Авторизация
Загрузка...
Наши юбилеи и не только...-2
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 71, 72, 73 ... 97, 98, 99  След.
 
Начать новую тему   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.    Форумы -> Меню на все случаи жизни
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
Venessa  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 29.11.2011
Сообщения: 3769

Сообщение Добавлено: Сб Авг 08, 2015 15:13     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Любаша дорогая ты меня куда приглашаеш?на кухню?
Я очень удобно сижу уже за столом
Очень уютно у тебя и вкусно ,по летнему smile.gif
_________________
Мой каталог
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
*Lubava  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 18.09.2014
Сообщения: 8369
Откуда: СПб-Тосно

Сообщение Добавлено: Сб Авг 08, 2015 15:15     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Десерт "Рикотта с черной смородиной"
Рецепт нашла в интернете - но вместо названия сайта при просмотре пишет "спам".

Ингредиенты:
Рикотта - 3 ст ложки (я брала из запасов almette сливочный)
сливки - 2 ст ложки
хлопья овсяные - 0,5 стакана
орехи размолотые, у меня миндальные лепестки
варенье черносмородиновое - 3 ст ложки ( у меня проблендереная черная смородина с сахаром сырая)


Овсяные хлопья и измельченные орехи обжарить пару минут на сухой сковороде.
Из охлажденных сливок и рикотты сделать крем.

Теперь выкладываем слоями подготовленные ингредиенты:
овсянка+орехи
рикотта+сливки
варенье
овсянка+орехи
рикотта+сливки
варенье
можно украсить мятой, но у меня ее не было.

Очень вкусная штучка!!!
Я впервые пользовалась сырыми овсяными хлопьями - в жареном виде мне очень понравились, так приятно хрустели, и на вкус тоже интересны.





Угощайтесь и Вы на здоровье!
_________________
Наши юбилеи и не только...-3
и каталог моих рецептов и отчетов


Последний раз редактировалось: *Lubava (Сб Авг 08, 2015 17:53 ), всего редактировалось 1 раз
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
*Lubava  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 18.09.2014
Сообщения: 8369
Откуда: СПб-Тосно

Сообщение Добавлено: Сб Авг 08, 2015 15:16     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Спасибо, Венесса!
_________________
Наши юбилеи и не только...-3
и каталог моих рецептов и отчетов
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Venessa  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 29.11.2011
Сообщения: 3769

Сообщение Добавлено: Сб Авг 08, 2015 15:21     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Любаша,спасибо тебе за угощения,потопала я к себе сытая....
Да десерт тоже очень вкусный -часто выручает и утром на завтрак и иногда ужин.....
_________________
Мой каталог
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
*Lubava  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 18.09.2014
Сообщения: 8369
Откуда: СПб-Тосно

Сообщение Добавлено: Сб Авг 08, 2015 15:27     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Согласна, что десерт весьма сытный - хороший перекус.
_________________
Наши юбилеи и не только...-3
и каталог моих рецептов и отчетов
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Lien_74  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 27.09.2010
Сообщения: 9480
Откуда: Питер

Сообщение Добавлено: Сб Авг 08, 2015 15:44     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Люба, я в обмороке - селедка с черникой, вишня с луком!... laugh.gif laugh.gif laugh.gif Вкусно?
Вот десерт осень соблазнительный! smile.gif
_________________
"– Слуга покорный, – трубил Амвросий, – представляю себе твою жену, пытающуюся соорудить в кастрюльке в общей кухне дома порционные судачки а натюрель! Ги-ги-ги!.."
Я - Лена smile.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
*Lubava  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 18.09.2014
Сообщения: 8369
Откуда: СПб-Тосно

Сообщение Добавлено: Сб Авг 08, 2015 15:53     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Лен, сплошной экстрим! Но надо же себя чем-то удивлять. laugh.gif
Вишня к шашлыку отлично бы пошла, но шашлыки сегодня не состоялись.
Ели с интересом, но буду ли повторять - не знаю. Вишню к мясу попробую когда-нибудь. smile.gif
_________________
Наши юбилеи и не только...-3
и каталог моих рецептов и отчетов
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
pypcik  
Золушка

Зарегистрирован: 01.09.2009
Сообщения: 9257
Откуда: Israel

Сообщение Добавлено: Сб Авг 08, 2015 16:14     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Любочка, дорогая, у меня к тебе огромная просьба: хотя бы на денек, возьми меня к себе, именно на такой обед, все, ну все мое любимое sigh.gif sigh.gif sigh.gif .
Ты селедку с чем подала?
_________________
Марина.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
*Lubava  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 18.09.2014
Сообщения: 8369
Откуда: СПб-Тосно

Сообщение Добавлено: Сб Авг 08, 2015 16:37     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Марина, спасибо тебе!
А селедку я ...ни с чем подавала, саму по себе - у тебя я там гарнир не увидела, а то бы слизала, наверное. smile.gif
Была мысль пожарить картошку, но такая жара, что желание об этом сразу прошло, как только появилось. Мы обошлись хлебушком.
_________________
Наши юбилеи и не только...-3
и каталог моих рецептов и отчетов
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
pypcik  
Золушка

Зарегистрирован: 01.09.2009
Сообщения: 9257
Откуда: Israel

Сообщение Добавлено: Сб Авг 08, 2015 16:44     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Люба, я подавала с ржаными хлебцами, из Икеии, а еше с черным хлебом вкусно, картошка ну ни как не идет, я пробовала.
_________________
Марина.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
*Lubava  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 18.09.2014
Сообщения: 8369
Откуда: СПб-Тосно

Сообщение Добавлено: Сб Авг 08, 2015 17:12     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Ну, значит, мы с черным хлебушком попали в точку. happy.gif
_________________
Наши юбилеи и не только...-3
и каталог моих рецептов и отчетов
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
SIrin  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 19.04.2009
Сообщения: 7601

Сообщение Добавлено: Сб Авг 08, 2015 17:15     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Yes! Очень интересно, Люба! happy.gif

Селедка с ягодами - это вкусно, подтверждаю. В сезон смородины готовлю очень вкусный картофельный салат с черной смородиной и селедкой, который нашла в одном жж. Вишню с луком попробовала бы с кусочком мяса, думаю, отлично сочетается. Просто так , без всего, сложно прочувствовать весь букет вкуса, это по сути гарнир.)))

Десерты отличные, такие летние. happy.gif как и Марина, хочу всего! И кусочек мяса готова в этом случае съесть. wink1.gif

Спасибо , Люба, за летнюю красоту! Очень хороши твои фотографии.
_________________
Ирина
Наши завтраки и не только-2
Приключения черного чемодана с розовой ленточкой
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
*Lubava  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 18.09.2014
Сообщения: 8369
Откуда: СПб-Тосно

Сообщение Добавлено: Сб Авг 08, 2015 17:17     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Спасибо, Ирочка! Рада, что ты навестила меня. smile.gif
Мясо сегодня не планировалось, кроме как шашлыки, которые сын бы пожарил и мне привез (а я с утра под кондиционером сижу: тучки набежали, так я сразу на кухню), но у него изменились планы, увы...
_________________
Наши юбилеи и не только...-3
и каталог моих рецептов и отчетов
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Natali_L  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 01.02.2009
Сообщения: 1113
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Сб Авг 08, 2015 19:34     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Любочка, просто в обмороке от впечатления happy.gif . Так я над своими гостями еще не изде.., ой, угощала. Возьму на вооружение. Давно они у меня не удивлялись. Пожалуй, последнее удивление было после нашего ФМ "Сало в шоколаде"...

Любочка, пожалуйста, скажи, сельдь с ягодами - это вкусно? Мясо с фруктами, свежая рыба со сладкими цитрусовыми - это популярно и всеми признано, а соленая рыба? Сама попробовать пока не могу, но уже хочу happy.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Oreshok  
Амазонка с моторчиком

Зарегистрирован: 17.08.2006
Сообщения: 11639
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Сб Авг 08, 2015 19:49     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Люба, шикарно! Ты же знаешь, как я люблю все такое "странное". Вот с каким бы удовольствием я посидела бы за таким столом. Каждый кусочек - сюрприз, удивление, новые ощущения и эмоции. каждое блюдо - оригинальное и неизбитое. И такого НИГДЕ НЕТ И НЕ БУДЕТ!!!! А зачем мы еще едим не дома? wink1.gif Ну понятное дело - чтобы еще отдохнуть. Но ведь хочется и другого.... новизны ощущений, новых сочетаний, неординарных решений. Просто браво!!!
Я так поняла селедка - просто селедка плюс ягоды? Интересненько... ну я без лука конечно poketoungeb.gif
Вишню использовала уже в салатах -весьма. Вообще любые фрукты-ягоды хороши в разных салатах. Это понятно smile.gif
Супчик тоже ясен. десерт - ожидаемо вкусен! Ах, Люба, надо было туда сала что ли напихать laugh.gif Чтобы "добить" laugh.gif Я шучу, конечно. Очень все понравилось!!!!
_________________
Наслаждайтесь на кухне!
Саша
Наши праздники и встречи
Мои рецепты
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.    Форумы -> Меню на все случаи жизни Часовой пояс: MSK (Moscow)
Послать другу
Распечатать
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 71, 72, 73 ... 97, 98, 99  След.
Страница 72 из 99

Добавить в закладки

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы можете добавлять приложения
Вы можете скачивать приложения