Авторизация
Загрузка...
Наши юбилеи и не только...-2
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 73, 74, 75 ... 97, 98, 99  След.
 
Начать новую тему   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.    Форумы -> Меню на все случаи жизни
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
*Lubava  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 18.09.2014
Сообщения: 7554

Сообщение Добавлено: Сб Авг 22, 2015 12:43     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Ирочка, как хорошо, что у меня в гостях ты можешь расслабиться, да еще и найти что-то для себя! Буду рада, если десерт тебе понравится, напиши, плиз.
Я сама люблю готовить просто и быстро, надеюсь, и еще кому-нибудь пригодится.
_________________
Наши юбилеи и не только...-3
и каталог моих рецептов и отчетов
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
*Lubava  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 18.09.2014
Сообщения: 7554

Сообщение Добавлено: Пт Сен 04, 2015 11:42     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

.

Доброе утро, мои дорогие!
На утреннюю прогулку я сегодня вышла очень рано, и еще не успели убрать насыпавшиеся оранжевые листья на липовой аллее. До золотой осени еще, конечно, долго, но вот она - осень - уже стучится в окно. Нам обещают в этом году затяжное бабье лето и еще много дней солнечных и теплых, за что и люблю эту пору без жары и гроз. happy.gif

Приглашаю Вас на обед.


Дары осени.


Меню:

салат "Алёнушка"
сладкая кукуруза
яблочно-сельдереевый супчик от Ликунчик
запеченные фаршированные перцы от ЕленыПрекрасной
финский ягодный суп


Загляните, буду очень рада!!!



.
_________________
Наши юбилеи и не только...-3
и каталог моих рецептов и отчетов
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
*Lubava  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 18.09.2014
Сообщения: 7554

Сообщение Добавлено: Пт Сен 04, 2015 11:54     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Салат "Алёнушка" полюбился нам очень, в другом виде огурцы я в этом году как-то не очень, и хорошо, что августовские туманы их не погубили, и они еще растут. Благоверный все лето снабжал меня овощами, в том числе и огурчиками. Делаю теперь с зерненым творогом все время, это удобно и быстро, и полезно; и - не люблю петрушку, уж простите. smile.gif





Сладкая кукуруза, готовый продукт, увы... Погрызть такое лакомство - одно удовольствие!


_________________
Наши юбилеи и не только...-3
и каталог моих рецептов и отчетов
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
*Lubava  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 18.09.2014
Сообщения: 7554

Сообщение Добавлено: Пт Сен 04, 2015 12:11     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Яблочно-сельдереевый суп от Ликунчик я уже как-то готовила - очень вкусный и для меня немного экзотический, потому как сельдерей пока очень редкий гость на нашем столе. Один корень купила, конечно, ради такого случая, но цена кусается очень. Если не буду отмечать юбилей (чтобы предложить этот супчик подружкам), то мне одной его хватит еще на много раз - порезала и порционно заморозила, может быть научусь его есть.
Чипсы я, конечно, сделала, но порезать сельдерей очень тоненько мне не удалось, в общем, как получилось smile.gif.
Лике спасибо; конечно, жаль, что она перестала к нам заглядывать: супчик весьма достойный праздничного стола.

Сливки я положила в суп перед взбиванием.
Сыновьям суп не предлагала (были на этот случай зеленые щи)




_________________
Наши юбилеи и не только...-3
и каталог моих рецептов и отчетов
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Lien_74  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 27.09.2010
Сообщения: 8810
Откуда: Питер

Сообщение Добавлено: Пт Сен 04, 2015 12:15     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Люба, здорово - осенний обед! И такие красивые чипсики в супе...прелесть sigh.gif
Сельдерей люблю жарить, как картошку, брусочками на сковородке...иногда смешиваю их. Только аллергия, могу совсем чуть-чуть...но люблю smile.gif
_________________
"– Слуга покорный, – трубил Амвросий, – представляю себе твою жену, пытающуюся соорудить в кастрюльке в общей кухне дома порционные судачки а натюрель! Ги-ги-ги!.."
Я - Лена smile.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
*Lubava  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 18.09.2014
Сообщения: 7554

Сообщение Добавлено: Пт Сен 04, 2015 12:57     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Леночка, вот и я балдела от запаха жареного сельдерея. Только что с подружкой по телефону обсуждали тему сельдерея, решили, что надо в следующем сезоне свой сажать.
А если любишь и немножко можно, так можно чаще просто употреблять и по чуть-чуть. Мне-то предстоит его еще и полюбить, не только восхищаться. laugh.gif
_________________
Наши юбилеи и не только...-3
и каталог моих рецептов и отчетов
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
*Lubava  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 18.09.2014
Сообщения: 7554

Сообщение Добавлено: Пт Сен 04, 2015 13:05     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Запеченные фаршированные перцы от ЛеночкиПрекрасной я тоже ранее готовила, мне понравились. Помнила, что в мою стеклянную форму помещается как раз три перца, три и купила, ...а запихнула только два: с размером перестаралась. Я готова была отказаться от своей порции, но Павел не захотел, так что нам хватило.
Для этого блюда покупаю толстостенный перец, который всесезонный продается: у "Ласточки", который и недорого и везде сейчас в продаже, после запекания стеночки такие тонкие, что только одна кожица тянется, я его не люблю. Потому и на заготовки покупаю попозже, когда продают мясистые сорта.
Леночка, и тебе спасибо!

Да, соуса стоит наливать поменьше, у меня многовато получилось.




_________________
Наши юбилеи и не только...-3
и каталог моих рецептов и отчетов
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
*Lubava  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 18.09.2014
Сообщения: 7554

Сообщение Добавлено: Пт Сен 04, 2015 13:25     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

С десертом я определилась в последний момент - Мариночка, спасибо тебе за напоминалку!
По этой же причине не купила при закупке продуктов клюкву развесную замороженную, пришлось возле дома покупать пакетик по цене слитка золота (800 р в пересчете на килограмм )

Зато как вкусно и нежно! Ах... очень нравится!

Финский ягодный суп

У Марины фото такие солнечные, у меня же с освещением начались проблемы, хоть и фотала в этот раз уже с подсветкой, все равно темновато получилось.





Угощайтесь на здоровье!
И приходите еще!!!
_________________
Наши юбилеи и не только...-3
и каталог моих рецептов и отчетов
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Black Mamba  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 24.01.2006
Сообщения: 1629

Сообщение Добавлено: Пт Сен 04, 2015 13:51     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Любаша, какие перчики sigh.gif а супчик какой чудный sigh.gif Все роскошно inlove.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Lien_74  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 27.09.2010
Сообщения: 8810
Откуда: Питер

Сообщение Добавлено: Пт Сен 04, 2015 13:53     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

И краски самые осенние! thumbup.gif
_________________
"– Слуга покорный, – трубил Амвросий, – представляю себе твою жену, пытающуюся соорудить в кастрюльке в общей кухне дома порционные судачки а натюрель! Ги-ги-ги!.."
Я - Лена smile.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
*Lubava  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 18.09.2014
Сообщения: 7554

Сообщение Добавлено: Пт Сен 04, 2015 13:55     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Вика, Леночка, спасибо, милые! happy.gif
_________________
Наши юбилеи и не только...-3
и каталог моих рецептов и отчетов
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Oreshok  
Амазонка с моторчиком

Зарегистрирован: 17.08.2006
Сообщения: 10498
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Пт Сен 04, 2015 14:15     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Любаша, как ярко! Cалатик очень такой нравится, супчик поразительно красив! Сельдерей - его и в салаты хорошо, особенно с мясом, на терку и с мяском, супы-пюре. И диетчики его вместо картошки жарят и пюре делают. (Лике передам wink1.gif) перцы прямо покорили... красота неземная! И десерт очень нравится, но... такую дорогующую ягоду... Я бы другую взяла poketoungeb.gif
_________________
Наслаждайтесь на кухне!
Саша
Наши праздники и встречи
Мои рецепты
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
*Lubava  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 18.09.2014
Сообщения: 7554

Сообщение Добавлено: Пт Сен 04, 2015 14:30     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Сашенька, спасибо, что заглянула! Я Лике уже не один отчет отнесла, может, доченька подрастет, и Лика вернется... happy.gif

Десерт этот мне больше всего нравится именно с клюквой - изо дня на день она уже и на рынке местная появится по вполне демократичной, надеюсь, цене (у нас вокруг этих болот видимо-невидимо! laugh.gif )

А сельдерей, да... хочется с ним подружиться. smile.gif
_________________
Наши юбилеи и не только...-3
и каталог моих рецептов и отчетов
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
neznakomka007  
Гурман
Гурман

Зарегистрирован: 12.11.2008
Сообщения: 4458

Сообщение Добавлено: Пт Сен 04, 2015 14:37     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Люба какой красивый осенний пир! Чипсы из сельдерея просто как осенние листья, перчик такой яркий и вкусный, а уж ягодный десерт вааще!
Никогда не жарила сельдерей сам по себе как картошку - обязательно сделаю! Я его в супы всегда кладу, или сырым ем в салатах типа вальдорфского, или тушу с другими овощами - но как картошку не пробовала smile.gif ура! Сделаю непременно.
Ликушин суп делала несколько раз, и таки да, это очень вкусно!
_________________
Нэна
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
*Lubava  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 18.09.2014
Сообщения: 7554

Сообщение Добавлено: Пт Сен 04, 2015 14:43     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Все любят сельдерей!!! Эх, какая я отсталая... laugh.gif

Нэночка, и тебе я очень рада! Спасибо, что поделилась своим использованием этого весьма полезного овоща.
Мне приятно, что тебе понравился наш обед. happy.gif
_________________
Наши юбилеи и не только...-3
и каталог моих рецептов и отчетов
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.    Форумы -> Меню на все случаи жизни Часовой пояс: MSK (Moscow)
Послать другу
Распечатать
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 73, 74, 75 ... 97, 98, 99  След.
Страница 74 из 99

Добавить в закладки

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы можете добавлять приложения
Вы можете скачивать приложения