Предыдущая тема :: Следующая тема |
Автор |
Сообщение |
чайнаяложка Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

 Зарегистрирован: 22.05.2008 Сообщения: 13128 Откуда: Урал
|
Добавлено: Пт Окт 02, 2015 18:21 Заголовок сообщения:
|
|
|
картошка
Для моей микроволновки, похоже, 15 минут это много. Получились почти чипсы))) которые я сразу съела одна))) надо будет еще раз попробовать но уже меньше по времени и масла побольше. Понравилось жутко! люблю картошку.
 _________________ Ольга я))))
Мой каталог
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
*Lubava Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

 Зарегистрирован: 18.09.2014 Сообщения: 8627 Откуда: СПб-Тосно
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
РМилена Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

 Зарегистрирован: 09.09.2005 Сообщения: 6005 Откуда: Санкт-Петербург - Израиль
|
Добавлено: Пт Окт 02, 2015 22:56 Заголовок сообщения:
|
|
|
Ольчик! Прелесть, как хороша! Время и толщину кружочков ты со временем подберешь.
То, что не удержалась и слопала все сама - ах, как я тебя понимаю Я очень стараюсь в одиночестве этого не делать - знаю, что оторваться сложно. Поэтому, только, когда для нас с дорогим (и то - беру меньшую тарелку), а чаще - для приходящих детей или друзей. Тогда можно стол наготовить и этой картошечки много не достанется  _________________ Ребята, давайте жить дружно!
Сетевые новости от Милены
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Gveret Шеф-повар

 Зарегистрирован: 23.05.2009 Сообщения: 2845 Откуда: Израиль-Белорусь
|
Добавлено: Сб Окт 03, 2015 0:39 Заголовок сообщения: ответ
|
|
|
Интересно,сколько у меня надо держать?
Большие баклажаны я запекаю целиком - 9 мин.
до полной мягкости.
Пойду смотреть мощность сзади.
Нашла.Написано WP800VT.
Наверное - 800 ватт. _________________ Меня зовут просто - Аня.
Gveret- Аня,что умею
израильско-еврейская кухня от Gveret
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
РМилена Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

 Зарегистрирован: 09.09.2005 Сообщения: 6005 Откуда: Санкт-Петербург - Израиль
|
Добавлено: Сб Окт 03, 2015 0:46 Заголовок сообщения:
|
|
|
Да, 800. Так что и у меня то же самое. Вопрос еще в литраже и величине тарелки. Попробуй тоже минут 13-15. Будет мало - еще продолжишь. _________________ Ребята, давайте жить дружно!
Сетевые новости от Милены
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Gveret Шеф-повар

 Зарегистрирован: 23.05.2009 Сообщения: 2845 Откуда: Израиль-Белорусь
|
Добавлено: Сб Окт 03, 2015 11:25 Заголовок сообщения: ответ
|
|
|
А влага должна быть после выпечки ?
У меня после баклажан в микро много
воды. Правда,я делаю под покрытием,
чтоб они,если взорвутся не заляпали всю
микро.
И какой диаметр у Твоей тарелки? _________________ Меня зовут просто - Аня.
Gveret- Аня,что умею
израильско-еврейская кухня от Gveret
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
РМилена Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

 Зарегистрирован: 09.09.2005 Сообщения: 6005 Откуда: Санкт-Петербург - Израиль
|
Добавлено: Сб Окт 03, 2015 12:21 Заголовок сообщения:
|
|
|
Диаметр моей тарелки 27 см.
Влаги быть не может. Наоборот, микро все высушивает. Поэтому картофель обсушивать не надо и следует добавить масло.
Кроме того, после всех специй и масла и лим. сока (можно и без него, если не любишь) остается на дне соус. Надо им полить весь картофель.
Ты же читала сейчас у Оли-ложечки, что она чипсы получила? Это значит, что либо слишком тонко нарезала для выставленного времени, либо время больше, чем необходимо для толщины и количества картофеля. Поэтому, пока не попробуешь, невозможно узнать свою микроволновку для этого блюда. _________________ Ребята, давайте жить дружно!
Сетевые новости от Милены
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
чайнаяложка Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

 Зарегистрирован: 22.05.2008 Сообщения: 13128 Откуда: Урал
|
Добавлено: Сб Окт 03, 2015 15:52 Заголовок сообщения:
|
|
|
Толщина у меня была хорошая. На Бернар та что потолще сторона. Масла наверное побольше надо _________________ Ольга я))))
Мой каталог
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
РМилена Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

 Зарегистрирован: 09.09.2005 Сообщения: 6005 Откуда: Санкт-Петербург - Израиль
|
Добавлено: Сб Окт 03, 2015 16:12 Заголовок сообщения:
|
|
|
Я тоже на этой же толщине делаю. Да, добавь маслица, но не перебарщивай. Все же она не должна быть очень перемасленной. _________________ Ребята, давайте жить дружно!
Сетевые новости от Милены
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Oreshok Амазонка с моторчиком
 Зарегистрирован: 17.08.2006 Сообщения: 12214 Откуда: Россия
|
Добавлено: Сб Окт 03, 2015 19:13 Заголовок сообщения:
|
|
|
Милена, спасибо! теперь варю картошку в микро!  _________________ Наслаждайтесь на кухне!
Саша
Наши праздники и встречи
Мои рецепты
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
РМилена Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

 Зарегистрирован: 09.09.2005 Сообщения: 6005 Откуда: Санкт-Петербург - Израиль
|
Добавлено: Сб Окт 03, 2015 19:27 Заголовок сообщения:
|
|
|
На здоровье, Сашуль! Расскажи потом, получилась ли у тебя отслаивающаяся кожица и печеный вкус. _________________ Ребята, давайте жить дружно!
Сетевые новости от Милены
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Oreshok Амазонка с моторчиком
 Зарегистрирован: 17.08.2006 Сообщения: 12214 Откуда: Россия
|
Добавлено: Сб Окт 03, 2015 20:04 Заголовок сообщения:
|
|
|
Рассказываю : кожица - да! Вкус тоже. Только одна картошина стала твёрдой подбирать надо время. У меня было 4 небольших, перестраховалась: По 6 мин делала. Зато теперь умею!!! Милена спасибо ! _________________ Наслаждайтесь на кухне!
Саша
Наши праздники и встречи
Мои рецепты
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
РМилена Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

 Зарегистрирован: 09.09.2005 Сообщения: 6005 Откуда: Санкт-Петербург - Израиль
|
Добавлено: Вс Окт 04, 2015 1:14 Заголовок сообщения:
|
|
|
Дело практики. Например, бывает, что есть пара больших и одна средняя или маленькая. Ты же понимаешь, что она будет готова раньше, но, тем не менее, из-за наличия больших потребует времени больше, чем только для средних - вот и крутись Методом тыка сначала, а потом по "щелчку пальца" и на глаз будешь определять. Очень рада, что тебе вкус понравился. Я еще и от текстуры млею  _________________ Ребята, давайте жить дружно!
Сетевые новости от Милены
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Oreshok Амазонка с моторчиком
 Зарегистрирован: 17.08.2006 Сообщения: 12214 Откуда: Россия
|
Добавлено: Пн Июн 12, 2017 12:50 Заголовок сообщения:
|
|
|
Для любителей. И просто и быстро...
Шоколадный кекс
30 г слив. масла
30 г молочного шоколада (на ваш вкус)
1 яйцо
3 ст.л. сахара
5 ч.л. муки
1/2 ч.л. разрыхлителя
Растопить шоколад с маслом. Остудить, добавить все остальное. Взять 1 большую кружку или разложить в две. Наполнять не выше половины, ничем не смазывать! А то удерет!
Готовить 1 мин 30 сек при 800 Вт.
Мы еще сверху оставшиеся маршмелоу покидали )))
Достать кружку, оставить на 1 минуту. Подавать - с чем хотите.
Шоколадно-карамельный кекс
2-3 ириски
1 яйцо
4 ст.л. муки
3 ст.л. сахара
3 ст.л. какао
1/4 ч.л. разрыхлителя
1/4 ч.л. соли
3 ст.л. молока
1 ст.л. раст. масла
Ириски порезать, все смешать. Выложить в 1 или две чашки. Готовить 2 мин при 800 Вт.
Понятно, что к своей микро надо приспособиться. А так - вполне себе. Но честно говоря, мне, в отличие от детей, не очень. Структура не нравится Привереда я  _________________ Наслаждайтесь на кухне!
Саша
Наши праздники и встречи
Мои рецепты
шоколадный кекс.jpg

Файл был скачан или просмотрен 981 раз(а)
кекс с ирисками.jpg

Файл был скачан или просмотрен 994 раз(а)
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Oreshok Амазонка с моторчиком
 Зарегистрирован: 17.08.2006 Сообщения: 12214 Откуда: Россия
|
Добавлено: Пт Окт 13, 2017 15:26 Заголовок сообщения:
|
|
|
Миленочка, спасибо большое! Я их сделала!!!
Моментальные равиоли
В начинку брала только 1/2 яйца. Тесто сделала пожиже. Вкусно очень!!! Понравилось - быстро! Я только... передержала, с одного бочка они "пережарились", твердые стали. Не умею я в микро готовить  _________________ Наслаждайтесь на кухне!
Саша
Наши праздники и встречи
Мои рецепты
равиолька.jpg

Файл был скачан или просмотрен 621 раз(а)
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
|