Авторизация
Загрузка...
ФМ-324: Жил да был брадобрей...
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 9, 10, 11
 
Начать новую тему   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.    Форумы -> КУЛИНАРНЫЙ ФЛЭШ-МОБ
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
agafja  
Хантейская сказочница

Зарегистрирован: 29.07.2011
Сообщения: 3758
Откуда: Германия

Сообщение Добавлено: Ср Dec 03, 2014 22:48     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

ой, девочки...неделя просто пролетела...жаль, дежурство заканчивается - какие отчеты пошли sigh.gif дежурной-то какая услада sigh.gif
Маш...я за нас двоих капусту принесла happy.gif



хотела-то вместе чтоб...салат и капуста, но салат вчера уговорили poketoungeb.gif
так что сегодня тока мясо и капуста...вполне...неделя у меня насыщенная была, но...я старалась happy.gif
слушай, какой у тебя необычный способ готовки shocked.gif
Оля-Bon Olala, абсолютно точно - простая крестьянская еда, рецепты проверенные от настоящих немецких хозяек, а такие рецепты, на мой вкус - самые, самые...яичко тоже хорошее дополнение-украшение салатика smile.gif на здоровье!
а, да...не помню, рассказывала ли про салат такую историю...я была на втором курсе, когда поехала на Урал знакомиться с немецкой родней. Этим салатом меня и угощали (конечно, не только им, а, например, еще куриной лапшой - лапша была sigh.gif, я научилась ее делать такой тоненькой, чтоб суп был прозрачным). Кстати, ВИЗАВИ, лучок был репчатый, я в ноябре была в гостях. Приехала обратно к девчонкам в общагу и давай их картофельным салатом угощать. Очень он им понравился. И, вы понимаете, хорошо нас этот салатик выручал. Овощной у нас был рядом, и картоху можно было купить почти всегда happy.gif
Оля-Владимирова, успела все-таки 4u.gif а я тебе позавидовала немножко...я б сейчас проехалась за компанию...чета по снегу соскучилась, по морозцу. Ага, супчик как раз для такого случая - быстрый, вкусный и согревающий, спасающий голодного человека. Кокосовый тоже готовится очень быстро. Сама потом убедишься...
а фотография - что ты, ты еще и фотографию щелкнула smile.gif спасибо тебе inlove.gif
Лен, я вообще стараюсь картошку варить в мундире...я ее чищу потом и чуток прижариваю на сливочном маслице - ммм, в мундире необыкновенно смачная варится...про молоко кокосовое...все же, думаю, это торговля разные вещи предлагает. Спасибо тебе за мамин секретик happy.gif
Таня-апрелинка, а я тебя ждала blush.gif у тебя всегда такая веселая россыпь фотографий happy.gif я не знаю, если кто-нибудь еще не соблазнится кокосовым супчиком после твоей фотграфии sigh.gif вот примерно так он выглядел в рекламной брошюрке, на которую соблазнились мы с дочерью happy.gif
в наших баварских пивнушках так и подают - свинина с капустой и с картофельным салатом. Тока они жидкости в него много льют, он иногда больше на густой суп похож poketoungeb.gif а мне больше нравится, чтоб картофельные ломтики все же оставались...
вот как на картинке у Леночки-Хеленочки smile.gif Лена, рада, что этот простой салатик пришелся по вкусу.
Олечка-Неолечка, а я думала, что кислее нашей немецкой не бывает, а у вас что за беда? poketoungeb.gif с супчиком-то, наверно, заглянешь еще...интересно - как тебе понравится? и ты просто со сливками? или вообще без?
да, Лиля...мне тоже нравятся орешки в тесте...но в предрождественское время я на все эти масляные извращения смотрю сквозь пальцы. Это ж почти все печенье готовится с таким количеством poketoungeb.gif никуды не денисся poketoungeb.gif
ВИЗАВИ...тоже, значит, порошок понравился? а то...я ж его килограммами в Россию вожу...ну, почти...это самый обязательный заказ моей сестры. Можешь, говорит, вообще ничего не везти, а привези побольше этого порошка. И смех, и грех...прямо контрабанда poketoungeb.gif а у вас его продают? но...муж мой готовит этот салат с уксусом, как научился (редко, правда), и мне его салат нравится даже больше, чем мой smile.gif но я с уксусом не люблю возиться, потому и нашла альтернативу...такую неплохую wink1.gif расскажи потом по секрету мнение народа, ага?
Любаш, супчик твой пользовался заслуженной популярностью, вот тебе за это flower.gif
_________________
Я-Майя
Агафьины сказки...
Рецепты из Агафьина сундучка...
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Гульчик  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 12.07.2005
Сообщения: 8075
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Ср Dec 03, 2014 22:48     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

О как, рецепт салата уже в общепиты ушел! happy.gif
Нам тоже этот салат очень- очень понравился, я его и сделала- то не мало, но съели очень быстро. Буду повторять непременно!

Майечка, спасибо за ФМ!
Я бы капусту со свининой тоже приготовила, но совсем недавно ели тушёную капусту, поэтому пока не хотелось...
Тема про парикмахерские и причёски- очень нужная была, особенно перед новым годом, когда так хочется обновления! sigh.gif smile.gif
_________________
Гуля
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail AIM Address
ВИЗАВИ  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 02.11.2013
Сообщения: 1795
Откуда: RIGA

Сообщение Добавлено: Ср Dec 03, 2014 23:29     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Майя, ты-ды-ды-ды!!! У меня тысячное сообщение сейчас будет! kuking.gif
На тебе, заметь. Надо это дело как-то праздновать icon_question.gif smile.gif

У нас, как в Греции - все есть. И кнорр тоже имеется.

А в какой теме мне рассказать про салат твой картофельный?

Я тут совсем потерялась на кукинге. Поиск не работает, у меня отчеты и рецепты какие-то имеются, а куда вставлять непонятно.

Ты уж мне конкретненько так, со ссылочкой на тему скажи, а я тебе с фотографией и с мнением потребителей happy.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
neolga  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 01.10.2008
Сообщения: 3725
Откуда: Riga, Ирландия

Сообщение Добавлено: Чт Dec 04, 2014 0:02     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Майя, спасибо за рецепты, разговоры!
Весело время провели! smile.gif
А капуста у нас - заграничная, польская в основном laugh.gif (Местные жители капусту не едят)
И суп я все таки приготовила!!! Без кокосового молока, кари пасты и без меда... с креветками и белыми грибами, в конце горстку рисовой лапши сыпанула. Вкусноооо было. Но так как не по рецепту, я его не засняла для истории laugh.gif Вот молоко куплю и повторю poketoungeb.gif
Девочки, по поводу жирности кокосового молока: у нас есть молоко - жидкое и не жирное, и сливки кокосовые, они густые, как сметана, и жирнее конечно.
_________________
Ольга
Каталог моих рецептов
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
SIrin  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 19.04.2009
Сообщения: 7305

Сообщение Добавлено: Чт Dec 04, 2014 0:10     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Майечка, спасибо за ФМ и разговоры! Столько полезного для себя узнала, как говорится, век живи... wink1.gif Рецепты классные, капуста со свининой поддержала силы нашей больной laugh.gif , ей тоже уже лучше. Обнимаю.
_________________
Ирина
Наши завтраки и не только
Приключения черного чемодана с розовой ленточкой
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Amra  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 15.02.2011
Сообщения: 1115
Откуда: Москва

Сообщение Добавлено: Чт Dec 04, 2014 0:20     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Майя, я под занавес сказать спасибо за ФМ!
Не успевала отчитываться (жизнь с младенцем вносит свои коррективы), но я ж еще готовила и печенье, и суп из горошка! Суп очень понравился! Печенье тоже поели с удовольствием! Спасибо тёбе большущее! Замечательный был ФМ!
_________________
Пусть всегда будет Солнце!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
agafja  
Хантейская сказочница

Зарегистрирован: 29.07.2011
Сообщения: 3758
Откуда: Германия

Сообщение Добавлено: Чт Dec 04, 2014 0:59     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

дорогие девушки!
славно мы с вами почирикали на этой неделе...правда? happy.gif
должна вам признаться, ФМ начался у меня не очень весело. Аккурат в прошлую среду я попала в приключения на дороге - полиция, туда-сюда...муж сказал - ничего страшного (на самом деле, мелочи), но коньячку таки пришлось прихлебнуть... poketoungeb.gif
а потом...знаете, есть в наших ФМ-ах терапевтическое и психотерапевтическое действие poketoungeb.gif очень как-то для настроения не только вкусная еда, но и беседы sigh.gif
Лена-Amrочка, дорогая, как быстро время летит...ооо...что ты, вон мы уже и о внуках мечтаем...ты молодец, скоро подрастет твой малышонок, глазом не успеешь моргнуть...но пусть лучше это радостное время (малышковое) еще продлится, они ж такие потешные, эти малыши happy.gif
Иришка, вот и молодец...побольше витаминов - и никаких хворей чтоб! hi.gif
Оля, вот, значит, как...а у нас этой капусты...как гуталину...и белой, и красной...суп-то...хи-хи poketoungeb.gif
Гуль, ну да...про прически wink1.gif это угадала я...как-то случайно так вышло. Я слыхала тебе теперь наряд для вечеринки надо придумывать? wink1.gif smile.gif
ВИЗАВИ, ты...этта, ходи в секреты немецкой кухни, ссылку дашь на вот этот рецепт - вот happy.gif
дорогие девушки, всем спасибо за активное участие и хорошего предновогоднего настроения!



а я пошла выпить глинтвейну wink1.gif, кажись, заслужила poketoungeb.gif заодно отпраздную тысячное сообщение ВИЗАВИ happy.gif
_________________
Я-Майя
Агафьины сказки...
Рецепты из Агафьина сундучка...
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Гржемилек  
Золотое перо

Зарегистрирован: 02.09.2003
Сообщения: 9919
Откуда: Москва

Сообщение Добавлено: Чт Dec 04, 2014 1:08     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

mamoki, дело в том, что у сообщения в подписи была ссылка на посторонний сайт, что запрещено правилами форума.
А в купе с нежеланием ознакомиться с правилами ветки явно тянет на спам, как, собственно, Ваше сообщение и было воспринято всеми.
Если уберете подпись и все-таки почитаете правила - милости просим.

Майчик,
прости, я еще приду без дисциплинарных вяков
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
mamoki  
Поварёнок-испытатель
Поварёнок-испытатель

Зарегистрирован: 12.09.2010
Сообщения: 63
Откуда: Россия, Саратов

Сообщение Добавлено: Чт Dec 04, 2014 1:20     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Гржемилек писал(а):
дело в том...

Спасибо. Профиль изменила. Правила прочитала.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
agafja  
Хантейская сказочница

Зарегистрирован: 29.07.2011
Сообщения: 3758
Откуда: Германия

Сообщение Добавлено: Чт Dec 04, 2014 1:21     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Асечка happy.gif...выручила, а то я не знала прям, чего с этим и делать smile.gif
_________________
Я-Майя
Агафьины сказки...
Рецепты из Агафьина сундучка...
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Inndi  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 11.04.2013
Сообщения: 1687
Откуда: Украина, Киев

Сообщение Добавлено: Чт Dec 04, 2014 1:29     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

дорогая Майечка!
эх - не все я рассказала про прически
))) сколько хотела
Лена Амрочка - за меня сказала, жизнь с малышом (даже с тем, кто уверяет вас по 100 раз на дню, что он уже взрослый))) - весьма решительно вносит коррективы )
а еще и мальчишка - а еще и время горок / санок/льда /хоккея - началось
столько шишок - рассечений ран sad.gif sad.gif


я приготовила все кроме супа с кокосовым молоком - не нашла в близлижейших магазинах smile.gif huh.gif
суп с горошком готовила таки на оливковом масле и фермерской сметане
муж сказал, что интересно
мне понравилось - как быстро суп приготовился
но я даже попробовать - ложку облизать - не успела
кастрюльку, пускай и небольшую, любимый муж приговорил
с мороза,- сказал, - что весьма хорошо пошло ))

капуста с мясом
мне неловко признаться, что мне было странно.....по вкусовым ощущениям
вот с этой самой кислинкой от
непривычно навреное
а еще я без ничего же ела - без гарнира, то есть
так что пришлось добавить чуть красного томатного соуса
простите
а еще - получилось много "водички" во время тушения
я в ней картошку сварила-потушила
вот такой обед и предложила мужчинам ))
малыш капусту не ел - еще не дорос )
а муж так - без соуса справился )
спрашивал, почему пива нет на столе для аутентичности "немецкого обеда"
)))

печенье - вышло замечательным! так, что пришлось повторять на бис ))
единственное, что я его выпекала в два раза дольше
оно все зарумяниваться не хотело smile.gif
п.с я в кофе приправы добавляла, когда варила
все так к месту
)))

любовь этого ФМ - конвертики
честно, то - что будет на фото
результат первой пробы
презентабельности мало
во второй раз наловчилась лучше

второй раз был с курицой отварной, вместо шампиньйнов
и с острой брынзой с паприкой - вместо сыра
очень круто! так сытно и затейливо ) вот, мое! лего на душу и все тут )
хотя мне хотелось, что бы как у вас вышло - я так понимаю, оболочка, сам конверт, после гриля хрустящим должен быть
да?

да: вот я даю, пишу под самый занавес - еще и вопросы задаю))
буду экспериментировать ))
с супом с зеленым горошком и с конвертиками
а печенье - просто печь

дуже дякую!! за неделю вместе с нами )) вкусно и душевно flower.gif
как хорошо, что мы вот так готовим-разговариваем вместе )) smile.gif smile.gif




img_8270.jpg
img_8270.jpg

Файл был скачан или просмотрен 645 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Inndi  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 11.04.2013
Сообщения: 1687
Откуда: Украина, Киев

Сообщение Добавлено: Чт Dec 04, 2014 1:34     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

за фото конвертиков - сорри!!
mad.gif mad.gif mad.gif
будем считать - что исключительно для отчетности




p_20141203_200338.jpg
p_20141203_200338.jpg

Файл был скачан или просмотрен 614 раз(а)

p_20141203_200258.jpg
p_20141203_200258.jpg

Файл был скачан или просмотрен 614 раз(а)

p_20141203_182549.jpg
p_20141203_182549.jpg

Файл был скачан или просмотрен 566 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
mamoki  
Поварёнок-испытатель
Поварёнок-испытатель

Зарегистрирован: 12.09.2010
Сообщения: 63
Откуда: Россия, Саратов

Сообщение Добавлено: Чт Dec 04, 2014 1:37     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

agafja писал(а):
чего с этим и делать...

приношу свои извинения за предоставленные неудобства, также прошу прощения у хозяйки недели blush.gif
_________________
Я - Ира
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Гржемилек  
Золотое перо

Зарегистрирован: 02.09.2003
Сообщения: 9919
Откуда: Москва

Сообщение Добавлено: Чт Dec 04, 2014 9:19     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Вот и славно! happy.gif

Майчик, девочки, чудно потрепались и наготовили массу вкусного! Всем спасибо! Закрываю! smile.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.    Форумы -> КУЛИНАРНЫЙ ФЛЭШ-МОБ Часовой пояс: MSK (Moscow)
Послать другу
Распечатать
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 9, 10, 11
Страница 11 из 11

Добавить в закладки

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы можете добавлять приложения
Вы можете скачивать приложения