Готовим в микроволновке

[чайнаяложка]

картошка
Для моей микроволновки, похоже, 15 минут это много. Получились почти чипсы))) которые я сразу съела одна))) надо будет еще раз попробовать но уже меньше по времени и масла побольше. Понравилось жутко! люблю картошку.

_________________
Ольга я))))
Мой каталог

[*Lubava]

Такую красиво-вкусную да не слопать!
_________________
Наши юбилеи и не только...-3
и каталог моих рецептов и отчетов

[РМилена]

Ольчик! Прелесть, как хороша! Время и толщину кружочков ты со временем подберешь.
То, что не удержалась и слопала все сама - ах, как я тебя понимаю Я очень стараюсь в одиночестве этого не делать - знаю, что оторваться сложно. Поэтому, только, когда для нас с дорогим (и то - беру меньшую тарелку), а чаще - для приходящих детей или друзей. Тогда можно стол наготовить и этой картошечки много не достанется
_________________
Ребята, давайте жить дружно!
Сетевые новости от Милены

[Gveret]

Интересно,сколько у меня надо держать?
Большие баклажаны я запекаю целиком - 9 мин.
до полной мягкости.
Пойду смотреть мощность сзади.
Нашла.Написано WP800VT.
Наверное - 800 ватт.
_________________
Меня зовут просто - Аня.
Gveret- Аня,что умею
израильско-еврейская кухня от Gveret

[РМилена]

Да, 800. Так что и у меня то же самое. Вопрос еще в литраже и величине тарелки. Попробуй тоже минут 13-15. Будет мало - еще продолжишь.
_________________
Ребята, давайте жить дружно!
Сетевые новости от Милены

[Gveret]

А влага должна быть после выпечки ?
У меня после баклажан в микро много
воды. Правда,я делаю под покрытием,
чтоб они,если взорвутся не заляпали всю
микро.
И какой диаметр у Твоей тарелки?
_________________
Меня зовут просто - Аня.
Gveret- Аня,что умею
израильско-еврейская кухня от Gveret

[РМилена]

Диаметр моей тарелки 27 см.
Влаги быть не может. Наоборот, микро все высушивает. Поэтому картофель обсушивать не надо и следует добавить масло.
Кроме того, после всех специй и масла и лим. сока (можно и без него, если не любишь) остается на дне соус. Надо им полить весь картофель.
Ты же читала сейчас у Оли-ложечки, что она чипсы получила? Это значит, что либо слишком тонко нарезала для выставленного времени, либо время больше, чем необходимо для толщины и количества картофеля. Поэтому, пока не попробуешь, невозможно узнать свою микроволновку для этого блюда.
_________________
Ребята, давайте жить дружно!
Сетевые новости от Милены

[чайнаяложка]

Толщина у меня была хорошая. На Бернар та что потолще сторона. Масла наверное побольше надо
_________________
Ольга я))))
Мой каталог

[РМилена]

Я тоже на этой же толщине делаю. Да, добавь маслица, но не перебарщивай. Все же она не должна быть очень перемасленной.
_________________
Ребята, давайте жить дружно!
Сетевые новости от Милены

[Oreshok]

Милена, спасибо! теперь варю картошку в микро!
_________________
Наслаждайтесь на кухне!
Саша
Наши праздники и встречи
Мои рецепты

[РМилена]

На здоровье, Сашуль! Расскажи потом, получилась ли у тебя отслаивающаяся кожица и печеный вкус.
_________________
Ребята, давайте жить дружно!
Сетевые новости от Милены

[Oreshok]

Рассказываю : кожица - да! Вкус тоже. Только одна картошина стала твёрдой подбирать надо время. У меня было 4 небольших, перестраховалась: По 6 мин делала. Зато теперь умею!!! Милена спасибо !
_________________
Наслаждайтесь на кухне!
Саша
Наши праздники и встречи
Мои рецепты

[РМилена]

Дело практики. Например, бывает, что есть пара больших и одна средняя или маленькая. Ты же понимаешь, что она будет готова раньше, но, тем не менее, из-за наличия больших потребует времени больше, чем только для средних - вот и крутись Методом тыка сначала, а потом по "щелчку пальца" и на глаз будешь определять. Очень рада, что тебе вкус понравился. Я еще и от текстуры млею
_________________
Ребята, давайте жить дружно!
Сетевые новости от Милены

[Oreshok]

Для любителей. И просто и быстро...

Шоколадный кекс

30 г слив. масла
30 г молочного шоколада (на ваш вкус)
1 яйцо
3 ст.л. сахара
5 ч.л. муки
1/2 ч.л. разрыхлителя

Растопить шоколад с маслом. Остудить, добавить все остальное. Взять 1 большую кружку или разложить в две. Наполнять не выше половины, ничем не смазывать! А то удерет!
Готовить 1 мин 30 сек при 800 Вт.
Мы еще сверху оставшиеся маршмелоу покидали )))
Достать кружку, оставить на 1 минуту. Подавать - с чем хотите.


Шоколадно-карамельный кекс

2-3 ириски
1 яйцо
4 ст.л. муки
3 ст.л. сахара
3 ст.л. какао
1/4 ч.л. разрыхлителя
1/4 ч.л. соли
3 ст.л. молока
1 ст.л. раст. масла

Ириски порезать, все смешать. Выложить в 1 или две чашки. Готовить 2 мин при 800 Вт.

Понятно, что к своей микро надо приспособиться. А так - вполне себе. Но честно говоря, мне, в отличие от детей, не очень. Структура не нравится Привереда я
_________________
Наслаждайтесь на кухне!
Саша
Наши праздники и встречи
Мои рецепты

[Oreshok]

Миленочка, спасибо большое! Я их сделала!!!

Моментальные равиоли

В начинку брала только 1/2 яйца. Тесто сделала пожиже. Вкусно очень!!! Понравилось - быстро! Я только... передержала, с одного бочка они "пережарились", твердые стали. Не умею я в микро готовить
_________________
Наслаждайтесь на кухне!
Саша
Наши праздники и встречи
Мои рецепты