Авторизация
Загрузка...
Кексы к кофе... чаю - 4
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 50, 51, 52 ... 73, 74, 75  След.
 
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы -> Вкусные рецепты
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
Ichik  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 29.09.2004
Сообщения: 3273
Откуда: USA

Сообщение Добавлено: Ср Июл 22, 2015 3:19     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Света, очень люблю лаванду. Так хочется приготовить, но не сейчас satisfied.gif
_________________
Ира:)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Муравейка  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 14.11.2005
Сообщения: 1796
Откуда: Минск

Сообщение Добавлено: Ср Июл 22, 2015 21:59     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Я на этот рецепт года четыре смотрела.Так что понимаю. happy.gif
_________________
мои рецепты http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=1725514#1725514
белорусская кухня http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=1295045#1295045
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Oreshok  
Амазонка с моторчиком

Зарегистрирован: 17.08.2006
Сообщения: 11893
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Пн Июл 27, 2015 13:39     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Лавандовый кекс в глазури

75 мл молока
6 свежих цветков лаванды или 1 ч.л. сухой
175 г слив. масла (размягченного)
175 г сахара
1 маленький лимон
3 яйца
175 г муки + 1 ч.л.разрыхлителя

225 г сахарной пудры

Налейте молоко в сотейник, высыпьте цветки лаванды, доедите до кипения, снимите с плиты, накройте крышкой, дайте настояться 30 мин.
Измельчить цедру лимона. Процедить молоко, чтобы удалить лаванду. Или выньте из молока несколько цветков и отложите для добавления в тесто. Сухую лаванду можно удалить или оставить в молоке. Разогреть духовку до 180.
Взбить миксером масло с сахаром и лимонной цедрой. Добавить яйца. Ввести муку и разрыхлитель, 2 ст.л. лавандового молока.
Можно подмешать в тесто лаванду.
Переложить тесто в форму и выпекать 35-50 мин.
Оставить в форме на 10 мин, затем вынуть.
Сахарную пудру растереть с лавандовым молоком, чтобы получилась глазурь (в рецепте используется краситель, я не стала).
Намазать глазурь на кекс.

Источник Изысканная выпечка

фотка и отчет здесь
_________________
Наслаждайтесь на кухне!
Саша
Наши праздники и встречи
Мои рецепты
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Natali_L  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 01.02.2009
Сообщения: 1138
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Пт Авг 28, 2015 17:25     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Девочки, испекла кекс, но неудачно получился. Какой-то клеклый, пластилиновый, тяжелый, как кирпич. Кажется. что не хватило разрыхлителя, хотя все положила по рецепту.

Что можно с ним сделать, чтобы стал съедобным? Нарезать на кусочки и запечь до хрустящей корочки? Кексик получился невысокий (в духовке вроде поднялся, но пока остывал, слипся.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Премьер  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 02.07.2014
Сообщения: 1332
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Пт Авг 28, 2015 18:20     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Можно пустить на пирожные типа картошки.
_________________
Не надо любоваться рецептами, как идолами.
Сказка о перепутанной еде
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
neolga  
Гурман
Гурман

Зарегистрирован: 01.10.2008
Сообщения: 4323
Откуда: Riga, Ирландия

Сообщение Добавлено: Пт Авг 28, 2015 23:20     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Наташа, может высушить как сухарики?
Или на "картошку" использовать, как Оля советует smile.gif

Иден, спасибо за Шоколадный кекс с цукини



Шоколад был горький - 70%, сахар темно-коричневый, цвет у кекса получился темный.
Нежный и легкий, вкус - шоколадный sigh.gif
Цукини не видно и не чувствуется - нам понравился!
Спасибо за рецепт flower.gif
_________________
Ольга
Каталог моих рецептов
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Iden  
Шеф-повар
Шеф-повар

Зарегистрирован: 15.06.2007
Сообщения: 2543
Откуда: Germany

Сообщение Добавлено: Пн Сен 07, 2015 0:19     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Ольга, как идет цуккиниевому кексу шоколадный загар, красавец! thumbup.gif
Спасибо за внимание к рецепту, за чудесную фотографию.
Пусть всегда вам будет вкусно. На здоровье!
hi.gif flower.gif
_________________
Дастархан идей от Iden - каталог рецептов
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Neolinochka  
Кулинар
Кулинар

Зарегистрирован: 06.10.2014
Сообщения: 703
Откуда: Чукотка Анадырь

Сообщение Добавлено: Чт Сен 24, 2015 2:31     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Несу спасибо Ане за такие чудные кексики. Дочка моя их очень полюбила. Готовила уже не один раз. Использую и простоквашу и сметану, что осталось. Выходит классно. Изюм не добавляю. Дочь его не любит в принципе. Добавляла клюкву.
Кексики из прошлого

Это я столько наготовила для дочкиного класса угощение. Напекла. Пока бегала в спортзал они остыли, потом каждый завернула в прозрачную пленочку степлером и прикрепила бантик вуаля! Вот такая прелесть. Возни конечно много. Проще купить говорят. Но это так приятно делать, что-то для других и понимать, что будет очень приятно.


_________________
Неолина я. Раньше была Неолина78 )))
Все за Новогодним настроением! Приятный подарок к празднику. Игра-лотерея 3


Последний раз редактировалось: Neolinochka (Пт Сен 25, 2015 2:09 ), всего редактировалось 1 раз
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
lili_g  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 21.01.2005
Сообщения: 3505
Откуда: Israel

Сообщение Добавлено: Чт Сен 24, 2015 2:40     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Замечательное исполнение! Уверена, что все оценят затраченные усилия!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Klarissa  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 20.03.2005
Сообщения: 6625
Откуда: Украина-Израиль

Сообщение Добавлено: Чт Сен 24, 2015 2:55     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Здорово получилось! Неолина - молодчина!!! Идея и воплощение на 5 баллов!
_________________
РЕДКИЕ ПРАЗДНИКИ или День рождения в узком кругу
ДЕЛО ВКУСА (На кухне с Клариссой) и каталог ЧТО И КАК
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Neolinochka  
Кулинар
Кулинар

Зарегистрирован: 06.10.2014
Сообщения: 703
Откуда: Чукотка Анадырь

Сообщение Добавлено: Чт Сен 24, 2015 3:09     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Klarissa, lili_g спасибо девочки. Я так подумала купить можно всегда, но вот домашнее не все делают. А так в школе все индивидуально для каждого запаковано. Захотел съел сейчас, захотел позже. laugh.gif У них еще и контрольная сегодня. Будет как бонус за старания.
_________________
Неолина я. Раньше была Неолина78 )))
Все за Новогодним настроением! Приятный подарок к празднику. Игра-лотерея 3
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Соня  
Палочка-выручалочка

Зарегистрирован: 28.02.2003
Сообщения: 17386
Откуда: Russia

Сообщение Добавлено: Чт Сен 24, 2015 11:32     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Неолиночка, пожалуйста, поправь ссылку на твои чудные кексики. sigh.gif Она ведёт не на рецепт, а на это изображение - satisfied.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Neolinochka  
Кулинар
Кулинар

Зарегистрирован: 06.10.2014
Сообщения: 703
Откуда: Чукотка Анадырь

Сообщение Добавлено: Пт Сен 25, 2015 2:12     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Сонечка,спасибо что сказала про ошибку. Я все ни как не приучу себя проверять ссылки. Буду более внимательна.
Анечка твой рецепт прижился у нас. Детям в классе очень понравились. Дочку все пытались подловить, что я их купила laugh.gif laugh.gif laugh.gif Упаковка то же все порадовала. Доченька говорит, что рассматривали долго.
Угостила еще и 2х учителей. Говорит не стали ждать когда уйдут в учительскую , лакомились сразу. poketoungeb.gif poketoungeb.gif poketoungeb.gif
_________________
Неолина я. Раньше была Неолина78 )))
Все за Новогодним настроением! Приятный подарок к празднику. Игра-лотерея 3
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
*Lubava  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 18.09.2014
Сообщения: 8446
Откуда: СПб-Тосно

Сообщение Добавлено: Пт Сен 25, 2015 8:09     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Неолиночка, прелестные подарочки! Вот что значит - голова творчески работает!!!! smile.gif
_________________
Наши юбилеи и не только...-3
и каталог моих рецептов и отчетов


Последний раз редактировалось: *Lubava (Пт Сен 25, 2015 13:47 ), всего редактировалось 1 раз
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Lien_74  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 27.09.2010
Сообщения: 9629
Откуда: Питер

Сообщение Добавлено: Пт Сен 25, 2015 10:21     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Точно - здорово с кексиками придумала! Домашние-то вкуснее в 100 раз! sigh.gif sigh.gif sigh.gif
_________________
"– Слуга покорный, – трубил Амвросий, – представляю себе твою жену, пытающуюся соорудить в кастрюльке в общей кухне дома порционные судачки а натюрель! Ги-ги-ги!.."
Я - Лена smile.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы -> Вкусные рецепты Часовой пояс: MSK (Moscow)
Послать другу
Распечатать
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 50, 51, 52 ... 73, 74, 75  След.
Страница 51 из 75

Добавить в закладки

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы можете добавлять приложения
Вы можете скачивать приложения