Авторизация
Загрузка...
Куриные крылья
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 11, 12, 13, 14, 15, 16  След.
 
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы -> Вкусные рецепты
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
чайнаяложка  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 22.05.2008
Сообщения: 12615
Откуда: Урал

Сообщение Добавлено: Сб Ноя 01, 2014 18:12     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Крылья первые. США
соус не делала, так как ели с пивом..смели в одно мгновение)) я себе еще Табаско поливала.
Мариновала 6 часов.

Примерно на килограмм крылышек добавьте три столовые ложки соевого соуса, столько же растительного масла, одну мёда, порежьте четвертинку лимона, немного имбиря, 6-7 зубчиков чеснока. На ночь в холодильник.
Утром жарьте в сковороде на большом огне до золотистой корочки, посолите в процессе, соли из соевого соуса, как правило, маловато.
Теперь Соус. Бросаете в блендер сыр Дор блю, совсем немного сливок, нажимаете Вкл источник
_________________
Ольга я))))
Мой каталог
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Гульчик  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 12.07.2005
Сообщения: 8420
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Сб Ноя 01, 2014 18:34     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Оля, прелесть какая!
Скажи, на сковороде возможно пожарить их до готовности? Никогда их в сковороде не жарила, всё в духовке...
_________________
Гуля
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail AIM Address
чайнаяложка  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 22.05.2008
Сообщения: 12615
Откуда: Урал

Сообщение Добавлено: Сб Ноя 01, 2014 18:39     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Гуля, отлично прожарились на среднем огне!!!
вкусные заразы..три дня спорт зала насмраку laugh.gif
наверное.....да и ладно, зато вкусно.
_________________
Ольга я))))
Мой каталог
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Гульчик  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 12.07.2005
Сообщения: 8420
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Сб Ноя 01, 2014 18:47     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Ясненько. Ну очень аппетитные, надо будет тоже к пиву приготовить.
Я тоже чередую спортзал с вкусными посиделками, а куда деваться poketoungeb.gif happy.gif
_________________
Гуля
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail AIM Address
Lien_74  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 27.09.2010
Сообщения: 9178
Откуда: Питер

Сообщение Добавлено: Сб Ноя 01, 2014 18:48     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Крылышки - полный отпад! sigh.gif Если они первые - будут вторые? poketoungeb.gif
_________________
"– Слуга покорный, – трубил Амвросий, – представляю себе твою жену, пытающуюся соорудить в кастрюльке в общей кухне дома порционные судачки а натюрель! Ги-ги-ги!.."
Я - Лена smile.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
чайнаяложка  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 22.05.2008
Сообщения: 12615
Откуда: Урал

Сообщение Добавлено: Сб Ноя 01, 2014 19:31     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Лена, будут!))))
_________________
Ольга я))))
Мой каталог
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Inndi  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 11.04.2013
Сообщения: 1687
Откуда: Украина, Киев

Сообщение Добавлено: Чт Ноя 06, 2014 0:31     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Олечка
какие крылышки
мой братик готовит такие - но без соуса ))
smile.gif smile.gif
фотография уже объеденье ))
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
чайнаяложка  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 22.05.2008
Сообщения: 12615
Откуда: Урал

Сообщение Добавлено: Чт Ноя 06, 2014 7:16     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Инна, спасибо) smile.gif
_________________
Ольга я))))
Мой каталог
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Lien_74  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 27.09.2010
Сообщения: 9178
Откуда: Питер

Сообщение Добавлено: Чт Ноя 06, 2014 9:57     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Оля, я по твоему рецепту крылышек мариновала грудки и запекла под грилем - тоже очень вкусно smile.gif
_________________
"– Слуга покорный, – трубил Амвросий, – представляю себе твою жену, пытающуюся соорудить в кастрюльке в общей кухне дома порционные судачки а натюрель! Ги-ги-ги!.."
Я - Лена smile.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
чайнаяложка  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 22.05.2008
Сообщения: 12615
Откуда: Урал

Сообщение Добавлено: Чт Ноя 06, 2014 18:13     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Лена, вот молодец! у меня муж в понедельник делал курицу гриль..больше часа но маловато было..еще бы попечь. Ты сколько времени на гриле мясо печешь? я с грилем на вы)))))первый раз за десять лет вертел использовали)
_________________
Ольга я))))
Мой каталог
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
чайнаяложка  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 22.05.2008
Сообщения: 12615
Откуда: Урал

Сообщение Добавлено: Сб Ноя 22, 2014 18:25     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Крылья вторые. Азия
мне понравились сша..мужу азия....на самом деле все вкусные.

Для маринада потребуется пара яиц, три столовых ложки картофельного крахмала, столько же соевого соуса, по одной ложке молотого имбиря и сахара. Хорошенько перемешайте, отправляйте в холодильник на ночь.
Утром обваляйте густо в панировочных сухарях и жарьте в сковороде, на среднем огне, чтобы сухари не пригорали. Подсолите. Они получатся немного сладковатые, потому рекомендую употреблять с соусом swееt Chili. источник
_________________
Ольга я))))
Мой каталог
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Frog traveler  
Кулинар
Кулинар

Зарегистрирован: 09.02.2015
Сообщения: 522
Откуда: Украина, Кривой Рог

Сообщение Добавлено: Пн Июн 29, 2015 18:01     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Простой рецепт куриных крылышек.
Мариную крылышки в смеси в равных частях майонеза и острой горчицы, добавляю немного соли и черный свежемолотый перец. Мариновать 1-2 часа. Обжарить. Подавать с соусом из лимонного сока, мелко нарезанной зелени петрушки и укропа со свежемолотым черным перцем.
Вроде бы ничего особенного в этом рецепте и нет, но с ароматным, кисленьким соусом вкус получается весьма необычный и притягательный.
_________________
Надежда (Лягушка-путешественница)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Gveret  
Шеф-повар
Шеф-повар

Зарегистрирован: 23.05.2009
Сообщения: 2638
Откуда: Израиль-Белорусь

Сообщение Добавлено: Ср Июл 01, 2015 1:10     Заголовок сообщения: Пряные крылышки Ответить с цитатой

Вот сделала
Овощи с пряными шашлычками из крылышек




Бататы,кабачки,тыкву,лук порезала крупными
кусками и уложила на дно формы.
Посыпала крупной солью и пряными прованскими
травами.
Крылышки выдержала два часа в маринаде :
- 1 столовая ложка меда,
- 1 столовая ложка соуса чили,
- 1 чайная ложка красной сладкой паприки,
- горсть пряных трав,
- соль.
Всё смешала и обмазала этим соусом крылышки.
Продержала под плёнкой 1 час.
Запекала в духовке при т=180 гр - 45 минут.

Я делаю маринады к мясу и крылышкам экспромтов -
что есть под рукой. Получилось очень вкусно !
_________________
Меня зовут просто - Аня.
Gveret- Аня,что умею
израильско-еврейская кухня от Gveret
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Gveret  
Шеф-повар
Шеф-повар

Зарегистрирован: 23.05.2009
Сообщения: 2638
Откуда: Израиль-Белорусь

Сообщение Добавлено: Ср Июл 01, 2015 1:16     Заголовок сообщения: добавление Ответить с цитатой

Вот ещё один рецепт с крылышками.

"Крылышки в томатном соусе"
из сайта "хорошая кухня". С гречневой кашей.



- подготовить крылышки,
- 100 гр томатной пасты,
- 1 столовая ложка мёда,
- 2 столовые ложки растительного масла,
- 1 стакан воды,
- 1-1,5 чайной ложки соли,
- 1 чайная ложка сладкой паприки,
- немного острого перца.
1. Я в казан сложила почищенные
и разрезанные крылышки.
2. В миске смешала все продукты и залила
ими крылышки.Дала закипеть ,сняла
пену и тушила минут 45 ,до готовности.
Если соус начнёт выкипать,добавить немного
воды .
С гречневой кашей самое - то!
_________________
Меня зовут просто - Аня.
Gveret- Аня,что умею
израильско-еврейская кухня от Gveret
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
чайнаяложка  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 22.05.2008
Сообщения: 12615
Откуда: Урал

Сообщение Добавлено: Сб Сен 12, 2015 22:09     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Крылышки кфс
нашла видео где молодые люди делятся рецептом крылышек.
получилось очень вкусно! и на следующий день холодные тоже были вкусны
но все же это вредно..в масле)))) лучше попутно с готовкой пить пиво, что бы притупить страх)))



одна часть крахмала и две части муки
плюс 1,5 ст л паприки
пол пакетика специй для куриции
кайенский перец по вкусу
красный перец 1 ст л
прованские травы 1 ст л
соль
развести водой до состояния жидкой сметаны или кефира. Замариновать крылышки, которые предварительно разделить на две части *третью, кончик, отрезать и выкинуть))*
после размять кукурузные хлопья без сахара и смешать с мукой. Запанировать крылышки и жарить во фритюре.
_________________
Ольга я))))
Мой каталог
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы -> Вкусные рецепты Часовой пояс: MSK (Moscow)
Послать другу
Распечатать
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 11, 12, 13, 14, 15, 16  След.
Страница 12 из 16

Добавить в закладки

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы можете добавлять приложения
Вы можете скачивать приложения