Авторизация
Загрузка...
Запеканки
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 91, 92, 93 ... 98, 99, 100  След.
 
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы -> Вкусные рецепты
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
Oreshok  
Амазонка с моторчиком

Зарегистрирован: 17.08.2006
Сообщения: 10489
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Ср Сен 18, 2013 9:32     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

ты что?! shocked.gif laugh.gif - э то я как в рецепте написала poketoungeb.gif
но вот я его ела! в Греции! Вся семья сидела тихо и не шевелилась laugh.gif
_________________
Наслаждайтесь на кухне!
Саша
Наши праздники и встречи
Мои рецепты
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Баба Ната  
Теперь Baba Nata

Зарегистрирован: 26.02.2013
Сообщения: 956
Откуда: Germany

Сообщение Добавлено: Ср Янв 29, 2014 18:42     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Девочки, я не нашла такую картофельную запеканку на форуме.
Было очень вкусно и быстро.
Держите!

Быстрая картофельная запеканка без мяса
(на 4 человека).

Софритто (примерно 1 чашка) - у меня из морозилки, растаяла
Грибы консервированные (у меня - опята) - промыла
3 чашки вчерашнего картофельного пюре
Кусочек сыра с детскую ладошку (потолще) - нетереть на крупной тёрке
5 помидорок-шерри - разрезать на половинки
Пряности

Грибы слегка обжарить на сковородке в небольшом количестве растительного масла.
Смешать с софритто.
Выложить в форму.
Сверху положить пюре.
Посыпать тёртым сыром
Разложить сверху помодорки
Посыпать пряностями
Поставить в духовку.
Запекать до румяной корочки.
Вкусно!
_________________
Не всё пропало, поверь в себя; начни сначала, всё начни с нуля
Я - Наташа.
Мои рецепты




zapekanka-kart.jpg
zapekanka-kart.jpg

Файл был скачан или просмотрен 3706 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
ВИЗАВИ  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 02.11.2013
Сообщения: 1881
Откуда: RIGA

Сообщение Добавлено: Ср Янв 29, 2014 18:51     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Наташа, вкусно! И тарелка такая красивая smile.gif

Я часто делаю подобные запеканки, только с мясом всегда. Но помидоры наверх положить - никогда не пробовала.

С ними красивей. Я часто без сыра сверху - сметану или масло сливочное
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Баба Ната  
Теперь Baba Nata

Зарегистрирован: 26.02.2013
Сообщения: 956
Откуда: Germany

Сообщение Добавлено: Ср Янв 29, 2014 18:58     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Вот...а мне надо было грибы и сыр пристроить. И вчерашнее пюре.
Но результат оказался очень даже!
_________________
Не всё пропало, поверь в себя; начни сначала, всё начни с нуля
Я - Наташа.
Мои рецепты
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
SIrin  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 19.04.2009
Сообщения: 7361

Сообщение Добавлено: Чт Янв 30, 2014 16:23     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

И у меня сегодня запеканочка - Крамбль из цуккини, сладкого перца и шпината.

- 2 небольших цуккини
- 1 большой сладкий перец
- 100г шпината
- 1 луковица
- 2-3 зубчика чеснока
- 50 г брынзы
- 2 ст. л. оливкового масла
- 2 ст. л. тертого сыра( уменя пармезан)
-тимьян или ваши любимые травки

- 100 г муки
- 50 г сливочного масла
- несколько веточек свежего тимьяна
- соль, черный перец

Овощи помыть, обсушить. Нарезать кубиками.

В сотейнике разогреть масло, обжарить лук и чеснок, добавить цуккини и сладкий перец. Обжарить несколько минут, добавить нарезанный шпинат. Посолить, поперчить, готовить пару минут.

Овощи слегка остудить смешать с нарезанной брынзой и тертым сыром. Проверить на соль. Добавить травки.

Смешать муку с тимьяном, солью и перцем. Добавить к муке нарезанное кубиками масло, сделать крошку.

На дно формы для запекания разложить обжаренные овощи с брынзой и сыром. Посыпать крошкообразным тестом.

200С, 15 минут и пара минут под грилем для красивой корочки. Подавать теплым. Вкусно и на следующий день.



Нравятся мне запеканочки: утилизировать можно все, что угодно, любые овощи. И едят с удовольствием!
_________________
Ирина
Наши завтраки и не только
Приключения черного чемодана с розовой ленточкой
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
pypcik  
Золушка

Зарегистрирован: 01.09.2009
Сообщения: 8832
Откуда: Israel

Сообщение Добавлено: Сб Июн 07, 2014 1:08     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Света, спасибо за Запеканку с грибами, пекла ее на Шавуот, моим очень понравилась. Готовила с котеджем.
_________________
Марина.




Грибная запеканка
Грибная запеканка

Файл был скачан или просмотрен 5434 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
*Светочка*  
Гурман
Гурман

Зарегистрирован: 25.01.2004
Сообщения: 4120
Откуда: Израиль

Сообщение Добавлено: Сб Июн 07, 2014 9:19     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

на здоровье! happy.gif
_________________
Больше всего похвал получишь за то блюдо,
на приготовление которого затратишь меньше
сил...
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Гульчик  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 12.07.2005
Сообщения: 8173
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Сб Июн 07, 2014 10:13     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Марина, какая аппетитная запеканка! thumbup.gif
_________________
Гуля
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail AIM Address
SIrin  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 19.04.2009
Сообщения: 7361

Сообщение Добавлено: Сб Июн 07, 2014 11:58     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Ох, Марина, какая она у тебя аппетитная! thumbup.gif flower.gif Списала слова. wink1.gif
_________________
Ирина
Наши завтраки и не только
Приключения черного чемодана с розовой ленточкой
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
pypcik  
Золушка

Зарегистрирован: 01.09.2009
Сообщения: 8832
Откуда: Israel

Сообщение Добавлено: Сб Июн 07, 2014 17:20     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Спасибо, запеканка очень приятная!
_________________
Марина.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Klarissa  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 20.03.2005
Сообщения: 6192
Откуда: Украина-Израиль

Сообщение Добавлено: Пн Окт 13, 2014 23:17     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Запеканка с сырой капустой под сыром.
Быстро + просто + вкусно.

300 г капусты мелко нарезать, посолить, помять.
Выложить в форму, смазанную раст. маслом и посыпанную сухарями.
Сделать тесто:
3 яйца
3 ст. ложки майонеза
3 ст. ложки сметаны
3 ст. ложки муки
0,5 ч. ложки разрыхлителя
0,5 ст. ложки крахмала
.
Все хорошо перемешать, равномерно залить капусту.
Сверху посыпать тертым сыром.
Запекать при 200 град. ~ 30 минут.

Фото здесь (в алюминиевой форме)
_________________
РЕДКИЕ ПРАЗДНИКИ или День рождения в узком кругу
ДЕЛО ВКУСА (На кухне с Клариссой) и каталог ЧТО И КАК


Последний раз редактировалось: Klarissa (Сб Янв 21, 2017 13:14 ), всего редактировалось 4 раз(а)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
pypcik  
Золушка

Зарегистрирован: 01.09.2009
Сообщения: 8832
Откуда: Israel

Сообщение Добавлено: Вт Окт 21, 2014 1:02     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Получила от Оксаны- Klarissa подарок: форму. На форме рецепт запеканки из кукурузы.

Кукурузная запеканка

кукуруза консервированная-1.5 банки
Молоко 1 стакан(240 мл)
Яйца -3 (слегка взбить)
Масло растительное 3 столовые ложки
Мука 4 столовые ложки
Разрыхлитель 1/4 чайн. ложки
Котедж(зернистый творог, смешанный со сметаной, когда т то он назывался "домашний сыр) 200 гр
Соль, перец


Сыр желтый твердый 80 гр (натереть).

Разогреть духовку до 180 градусов.
Смазать форму (24 см) слив. маслом.


Все продукты, кроме сыра смешать. Вылить в форму, посыпать сверху натертым сыром. Запекать около 35 минут, до красивогого цвета.

Запеканка получается очень нежная, когда теплая, как суфле, вот ее портрет.



Из холодильника, форму держит отлично.



Мои дети просто влюбились в запеканку, как то она им пришлась по вкусу. Я тоже довольна, продукты полезные, не очень жирно, обешала им повторить(за хорошее поведение).
_________________
Марина.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Гульчик  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 12.07.2005
Сообщения: 8173
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Вт Окт 21, 2014 8:19     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Марина, солнечная запеканка! Я когда- то такую готовила, мне тоже нравится.
_________________
Гуля
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail AIM Address
NataVadi  
Хранитель кулинарных секретов
Хранитель кулинарных секретов

Зарегистрирован: 21.12.2009
Сообщения: 5381
Откуда: Москва

Сообщение Добавлено: Вт Окт 21, 2014 10:35     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Мариша, ну ты бы и форму сфотала, интересно-ж. happy.gif
Баночная кукуруза в нашей семье долго не живет, тут же и съедается, иногда даже ящиками laugh.gif . Надо как-то 2 баночки спрятать и попробовать такую запеканку, чувствую, вкуснятина!!!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
pypcik  
Золушка

Зарегистрирован: 01.09.2009
Сообщения: 8832
Откуда: Israel

Сообщение Добавлено: Ср Окт 22, 2014 0:25     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

NataVadi писал(а):
Мариша, ну ты бы и форму сфотала, интересно-ж. happy.gif


Наташа, так я уже "похвасталась", давно, Мне Оксана на нашем пикнике подарила, а здесь портрет формы.
_________________
Марина.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы -> Вкусные рецепты Часовой пояс: MSK (Moscow)
Послать другу
Распечатать
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 91, 92, 93 ... 98, 99, 100  След.
Страница 92 из 100

Добавить в закладки

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы можете добавлять приложения
Вы можете скачивать приложения