Авторизация
Загрузка...
Из слоеного теста вкусненькое
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 50, 51, 52 ... 75, 76, 77  След.
 
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы -> Вкусные рецепты
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
Irkin  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 18.01.2006
Сообщения: 1093
Откуда: Russia-Voronezh

Сообщение Добавлено: Пт Авг 15, 2014 9:03     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

утром шла на работу, думала: "приеду на дачу, испеку тарт Татэн". Ну а что, быстро, яблок завались, тесто куплю. Зашла на Кукинг, а тут Оля с тартом абрикосовым! Вот теперь тарт буду делать. Надо только абрикосы поискать, в наших краях померзли, так теперь только привозные.
Оля, попробую - отчитаюсь. Но уверена, что мне понравится! А чему там не нравится - все вкусное и очень любимое.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
чайнаяложка  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 22.05.2008
Сообщения: 13406
Откуда: Урал

Сообщение Добавлено: Пт Авг 15, 2014 9:19     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

у нас только привозные..мелкие((( со своими, наверное, вообще вкусно.
мы сегодня на берег реки поедем *пойдем скорее всего* доедать пирог с вином)))) как раз обратный путь вытрясет все калории))))
_________________
Ольга я))))
Мой каталог
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Любава55  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 24.05.2011
Сообщения: 9273

Сообщение Добавлено: Пт Авг 15, 2014 10:00     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Оля, очень аппетитный тарт получился! И такие красивые цвета... Очень по-летнему. smile.gif
_________________
Наши юбилеи и не только... - 2
и каталог моих рецептов
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
чайнаяложка  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 22.05.2008
Сообщения: 13406
Откуда: Урал

Сообщение Добавлено: Пт Авг 15, 2014 10:03     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

абрикосы они такие wink1.gif
_________________
Ольга я))))
Мой каталог
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
ElenaPrekrasnaja  
Гурман
Гурман

Зарегистрирован: 24.02.2010
Сообщения: 4730
Откуда: USA

Сообщение Добавлено: Вс Ноя 02, 2014 4:49     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Тарт с курицей, беконом, грушами и красным луком

Состав:

упаковка готового слоеного теста(400 г)
половинка куриной грудки, приготовленная на гриле
1 средняя груша
2-3 полоски бекона
красный лук по вкусу
3-4 чайные ложки BBQ соуса
свежемолотый перец
оливковое масло

Приготовление:

Тесто раскатать по размеру формы, в которой будете печь, сделав бортики, часто наколоть вилкой середину и подпечь минут 10-15 при 200C. Пока печется основа очистить и тонко порезать грушу, бекон и курицу. Лук нарезать очень тонкими кольцами или полукольцами.
Тесто достать и смазать середину соусом, выложить бекон, поверx в один слой разложить грушу, затем равномерно распределить курицу и лук, поперчить и сбрызнуть оливковым маслом, вернуть в дуxовку и выпекать минут 20 при 180C
_________________
Good food ends with good talk.
Рецепты с посиделок и не только...
Продолжение...




100_7814.jpg
100_7814.jpg

Файл был скачан или просмотрен 4157 раз(а)

100_7819.jpg
100_7819.jpg

Файл был скачан или просмотрен 4132 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
чайнаяложка  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 22.05.2008
Сообщения: 13406
Откуда: Урал

Сообщение Добавлено: Вс Ноя 02, 2014 18:42     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

наверное, очень вкусно sigh.gif
а что за соус такой?
_________________
Ольга я))))
Мой каталог
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
ElenaPrekrasnaja  
Гурман
Гурман

Зарегистрирован: 24.02.2010
Сообщения: 4730
Откуда: USA

Сообщение Добавлено: Пн Ноя 03, 2014 17:16     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Оль, я не знаю как обьяснить huh.gif , у нас он так и называется Барбекью соус(BBQ), с несколько копченым привкусом, остренький wink1.gif
_________________
Good food ends with good talk.
Рецепты с посиделок и не только...
Продолжение...
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
M_Yulia  
Гурман
Гурман

Зарегистрирован: 07.01.2007
Сообщения: 4086
Откуда: Киргизия-USA-OK-PA-TN

Сообщение Добавлено: Пн Ноя 03, 2014 17:35     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Оля, соус BBQ это соус на основе томатного кетчупа с коричневым сахаром, куда каждый добовляет специи по вкусу. Если нужно, я могу скинуть в личку рецепт соуса, который я варила в ресторане, где раньше работала. smile.gif
_________________
Всё только начинается!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
чайнаяложка  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 22.05.2008
Сообщения: 13406
Откуда: Урал

Сообщение Добавлено: Пн Ноя 03, 2014 17:47     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Юля, давай рецепт))
если не осилю , то куплю барбекю соус
_________________
Ольга я))))
Мой каталог
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Соня  
Палочка-выручалочка

Зарегистрирован: 28.02.2003
Сообщения: 17586
Откуда: Russia

Сообщение Добавлено: Пн Ноя 03, 2014 18:20     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Юленька, если не трудно, напиши рецепт соуса сюда
http://kuking.net/my/viewtopic.php?t=8024
sigh.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Venessa  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 29.11.2011
Сообщения: 3922

Сообщение Добавлено: Вс Ноя 16, 2014 2:28     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

РЫБНЫЙ ПИРОГ

У меня он немного не получился Температуру духовки не выдержала как для\ слоеного теста(готовила много одновремено) но на вкусе это не отразилось

упаковка готового замороженого слоеного теста(227гр)
яйцо для помазки пирога
начинка
20 гр cл масла
20 гр муки
150 мл молока
1 ст л измельченой петрушки
2 вареных яйца
100гр копченого лосося(иди др)
75 гр грибов измельченых

Взбить масло, молоко, муку и петрушку хорошо ,Dовести до кипения , помешивая до загустения.
добавить измельченые яйцо и лосося. Охладить.
начинку выложить на слоеное тесто .Сверху положить измельченHые грибы.
НАкрыть слоеHным тестом. Смазать яйцом и печь примерно 30-35 минут.
_________________
Мой каталог




8.jpg
8.jpg

Файл был скачан или просмотрен 3449 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Klarissa  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 20.03.2005
Сообщения: 7325
Откуда: Украина-Израиль

Сообщение Добавлено: Вс Ноя 16, 2014 21:33     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

красиииво sigh.gif
а вкусно?
как-то не приходилось копченую рыбу пробовать в пирогах, не могу представить... да еще она и проваривается прежде shocked.gif
Venessa, расскажи про вкус
_________________
РЕДКИЕ ПРАЗДНИКИ
ДЕЛО ВКУСА (Klarissa) и каталог "ЧТО И КАК"
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Venessa  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 29.11.2011
Сообщения: 3922

Сообщение Добавлено: Пн Ноя 17, 2014 11:50     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Оксана ,спасибо!!!!
Очень вкусно, для тех кто любит копченое!Получается все внутри копченым!
У меня гости очень высоко оценили!Но повторюсь -для тех кто любит копченое!
А ПИРОГ НЕМНОГО НЕ ПОЛУЧИЛС\Я из за того ,что температура в духовке была не достаточной для заварного теста .Но было вкусно!
_________________
Мой каталог
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
чайнаяложка  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 22.05.2008
Сообщения: 13406
Откуда: Урал

Сообщение Добавлено: Пн Янв 26, 2015 18:52     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Пирог "Пикантный"
вкусный-вкусный, простой пирог
у меня сосиски вместо бекона


1 пласт слоёного дрожжевого теста
1 средний солёный огурец
3-4 полоски бекона (ветчину)
зелёный лук
сыр
1 куриное яйцо
2 столовые ложки сметаны
соль, перец (любимы специи)
Пока размораживается тесто, измельчите очищенный солёный огурец, бекон и зелёный лук, а так же натрите сыр. Тесто растянуть руками, сделать несколько проколов вилкой, чтобы пирог не вздулся, первым слоем положить половину тертого сыра и зеленый лук. Затем соленый огурец со слегка поджаренным беконом (можно и не поджаривать).
Сверху опять посыпать тертым сыром, оформить края и сформировать пирог. И теперь аккуратно залить сверху взбитой смесью из сметаны, яйца, соли и перца, соли нужна буквально щепотка, потому что начинка довольно соленая.Запекать в духовке 35 минут при 190-200 С.Кстати, края пирога тоже можно смазать сырым яйцом для румяности. источник
_________________
Ольга я))))
Мой каталог
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
agafja  
Хантейская сказочница

Зарегистрирован: 29.07.2011
Сообщения: 4195
Откуда: Германия

Сообщение Добавлено: Пн Янв 26, 2015 18:55     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Оля...пирожок - загляденье! и никакого сомнения - вкуснотищща! sigh.gif надо где-то искать слоеное дрожжевое тесто...на глаза обычно простое попадается, а я его не очень...можно, конечно, самой...но охота же, чтоб еще и быстро poketoungeb.gif
_________________
Я-Майя
Агафьины сказки...
Рецепты из Агафьина сундучка...
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы -> Вкусные рецепты Часовой пояс: MSK (Moscow)
Послать другу
Распечатать
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 50, 51, 52 ... 75, 76, 77  След.
Страница 51 из 77

Добавить в закладки

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы можете добавлять приложения
Вы можете скачивать приложения