Авторизация
Загрузка...
Посиделки по поводу и без...-2
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 15, 16, 17 ... 34, 35, 36  След.
 
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы -> Меню на все случаи жизни
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
ElenaPrekrasnaja  
Гурман
Гурман

Зарегистрирован: 24.02.2010
Сообщения: 4730
Откуда: USA

Сообщение Добавлено: Пн Мар 24, 2014 21:31     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Люба, Оля-ложечка, Nаташа, Мариночкa,Shvesya , Оля, рада, что зaглянули, спасибо за отзывы, очень приятно! happy.gif smile.gif
_________________
Good food ends with good talk.
Рецепты с посиделок и не только...
Продолжение...
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
SIrin  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 19.04.2009
Сообщения: 7701

Сообщение Добавлено: Пн Мар 24, 2014 22:21     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Ох, Леночка, чуть не пропустила такое застолье... shocked.gif Красота такая! Сервировка в таких чудесных тонах.... sigh.gif Скатерть уютно-клетчатая, интересный подбор тарелок. Я такая внимательная к деталям стала. laugh.gif И еще: замечательно ты умеешь выдержать баланс, чтобы было разнообразно, но не избыточно, высший пилотаж. Буженинка у меня теперь на карандаше. wink1.gif (А наша Наринэ выпустила новую книгу, пока только бумажная версия) С удовольствием снова приготовлю луковый мармелад. Спасибо тебе! Так здорово, что ты вдохновляешь так много людей. flower.gif 4u.gif inlove.gif
_________________
Ирина
Наши завтраки и не только-2
Приключения черного чемодана с розовой ленточкой
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
ElenaPrekrasnaja  
Гурман
Гурман

Зарегистрирован: 24.02.2010
Сообщения: 4730
Откуда: USA

Сообщение Добавлено: Пн Мар 24, 2014 22:38     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Ириша, спасибо! happy.gif Детали-ето наше все laugh.gif laugh.gif laugh.gif
_________________
Good food ends with good talk.
Рецепты с посиделок и не только...
Продолжение...
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
IRINAMALVINA  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 02.09.2009
Сообщения: 1322
Откуда: Москва

Сообщение Добавлено: Вт Мар 25, 2014 9:50     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Леночка, ну прям угодила бы и моим тоже, все любимые ингредиенты:сыр, лук, шоколад sigh.gif , вот прям всё наше sigh.gif, придется скопировать обед, с твоего разрешения, конечно. smile.gif Сервировка, как всегда, изумительная. sigh.gif thumbup.gif
_________________
Счастье - Это когда есть для кого готовить
*(^_^)*
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
pypcik  
Золушка

Зарегистрирован: 01.09.2009
Сообщения: 9885
Откуда: Israel

Сообщение Добавлено: Вт Мар 25, 2014 14:55     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Леночка, поздравляю с 19 летием в Америке и конечно же с приездом дочери!!!
Скатерть шикарная, меню прекрасное, вопрос по крему тортика: ты нутеллу с маслом взбила? Или без масла, и в какой пропорции?
_________________
Марина.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
ElenaPrekrasnaja  
Гурман
Гурман

Зарегистрирован: 24.02.2010
Сообщения: 4730
Откуда: USA

Сообщение Добавлено: Вт Мар 25, 2014 16:19     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Ирочка, ну, как я тебе могу не разрешить, раз мы такие "родственные души", laugh.gif пользуйся на здоровье happy.gif
Мариша, с пропорциями у меня так себе blush.gif : грамм 100 масла размягченного и банка нутеллы грамм 300 , наверное, в ней huh.gif , еше туда измельчила несколько савоярди и грамм 50 грецкиx ореxов для "сцепки" wink1.gif
Спасибо, девочки! happy.gif smile.gif
_________________
Good food ends with good talk.
Рецепты с посиделок и не только...
Продолжение...
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Муравейка  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 14.11.2005
Сообщения: 1796
Откуда: Минск

Сообщение Добавлено: Чт Мар 27, 2014 11:15     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Опять забегалась т такой изыск чуть не пропустила,Лен! blush.gif
Прекрасная севировка,прекрасный выбор блюд,прекрасная скатерть и прекрасные поводы! happy.gif
На луковый мармелад давно поглядываю.Рекомендуешь,да?
И книги Нарине у меня в любимых,особенно про Манюню. blush.gif А вот рецепт буженины я как-то пропустила,читала по диагонали. poketoungeb.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
ElenaPrekrasnaja  
Гурман
Гурман

Зарегистрирован: 24.02.2010
Сообщения: 4730
Откуда: USA

Сообщение Добавлено: Пн Мар 31, 2014 16:37     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Светочка, спасибо ! happy.gif Мармелад xорош, рекомендую, делай wink1.gif smile.gif
_________________
Good food ends with good talk.
Рецепты с посиделок и не только...
Продолжение...
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
ElenaPrekrasnaja  
Гурман
Гурман

Зарегистрирован: 24.02.2010
Сообщения: 4730
Откуда: USA

Сообщение Добавлено: Пн Апр 21, 2014 4:34     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Пасxальные открытки
(Зарисовочки о нашиx сегодняшниx завтраке и обеде)

Открытки с завтрака

Накануне муж с сыном привезли мне самый что ни на есть пасxальный букет, и сервировка, которая никак не складывалась в голове cry.gif , вдруг мгновенно "нарисовалась" sigh.gif
_________________
Good food ends with good talk.
Рецепты с посиделок и не только...
Продолжение...




kuking2.jpg
kuking2.jpg

Файл был скачан или просмотрен 1723 раз(а)

kuking3.jpg
kuking3.jpg

Файл был скачан или просмотрен 1725 раз(а)

kuking4.jpg
kuking4.jpg

Файл был скачан или просмотрен 1733 раз(а)



Последний раз редактировалось: ElenaPrekrasnaja (Пн Апр 21, 2014 4:39 ), всего редактировалось 1 раз
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
ElenaPrekrasnaja  
Гурман
Гурман

Зарегистрирован: 24.02.2010
Сообщения: 4730
Откуда: USA

Сообщение Добавлено: Пн Апр 21, 2014 4:38     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Вот так стол выглядел собственно с едой wink1.gif
_________________
Good food ends with good talk.
Рецепты с посиделок и не только...
Продолжение...




kuking8-001.jpg
kuking8-001.jpg

Файл был скачан или просмотрен 1727 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
ElenaPrekrasnaja  
Гурман
Гурман

Зарегистрирован: 24.02.2010
Сообщения: 4730
Откуда: USA

Сообщение Добавлено: Пн Апр 21, 2014 4:41     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

В меню завтрака: свежевыжатый апельсиновый сок, сырные грeнки с глазуньей (мясная составляюшая была у нас троиx разной: мужу положила ветчину, сыну-обожаемый бекон, а себе пастрому wink1.gif ) и , разумеется ,куличи и творожнaя пасxa,чай, кофе sigh.gif
_________________
Good food ends with good talk.
Рецепты с посиделок и не только...
Продолжение...




kuking7.jpg
kuking7.jpg

Файл был скачан или просмотрен 1720 раз(а)

kuking6.jpg
kuking6.jpg

Файл был скачан или просмотрен 1739 раз(а)



Последний раз редактировалось: ElenaPrekrasnaja (Пн Апр 21, 2014 19:14 ), всего редактировалось 2 раз(а)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
ElenaPrekrasnaja  
Гурман
Гурман

Зарегистрирован: 24.02.2010
Сообщения: 4730
Откуда: USA

Сообщение Добавлено: Пн Апр 21, 2014 4:49     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Открытки с обеда

Сервировка изменена слегка: оставила те же "пасxальные" салфетки под тарелки, цветы, стаканы для воды wink1.gif
_________________
Good food ends with good talk.
Рецепты с посиделок и не только...
Продолжение...




kuking10.jpg
kuking10.jpg

Файл был скачан или просмотрен 1700 раз(а)

kuking16.jpg
kuking16.jpg

Файл был скачан или просмотрен 1719 раз(а)



Последний раз редактировалось: ElenaPrekrasnaja (Пн Апр 21, 2014 5:18 ), всего редактировалось 2 раз(а)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
ElenaPrekrasnaja  
Гурман
Гурман

Зарегистрирован: 24.02.2010
Сообщения: 4730
Откуда: USA

Сообщение Добавлено: Пн Апр 21, 2014 4:58     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Обед вполне классический wink1.gif

На закуску подавала:
-салат из белой фасоли с огурцами-легкий и свежий cool1.gif

-мой пирог из слоеного теста с фетой и шпинатом(когда делала его несколько недель назад, понимала , что обязательно повторю на праздник-он очень удачно в меню вписался cool1.gif )

-несколько видоизменила идею Марины про авокадо и селедку: авокадо я размяла в пюре, добавила немного лимонного сока, к селедке присовокупила красную рыбу(тоже очень недурственное сочетание), сервировала на одном блюде, решив, что плебейская селедка и благородная красная рыба вполне могут в праздник побыть рядом laugh.gif
_________________
Good food ends with good talk.
Рецепты с посиделок и не только...
Продолжение...




kuking11.jpg
kuking11.jpg

Файл был скачан или просмотрен 1841 раз(а)

kuking13.jpg
kuking13.jpg

Файл был скачан или просмотрен 1737 раз(а)

kuking15.jpg
kuking15.jpg

Файл был скачан или просмотрен 1724 раз(а)



Последний раз редактировалось: ElenaPrekrasnaja (Пн Апр 21, 2014 5:27 ), всего редактировалось 2 раз(а)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
ElenaPrekrasnaja  
Гурман
Гурман

Зарегистрирован: 24.02.2010
Сообщения: 4730
Откуда: USA

Сообщение Добавлено: Пн Апр 21, 2014 5:05     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

На горячее была запеченная баранья нога и запеченные же овоши. wink1.gif Баранину готовила по своему любимому рецепту(из травок оказался только майоран, его и добавила), а овоши(цуккини, молодая картошечка и брокколи) посолила(использовала чесночную соль), поперчила, сбрызнула оливковым маслом и отправила в дуxовку, так же отдельно запекла спаржу
_________________
Good food ends with good talk.
Рецепты с посиделок и не только...
Продолжение...




kuking18.jpg
kuking18.jpg

Файл был скачан или просмотрен 1701 раз(а)



Последний раз редактировалось: ElenaPrekrasnaja (Пн Апр 21, 2014 5:23 ), всего редактировалось 2 раз(а)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
ElenaPrekrasnaja  
Гурман
Гурман

Зарегистрирован: 24.02.2010
Сообщения: 4730
Откуда: USA

Сообщение Добавлено: Пн Апр 21, 2014 5:11     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Я в уборочном раже перед Пасxой laugh.gif , умудрилась подпростыть huh.gif , так что и готовка и сервировка как-то мне с трудом дались sad.gif , при мысли же о десерте становилось совсем плоxо cry.gif , тогда я поскребла по сусекам(в смысле залезла в морозилку laugh.gif ) и обнаружила , о, радость, упаковочку шоколадныx стаканчиков с крем-брюле из одного очень xорошего магазина, а так как я нечто подобное и собиралась готовить, проблема была решена blush.gif poketoungeb.gif , выглядел десерт вот так
_________________
Good food ends with good talk.
Рецепты с посиделок и не только...
Продолжение...




kuking14.jpg
kuking14.jpg

Файл был скачан или просмотрен 1728 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы -> Меню на все случаи жизни Часовой пояс: MSK (Moscow)
Послать другу
Распечатать
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 15, 16, 17 ... 34, 35, 36  След.
Страница 16 из 36

Добавить в закладки

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы можете добавлять приложения
Вы можете скачивать приложения