Авторизация
Загрузка...
НАШИ ПРАЗДНИКИ И БУДНИ
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 37, 38, 39 ... 97, 98, 99  След.
 
Начать новую тему   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.    Форумы -> Меню на все случаи жизни
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
Venessa  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 29.11.2011
Сообщения: 3910

Сообщение Добавлено: Сб Ноя 22, 2014 1:01     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

ОБЕД СЕГОДНЯШНЕГО ДНЯ

СЕгодня я планировала готовить одно блюдо, но в процессе приготовления немного добавив.... и вот ч то получилось

Кибби

http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=1743415#1743415

хумус

http://kuking.net/my/templates/subSilver/images/icon_minipost.gif

Кибби с луком и изюмом
http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=1767360#1767360
_________________
Мой каталог




3.jpg
3.jpg

Файл был скачан или просмотрен 2009 раз(а)

10.jpg
10.jpg

Файл был скачан или просмотрен 1953 раз(а)

4.jpg
4.jpg

Файл был скачан или просмотрен 2003 раз(а)



Последний раз редактировалось: Venessa (Сб Ноя 22, 2014 1:27 ), всего редактировалось 1 раз
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Venessa  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 29.11.2011
Сообщения: 3910

Сообщение Добавлено: Сб Ноя 22, 2014 1:03     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

smile.gif
_________________
Мой каталог




7.jpg
7.jpg

Файл был скачан или просмотрен 1779 раз(а)

6.jpg
6.jpg

Файл был скачан или просмотрен 1857 раз(а)

8.jpg
8.jpg

Файл был скачан или просмотрен 1824 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Venessa  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 29.11.2011
Сообщения: 3910

Сообщение Добавлено: Сб Ноя 22, 2014 1:04     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Кибби с жареным луком и изюмом не совсем по пецепту ,Я просто взяла основное тесто для кибби и начинку из этого рецепта. Нe совсем правильные получились ,но нам девченкам понравилосись больше чем мясные .Так что я советую- приготовить -оооччеень вкусно! При жарке чашечка сьежились (мясные )Но повторюсь-вкусно!

Были еще два овощных салата -
Подробности о кибби я допишу в Ливанской теме

Кибби с сыром фиодельфией с чесноком
Жарим чашечки из основного теста и наполняем заранее приготовленой фиодельфией смешаной с чесноком
Вот такой у нас был обед\
Девушки -зто очень вкусно и очень просто!


.

_________________
Мой каталог




5.jpg
5.jpg

Файл был скачан или просмотрен 1757 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Venessa  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 29.11.2011
Сообщения: 3910

Сообщение Добавлено: Сб Ноя 22, 2014 2:28     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Девченки- а знаете я сегодня ас всех угощаю Ливанской кухней smile.gif
Вот так это все выглядит в Ливане в ресторане exclaim.gif
Я хочу показать о Ливаском гостеприимстве
Это меню на троих человек!

_________________
Мой каталог




Вид из ресторана
Вид из ресторана

Файл был скачан или просмотрен 1854 раз(а)

общий вид стола
общий вид стола

Файл был скачан или просмотрен 1809 раз(а)

самбусики
самбусики

Файл был скачан или просмотрен 1809 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Venessa  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 29.11.2011
Сообщения: 3910

Сообщение Добавлено: Сб Ноя 22, 2014 2:33     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Орешки и семочки , которые подают сразу ,как вы сели за столя не смогла заснять smile.gif

БАКЛАЖАНЫЙ САЛАТ

http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=1874049#1874049

Фаршированые виноградные листья

http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=1766934#1766934

ФАТУШ

http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=1874055#1874055
_________________
Мой каталог




виноградные листья
виноградные листья

Файл был скачан или просмотрен 1776 раз(а)

фатуш
фатуш

Файл был скачан или просмотрен 1812 раз(а)

таббуле
таббуле

Файл был скачан или просмотрен 1757 раз(а)



Последний раз редактировалось: Venessa (Вт Ноя 25, 2014 1:12 ), всего редактировалось 3 раз(а)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Venessa  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 29.11.2011
Сообщения: 3910

Сообщение Добавлено: Сб Ноя 22, 2014 2:36     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

smile.gif Да улыбаемся и продолжаем кушать

Салат из баклажан я выложу в теме

_________________
Мой каталог




кибби
кибби

Файл был скачан или просмотрен 1740 раз(а)

рулетики с сыром запеченые на костре
рулетики с сыром запеченые на костре

Файл был скачан или просмотрен 1884 раз(а)

салат из баклажан
салат из баклажан

Файл был скачан или просмотрен 1827 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Venessa  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 29.11.2011
Сообщения: 3910

Сообщение Добавлено: Сб Ноя 22, 2014 2:40     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

:!:Кушать мы уже не можем а тарелки все двигаются к нашепму столу
_________________
Мой каталог




разрез кибби
разрез кибби

Файл был скачан или просмотрен 1754 раз(а)

кибби как основное блюда
кибби как основное блюда

Файл был скачан или просмотрен 1808 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Venessa  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 29.11.2011
Сообщения: 3910

Сообщение Добавлено: Сб Ноя 22, 2014 2:50     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

smile.gif НА основное блюдо еще была курица на костре и блюдо ,которое я даже затрудняюсь по русски сказать , но это типа нашей домашней колбасы, но в бараньех кишках начиненая рисом, мясом.... и Подается в бульене в емкости на огне и рядом два соуса из измельченого лука с лимоном и отдельно бальзамик

И от хозяев нам принесли фрукты и сладости которые в счет не входили И это еще не все мы просто попросили больше ничего не несите! smile.gif
_________________
Мой каталог




подача винограда во льду
подача винограда во льду

Файл был скачан или просмотрен 1808 раз(а)

13.jpg
13.jpg

Файл был скачан или просмотрен 1753 раз(а)

вид с боку
вид с боку

Файл был скачан или просмотрен 1789 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Venessa  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 29.11.2011
Сообщения: 3910

Сообщение Добавлено: Сб Ноя 22, 2014 3:00     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Дорогие девушки, вот такие обеды в Ливанских ресторанах .И это -нет ,ни какое мезе. Мезе состоит от 25-30 блюд...
Это настолько вкусная кухня!И если вы хорошо присмотритесь ,то она легкая но обьемная.. салаты .Да еще была огромная тарелка с овощами.
В др день я покажу немного другие блюда, но рецептов я не писала а сейчас нету времени ,так что будем кушать в ресторане в другой день smile.gif
Спасибо, всем кто пожелает попробывать настоящую ливанскую кухню и выскажет свое мнение о ней smile.gif


Все рецепты по ссылке выше в моем сегоднящнем обеде и одного салата допишу завтра...
_________________
Мой каталог
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
semga-51  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 21.07.2010
Сообщения: 3810
Откуда: Мурманск-Пенза

Сообщение Добавлено: Сб Ноя 22, 2014 7:54     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Венесса, глаз не оторвать от твоей роскошной посуды!.. sigh.gif
Спасибо за знакомство с ливанской кухней! Хорошо кушаете... smile.gif
_________________
Я-Катерина.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Sorba  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 31.01.2008
Сообщения: 3353
Откуда: Екатеринбург

Сообщение Добавлено: Сб Ноя 22, 2014 10:57     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Венесса,какая посуда,чудо-комплект!
Снова ты удивляешь изобилием! smile.gif
Много для меня не ведомого,не знакомого!
Вот хумус люблю,картинка сразу "зацепила",так бы и черпнула хлебушком sigh.gif ,консистенция нежнейшая!
И очень понравилась подача винограда со льдом,возьму на заметку!
Спасибо тебе! smile.gif
_________________
Летим со мной,там много вкусного...
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
чайнаяложка  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 22.05.2008
Сообщения: 13397
Откуда: Урал

Сообщение Добавлено: Сб Ноя 22, 2014 13:50     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Венесса! вот это богатство!! а посуда какая!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! ааа!!!!!
самбусики..прям чувствую что понравились бы мне) с чем они?
рулетики с сыром запеченые на костре - это лаваш? а сыр какой?
а какая замечательная идея фрукты во льду..холодненькие sigh.gif
_________________
Ольга я))))
Мой каталог
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
*Lubava  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 18.09.2014
Сообщения: 9041
Откуда: СПб-Тосно

Сообщение Добавлено: Сб Ноя 22, 2014 15:05     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Венесса, в очередной раз восхищаюсь богатством стола!
И фото красивые.
_________________
Наши юбилеи и не только...-3
Новогодняя игра-лотерея! Запись до 19 октября.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Venessa  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 29.11.2011
Сообщения: 3910

Сообщение Добавлено: Сб Ноя 22, 2014 15:59     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Девушки, очень рада вас видеть у нас в Ливане! smile.gif Спасибо что заехали smile.gif
Катюша ,как я люблю тебя слушать!Спасибо тебе дорогая!!!! smile.gif

Sorba Мариночка, очень приятно слышать комплименты из Италии smile.gif
Цитата:
Много для меня не ведомого,не знакомого!


Вот, поэтому я и пишу и хочу ,чтоб мы начали и здесь на кукинге готовить .А то уверена все представляют тот же Ливан -женщины в паранже и не совсем рядом представляют вкусную еду... sad.gif На самом деле все не так и женщины в Ливане это отдельная тема и кухня-заслуживает большого внимания!
это самая вкусная и полезная кухня! exclaim.gif

А хумус ты еш Мариша ,я всегда готова новую порцию донести smile.gif

Цитата:
И очень понравилась подача винограда со льдом,возьму на заметку
!
Теперь точно знаю, что не зря поделилась- идея\ попала в нужные руки
И тебе ,дорогая, спасибо, что ты молча не забрала идею ,как это делают многие и спасибо не говорят sad.gif Но следы то мне известны и я то знаю кому они пренадлежат! smile.gif
Спасибо Мариночка ,всегда рада тебе и при таком обеде мы сможем(успеем) о многом поговорить с тобой smile.gif

Олечка где же ты была? Я тебя так ждала ,ну наконец-то успокоилась ,увидев тебя у себя ... smile.gif
Спасибо за столь долгожданый визит!
Самбусики с мясом Оля ты осторожно ,они очень еще горячие ,только что жареные ,ты же видиш дымок smile.gif
Рулеты с лавашом а внутри сыр акави (Akawi) Можно заменить любым сыром который хорошо плавится ,Я бы посоветовала моцапелу.

Да идея со льдом мне тоже нравится .Даже намоченый миндаль подают со льдом ,очень эфективно смотрится и летом хорошо скушать прохладную ягодку .

тЕПЕРЬ ВЫ МЕНЯ ПОНИМАЕТЕ ГДЕ Я ЧЕРПАЮ ИНФОРМАЦИЮ. Могла еще бы позволить все фотографировать ,я бы столько вам интересного принесла. Да ладно ,я и так стараюсь о вас всегда помнить и всегда что успеваю то и доношу smile.gif
Олечка спасибо!!! smile.gif

Любаша спасибо дорогая! smile.gif
_________________
Мой каталог
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
pypcik  
Золушка

Зарегистрирован: 01.09.2009
Сообщения: 9868
Откуда: Israel

Сообщение Добавлено: Сб Ноя 22, 2014 18:03     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Венесса, во первых сервий красивый, очень понравился.
А еда, но ты знаешь, мне очень знакома, знаюы, какая она вкусная. Вид из ресторана сказка, у нас на севере именно так.
Венесса, а листья с чем, рисом?
И еше, у вас до сих пор абрикосы? Интересно, у нас давно закончились.
_________________
Марина.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.    Форумы -> Меню на все случаи жизни Часовой пояс: MSK (Moscow)
Послать другу
Распечатать
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 37, 38, 39 ... 97, 98, 99  След.
Страница 38 из 99

Добавить в закладки

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы можете добавлять приложения
Вы можете скачивать приложения