Авторизация
Загрузка...
Наши каталоги рецептов
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 12, 13, 14, 15  След.
 
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы -> Вкусные рецепты
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
Любава55  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 24.05.2011
Сообщения: 9273

Сообщение Добавлено: Вс Янв 27, 2013 18:33     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Каталог моих рецептов и отчетов


кулинарные приколы, которые я готовила

коньяк "Туфелька"
раки с бокалами,еще здесь
куриные крылышки-гриль
с картошкой по-парижски
бутерброд с красной икрой, еще здесь
хлеб-сюрприз от Лены-Весенняя
блинные мешочки от tatyanka
яйца Фаберже
яичница с луком
десерт "Цветочный горшок"
шоколад
"Меню следующего застолья"
секси-ножки
"За кого тут замуж выходить - одни крокодилы"
закуска "Страусиное яйцо" от Светы-Bliznets
курица в бассейне
пиратская флотилия

печенье "Пальчики", еще здесь
десерт "Яичница"
мясо с укольчиками
печенье "Кофейные зерна" от Тани-Shkoda
"Сердечная яичница" от Poncik
омлет "Утенок" (идея разреза сосисок от Anisoara)
розы из картошки
французский хлеб-колос от Иланы
диета для худеющих, еще здесь
волшебная икра

митинг
закуска "колючий свекровкин глаз"
креветки-фламбе

суши по-нашему
суши по-украински
мясо "Корона"

мясо "Вулкан" от MARGE
печенье "Хрюшки", еще здесь
торт "Мусорная куча" от lеgre
сырная косичка
лысые персики

десерт "Пиво" от Натальи-Haruka
"Яичница", еще здесь и здесь
коньяк "Сабля со змеей",
кривые бокалы,
отрезвляющий напиток и
сушка для салфеток здесь
черный кофе "Огонек" от Лили-Элевочка
Прошел грибной дождь
мумия
яичница от Оли-Folga
зелье приворотное
секси-курочка от Лили-Элевочка
скоро в отпуск (печенье)
охлажденные обезьяньи мозги
ананасы
апельсины
тоник славянский,
лимонад
от Лили-Элевочка,
кровь дракона,
змеиный яд,
слезы феникса
- идея Элевочки
проверено - кушать можно!
пирожки-осьминожки
синие яйца
черничный суп от КК
шахматные котлеты от Элевочки
сердечный суп-пюре из кабачков на курином бульоне
"ржавые гвозди"
креативные яйца
мясо "Почетный караул"
"глаза" (десерт)
"челюсти" (десерт)



Мои рецепты.


закуски

закуска на чипсах
закуска на шпажках "Eжик", фото
закуска со шпротами
закуска "Грибочки"
закуска "Пиратская флотилия"
креветки вареные горячие
раки вареные
раки в белом вине (кухня русских царей)
салат-рулет "Селедка под шубой"
медальоны из перца
студень говяжий (кухня русских царей)
студень - осветление бульона
бутербродный торт (смёргасторта) с креветками (шведская кухня)
смёргасторта с икрой (шведская кухня)
заливное из креветок в белом вине (Кремлёвская кухня)
желе из розового шампанского
креветки с чесноком по-испански
закусочные шарики
брюссельская капуста с ветчиной
канапе с колбасой и с семгой
поленница
яйца Фаберже
канапе "Дыня с моцареллой"
канапе "Креветка"
канапе с креветками
креветки и манго в глазури
закуска "Новогодний рассвет"
Пикантная закуска
куриные шашлычки с карамболой
семга с рукколой в кружевах
авокадо с креветками
лодочки из перцев с моцареллой
волованы с икрой
андалузская закуска из свеклы с грецкими орехами (испанская кухня)
эмпанады "Осьминожки" (испанская кухня)
закуска "Свекровкин глаз"(по мотивам десерта от Carioca)
мясо "Корона"
прикол-суши по-нашему
прикол суши по-украински

креветки-фламбе
бутерброды со спаржей
бутерброды с семгой
После грибного дождя
мумия
морковка в шоколаде
креветки в шоколаде
оливки с миндалем
желе-шоты из шампанского
креативные яйца
заливное из шампанского, голубого сыра и белого изюма
тарталетки с творожным сыром и черной икрой
жареные огурцы
лосось по-китайски
чайные яйца
свекла по-французски
войлепэпеютэ - бутерброд с укропным маслом и чесноком
кукуруза вареная
спаржевая фасоль с сыром
кабачки "Провансаль"
морковь виши

салаты без майонеза

винегрет для праздничного стола "Буржуй" (с вишней)
винегрет по-французски для праздничного стола (с изюмом)
салат а-ля Марко Поло ( с ананасами)
салат ореховый "Мазурка"
салат из копченой горбуши
салат "Графиня" (с цветной капустой)
салат "Рандеву"
салат из мидий
морковно-яблочный Салат красоты
андалузский рисовый салат
салат из кукурузы
(испанская кухня)
салат из клюквы и белокочанной капусты
салат из вишни и моркови

салат "Алёнушка"
мужской салат
салат с кукурузой и сладким перцем
салат из сельди по-фински
салат из свеклы, ананаса и взбитых сливок
салат с лисичками

салаты слоеные

салат "Белая береза"
салат "Ветка мимозы"
Марьин рыбный салат


салаты с майонезом

салат "Курица с бананами"
салат из крабовых палочек, красного болгарского перца и красной фасоли
салат оригинальный новогодний
экспресс-салат
салат "Графиня-2" (с курицей и цветной капустой)
салат "Курица в веснушках" (с мандаринами)
салат "Солнечный"
салат из вишни и белокочанной капусты
салат из домашней птицы по-венгерски
финский салат из лосося




первые блюда

уха по-марсельски (французская кухня) (ФМ-274)
гороховый суп-пюре с копченостями
щи оранжевые с болгарским перцем
борщ а-ля украинский
щи с клюквой
щи зеленые "Ностальгия по лету"
бульон "Мускат" (Кремлевская кухня)
уха по-царски
ореховый суп (Кремлёвская кухня)
холодный борщ
луковый суп по-парижски (французская кухня)
солянка с креветками
черничный суп (шведская кухня)
суп-пюре из цукини с грибами
тыквенный суп с соленой треской
супчик а-ля итальянский
суп-пюре из кабачков на курином бульоне
китайский рыбный суп
тыквенный суп-пюре по-французски

вторые блюда

рыба по-старорусски
мясо с кофе
мясо "Цитрус"
мясо с укольчиками
свинина запеченная
курица в паприке (ленивое блюдо)
маринованое тушеное мясо
свинина в горшочке
мясо по-французски
запеченные пельмени (ленивое блюдо)
перец фаршированный ленивый
пампушки из картофеля
картофель фаршированный
голубцы
бефстроганов
шашлык
мясо с подливкой (ленивое)
домашняя колбаса
еще о домашней колбасе
котлеты из лося и медвежатины
драники
котлеты в духовке
овсянка
корюшка жареная
печень, тушеная с грибами (кухня русских царей)
сердечная яичница от Пончик - совет
яблочный гуляш
"ёжики"
котлеты с грибами и сыром
цыплята по-каталонски (испанская кухня)
котлеты по-каталонски (испанская кухня)
свинина с брусничным соусом
жареная телятина с соусом из йогурта и зеленого лука
свинина с шоколадным соусом
лосось под соусом из шампанского
мясо "Почетный караул"
курица в кисло-сладком соусе по-китайски
говядина по-бургундски
Пюттипанна
жульен с креветками
ленивейшая пицца
камбала по-парижски


соусы
соус из шампанского к лососю
кисло-сладкий соус по-китайски к курице
шоколадный соус к свинине
соус из йогурта и зеленого лука к телятине
брусничный соус к свинине

гарниры

картофель по-парижски (франц. кухня)
картофель "Дофинэ" (франц. кухня)
картофель виеноаз (франц. кухня)
картофель фри по-французски
голики
картофель, запеченный с сыром
картофель "Гассель"
рис с шафраном и миндалем



выпечка


кофейные блины
пиццы (фото)
кекс "Зебра"
кекс "Северный"
кекс вишневый
кубики слоеные
печенье ванильное
пряники ванильные
пончики - 2 рецепта
пончики - 3 рецепта
колобки-растрепки
пончики с творогом
грибная начинка для расстегаев
печенье "Пальчики"и здесь
пирог с яблоками
начинка из щавеля для пирожков
рулет с маком (кухня русских царей)
приготовление теста бриошь (кухня французских королей)
ленивейшая шарлотка
вафли домашние
тарт "Линцер" с малиной и яблоками (австрийская кухня)
домашние вафли с заварным кремом (тесто)
чуррос (испанская кухня) - 2 рецепта
печенье "Хрюшки"
печенье миндальное по-китайски




десерты


десерт-прикол "Цветочный горшок" и здесь, еще здесь
фламбированные персики с мороженым
десерт "Яичница"
тирамису без яиц
лавровый крем к кофейному желе
творожный крем (можно для заварнушек)
заварной крем
груша в красном вине с сухофруктами
десерт "Мечта"
охлажденные обезьяньи мозги
апельсины
проверено - кушать можно! (яблоки запеченные)
дыня с фисташками и ежевичным соусом
персики в шоколадном тесте
"глаза"
"челюсти"

рис "Империя"
яблоки, запеченные в блинчиках
груши в смородиновом сиропе
десертный сыр
Черничное мороженое
финский ягодный суп
жареные ананасы с мороженым


Понедельник - трудный день. Завтрак. Яичница.

"Сердечная яичница"
"Рассвет в лесу" и
глазунья "Мордашка"

"Сердечная яичница-2" и
"Цветок из креветок"

яичница в перцах с креветками
омлет "Розы"
яичница с жареной грудинкой
омлет с сосисками
яичница с картошкой и луком на сливочном масле
глазунья "Глазки" и
болтунья с помидорами

омлет "Утенок" (идея разреза сосисок от Anisoara)
яичница "К даме сердца"
мини-омлет с сыром
яичница по-кремлёвски ( или "Гнездышки")
яичница-болтунья

напитки

рисунки на кофе - 30 чашек
техника рисования на кофе здесь, здесь, и здесь, еще тут, можно и здесь

кофейный пунш по-испански
горячий шоколад по-испански
брусничная вода
капуччино (в турке)
кофе по-крымски
кофе по-турецки
кофе по-арабски
кофе по-варшавски
кофе по-венски
кофе по-ирландски
кофе по-явански
кофе с ромом
кофе с лимонным соком
кофе с коньяком
кофе "под шубой"
кофе с молоком
кофе с минеральной водой
мокко-актив
мокко по-турецки
мокко-флип
кофе по-французски для гостей
кофе по-польски
кофе по-чешски
кофе по-итальянски
ледяной мокко
кофе для себя, любимой
кофейный пунш по-испански
горячий шоколад по-испански
апельсиновый сок с маракуйей
коктейль "Лесной"
горячий шоколад по-парижски




заготовки

щавель соленый
зелень замороженная
заморозка ягод и грибов
лечо ленивое
заморозка сырых, готовых продуктов и полуфабрикатов
огурцы консервированные
икра баклажанная
салат Украинский из тушеных овощей
салат "Свежие овощи зимой" (рецепт мамы)



украшение блюд

оформление сэндвич-торта
палитра красок
зигзаг из лимончика
цветок из моркови
крокодильчик и царевна-лягушка из огурца
дорожка и роза из лимона
украшения по трафарету и формочками
мышки из яйца
черные розы из краснокочанной капусты
секси-ножки
цветы из моркови
кораблики с икрой
закусочный ёжик
розы из огурца
сердечко из черри
использование замороженных листьев "виноградная гроздь"
оформление сэндвич-тортов и здесь
ангелочек
астры из лука
цветы из болгарского перца
много цветов из репчатого лука
розы из лимона/апельсина
изумрудные цветы
цыпленок из яйца
плата-соленья
помидорные цветочки
салат в стаканчиках
дорожка из апельсина
цветок из помидора
бант из лука-порея
цветочный горшок
хризантема из колбасы
ёжик из колбасы
цветок из колбасы
жучок из черри
манжетка и папильотка для курицы
розы из картофеля
оформление пицц
крокусы
снеговик из картофеля
крошка из желтка/белка
оформление студня
шарики из банана и завиток из лука
оформление соуса
арбузные шарики
ажур и розы из блинов
сервировка с раками
разноцветные яйца и кайма из лимона
спираль из моркови
ажурные тарталетки
зигзаг из лимона и цветок из помидора
оформление стаканов
оформление краев тарелки и здесь
оформление живыми цветами
сердечки из перца
дорожка из лука
ветка мимозы
роза из редиса
тюльпаны из яиц
подснежники из мелких луковичек
мексиканский пейзаж(соленые огурцы, фасоль, черри)
букет ко Дню влюблённых (лук-порей, сыр плавленный Виола)

рисунки на кофе - 14 чашек
техника рисования на кофе здесь, здесь, и здесь, еще тут, можно и здесь


разное
остаточный алкоголь при готовке блюд


.
_________________
Наши юбилеи и не только... - 2
и каталог моих рецептов


Последний раз редактировалось: Любава55 (Пт Сен 12, 2014 11:13 ), всего редактировалось 87 раз(а)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Любава55  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 24.05.2011
Сообщения: 9273

Сообщение Добавлено: Пт Окт 18, 2013 15:53     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Каталог tatyanka
(для себя и всех, кому нравится Татьянкина кухня)

закуски
бутерброды с огурцом
веррины с морскими гребешками и цитрусовыми
глазированные шарики из репы и моркови
заливная рыба
крамбль с креветками
куриный рулет с яйцом
мидии с фенхелем, запеченные в винно-чесночном соусе
мусс из гусиной печени в винно-виноградном желе
нежный паштет из зеленого горошка
паштет из куриной печени с оливками
пикантные рулетики
пряная закуска с помидорами и чесноком
рулетики из маринованных сардин
тарталетки с грибами и яйцом
тарталетки с перцем
томатная панна котта
холодный крем из морских гребешков с эстрагоном
шампиньоны, запеченные с песто
яйца по-шотландски
огурцы с сырным муссом
фаршированные яйца
сельдь с черными маслинами в зеленой укропной заливке
фаршированная рыба (пиленгас)
холодец
куриные голени в медово-горчичной глазури
баклажаны в карамели
огуречные роллы с икрой
рулетики из цуккини со свежим сыром и рукколой
сельдь под муссом из свеклы
блинные мешочки с грибной начинкой
мини-капрезе
веррины с баклажаном и тапенадом
томатные роллы с творожной начинкой
блины с фламбированными яблоками и финиками
тарталетка с перцем
тыквенные блины
помидоры, фаршированные булгуром
рильетт из сыра Рокфор и груш
маринованный инжир
салатные конверты
яйцо-пашот в гнезде из салатных листьев
рулетики из кабачков
рыбный рулет со шпинатом
мини-киши с творогом и шпинатом
рулетики из вешенок
селедочное канапе
фруктово-сырное канапе
рыбное канапе



салаты

салат из белокочанной капусты с вишней и морковью
салат из краснокочанной капусты с апельсинами и клементинами
салат из фенхеля и радиччио с апельсинами
салат с грушей, корнем сельдерея и говяжьим языком
салат с квашеной капустой, клюквой и яблоками
фламбированный яблочный салат с грецкими орехами
капустный салат с крабовыми палочками
куриный салат с ананасами и зелеными оливками
салат из копченых мидий с ананасами и киви
салат с фасолью
салат "Шарм"
салат с кускусом, брынзой, брокколи и помидорами
салат с фенхелем и розовым грейпфрутом
салат с зеленой лапшой2 и сушеными помидорами
цикорий с редиской
салат лолло бионда с запеченной паприкой и соусом из тунца
салат с тыквой и овощными чипсами
салат из рукколы, кабачков и куриного филе
зеленый салат с клубникой
салат из авокадо с вяленными кальмарами и маринованным перцем
салат из анчоусов с картофелем, сметаной и зеленью




первые блюда

крем-суп с рисом и луком-пореем
острый томатный суп с нутом
пряный суп с чечевицей и финиками
суп-пюре с равиоли с голубым сыром
суп-пюре с репой и сельдереем
холодный томатный суп
ватерзоой из рыбы
суп-пюре с зеленым горошком
пряный суп с чечевицей и финиками
тыквенный суп с каштанами
суп с манными клецками
свекольный суп-пюре
крем-суп с грибами и сельдереем
клубничный гаспаччо с хамоном и устрицей
окрошка из клубники
суп-пюре из кабачков
щавелевый суп-пюре с сыром
зеленый суп-пюре
морковно-пастернаково-сельдерейный суп


вторые блюда

рулет из куриной грудки
запеченный окунь
рыба в орехах
котлета в соломке с соусом
фасоль, запеченная с миндалем
баклажаны с помидорами
дальневосточные пельмени с красной рыбой
индейка с помидорами
крупеник
сом, запеченный с квашеной капустой
утиная грудка с зимним гарниром из савойской капусты и грибным соусом
рисовая лапша с морепродуктами
караси в сметане
лазанья с зелеными овощами
голубцы в виноградных листьях
рыба в зеленой панировке ( с песто и фисташками)
запеченная утка с абрикосами в карамели
овощной тьян
баклажаны по-корсикански
поэле с городскими грибами
курица с брокколи и грибами в шафрановом соусе
картофельные клецки со шпинатом и лососем
шашлык из свинины в пивном маринаде
запеченная утка
лазанья с кабачками и копченой курицей
форель на гриле под клубничным соусом
рыба с кабачками
шашлыки из кабачков
лазанья с рыбой и шпинатом
курица, запеченная с айвой
мексиканское рагу


соусы

обезжиренный сырный соус
тунцовый крем



выпечка
пирог с орехами и медом
двухцветный кекс с инжиром
киш с зеленым горошком, бобами и творогом
месеница (пирог с брынзой)
мини-пиццы с абрикосами и нектаринами
мраморный кекс с белым шоколадом и зеленым чаем матча
песочное тесто

печенье с пармезаном, розмарином и оливками
пирог из теста фило с начинкой из мангольда, нута и овечьей брынзы
пирожки из теста фило с курицей и грибами
свекольные булочки
сконы с сыром и зеленью
сырный кекс со шпинатом
фокачча с красным вином и грецкими орехами
хлеб со шпинатом
кекс с маком и вишней
м ини-пирог с кабачками
кекс с песто, пармезаном и зеленой фасолью
овощной пирог с сырным соусом
пирог с черникой
закрытая фокачча с цикорием
пирог с красной смородиной
пирог с творогом и брокколи
прованский пирог


десерты

крем для торта "Рыжик"
конфитюр из инжира
мусс из белого шоколада с малиной
рисовый мусс со шпинатом
салат из апельсинов и граната с ванильным кремом
тропический сорбет из авокадо
тыквенный десерт
десерт абрикосовый или персиковый
ягодно-лимонный торт
дынный сорбет
лимонный торт с черникой и тимьяном
джем из дыни
айвовое варенье
корзинки из творожного теста с клубникой под шапочкой безе
десерт из кабачков
торт-мороженое с белым шоколадом



сверено 13.09.2014,
продолжение следует
_________________
Наши юбилеи и не только... - 2
и каталог моих рецептов


Последний раз редактировалось: Любава55 (Сб Сен 13, 2014 11:49 ), всего редактировалось 16 раз(а)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Любава55  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 24.05.2011
Сообщения: 9273

Сообщение Добавлено: Вт Окт 22, 2013 10:01     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Каталог Oreshok
(для себя и всех, кому нравится Сашина кухня)

закуски

норвежская сельдь в горчично-кофейном маринаде
лосось в желе из апельсинового сока
капли шоколада с оливками
ливерный паштет
сельдь в томатном маринаде
блины в итальянском стиле
овсяные блины на дрожжах
блинчики на сметане
сливочные блины на крахмале
ржаные оладьи
традиционные "красные" блины
маринованная свекла
шведский тост Скаген
сырные сэндвичи
суфле из козьего сыра


салаты

теплый салат из молодых овощей
салат из молодых овощей и яиц
салат с курицей и шоколадом
зеленый салат с миндалем
салат с кольраби
датский картофельный салат
салат с нутом
салат СуперЛика
салат из овощей остренький
японский сладкий салат
салат с грейпфрутом
фасолевый салат с копченой курицей
фасолевый салат с арахисом и сыром
салат Нисуаз
салат Акрополь
салат с лососем и моцареллой

салат Ривьера
салат с рисом и базиликом
итальянский салат с пастой

первые блюда

крем-суп из кабачков с апельсином
суп Яйла (йогуртовый суп с мятой)
густой суп с кабачками - айнтопф
суп из помидоров и мелкой пасты
крем-суп из груши и цуккини
шведский гороховый суп
мясной суп с ананасами
суп с фасолью и орехами
суп-пюре с грушей



вторые блюда

овощная запеканка
лазанья из цуккини с морковью
треска под щавелевым соусом
запеканка из поленты с кабачками и помидорами
шашлычки из курицы с абрикосами в арахисово-кокосовом маринаде
фаршированные кабачки с перцем
лосось в сливочном соусе с мандаринами
картофельные гнезда с фасолью и шоколадом
мясо с абрикосами под миндальной корочкой
шведская запеканка из лосося
курица с корицей и чесноком
равиоли с сырно-грибной начинкой
рыба в томатно-гороховом соусе
мариленкнёдель (абрикосовые клецки)
свинина в кисло-сладком соусе
филе с кокосовой корочкой
ребрышки пикантные
"ёжики" из рубленого мяса и риса с яичной начинкой
запеканка с кабачками
капустная запеканка
свинина с корицей и горчицей
краснокочанная капуста, тушеная с яблоками


соусы

арахисовый соус с кишмишем
шоколадный соус к индейке
соус из белого шоколада к семге с розовым перцем
мухаммара
грушевый пряный конфитюр для паштетов и мяса


выпечка

чесночные булочки из спельты
пирог Тартифлет
яблочный пирог с ванильным пудингом и белым вином
сливовый пирог со штрейзелем
тарт из гречневой муки с абрикосами
пирожные с персиками
пшеничный хлеб с льняной мукой
ягодный пирог со сметанно-шоколадной заливкой
кекс-роза Мадера
чизкейк Тропик
лаймовый пирог с кремом
бисквитный рулет с винно-лимонным кремом
сконы с сыром и зеленью
фокачча с тимьяном и розмарином
лаймовый пирог
пирожное Святой Валентин
хлеб из смешанной муки с камамбером и виноградом
яблочная запеканка по-датски
финский ржаной хлеб
кекс с ветчиной и сыром
пирог с сыром и грецкими орехами
маффины с лососем
дениш
плюшки с корицей
ржано-пшеничный хлеб с семенами
хрустящий сливовый пирог с миндалем
кольцевой сливовый пирог
ванильный пирог с печеными яблоками
абрикосовый тарт с миндальным кремом и медом
сливовые мини-кексы
пицца-пирог
творожный пирог с фруктами
пирог с безе
малиновый пирог
миндальный пирог
клубнично-сырный пирог
хлеб с брусникой и орехами
мандариново-творожный пирог
хлеб со сливами
булочки Берлинский ученик сапожника
хлеб с брусникой и орехами
морковные пирожные
кексики с кокосовым молоком
творожный пирог с кокосовым молоком
цельнозерновые булочки
пирог со смородиной и суфле
гречнево-зерновой хлеб
пирог Тартифлет
яблочный пирог с ванильным пудингом и белым вином
пшеничный хлеб на йогурте
горчично-медовый хлеб


десерты

сливово-шоколадный мусс
творожный торт под манговым желе
торт с персиками и творожно-шоколадной начинкой
парфе
творожное мороженое с вишней

самбук из черной смородины
творожный торт "Лакомка"
грейпфрутовое парфе
лаймовые пудинги
конфеты Морские ракушки
торт Сент-Оноре
миндальный торт с малиной
нежный десерт со сливочным кремом
шведский пудинг с брусникой
творожно-ягодный десерт
варенье с грушами и кофе
бисквитный торт с фисташками и ананасовым кремом
творожный торт с персиками
брусничный торт
шоколадно-творожно-клубничный торт
желе праздничное
шоколадный мусс с орехами
гугельхупф из клубники и мороженого
шоколадный мусс на черничном желе
панна кота с красным желе
торт с малиной и персиками
торт с голубикой
торт без выпечки с малиной
лимонный курд с нежным несладким йогуртом
творожный торт к 8 Марта
творожный торт без выпекания
чизкейк со смородиной без выпекания
йогуртовый торт Нежный

шоколадный крем с маскарпоне, запеченный в чашечках для кофе эспрессо
торт Ягодка
персиковое пюре с кремом
банановый десерт
шоколадный мусс
торт с красной смородины и кефиром
лимонный торт с черникой и тимьяном
сливово-шоколадный мусс
мороженое "Семь специй"


напитки

глёгг
морс из черной смородины
огуречный коктейль


заготовки
перец маринованный



обновлено 13.09.2014 г.
продолжение следует
_________________
Наши юбилеи и не только... - 2
и каталог моих рецептов


Последний раз редактировалось: Любава55 (Сб Сен 13, 2014 11:47 ), всего редактировалось 18 раз(а)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Любава55  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 24.05.2011
Сообщения: 9273

Сообщение Добавлено: Сб Окт 26, 2013 9:06     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Каталог Sorba

закуски

кростини с куриной печенью по-тоскански
паприка конфи в апельсиновом соке от Армана Арналя
фаршированные помидоры по-тоскански
брускета с клубникой для закуски
пхали из свеклы
соффрито
пичи из куриной грудки с лимоном и имбирем
яблоки в лимоне и соли
кростони с горошком и мятой
сальса Маринара
сырники Нежные
сливочное масло с тимьяном на фондю
тарталетки с кремом из трески
карпаччо из макрели (скумбрии)
брускетта с томатами и белой фасолью
жареные или грилованные цуккини с моцареллой и соусом из мяты


салаты

салат из курицы, запеченного перца и авокадо
большой бабушкин салат
салат из молодой капусты с виноградом, яблоками и молотым перцем
салат из капусты, яблок и лосося от Сильвии
салат по-провансальски
салат из радиккьо, орехов и итальянских сыров, приправленных соусом на основе цитрусовых
салат "Дюны"
рис и паста в итальянских салатах




первые блюда

хлебный суп с помидорами
суп-капучино из сладкого перца и имбиря
крем-суп из картофеля и белых грибов с ароматом тимьяна от Жана Владимира
щи с квашеной капустой и лесными грибами
гаспачо
Крем-суп из цветной капусты с красной икрой/Vellutata di cavolfiore con caviale rosso/

вторые блюда

тортелини из Мареммы
пепозо из Импрунеты
паста домашняя
мясо с горгонзоллой
инганнапрети с тыквой и курицей
кастрюля с котлетками
паста и цуккини, запеченные в духовке
жаркое ароматное с молоком
лазанья-торт
инганнапрети
строццапрети с рагу болоньезе
курица с оливками и луковым кремом
кускус с дарами моря
тысячелистная дорада
мальтальяти с кремом из фасоли
паста строццапрети с фенхелем и апельсиновой цедрой
свиная вырезка с соусом из помидоров и розовым перцем
синори
хинкали
чкмерули из куриной грудки
пастиччо из картофеля и мясного фарша с овощами
казанелли
польпетте из свинины в томатно-перцевом соусе от Франко
лазанья Роза
лазанья Роза
спагетти с анчоусами и хлебной крошкой
филе Эльзас
курица в сливочно-винном соусе с орехами кешью
рис жасмин с вешенками
листы для лазаньи
тесто для лазаньи и пасты от сестер Симили
строццапрети
пиццокери
кулурджонес
патотто
ризотто с яблоком и грецким орехом
ризотто
ризотто с зеленым горошком
лазанья с кремом из артишоков и моцареллой
тальятелле с тунцом и лимоном
кавателли с соусом Альфредо
чебуреки с картофелем и мятой
чебуреки с мясом
печень по-венециански с кедровыми орехами
паста из рисовой муки
чебуреки с капустой и сметаной
паста Примавера
туртеи с хвостами
каннелони спирали
свинина в соусе из белого лука и бальзамического уксуса
запеченный картофель с яблоками и шпеком
равиоли-карамели
спагетти с помидорами черри, цуккини и каракатицей
тортелли с картофелем и сыром под томатно-шалфеевым соусом
судак с лимонами и томатами
крошево по-уральски
калабрийские спатцле (паста)
треска с сезонными овощами на креме из сельдерея
ризотто с креветками, фисташками и нежными побегами спаржи
куриные грудки с кремом из молока и лимона
куриная грудка "как пицца"
казунцеи из Ампеццо
тальолини с копченым лососем и укропом
ФУЗИЛЛИ С СОУСОМ ИЗ ТОМАТОВ И МОЛОДОЙ ФАСОЛИ
Чикатиелли с молодым картофелем и трюфельным маслом/Cicatielli con patate novelle e olio di tartufo/
Курица по-охотничьи в тесте для пиццы/Рollo alla cacciatora in crosta di pizza/
Прованский тиан из баклажанов и помидоров



соусы

соус "Бажи"
соус Альфредо
томатно-шалфеевый соус
соус из мяты


выпечка

бучеллато
кантуччи из Прато
песочные полоски с лимоном
деревенский пасхальный пирог с картофелем и вареной ветчиной
киш с грушей и горгонзоллой
яблочный пирог от сестер Симили
пирог Анжелика от сестер Симили
пирог Анжелика пошагово
торт для пикника
любимые бискотти
бискотти с клюквой и миндалем
песочное тесто
бабушкин пирог
печенье Облачко
ромовая баба
гриссини - хлебные палочки
миндальные бискотти
Пан де хамон из Ташиного теста
хлеб с грецким орехом и голубым сыром
рулет с капустой и мясом
хлеб фаршированный Аккордеон от Наталии Каттелани
хлеб от Наталии Каттелани с картофелем и травами
тесто для несладкой выпечки
формируем батон-багет

десерты

фруктовая радуга
тирамису
лимонный тирамису от Оливера
абрикосовый сорбетто от Тани-Dichulya
торт-десерт Рафаелло
шарики из рикотты и кокоса в шоколадной глазури
сабайон






напитки

кофе по-мароккански
лимончелло
базиликовый лимонад
Иппокрасс РЕЦЕПТ ОТ ТАНИ ДИЧУЛИ/dichulya/





сверено 13.09.2014,
продолжение следует
_________________
Наши юбилеи и не только... - 2
и каталог моих рецептов


Последний раз редактировалось: Любава55 (Сб Сен 13, 2014 11:46 ), всего редактировалось 19 раз(а)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Любава55  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 24.05.2011
Сообщения: 9273

Сообщение Добавлено: Сб Окт 26, 2013 15:34     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Каталог Venessa

закуски

запеченная тыква в прошутто
гратен из цуккини и грибов
круассаны из сладкого перца с творожной начинкой
быстрая закуска с сосисками
полувяленные помидоры
осьминог в красном вине
буженина, маринованная в меде и...
корзинки с мясной начинкой
наполеон из цуккини
торт-слойка из запеченных овощей

чипсы из кабачков
буженина по-азиатски
чеснок, запеченный со специями
помидоры черри фаршированные
мясной рулет с овощами
блинчики с цитрусовыми
авокадо с вареными креветками
варианты закусок
фаршированные шампиньоны сыром филадельфия и авокадо
картофельные корзинки с начинкой
три закуски
сердечная яичница
баклажаны с салатом
фаршированные баклажаны
креветки с овощами
фаршированные огурцы
фаршированные грибочки
горячие половинки авокадо
ЧИЗКЕЙК С КОПЧЕНОЙ СЕМГОЙ
КРЕВЕТКИ ГРИЛЬ
ОСЬМИНОГ В КРАСНОМ ВИНЕ
корзиночки с ветчиной
Грибы с чесночным соусом
корзиночки со спаржей
СЫРНАЯ НАМАЗКА
Грецкие орешки в меду
Фаршированные яйца семгой
Чипсы из тартильи.
закуска с салями
Cырное фондю с карамелизированым луком
Карамелизированый лук






салаты

летний витаминный салат
салат с жареными орехами
Фантазия
Праздничный салат
салат Табули
салат от шефа ресторана спа салона
салат со свеклой
салат из термически обработанных овощей
микс салат с луком
салат с авокадо без масла
САЛАТ С СЕМГОЙ И РИСОМ
Салат с баклажанами
САЛАТ ИЗ КАРТОШКИ
Салат из спаржи
САЛАТ ИЗ ПОМИДОР И МЯТЫ




первые блюда

постный борщ с фасолью
Суп со спаржей



вторые блюда

мясные шарики в соусе
баклажаны с горохом в томатном соусе
шашлык
куриные ножки в итальянском соусе
запеченные баклажаны с сыром фета
фаршированная баранья нога
отбивная из баранины в крошке с розмарином и горчицей
кафта в овощном соусе
кибби
свиная вырезка с черносливом
овощи по-быстрому
фаршированная индюшка
суфлаки
запеченная свинина
куриные грудки в медо-лимонном соусе
овощные кибби с начинкой из шпината
курица с итальянским соусом
фаршированные виноградные листья
кибби с луком и изюмом
окорочка в янтаре
фаршированная индюшка
обед с чечевицей
брокколи
стручковая зеленая фасоль с томатами (постная)
кибби на протвине
куриная грудка гриль
фаршированные баклажаны
свиная отбивная гриль
куриная грудка гриль от шефа ресторана спас салона
овощное рагу по-новому
картофельные палочки с сыром
стейки с фруктами
запеченная курица с травами
кафта в овощном соусе
фаршированный запеченный картофель
мясной рулет
куриный шашлык
семга на пару на овощной подушке
кибби с грибами
кафта с картошкой и томат соусом
кибби с картошкой в духовке
тыквенная запеканка
рулетики с мясом из лаваша
вырезка с овощами
рис с миндалем
курица, фаршированная грибами, с каштанами и сосисками
фаршированная индюшка
артишоки, фаршированные мясом
праздничная баранина
запеченный в духовке сиббас
яичница с перцем в корзиночке из ветчины.
особенная пицца
Фаршированый лук овечьим сыром
Домашняя колбаса с запеченым чесноком
Филе индейки фаршированое петрушкой
Овощи по французски
Омлет с гриль овощами и беконом.
шАШЛЫК ИЗ КУРИЦЫ
РОЛЛЫ
KIBBEN SHMELIEH(КИББИ ШМАЛИЕН
Клецки с брусничным соусом
Оладьи с йогуртовыми дипами
Курица с картошкой
Veal Scaloppine Bolognese
Курица фаршированая
Cпагетти с овощами и пармезан сыром
ГРУДКА ИНДЕЙКИ С СОУСОМ САЛЬСА ВЕРДЕ
Ростбиф под соусом с вином ,Barolo''
Кускус с цветной капустой с овощами и мятой
Оладушки с кабачком и овсянкой
ЛАзанья овощная -ни грамма теста!!!
Пицца
КУРИНЫЕ КРЫЛЫШКИ ЗАПЕЧЕННЫЕ В ДУХОВКЕ
КУРИНЫЕ НОЖКИ С АБРИКОСОВЫМ СОУСОМ
Спаржа в томатной подливе.
Плов с коричневым рисом и овощами
КАРРИ ИЗ ИНДЕЙКИ С АНАНАСАМИ



гарниры



Картошка ,,песто"




соусы

чесночный соус
соус Пальчики оближешь
томатный соус
коктейльный соус
итальянский соус
дип - соус из йогурта с огурцом
овощной соус
медо-лимонный соус
итальянский соус
соус к морепродуктам
постный соус для свежих овощей
соус из авокадо
соус с йогуртом
овощной соус
томатный соус с базиликом
Соус к креветкам
соус сальса верде
томатный дрессинг

выпечка

абрикосовые квадратики
рулет-хлеб с оливками
необыкновенно вкусное печенье
самбусики (пирожки)
шоколадный бюш
белый бюш (франц. рождеств. кекс-полено)
рождественское печенье
песочное печенье
кофейно-шоколадный кекс
самый легкий рождественский кекс
яблочный струдель
яблочный струдель
пирог в виде цветка
пирог с курицей и овощами
пирог со сливами
кунжутные кольца
баклава
пирог с орехами и изюмом (постный)
розы из теста фило
мануши
пирожки со шпинатом (самбусик)
пита
вергуны
баклава
мамул
ванильные маффины
сырные палочки
тыквенная начинка для пирожков
песочное печенье
заварные пирожные с сыром и яблоком
стеклянные лепешки
Тарт с козьим сыром и красным перцем
ЯБЛОЧНЫЙ КЕКС
Сладкий рождественский мини-пай
ПИРОГ СЛОЙКА С КУРИЦЕЙ
Морковные оладушки
ШОКОЛАДНЫЙ РУЛЕТ
Овсянка запеченая с малиной и яблоками
Чесночный хлеб с шалфеем(sage)
ЯГОДНЫЕ ВАТРУШКИ
ПИРОГ ОСТРЫЙ
ЦУКИНИ ТАРТ С КОЗЬИМ СЫРОМ




десерты

инжир с ванильным мороженым на подушке апельсина со сливами
десерт-мороженое с бананом
желе из свежеприготовленных фруктов
папаз торт -йогуртовый торт
десерт с цветочками из теста
абрикосы с кокосом
молочный ванильный кисель с консервированным персиком
кокосовые пасхальные яйца с маршмеллоу
торт Наполеон
мороженое 10 минут
шоколадные корзинки
фруктовый салат
праздничный лед
шоколадные шарики
миндальные конфеты с шоколадом
миндальные конфеты с начинкой из фисташек
елочка из фисташек

печеные яблоки с начинкой
кокосовые трюфели
шоколадные шарики
шарики из Несквик-хлопьев и фиников
кунжутные сладости
кисло-сладкие фрукты
кокосовые трюфели с какао
шоколадный рулет
ягоды в ледяной воде с кубиками льда
разноцветное желе
мусс с корицей
полезные смузи
фруктовые корзиночки для тех. кто считает калории
торт-слойка максимум за полчаса
Йогурт с фруктами и семечками в меду
ПАСХАЛЬНЫЙ ТОРТ
сладкие гнезда
ГЛАЗИРОВАННЫЕ ПТИФУРЫ
Клубнично-ванильный рулет
Белый шоколад и малиновый чизкейк
Ягоды(смородина малина и красная смородина с йогуртом 2 процента закарамелизирована
гриль-ананасы с греческим йогуртом и фруктами
инжир с козьим сыром, кокосовым кремом и медом


напитки

зеленый чай с клубникой
лимонный напиток с мятой


заготовки

салат Радуга



сверено 13.09.2014 г,
продолжение следует
_________________
Наши юбилеи и не только... - 2
и каталог моих рецептов


Последний раз редактировалось: Любава55 (Сб Сен 13, 2014 16:03 ), всего редактировалось 22 раз(а)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Любава55  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 24.05.2011
Сообщения: 9273

Сообщение Добавлено: Вт Окт 29, 2013 9:18     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Каталог pypcik


закуски

рийет из лосося
террин в виноградных листьях
бутерброды из кукурузного хлеба, сливочного сыра и лосося
миндаль в меду с морской солью, чили, тимьяном и лимоном
квашеные лимоны с морковкой
куриный галантин
баклажанная икра с яблоками
индюшиная пастрома в горчично-медовом соусе
индюшиная пастрома с медом и паприкой
рыбный кекс с лососем в медовой глазури
лосось в медовой глазури
рыбное пате с креветками
намазка из авокадо и тхины
яйца по-партенопейски
блины
торт Печеночный



салаты

зеленый салат с инжиром и грецкими орехами
салат из кислой капусты
салат из авокадо, салатных листьев с клюквенной заправкой
салат из авокадо и манго
салат с виноградом, яблоком, грушей и рокфором
фруктовый салат с креветками под клубничным соусом
овощной салат под кунжутным соусом
морковный салат
салат из капусты, моркови, перцев и винограда
летний салат (рецепт в ФМ)



первые блюда

тыквенный суп с апельсиновым соком
тыквенный суп с кукурузой



вторые блюда

мясные шарики с орехами и шпинатом в соусе из манго
паровой рулет - паштет из куриной грудки
долма
лазанья по-русски или курник по-новому
запеканка из тыквы с фаршем в тахинно-йогуртовом соусе
капуста запеченная с хрустящей корочкой
мясные шарики в соусе из шпината, лимона и оливкового масла
медово-апельсиновая курица
мадчадра из бургуля и черной чечевицы
апельсиновая картошка
курица в луковом маринаде
рисовая запеканка с печенью
мясной гуляш с айвой, персидскими лимонами и зернами граната
виноградные листья, фаршированные бургулем, оранжевой чечевицей, мясом с соком лимона и оливковым маслом
маринованная куриная грудка
куриные котлеты с яблоком
цимес по-новому, или морковь, запеченная с медом и травами
перловка по-флотски
картофель в кунжутном соусе
синия
рыба, запеченная под соусом тхина
рыба под сухофруктами
ош
баклажаны, запеченные в рукаве
курочка в соусе из помидор и красного болгарского перца


соусы

заправка для салата с голубым сыром
соус из манго
брусничный соус с бальзамическим уксусом
яблочный соус
соус к индейке
яблочная горчица
соус из яблок, клюквы и брусники
чатни из манго, яблок и лимона
фруктовый чатни
горчично-медовый соус
кунжутный соус
малиновый соус
соус тхина
соус с тхиной и анчоусами




специи


смесь специй



выпечка

рулет лимонный
черный пшеничный хлеб
французский хлеб-бриошь
английский хлеб
баклава по-гречески
спанакопитта
арахисовое печенье
кукурузный хлеб с апельсиновым ароматом
печенье на тхине и апельсиновом соке
фокачча с оливками, розмарином и лимоном
фокачча с яблоками, грушей и сыром
пряники с орехами
медово-кукурузный хлеб
печенье с маком
винно-яблочный пирог - мастер-класс
хлеб с добавлением шпината и овсянки
булочки капустные
шоколадный кекс без муки, на манке и пудинге
чуду с творогом
хачапури
яблочный пирог
багетики с кунжутом от La Perla
бисквит
тарт Лимонный рай
фокачча

десерты

творожно-банановый торт с ореховым штройзелем
шоколадный чизкейк с ликером
брызгающий горячий шоколад в апельсиновых чашечках
творожно-тыквенный торт с медом и лимонным соком
варенье из айвы
рождественское тирамису с печеными яблоками
панна котта на белках (без желатина) с миндалем в соленой карамели
зефир
апельсиновый торт с маком
вишневый зефир
панна котта с соусом из черной смородины
зефирно-яблочная прослойка для торта или пирога
зефир
безе
пирожное Картошка
творожно-кокосовый торт мусс
зефир
Крем для заварных



сверено 13.09.2014 г,
продолжение следует
_________________
Наши юбилеи и не только... - 2
и каталог моих рецептов


Последний раз редактировалось: Любава55 (Сб Сен 13, 2014 11:52 ), всего редактировалось 19 раз(а)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
SIrin  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 19.04.2009
Сообщения: 7366

Сообщение Добавлено: Пт Янв 03, 2014 21:05     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Все рецепты находятся в моей теме Завтрак и другие удовольствия.

Добро пожаловать! happy.gif
_________________
Ирина
Наши завтраки и не только
Приключения черного чемодана с розовой ленточкой


Последний раз редактировалось: SIrin (Вт Июн 16, 2015 22:48 ), всего редактировалось 43 раз(а)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
agafja  
Хантейская сказочница

Зарегистрирован: 29.07.2011
Сообщения: 3795
Откуда: Германия

Сообщение Добавлено: Вс Мар 02, 2014 3:24     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Агафьины рецепты - здесь happy.gif
_________________
Я-Майя
Агафьины сказки...
Рецепты из Агафьина сундучка...


Последний раз редактировалось: agafja (Сб Июн 20, 2015 20:56 ), всего редактировалось 3 раз(а)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
leki4ka  
Кулинар
Кулинар

Зарегистрирован: 08.10.2013
Сообщения: 720
Откуда: Германия

Сообщение Добавлено: Чт Апр 17, 2014 13:24     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Добавлю и я свой, а то уже теряюсь, что и где писала.

Салаты, закуски
Гуакомоле
Винегрет с селедкой
Мой самый любимый салат
Салат со спаржей, артишоками и моцареллой
Салат с печеными овощами

Супы
Томатный суп
Рассольник с шампиньонами
Уха
Итальянский суп с брокколи

Основные блюда
Селедка по-домохозяйски
Перлотто с шампиньонами
Цельнозерновые спагетти с дьявольским соусом
Ризотто с коричневыми шампиньонами и вялеными томатами
Сотэ из баклажан
Ньокки со спаржей
Ньокки с овощами в томатном соусе
Запеченные овощи с брынзой
Ризотто с зеленой спаржей и вялеными помидорами

Остренькая зеленая фасоль, запеченная с томатами и козьим сыром
Рагу с нутом и баклажанами
Тыквенно-чечевичный айнтопф

Десерты
Смузи с черникой
Десерты с йогуртом и мороженым

Выпечка
Постный брауни с вишней
Маффины с малиной и штройзелем
Творожные маффины с вишней
Кротовый тортик Maulwurftorte
Маффины с красной смородиной и сметанным кремом
Маффины с кусочками шоколада
Маффины хрустики
Кокосовый сливочный пирог
Русский "рваный" пирог
Макроны с лесным орехом
Мягкие печенья-пряники с противня
Пряный вишневый пирог с шоколадно-ореховой крошкой
_________________
Я-Ольга
Мои рецепты


Последний раз редактировалось: leki4ka (Пт Апр 17, 2015 18:24 ), всего редактировалось 13 раз(а)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Baba Nata  
Шеф-повар
Шеф-повар

Зарегистрирован: 14.04.2014
Сообщения: 2180
Откуда: Germany

Сообщение Добавлено: Пн Апр 28, 2014 21:00     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Рецепты Бабы Наты/Baby Naty
Мой каталог переехал сюда
_________________
Не всё пропало, поверь в себя; начни сначала, всё начни с нуля
Рецепты Бабы Наты
А люди идут по свету...


Последний раз редактировалось: Baba Nata (Вс Фев 21, 2016 1:56 ), всего редактировалось 22 раз(а)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Любава55  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 24.05.2011
Сообщения: 9273

Сообщение Добавлено: Пт Июл 25, 2014 16:33     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой


Спасибо за доверие!
(готовили по моим рецептам)


итальянский обед от Иры-mamulensia


закуски

бутербродный торт от Оли-Sarik
заливное из шампанского, голубого сыра и белого изюма от Иры-mamulensia
заливное из шампанского, голубого сыра и белого изюма от Надежды-Лягушка-путешественница
закуска "Грибочки" от OLya-Lya-Lya

салаты

винегрет "Буржуй" от Оли-OlgaC
салат из курицы с бананами от Натали-Nata_Ni
салат "Графиня" от DStar



первые блюда

уха по-марсельски от Лены-Lien_74
уха по-марсельски от Лены-Lien_74
уха по-марсельски от Венессы
уха по-марсельски от Катюши-Semga (ФМ-274)
уха по-марсельски от Аленки Ник (ФМ-274)
уха по-марсельски от Марины-pypcik (ФМ-274)
уха по-марсельски от Лены-Amra (ФМ-274)
уха по-марсельски от Лены-Соня (ФМ-274)
уха по-марсельски от Инны-Inndi (ФМ-274)
уха по-марсельски от Леры-Vainot (фм-274)
уха по-марсельски от Апрелинка (ФМ-274)
уха по-марсельски от Неолина78(ФМ-274)
уха по-марсельски от Аси-Гржемилек (ФМ-274)
уха по-марсельски от Жанны-adgani
уха по-марсельски от Иры-mamulensia
суп-пюре из цуккини с грибами от Саши-Oreshok


вторые блюда

"ёжики" от Марины-РаДость
"ёжики" от Леночки-ЕленыПрекрасной
"ёжики" от Оли-чайная ложка
"ёжики" от Оли-чайная ложка
"ёжики" от Оли-Shurshik
"ёжики" от Гули-Гульчик
"ёжики" от Катюши-Semga
"ежики" от Марины-Радость
свинина в горшочке от Светы-Pineapple Girl
пюттипанна от Лены-Lien_74
пюттипанна от Наташи-filka
пюттипанна от Светы-Муравейка
пюттипанна от Оли-Чайнаяложка


гарниры

картофель "Гассель" от Марины-pypcik

выпечка

кекс "Северный" от Оли-Shurshik
кекс "Северный" от Оли-Shurshik
кекс "Северный" от lim_lim
кекс "Северный" от Хеллена
кекс "Зебра" от Марины-Pypcik
кекс "Зебра" от Лены-Хеллена
кекс "Зебра" от Светы-Pineapple Girl
кекс "Зебра" от Венессы
пряники ванильные от Светы-Pineapple Girl
печенье "Хрюшки" от Леры-Vainot



десерты

тирамису без яиц от Анюты-Chelsy
десерт-мороженое "Цветочный горшок" от Оли-Sarik
тирамису без яиц от Оли-Оляlja
десерт "Мечта" от Оли-чайнаяложка
яблоки, запеченные в блинчиках от Леры-Vainot
яблоки, запеченные в блинчиках от Леры-Vainot
финский ягодный суп от Леночки-Хеллена
финский ягодный суп от Леночки-Lien_74



напитки

горячий шоколад по-испански от Оли-чайнаяложка





Мои благодарности
(отчеты)

закуски

закуска "Страусиные яйца" от Bliznets
закуска "Страусиные яйца" от Bliznets
закуска "Тунец в половинках абрикосов" от Лили-Элевочки
сырные шарики с виноградом от Лили-Элевочки
закусочные пирожные из цветной капусты от Элевочки
кабачки под майонезом от Элевочки
закусочные ананасы от Татьянки
закусочные ананасы от Татьянки
закуска "Перепелиные яйца в красной рыбе" от Татьянки
закуска "Перепелиные яйца в красной рыбе" от Татьянки
закуска "Перепелиные яйца в красной рыбе" от Татьянки
селедка в горжетке от Татьянки
огуречные роллы с красной икрой от Татьянки
куриные голени в медово-горчичной глазури от Татьянки
блинные мешочки с грибами от Татьянки
закуска "Чернослив в беконе" от Оли-Winny
чернослив в беконе от Оли-Winny
шашлычки "Чернослив в беконе" от Оли-Winny
закуска "Чернослив в беконе" от Оли-Winny
чернослив в беконе от Оли-Winny
чернослив в беконе от Оли-Winny
чернослив в беконе от Winny
закуска "Помидорные цветочки" от Ella
закуска "Помидорные цветочки" от Ella
Помидорные цветочки от Ella
рулетики по-новгородски от Наташи-ПантерА
рулетики по-новгородски от Наташи-ПантерА
рулетики по-новгородски от Наташи-ПантерА
рулетики по-новгородски от Наташи-ПантерА
рулетики по-новгородски от Наташи-ПантерА
рулетики по-новгородски от Наташи-ПантерА
рулетики по-новогородски от ПантерА
свекольный чизкейк от Светы-Муравейки
сельдь с изюмом от Virgis
хлеб-сюрприз от Лены-Весенней
яйца фаршированные салатом из тунца от Милены
ажурные сырные тарталетки от Лены-Елма
сырные тарталетки от Лены-Елма
блинчиковые пальчики от Анжелы-Anisoara
блинчиковые пальчики от Анжелы-Anisoara
мини-капрезе от Giulia
мини-капрезе от Giulia
мини-капрезе от Giulia
Мини-капрезе от Giulia
огурцы сухим посолом от Оли-Topaz
огурцы сухим посолом от Оли-Topaz
куриные шашлычки от Иланы
буженина в луковой шелухе от Любы-Lubany
буженина в луковой шелухе от Любы-Lubany
зеленый рулет с копченым лососем от Main Coon
сердечная яичница от Poncik
спаржа в прошутто от Елены-Прекрасной
креветки на шпажках от Елены-Прекрасной
яичный рулет с креветками и чили от Карины
бутерброды с сыром бри и сладкой паприкой от Leah
канапе с сыром Гауда, консервированной кукурузкой и жемчужным луком от Leah
канапе с сыром Гауда, консервированной кукурузкой и жемчужным луком от Leah
канапе с оливкой, сыром и ананасом от Leah
канапе с сыром Эдам, ананасом и вишней от Leah
чипсы из кабачков от Венессы (ФМ)
чипсы из кабачков от Венессы (ФМ)
чипсы из кабачков от Венессы
Чипсы из кабачков от Венессы.
вяленые помидоры от Vassilissa
вяленые помидоры от Vassilissa
бутерброды с киви и сельдью от МакМоис
необычная яичница от Оли-Folga
рильетт из рокфора с грушами от Татьянки (ФМ)
сырные сэндвичи от Саши-Oreshok
бутеры с хурмой, крем-чизом и лососем от Саши-Oreshok
авокадо в заправке-конфетти от ЕленыПрекрасной
спаржа, запеченная с чесноком и пармезаном от ЕленыПрекрасной
начинка из желтка, жареного лука и грибов от ЕленыПрекрасной
Начинка от ЕленыПрекрасной
волованы с начинкой из желтка, жареного лука и грибов от ЕленыПрекрасной
домашняя колбаса от Delovaya kolbasa
спаржа в яично-лимонном соусе от ЕленыПрекрасной
маринованные помидоры от Оли-чайнаяложка


салаты

салат из тортеллини и копченого лосося от Murzilka
зеленый рулет с лососем от Main Coon
дамский салат от Иден
рисовый салат "Нежность" от Наташи-Haruka
рисовый салат "Нежность" от Наташи-Haruka
салат "Рыбки в пруду" от Лены-Vavilon
слоеный салат "Рыбки в пруду" от vavilon
салат "Грибная поляна" от Елены-Прекрасной
слоеный салат с виноградом от Tiffany
слоеный салат с виноградом от Tiffany
слоеный салат с виноградом от Tiffany
слоеный салат с курицей и виноградом от Tiffany
салат с креветками, апельсинами и листьями салата от Millla M
салат "Дикарь" от Наташи-Haruka
салат "Соблазн" от Лики-Ликунчик
салат "Соблазн" от Ликунчик
Салат "Соблазн" от Ликунчик
салат из клубники с ореховым соусом от Клары
салат из краснокочанной капусты с тыквой и орехами от Татьянки
салат из сладких перцев от Иланы
салат с фасолью, малиной и фундуком от Саши-Oreshok
слоеный салат "Белая береза" от Оксаны-Klarissa
слоеный салат "Гнездо глухаря" от Иден
салат из краснокочанной капусты с клюквой и кинзой от ЕленыПрекрасной
салат из авокадо и груш от Леночки-Весенней
салат из редиса и сырного омлета от Lubany

первые блюда

венгерская уха из карпа от Иры-Mamka
суп летний от Tasha-Monami
вьетнамский суп с креветками и грибами из ФМ
куриный суп с грибами от Иланы
куриный суп с грибами от Иланы
куриный суп с грибами от Иланы
куриный суп с грибами от Иланы
куриный суп с грибами от Иланы
куриный суп с грибами от Иланы
фасолевый суп с сушеными грибами от Клары
уха по-царски от Tiffany
уха по-царски от Tiffany
царский суп от Мишель
суп из кабачка с пармезаном от Лены-ЕленыПрекрасной
гаспачо по-андалузски от Shuta
черничный суп от Кристины-КК
черничный суп от Кристины-КК
черничный суп от КК
суп-капучино из сладкого перца и имбиря от Марины-Sorba
яблочно-сельдереевый суп-пюре от Лики-Ликунчик
уха по-фински от Ofelia
крем-суп из брокколи и цветной капусты со сливочным сыром и чесночно-пармезановыми крутонами от ЕленыПрекрасной
шведский гороховый суп от Саши-Oreshok
суп из спаржи с копченым лососем от Иден и Наташи-FarHai
суп из кабачка с пармезаном от ЕленыПрекрасной
Легкий рисовый суп от Визави (ФМ)



вторые блюда

драники от Иден
мясо по-фернандовски от Аси-Гржемилек
мясо по-фернандовски от Аси-Гржемилек
мясо по-фернандовски от Гржемилек
жаркое "Соната" от Лили-Элевочки
жаркое "Соната" от Лили-Элевочки
"изумительно нежное филе" от Лили-Элевочки
курица в коричном соусе от Лили-Элевочки
курица в красном вине от Лили-Элевочки
курица с кабачками в сметане от Лили-Элевочка
секси-курица от Лили-Элевочки
курица в пакете от Лили-Элевочки
курица в пакете от Лили-Элевочки
"шахматные" котлеты от Элевочки
хрустящая курица в йогурте от Элевочки


свиное раксо от Bella"s Cookbook (ФМ)

кефаль, запеченная с апельсинами от Cook"s Year (ФМ)

мясо в маринаде
от Птицы-Секретарь (ФМ)
бигос по-варшавски от Оли-Радуга (ФМ)
кремовая курица с тыквой от GF (ФМ)
рыба под маринадом от Наташи-Nilochka

сосиски от Анжелы-Anisoara
скумбрия в фольге от Игоря-Джадда (ФМ)
розовые голубцы от Любы-Lubany
котлетки по-нормандски от Millla M
шантерель(грибы) в молочном соусе от Carioka
мясо с вишней от Ank_1
розовая форель в лимонно-чесночном соусе от Иланы
кабачковый пирог с фрикадельками от Наташи-Haruka_ns (ФМ)
куриный буйабес от Cordon (ФМ)
куриный буйабес от Cordon (ФМ)
Мясо "Вулкан" от MARGE
"ежики на пару" от Наташи-Haruka
запеченные фаршированные перцы от ЕленыПрекрасной
печень в луково-сметанном соусе от Lubany
курица с картошкой от Венессы
кугел от Клары_С (ФМ-308)




гарниры

картофель, как на свадьбах... от Иланы
картофель, как на свадьбах... от Иланы (ФМ-300)
картофель, как на свадьбах... от Иланы.
запеченная тыква от Лены-Lien_74 (ФМ)

соусы

йогуртовый соус от IRKU
чесночная заправка к пампушкам от Сони-bulgaxter
соус-коктейль от Тани-Dichulya
домашний майонез на молоке от Лили-Элевочки
домашний майонез на молоке от Лили-Элевочки

выпечка

куличи от МАММА от Alisa
куличи от МАММА от Alisa
куличи от МАММА от Alisa
печенье "Кофейные зерна" от Тани-Шкода
кексы на кофейной гуще от Иден
клафути с вишней от miel
клафути с вишней от miel
клафути с вишней от miel
клафути с вишней от miel
французский хлеб-колос от Иланы
французский хлеб-колос от Иланы
Брауни двух цветов от Иланы
хлеб "аккордеон" от Марины-Sorba
ягодный пирог со сметанно-шоколадной заливкой от Саши-Oreshok
медовые пряники на пару от Наташи-Haruka
бри, запеченный с малиной в слоеном тесте от ЕленыПрекрасной
бри, запеченный с малиной в слоеном тесте от ЕленыПрекрасной
бри, запеченный с малиной в слоеном тесте от ЕленыПрекрасной
печенье "Персики" от Оли-Folga
заварные пряники от Смешинка
печенье "Уши Омана" от Лили-Элевочка


десерты

тирамису от Natushka
тирамису от Natushka
тирамису от Natushka
тирамису от Natushka
десерт а Флок де Гасконье от Тани-Dichulya
мороженое от Аллы-Экономиста
торт "Рыжик" от Kate
панна-котта от Марины-Pypcik
панна-котта от Марины-pypcik
панна-котта от Марины-pypcik
десерт "Брызгающий" горячий шоколад в апельсиновых чашечках" от Марины-pypcik
"Брызгающий" горячий шоколад в апельсиновых чашечках" от Марины-pypcik
творожное суфле от Клары
горячая закуска "Пармезановые груши" от Лики-Ликунчик
десерт "Пальчики оближешь" от Тани-Мамуси
десерт "Пальчики оближешь" от Тани-Мамуси
торт "Мусорная куча" от legre
а-ля ананасы от Лили-Элевочки
десерт Ананасовая прохлада от Яны-Крали
шоколадный крем с маскарпоне, запеченный в чашечках для кофе "Эспрессо" от Саши-Oreshok
желейно-сливочный десерт от ЕленыПрекрасной
десерт "пиво" от Наташи-Haruka
десерт "пиво" от Наташи-Haruka
Малиновая панна-коттa от ElenaPrekrasnaja (ФМ)
грушевый кисель со сметаной от Лили-Элевочки
творожные рафаэлло от Лили-Элевочки
конфеты "Израильская картошка" от Лили-Элевочки


.
_________________
Наши юбилеи и не только... - 2
и каталог моих рецептов


Последний раз редактировалось: Любава55 (Пт Сен 12, 2014 11:15 ), всего редактировалось 4 раз(а)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Klarissa  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 20.03.2005
Сообщения: 6200
Откуда: Украина-Израиль

Сообщение Добавлено: Пн Июл 28, 2014 0:52     Заголовок сообщения: каталог ЧТО И КАК (Klarissa) Ответить с цитатой

Каталог....... Что и как ....... (Klarissa)

Закуски
три вида баклажановой закуски
сельдь по-корейски
Закусочные шарики из крабовых палочек
Фото
Маринованные овощи
Закусочные баклажаны
Сельдь под шубой в виде рулета
Фото 1
Фото 2
Маринованная цветная капуста
Фото
Баклажаны "на закуску"
Фото
Запеченые перцы под маринадом
Фото
Помидоры под маринадом от Карины
Закуска из баклажан Павлиний хвост
Грибочки по-венесуэльски
Помидоры в горчице
Острый запеченый батат
Селедка под шапкой
Шампиньоны по-корейски
Соус типа аджики
Запеченые бутерброды
Мгновенная маринованная капуста
фото
отзыв
Пикантные гренки с сыром из духовки
Баклажаны по-корейски из ФМ 104
Фаршированные булочки
Яйца Фаберже
Малосольные огурчики
Баклажаны "Краски лета"
Еще здесь
Фаршированные помидорки

Маринованный сыр
Огуречные рулетики с красной рыбой
Закусочный Рулет "Питон"
Тарталетки "Ракушки"
Маринованные помидорки с зеленью Еще фото
Икра из баклажанов
Зеленая аджика
Кальмары, маринованные по-корейски



Салаты
салат Мимоза
Салат Подсолнух с печенью трески
салат Гнездо глухаря
фото (за него получила приз в журнале)
Салат "хе"
Салат печеночный
салат из цветной капусты
Слоеный печеночный салат
фото 1 фото 2
Слоеный крабовый салат
фото
Слоеный салат Ананас
Слоеный печеночный салат "Белая береза"
Салат "Хозяйка медной горы"
фото
Салат "Лилия" с копченым сыром
Фото
Салат с печенью трески
Салат с крабовыми палочками в виде рыбки
Слоеный салат с курицей, ананасами и шампиньонами
Подарочный салат на Новый 2013 Год
Букет роз
Салат из брокколи
Элегантный салат "Тюльпаны"
салат Старое лукошко
Салат из сладкого перца с помидорами и жареным сыром
салат от Тиффани
Еще здесь
Салат с сельдью "Радуга"
Салат с крекерами от Оли-Топаз
салат "ПАСАДИНА" ФМ 236
рецепт
салат из авокадо и лосося от Ликунчик ФМ 240
рецепт
также в тарталетках "Ракушки"
Хрустальный салат с ананасами
Слоеный салат "Фиалки"
Салат "Таити"
Салат Вогезский





Мясные закуски
Мясной рулет 1
Соленый язык
Еще здесь
Фаршированные грибы
Пудинг из куриных сердечек "Охотница Диана"
Жульен с грибами и мясом
Рафаэлло из печени
фото
Сальтисон из куриных окорочков
фото
Фото
Балык из куриного филе
Фото
Солёная свиная грудинка
Террин из языков
Цыплятки - печеночный паштет
Разноцветный рулет из индюшки
Фаршированные кальмары
Рулет из печени ПРАЗДНИЧНЫЙ
Блинный пирог
Заливное из курицы
Маринованный язык с кунжутом




Горячие мясные блюда
Голубцы, завернутые кулечками - МК
Запеченые окорочка на картофельной подушке
Говядина в сметане
запеченая индюшиная грудинка
Крылышки в сладком чили-соусе
Рулеты из индюшиной грудки с черносливом
фото 1
фото 2
Говяжий язык с грибами
Фото 1
Фото 2
Маринованные свиные ребрышки
Говяжьи рулетики
фото
Свиная шейка запеченная (порционно)
фото
Мясной рулет 2
Свиные рулетики с пикантной начинкой от ask
Паштет в беконе
Камыши
еще насчет камышей
Мясной хворост
Куриные бедрышки в маринаде
Запеченые свиные ребрышки
"Свиная книжка"
Свиные ребрышки
Отбивные "Просто карбонад" от Иши
фото
Рулет из мяса с мясом
ЦЫПЛЕНОК ПО-ИСПАНСКИ ФМ 230
Рецепт
Сиченики ФМ 238
рецепт
Бефстоганов с грибами
Свиная рулька, она же вепрево колено. Еще фото
Шейные стейки "Чистые руки"
Порционная говядина с картофелем и грибами
Свиные ребрышки, маринованные с хреном
Мясные колбаски
Запеченые куриные крылышки в маринаде
еще здесь
Мясные гнезда Еще фото




Рецепты консервации (которые я беру в основу закусок)
очень вкусная ЗАКУСКА из перца
БАКЛАЖАНЫ НА ИКРУ ПО-ОДЕССКИ
продолжение здесь
Помидоры ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ
Супер Баклажаны ПО-ГРУЗИНСКИ
Заготовка для борща И ЗА САЛАТ СОЙДЕТ
КАБАЧКИ в 1-литровых банках
ХРУСТЯЩИЕ МАРИНОВАННЫЕ ОГУРЧИКИ с дубовой корой
Очень вкусная заготовка ОВОЩИ С РИСОМ
ПОМИДОРЫ СО СВЕКЛОЙ
СИНИЕ В СЛАДКОМ СОУСЕ
Быстрый рецепт ПЕРЕЦ В ТОМАТНОМ МАРИНАДЕ С ЛУКОМ
Еще здесь
Маринованные целые перцы
фото
Баклажаны в томатном маринаде (аджике)





Несладкая выпечка
пирожки из творожного теста
"Цветики"
рецепт
Пирог с рикоттой и шпинатом от Марины-Sorba
капустный пирог от Milisenta
бурекасы с картошкой ФМ 105
Фантастический пирог Кубите ФМ 244
рецепт
Запеканка с сырой капустой под сыром
Штрудель с баклажанами, мясом и сыром





Сладкое
РОМОВЫЕ ШАРИКИ по-датски
фото
Изумительный Торт на сгущенном молоке
Еще здесь
торт Радуга
Блинные треугольнички
Печенье на рассоле
Яблочная галета Оли-Топаз
пляцок Магнолия от Любани
Сливовый пирог со штрейзелем из ФМ 104
Ржаной кекс с финиками и кардамоном от IRINAMALVINA ФМ 232
Супер Рецепт Иры
Брусничный пирог ФМ 235
рецепт
ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ ОТ СЕСТЕР СИМИЛИ ФМ 241
рецепт
ТВОРОЖНО-МАКОВЫЙ ПИРОГ "Несцерка"
Творожный пирог с изюмом от бабушки Николь ФМ 292
рецепт
Нежнейший Пирог с кокосовой стружкой Коста-Рика
Пирог-перевертыш с грушами
Рождественский Фруктово-ореховый кекс
Творожный пирог для мамы
Торт "Арабская ночь"
Корнуэльский яблочный пирог
Сливовый Пирог из газеты "New York Times"




Напитки
Глинтвейн
фото




Рыба
РЫБА В МОЛОКЕ ФМ 235
Рецепт
Запеченый лосось
Рыба по-испански
Лодочки - фаршированная скумбрия



Разное
Жареная картошка с баклажанами
Картофель по-лионски
Запечённый картофель от Ayn ФМ 115
баклажаны тушеные с картофелем и луком ФМ 302
рецепт
Острый запеченный батат


РОЗОЧКИ (вид открытых пельменей?)
фото
гнездышки из лапши от Тани-Нонсенс в ФМ 107


Сахарная Апельсиновая цедра для теста


Борщ
Французский луковый суп ФМ 115


Ежкин рис
простая рисовая еда
Тайский плов ФМ-103
Рецепт
_________________
РЕДКИЕ ПРАЗДНИКИ или День рождения в узком кругу
ДЕЛО ВКУСА (На кухне с Клариссой) и каталог ЧТО И КАК


Последний раз редактировалось: Klarissa (Чт Окт 08, 2015 20:24 ), всего редактировалось 20 раз(а)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
*Lubava  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 18.09.2014
Сообщения: 7593

Сообщение Добавлено: Чт Сен 18, 2014 19:11     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

.
Каталог моих рецептов и отчетов
(Любава55-*Lubava)


Переехал в начало моей темы happy.gif



Добро пожаловать СЮДА!


.


Последний раз редактировалось: *Lubava (Вт Янв 05, 2016 7:38 ), всего редактировалось 41 раз(а)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
*Lubava  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 18.09.2014
Сообщения: 7593

Сообщение Добавлено: Чт Сен 18, 2014 19:14     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

smile.gif

Последний раз редактировалось: *Lubava (Вт Янв 05, 2016 7:38 ), всего редактировалось 103 раз(а)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
*Lubava  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 18.09.2014
Сообщения: 7593

Сообщение Добавлено: Чт Сен 18, 2014 19:16     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Каталог tatyanka
(для себя и всех, кому нравится Татьянкина кухня)

закуски
бутерброды с огурцом
веррины с морскими гребешками и цитрусовыми
глазированные шарики из репы и моркови
заливная рыба
крамбль с креветками
куриный рулет с яйцом
мидии с фенхелем, запеченные в винно-чесночном соусе
мусс из гусиной печени в винно-виноградном желе
нежный паштет из зеленого горошка
паштет из куриной печени с оливками
пикантные рулетики
пряная закуска с помидорами и чесноком
рулетики из маринованных сардин
тарталетки с грибами и яйцом
тарталетки с перцем
томатная панна котта
холодный крем из морских гребешков с эстрагоном
шампиньоны, запеченные с песто
яйца по-шотландски
огурцы с сырным муссом
фаршированные яйца
сельдь с черными маслинами в зеленой укропной заливке
фаршированная рыба (пиленгас)
холодец
куриные голени в медово-горчичной глазури
баклажаны в карамели
огуречные роллы с икрой
рулетики из цуккини со свежим сыром и рукколой
сельдь под муссом из свеклы
блинные мешочки с грибной начинкой
мини-капрезе
веррины с баклажаном и тапенадом
томатные роллы с творожной начинкой
блины с фламбированными яблоками и финиками
тарталетка с перцем
тыквенные блины
помидоры, фаршированные булгуром
рильетт из сыра Рокфор и груш
маринованный инжир
салатные конверты
яйцо-пашот в гнезде из салатных листьев
рулетики из кабачков
рыбный рулет со шпинатом
мини-киши с творогом и шпинатом
рулетики из вешенок
селедочное канапе
фруктово-сырное канапе
рыбное канапе



салаты

салат из белокочанной капусты с вишней и морковью
салат из краснокочанной капусты с апельсинами и клементинами
салат из фенхеля и радиччио с апельсинами
салат с грушей, корнем сельдерея и говяжьим языком
салат с квашеной капустой, клюквой и яблоками
фламбированный яблочный салат с грецкими орехами
капустный салат с крабовыми палочками
куриный салат с ананасами и зелеными оливками
салат из копченых мидий с ананасами и киви
салат с фасолью
салат "Шарм"
салат с кускусом, брынзой, брокколи и помидорами
салат с фенхелем и розовым грейпфрутом
салат с зеленой лапшой2 и сушеными помидорами
цикорий с редиской
салат лолло бионда с запеченной паприкой и соусом из тунца
салат с тыквой и овощными чипсами
салат из рукколы, кабачков и куриного филе
зеленый салат с клубникой
салат из авокадо с вяленными кальмарами и маринованным перцем
салат из анчоусов с картофелем, сметаной и зеленью




первые блюда

крем-суп с рисом и луком-пореем
острый томатный суп с нутом
пряный суп с чечевицей и финиками
суп-пюре с равиоли с голубым сыром
суп-пюре с репой и сельдереем
холодный томатный суп
ватерзоой из рыбы
суп-пюре с зеленым горошком
пряный суп с чечевицей и финиками
тыквенный суп с каштанами
суп с манными клецками
свекольный суп-пюре
крем-суп с грибами и сельдереем
клубничный гаспаччо с хамоном и устрицей
окрошка из клубники
суп-пюре из кабачков
щавелевый суп-пюре с сыром
зеленый суп-пюре
морковно-пастернаково-сельдерейный суп


вторые блюда

рулет из куриной грудки
запеченный окунь
рыба в орехах
котлета в соломке с соусом
фасоль, запеченная с миндалем
баклажаны с помидорами
дальневосточные пельмени с красной рыбой
индейка с помидорами
крупеник
сом, запеченный с квашеной капустой
утиная грудка с зимним гарниром из савойской капусты и грибным соусом
рисовая лапша с морепродуктами
караси в сметане
лазанья с зелеными овощами
голубцы в виноградных листьях
рыба в зеленой панировке ( с песто и фисташками)
запеченная утка с абрикосами в карамели
овощной тьян
баклажаны по-корсикански
поэле с городскими грибами
курица с брокколи и грибами в шафрановом соусе
картофельные клецки со шпинатом и лососем
шашлык из свинины в пивном маринаде
запеченная утка
лазанья с кабачками и копченой курицей
форель на гриле под клубничным соусом
рыба с кабачками
шашлыки из кабачков
лазанья с рыбой и шпинатом
курица, запеченная с айвой
мексиканское рагу


соусы

обезжиренный сырный соус
тунцовый крем



выпечка
пирог с орехами и медом
двухцветный кекс с инжиром
киш с зеленым горошком, бобами и творогом
месеница (пирог с брынзой)
мини-пиццы с абрикосами и нектаринами
мраморный кекс с белым шоколадом и зеленым чаем матча
песочное тесто

печенье с пармезаном, розмарином и оливками
пирог из теста фило с начинкой из мангольда, нута и овечьей брынзы
пирожки из теста фило с курицей и грибами
свекольные булочки
сконы с сыром и зеленью
сырный кекс со шпинатом
фокачча с красным вином и грецкими орехами
хлеб со шпинатом
кекс с маком и вишней
м ини-пирог с кабачками
кекс с песто, пармезаном и зеленой фасолью
овощной пирог с сырным соусом
пирог с черникой
закрытая фокачча с цикорием
пирог с красной смородиной
пирог с творогом и брокколи
прованский пирог


десерты

крем для торта "Рыжик"
конфитюр из инжира
мусс из белого шоколада с малиной
рисовый мусс со шпинатом
салат из апельсинов и граната с ванильным кремом
тропический сорбет из авокадо
тыквенный десерт
десерт абрикосовый или персиковый
ягодно-лимонный торт
дынный сорбет
лимонный торт с черникой и тимьяном
джем из дыни
айвовое варенье
корзинки из творожного теста с клубникой под шапочкой безе
десерт из кабачков
торт-мороженое с белым шоколадом



сверено 16.02.2017,
продолжение следует


Последний раз редактировалось: *Lubava (Пн Янв 16, 2017 14:44 ), всего редактировалось 33 раз(а)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы -> Вкусные рецепты Часовой пояс: MSK (Moscow)
Послать другу
Распечатать
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 12, 13, 14, 15  След.
Страница 13 из 15

Добавить в закладки

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы можете добавлять приложения
Вы можете скачивать приложения