Авторизация
Загрузка...
ФМ - 350 "Нам рано жить воспоминаниями..."
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 13, 14, 15 ... 18, 19, 20  След.
 
Начать новую тему   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.    Форумы -> КУЛИНАРНЫЙ ФЛЭШ-МОБ
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
*Светочка*  
Гурман
Гурман

Зарегистрирован: 25.01.2004
Сообщения: 4120
Откуда: Израиль

Сообщение Добавлено: Вс Июл 19, 2015 19:34     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

И ещё один вариант - если матбуху обработать блендером, то у вас в хол-ке свегда будет томатная намазка для пиццы, заправки пасты, супов и просто намазка на хлеб с сыром...
_________________
Больше всего похвал получишь за то блюдо,
на приготовление которого затратишь меньше
сил...




ноу-хау матбуха
ноу-хау матбуха

Файл был скачан или просмотрен 1725 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Lien_74  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 27.09.2010
Сообщения: 8613
Откуда: Питер

Сообщение Добавлено: Вс Июл 19, 2015 20:28     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Уф...у меня работа на выходные выпала, еле дорвалась до компа smile.gif Быстренько отчитаюсь, еще домашние дела надо доделать... blush.gif
Короче, соблазнили вы меня курицей марбелла , сделала немного облегченный вариант, но вкууусно! Семейство тоже одобрило.Они уже не помнили, что я ее делала... laugh.gif
Еще большой Бабушкин салат, он один из моих любимейших, готова хоть каждый день есть! sigh.gif
И сметанное желе с ромовым изюмом - Саша, спасибо, ты первая его сделала, я б нипочем сама не догадалась, что это так просто и так вкусно! Очень-очень нам понравилось. Фотка запотевшего бокала из холодильника неудачная...Изюм взяла пополам с вяленой клюквой, вымочила в роме, ужасно вкусно было поливать остатками заливки...Сметана была 20%, так что еще до пены с желатином посбивала. Ну очень впечатлилась poketoungeb.gif
_________________
"– Слуга покорный, – трубил Амвросий, – представляю себе твою жену, пытающуюся соорудить в кастрюльке в общей кухне дома порционные судачки а натюрель! Ги-ги-ги!.."
Я - Лена smile.gif




сметанный десерт.jpg
сметанный десерт.jpg

Файл был скачан или просмотрен 1516 раз(а)

курица марбелла 2.jpg
курица марбелла 2.jpg

Файл был скачан или просмотрен 1501 раз(а)

бабушкин салат.jpg
бабушкин салат.jpg

Файл был скачан или просмотрен 1551 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
pypcik  
Золушка

Зарегистрирован: 01.09.2009
Сообщения: 8762
Откуда: Israel

Сообщение Добавлено: Вс Июл 19, 2015 21:41     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

SIrin писал(а):
Здравствуйте всем!

Марина, ты меня так порадовала своим сметанником с ежевикой, который с манго! sigh.gif Красиииивый получился! Пытаюсь представить вкус, что-то ароматно-экзотическое... Эх, далеко живешь, напросилась бы на кофе с пирогом.


Ирочка, я бы с удовольствием угостила.
Вкус манго как то ни особо чуствуется но вот структура... видимо в манго много пектина, я обратила вниание, после того как пюре остыло, оно стало такое густое, почти мармелад. Сегодня, по 35 градусной жаре, не поленилась, пошла и купила пачку творога для теста.
Завтра испеку, сезон манго короток.
И тесто: мой 12 летний сын, который родился критиком, серьезно заявил: такого вкусного теста у тебя не было. Так то, заслужила скупую мужскую похвалу.
_________________
Марина.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
agafja  
Хантейская сказочница

Зарегистрирован: 29.07.2011
Сообщения: 3758
Откуда: Германия

Сообщение Добавлено: Вс Июл 19, 2015 23:19     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

я - коротенько...
приготовила КЁНИГСБЕРГСКИЕ ТЕФТЕЛИ. Немного изменила соус, добавила туда горчички...(как в рыбке)...очень нравятся эт тефтельки...нежные-нежные...и соус тоже хорош sigh.gif



присмотрела оладушки куриные с кабачком у Ирины-Мальвины...готовятся быстро да сплошная польза в них happy.gif в общем, присмотрела wink1.gif happy.gif и рада, что овощи с соусом из авокадо понравились smile.gif такие стаканчики с зеленушкой... sigh.gif
курочка-марбеллка у Лены тоже ужасно соблазнительная happy.gif
_________________
Я-Майя
Агафьины сказки...
Рецепты из Агафьина сундучка...
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
neznakomka007  
Гурман
Гурман

Зарегистрирован: 12.11.2008
Сообщения: 4232

Сообщение Добавлено: Пн Июл 20, 2015 1:13     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

привет! принесла вам еще покушать smile.gif салат с фенхелем и грейпфрутом от Татьянки, азу от Алисы с тальятелли на гарнир, свинину с гратином из цветной капусты - капуста режется. слегка отваривается в подсоленной воде, потом в огнеупорное блюдо, сверху сливки, приправы, немножко сыра и запекается...
еще испекла банановый сладкий хлеб, но он не из фм-рецептов...
_________________
Нэна




cawliflower.jpg
cawliflower.jpg

Файл был скачан или просмотрен 1306 раз(а)

азу
азу

Файл был скачан или просмотрен 1340 раз(а)

салат с фенхелем и грейпфрутом
салат с фенхелем и грейпфрутом

Файл был скачан или просмотрен 1482 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Neolinochka  
Кулинар
Кулинар

Зарегистрирован: 06.10.2014
Сообщения: 698
Откуда: Чукотка Анадырь

Сообщение Добавлено: Пн Июл 20, 2015 3:43     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Девочки, за вами не реально угнаться. Готовить не переготовить с кукинга. Столько рецептов, один другого лучше. А я несу сметанное желе. Мне понравилось, дочке не очень. Сметана была только 20%. Ну я не огорчилась, мне больше досталось.

Сметанное желе с изюмом ФМ 129
_________________
Неолина я. Раньше была Неолина78 )))
Все за Новогодним настроением! Приятный подарок к празднику. Игра-лотерея 3




Сметанное желе
Сметанное желе

Файл был скачан или просмотрен 1374 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Lien_74  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 27.09.2010
Сообщения: 8613
Откуда: Питер

Сообщение Добавлено: Пн Июл 20, 2015 10:20     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Цитата:
Готовить не переготовить с кукинга. Столько рецептов, один другого лучше.
И не говори, можно, не повторяясь, полжизни разнообразить стол laugh.gif
Желе меня так вдохновило, что купила ряженки - попробовать вместо сметаны laugh.gif Так кисломолочку магазинную я не могу есть, а вот с желатином как-то хорошо проскакивает, супер! blush.gif
Нэночка, спасибо за цветную капусту - как раз купила вчера кочанчик, раздумывала, на что б его пустить...видеть ее уже не могу... Вот со сливками еще не делала... laugh.gif laugh.gif laugh.gif
_________________
"– Слуга покорный, – трубил Амвросий, – представляю себе твою жену, пытающуюся соорудить в кастрюльке в общей кухне дома порционные судачки а натюрель! Ги-ги-ги!.."
Я - Лена smile.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
neznakomka007  
Гурман
Гурман

Зарегистрирован: 12.11.2008
Сообщения: 4232

Сообщение Добавлено: Пн Июл 20, 2015 10:48     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Лена laugh.gif мне очень тоже понятно про "видеть ее не могу" с лечебной диетой мужа полгода один и тот же набор продуктов, есть очень красиво и вкусно звучащее слово "обрыдло" laugh.gif ладно бы как у Луспекаева про черную икру laugh.gif главное, со сливками смотри не перелей, или загусти кукурузной мукой, чем нравится... Сыр лучше остренький зрелый, у меня был седьмого уровня, вроде как зрелее не бывает, сама то я люблю первый уровень, самый низкий smile.gif и конечно в подсоленной воде отварила предварительно, минут семь дала покипеть, еще хрустящая была капустка... Сама я ее и так бы и съела... Но в духовке она тоже недолго и не успевает превратиться в кашу... Вкусно... Я немножко - щепоточку - тертого мускатного ореха добавила - натмег который... Вроде все...
_________________
Нэна
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Lien_74  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 27.09.2010
Сообщения: 8613
Откуда: Питер

Сообщение Добавлено: Пн Июл 20, 2015 10:59     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Цитата:
есть очень красиво и вкусно звучащее слово "обрыдло"

Именно оно! laugh.gif Да, я сливок капельку, сыр диетический...хоть какое-то разнообразие smile.gif Спасибо! flower.gif
_________________
"– Слуга покорный, – трубил Амвросий, – представляю себе твою жену, пытающуюся соорудить в кастрюльке в общей кухне дома порционные судачки а натюрель! Ги-ги-ги!.."
Я - Лена smile.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
neolga  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 01.10.2008
Сообщения: 3722
Откуда: Riga, Ирландия

Сообщение Добавлено: Пн Июл 20, 2015 14:52     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Марина, какой сметаник-творожник sigh.gif подробно и вкусно ты его расписала!
И салат хорош, а уж как аппетитно выглядит рассыпчатая перловка в
"Мульгикапсаде"
Нэна, и салат, и котлеты, и курочки! Да еще и мясо, азу и салатик!
Хорошо потрудилась smile.gif Аппетитно все!
Майя, супчик нежно-розовый получился! И ты права, если продукты готовые, приготовить его 5 минут времени.
А уж какой пирог красивый sigh.gif Попробовали уже? smile.gif
А тефтельки нежные sigh.gif Соус с горчицей пикантнее, ты права.
Да уж Маечка, я тебя понимаю - не огурцов пупырчатых, не рыбки приличной... satisfied.gif
Ирина, фото красочные! Салатик, котлетки (пошла читать рецепт) А уж овощи, и в салате, и в стакане нарядно выглядят sigh.gif
Курочка аппетитная!
Света, симпатичное печенье!
Светочка, капуста красивая! И остальные блюда хороши, а уж с такими названиями smile.gif
Интересно ты матбуху в однородный соус превратила sigh.gif
Лена, у тебя желе такое интересное - шапочкой пенистой в стакане sad.gif
Курочка и салат вкусно выглядят!
Неолина, симпатичное желе!
А почему дочке не понравилось?
Может сладость - кислоту подрегулировать?
Девочки, всем спасибо за отчеты!
Такие интересные и вкусные рецепты выбираете!
Я себе список уже составила, что хочу, что еще не готовила satisfied.gif
_________________
Ольга
Каталог моих рецептов
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Lien_74  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 27.09.2010
Сообщения: 8613
Откуда: Питер

Сообщение Добавлено: Пн Июл 20, 2015 15:05     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Желе у меня шапочкой по той причине, что сметана 20% взбиваться до пышности не желает laugh.gif laugh.gif laugh.gif Поэтому, когда желатиновую смесь влила, еще повзбивала... для воздушности smile.gif
_________________
"– Слуга покорный, – трубил Амвросий, – представляю себе твою жену, пытающуюся соорудить в кастрюльке в общей кухне дома порционные судачки а натюрель! Ги-ги-ги!.."
Я - Лена smile.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Соня  
Палочка-выручалочка

Зарегистрирован: 28.02.2003
Сообщения: 17246
Откуда: Russia

Сообщение Добавлено: Пн Июл 20, 2015 15:08     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

У меня вкусные малосольные огурчики от Main Coon. smile.gif
ФМ-47
Рассол холодный. В обед засолила - утром готовы! Жара! sigh.gif




Малосольные огурчики
Малосольные огурчики

Файл был скачан или просмотрен 1091 раз(а)



Последний раз редактировалось: Соня (Пн Июл 20, 2015 15:15 ), всего редактировалось 1 раз
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
neolga  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 01.10.2008
Сообщения: 3722
Откуда: Riga, Ирландия

Сообщение Добавлено: Пн Июл 20, 2015 15:15     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Попробую отчитаться!
В пятницу я готовлю обычно на все выходные, первое, второе и компот!

Таджин из кабачков и яиц. SIrin (306)
Овощи так часто готовлю, любим, но добавление яйца перевело это блюдо их салатов в горячее полноценное блюдо!
Овощи приготовила с вечера, на следующий день разогрела и добавила яйцо. Вкусно было sigh.gif

Кабачковые Спагетти. Ljusja (317)
Ели как салатик, вкусные маринованные кабачки, и красиво выглядит! smile.gif
"Курица в маринаде" Соня-Бухгалтер (64) Готовила бедрышки, хороши и в горячем виде и в холодном, на горке satisfied.gif
Всем девочкам спасибо за вкусные рецепты flower.gif
_________________
Ольга
Каталог моих рецептов




Таджин с яйцом
Таджин с яйцом

Файл был скачан или просмотрен 1132 раз(а)

Кабачковые спагетти
Кабачковые спагетти

Файл был скачан или просмотрен 1052 раз(а)

Курица в маринаде
Курица в маринаде

Файл был скачан или просмотрен 1109 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
neolga  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 01.10.2008
Сообщения: 3722
Откуда: Riga, Ирландия

Сообщение Добавлено: Пн Июл 20, 2015 15:53     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Лена, какие огурчики sigh.gif
Полюбуюсь, по облизываюсь satisfied.gif
Продолжу свой отчет.

Закрытый пай с персиками. Клара_С (314)
Клара разрешила менять персики на абрикосы, сливы, или смесь фруктов...
У меня с ревенем и сливами (ревеня больше) satisfied.gif
Хрустящее песочное тесто с сочной кисленькой начинкой! Вкусно!
Дзадзыки от Иден (343)
Йогурт был очень густой, огурцы отжала крепко. Получилось больше на салат похоже, чем на соус!

Уха по-марсельски. Любава55 (274)
Люба, примешь такой отчет? Помидор добавлять не захотела, случайно кинула морковку и рыбы было меньше...
Зато шафран сыпанула от души satisfied.gif Нарядный супчик получился - желтенький satisfied.gif
И опять спасибо всем девушкам за рецепты flower.gif
_________________
Ольга
Каталог моих рецептов




Закрытый пай с персиками
Закрытый пай с персиками

Файл был скачан или просмотрен 1093 раз(а)

Дзадзыки
Дзадзыки

Файл был скачан или просмотрен 1010 раз(а)

Уха по марсельски
Уха по марсельски

Файл был скачан или просмотрен 1096 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
*Lubava  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 18.09.2014
Сообщения: 7276

Сообщение Добавлено: Пн Июл 20, 2015 15:58     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

neolga писал(а):
...
Люба, примешь такой отчет?...

С радостью! smile.gif
_________________
Наши юбилеи и не только...-3
и каталог моих рецептов и отчетов
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.    Форумы -> КУЛИНАРНЫЙ ФЛЭШ-МОБ Часовой пояс: MSK (Moscow)
Послать другу
Распечатать
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 13, 14, 15 ... 18, 19, 20  След.
Страница 14 из 20

Добавить в закладки

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы можете добавлять приложения
Вы можете скачивать приложения