Авторизация
Загрузка...
Наши юбилеи и не только...-2
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 15, 16, 17 ... 97, 98, 99  След.
 
Начать новую тему   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.    Форумы -> Меню на все случаи жизни
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
Любава55  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 24.05.2011
Сообщения: 9273

Сообщение Добавлено: Чт Апр 03, 2014 9:30     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Гулечка, значит, не зря я старалась... laugh.gif
_________________
Наши юбилеи и не только... - 2
и каталог моих рецептов
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Муравейка  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 14.11.2005
Сообщения: 1795
Откуда: Минск

Сообщение Добавлено: Сб Апр 05, 2014 10:10     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Люб,класс!!!Отличный розыгрыш,от челюстей в отпаде!!Не знала,что и такие формочки сейчас имеются. blush.gif
Мясо-волшебное! sigh.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Любава55  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 24.05.2011
Сообщения: 9273

Сообщение Добавлено: Сб Апр 05, 2014 10:15     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Светочка, спасибо! Я за "челюсти" больше всего волновалась - вдруг скажут:"Фу! Неаппетитно!" laugh.gif laugh.gif
А мясо весьма удачное получилось. smile.gif

Кстати, суп никому не приглянулся - а советую макароны-сердечки приобрести в запас: ко Дню влюбленных как найдутся. happy.gif
_________________
Наши юбилеи и не только... - 2
и каталог моих рецептов
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
SIrin  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 19.04.2009
Сообщения: 7071

Сообщение Добавлено: Сб Апр 05, 2014 12:27     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Любаша, какие макароны-сердечки, когда на столе челюсти были! И яйца синего цвета! wink1.gif laugh.gif
_________________
Ирина
Наши завтраки и не только
Приключения черного чемодана с розовой ленточкой
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Любава55  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 24.05.2011
Сообщения: 9273

Сообщение Добавлено: Сб Апр 05, 2014 12:46     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Понимаю. laugh.gif
_________________
Наши юбилеи и не только... - 2
и каталог моих рецептов
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
leki4ka  
Кулинар
Кулинар

Зарегистрирован: 08.10.2013
Сообщения: 717
Откуда: Германия

Сообщение Добавлено: Сб Апр 05, 2014 12:50     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Люба, только сейчас смогла посмотреть, посмеялась от души, веселый стол! happy.gif особенно челюсти понравились, которые желе smile.gif
_________________
Я-Ольга
Мои рецепты
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Любава55  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 24.05.2011
Сообщения: 9273

Сообщение Добавлено: Сб Апр 05, 2014 12:59     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Олечка, мне очень приятно! Заглядывай и впредь. happy.gif
_________________
Наши юбилеи и не только... - 2
и каталог моих рецептов
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Любава55  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 24.05.2011
Сообщения: 9273

Сообщение Добавлено: Вс Апр 20, 2014 8:32     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Воскресения день, и просветимся торжеством...
(из Пасхальной стихири)

Светлой Пасхальной радости Вам, дорогие мои!

И приглашаю на обед.

Меню:

Заливное из шампанского с голубым сыром и белым изюмом
икра черная
закуска с начинкой от ЕленыПрекрасной
суп из спаржи с копченым лососем от Иден и FarHai
шашлык
крашенки-яйца
куличи от МАММА от Алисы



Христос Воскресе!
Сердечно всех поздравляю!

_________________
Наши юбилеи и не только... - 2
и каталог моих рецептов
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Муравейка  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 14.11.2005
Сообщения: 1795
Откуда: Минск

Сообщение Добавлено: Вс Апр 20, 2014 12:48     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Люб,ну ничего себе!!!Изысканная Пасха намечается,буду ждать. smile.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Любава55  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 24.05.2011
Сообщения: 9273

Сообщение Добавлено: Вс Апр 20, 2014 15:18     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

И еще раз - здравствуйте!
Светочка, мне приятно, что ты меня ждала. happy.gif

Пасхальный обед у нас из двух частей: шашлыки еще предстоят, покажу Вам, что было дома.

Подарок я себе к Пасхе купила, в конце покажу. Салфетка-рушник была та же, что и в прошлом году, тарелки - тоже (достаю их крайне редко, в ходу у меня все время белые)

Закуски были все интересные (для нас, по крайней мере). happy.gif

Заливное из шампанского, голубого сыра и белого изюма.

Шампанское было Лев Голицын, сыр купила бри. А желе делать все умеют happy.gif - желатин замачивала в шампанском. Поставила сразу в холодильник, и оно застыло прямо с пузырьками. Мне очень понравилось, и забежавшая в гости подруга тоже очень оценила.




_________________
Наши юбилеи и не только... - 2
и каталог моих рецептов
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Любава55  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 24.05.2011
Сообщения: 9273

Сообщение Добавлено: Вс Апр 20, 2014 15:35     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Закуска с начинкой от ЕленыПрекрасной мне очень понравилась в прошлый раз (особенно теплой! потому сегодня после холодильника подогревала 1 мин).
Подавала в покупных волованах (тесто тоже оказалось замечательным - прямо таяло во рту). Жаль, что много не съешь: калорийная бомба получилась. happy.gif




Икру черную мне недорогую кто-то советовал здесь на кукинге, икра палтуса мне встретилась впервые, и я ее купила. Ну, и что вы думаете?! Народ мой не оценил. Сначала пристали: что ты все со своими тарталеточками, сделай нам просто бутерброды. Сделала. По штуке съели и заявили, что икра, видимо, жабья (это у старшего не впервые прикол такой о меленькой икре, потому я, конечно, отреагировала соответственно - мне больше достанется!)

А вариант: сливочный альметте и икра, в тарталеточках на один укус, на мой вкус, - замечательная закуска, мне понравилась. Только банка икры большая, долго мне одной есть придется...


_________________
Наши юбилеи и не только... - 2
и каталог моих рецептов
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Любава55  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 24.05.2011
Сообщения: 9273

Сообщение Добавлено: Вс Апр 20, 2014 15:47     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Суп из спаржи с копченым лососем от Идентакой же рецепт в другой теме выложен Наташей-FarHai) - очень-очень: роскошный бархатный вкус, за что девочкам обеим спасибо!

Подавала только себе любимой, потому что ...с волокнами спаржи мне до конца справиться не удалось: взбила блендером (и, по-моему, он уже не пригоден к использованию, потому что так намоталось, что вычистить мне если и удастся, то с большим трудом), и процедить тоже не получилось качественно: ситечко у меня, видимо, очень мелкое, пюре проходить через него отказывалось, и я волокна доставала ложкой с дырочками.

Приготовила и сливки - хотела добавить для красивого цвета, но он и так получился таким нежно-кремовым, что сливки не понадобились.

Суп понравился очень, но повторять не буду из-за волокон спаржи.




_________________
Наши юбилеи и не только... - 2
и каталог моих рецептов
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Любава55  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 24.05.2011
Сообщения: 9273

Сообщение Добавлено: Вс Апр 20, 2014 16:03     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Шашлыки без репортажа.

Яйца
красила в луковой шелухе безо всяких премудростей, несколько штук треснули, и я их использовала в начинку для волованов.




Куличи пекла от МАММА от Алисы. Довольная очень-очень! Получились, как я люблю: легкие, воздушные, немного волокнистые.
Снова выпекала в кастрюльках, надставив в 4 слоя бумагу для выпечки.
В холодильнике тесто так замечательно поднялось, что я решила в следующий раз сразу жидким закидывать его в посуду для выпечки, потому что потом уже так красиво не поднялось (хотя, попробовав, я поняла, что дрожжи сработали по полной программе). И еще - буду класть (если перекладывать) шариком, а то я еще и выровняла верх теста перед расстойкой, а когда испеклись - поняла: балда, откуда же шапочке взяться. happy.gif



разрез


А еще я купила себе чайную пару - такую, как хотелось. Долго искала, но вот как раз к Празднику подарок. happy.gif


Угощайтесь на здоровье!

И с Праздником Вас!

_________________
Наши юбилеи и не только... - 2
и каталог моих рецептов
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Sorba  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 31.01.2008
Сообщения: 3345
Откуда: Екатеринбург

Сообщение Добавлено: Вс Апр 20, 2014 16:50     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Любаша,стол-супер!Заливное с Бри и шампанским так изысканно и застыло- игристым!!
Чайная пара хороша,тоже люблю такой тонкий фарфор! sigh.gif
С ПРАЗДНИКОМ ПАСХИ Любочка и спасибо за красоту! smile.gif
_________________
Летим со мной,там много вкусного...
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Shkval'Nyj veTer  
Поварёнок-испытатель
Поварёнок-испытатель

Зарегистрирован: 29.05.2008
Сообщения: 50
Откуда: Россия, Москва

Сообщение Добавлено: Вс Апр 20, 2014 17:05     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Какая красотища и вкуснотища! Стол получился изысканный и, действительно, праздничный. Застывшие пузырьки в шампанском просто покорили! И куличи красавцы высокие и ровненькие!
У меня во второй раз совсем низкие вышли, слишком усердно обмяла. huh.gif Больше так не буду.
С Праздником Светлой Пасхи!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.    Форумы -> Меню на все случаи жизни Часовой пояс: MSK (Moscow)
Послать другу
Распечатать
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 15, 16, 17 ... 97, 98, 99  След.
Страница 16 из 99

Добавить в закладки

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы можете добавлять приложения
Вы можете скачивать приложения