просто запеченую баранью ногу в пости настоящий праздник. smile.gif

ПРАЗДНИЧНАЯ БАРАНИНА


http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=1848597#1848597

[color=darkblue]]Яблочная крустада "Вуаль невесты"[/color]
http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=1845973#1845973











Последний раз редактировалось: Venessa (Вс Мар 23, 2014 23:34 ), всего редактировалось 2 раз(а)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
SIrin  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 19.04.2009
Сообщения: 7601

Сообщение Добавлено: Сб Мар 22, 2014 11:34     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

УРА! Venessa! Свершилось! 4u.gif flower.gif inlove.gif Ждем!
_________________
Ирина
Наши завтраки и не только-2
Приключения черного чемодана с розовой ленточкой
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Venessa  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 29.11.2011
Сообщения: 3769

Сообщение Добавлено: Вс Мар 23, 2014 1:58     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Ирина ,спасибо дорогая!!!
Приходи всегда ,от твоего визита настроение подымается smile.gif

Продолжение следует и описание ,коментарии ко всем фото.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
ElenaPrekrasnaja  
Гурман
Гурман

Зарегистрирован: 24.02.2010
Сообщения: 4663
Откуда: USA

Сообщение Добавлено: Вс Мар 23, 2014 6:22     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Венесса, с открытием темы! Все очень красиво и аппетитно сибас просто потрясающий sigh.gif smile.gif
_________________
Good food ends with good talk.
Рецепты с посиделок и не только...
Продолжение...
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.    Форумы -> Меню на все случаи жизни Часовой пояс: MSK (Moscow)
Послать другу
Распечатать
На страницу 1, 2, 3 ... 97, 98, 99  След.
Страница 1 из 99

Добавить в закладки

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы можете добавлять приложения
Вы можете скачивать приложения