Авторизация
Загрузка...
ФМ-364: "Шелками вышитый шлафрок..."
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 13, 14, 15, 16  След.
 
Начать новую тему   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.    Форумы -> КУЛИНАРНЫЙ ФЛЭШ-МОБ
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
*Lubava  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 18.09.2014
Сообщения: 7583

Сообщение Добавлено: Ср Окт 28, 2015 15:14     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

neznakomka007 писал(а):
...
Сфоткала прямо в духовке, напуганная возможным опаданием smile.gif
...

А я стояла наготове, чтоб только достать и сразу сфотать. laugh.gif
Сашина сырная запеканка.
Сашенька, спасибо! Отличный перекус!
_________________
Наши юбилеи и не только...-3
и каталог моих рецептов и отчетов




сырная запеканка
сырная запеканка

Файл был скачан или просмотрен 977 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Lien_74  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 27.09.2010
Сообщения: 8822
Откуда: Питер

Сообщение Добавлено: Ср Окт 28, 2015 15:15     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Люба, в чашечке просто очаровательно смотрится! sigh.gif
_________________
"– Слуга покорный, – трубил Амвросий, – представляю себе твою жену, пытающуюся соорудить в кастрюльке в общей кухне дома порционные судачки а натюрель! Ги-ги-ги!.."
Я - Лена smile.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Гульчик  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 12.07.2005
Сообщения: 8178
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Ср Окт 28, 2015 15:27     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Запеканки расчудесные! thumbup.gif
Тоже хочу сегодня успеть приготовить.
Люба, ты свою запекала в духовке или микроволновке?
_________________
Гуля
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail AIM Address
*Lubava  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 18.09.2014
Сообщения: 7583

Сообщение Добавлено: Ср Окт 28, 2015 15:35     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

В духовке полчаса на 4 уровне мощности (думаю, это 180 град.)
_________________
Наши юбилеи и не только...-3
и каталог моих рецептов и отчетов
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
апрелинка  
Кулинар-кудесник
Кулинар-кудесник

Зарегистрирован: 13.04.2007
Сообщения: 861
Откуда: Латвия

Сообщение Добавлено: Ср Окт 28, 2015 15:45     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Привет, девчонки!
Я под занавес с сырной запеканкой. Хотелось бы с такими дырочками, как у Сони-Лены, но увы. Вчера еще какие-то дырочки были, а сегодня уже плоский плотный блин. Вкусно и так, и так, но хотелось бы больше воздушности. Спасибо, Сашенька. Буду делать еще, хочу вот как у Любаши - в чашечках - чтобы съесть сразу, в теплом виде. Любаша, спасибо, что уже ответила про выпечку, тоже хотела задать Гулин вопрос.

Испекла еще раз пирог с яблоками. У дочки сегодня в гостях подруга, надеюсь мне кусочек оставят.

Леночка, спасибо за дежурство. У меня редко бывает, что настолько подходят все рецепты.
_________________
Ищу врага, который будет отдавать мне свой ужин




фм364 сырная запеканка в форме.jpg
фм364 сырная запеканка в форме.jpg

Файл был скачан или просмотрен 949 раз(а)

фм 364 сырная запеканка на тарелке.jpg
фм 364 сырная запеканка на тарелке.jpg

Файл был скачан или просмотрен 946 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Гржемилек  
Золотое перо

Зарегистрирован: 02.09.2003
Сообщения: 10031
Откуда: Москва

Сообщение Добавлено: Ср Окт 28, 2015 15:46     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Девочки, такие пироги - эх, не случилось гостей на выходных huh.gif Ноя догоню!
А у меня вопрос по запеканке blush.gif Я ее еще позавчера сделала. И все думаю, глядя на ваши, что у меня получилось нечто другое blush.gif Я ждала суфле (хотя при размешивании закрались сомнения: муки было довольно много - по рецепту), предполагала, что будет такой гарнир к утке. А получились маффины laugh.gif




Нет, догадки есть. Я их явно передержала, но, после указанного времени, они явно были сырыми. Вторая ошибка, видимо, заключается в том, что я перемешивала миксером. Перевзбила? tellme.gif

Муж жанра маффинов не понимает (хотя и съел парочку laugh.gif). Мне в горячем виде было очень вкусно, а вот остывший... Хлебушек со вкусом сыра laugh.gif

Я - абсолютная чуня blush.gif

Зато вышел красивым салат с фунчезой poketoungeb.gif Я его чуть позже покажу!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Lien_74  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 27.09.2010
Сообщения: 8822
Откуда: Питер

Сообщение Добавлено: Ср Окт 28, 2015 15:52     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Ах, запеканочки пошли! sigh.gif
Апрелинка, очень приятно, что все понравилось! smile.gif Такой мишка прикольный... sigh.gif
Асеньк, вот не знаю... В теплом виде запеканка была все же на суфле похожа...Не по-маффински нежная и воздушная, мука практически не чувствовалась, хоть и цельнозерновая...Холодная поплотнее, конечно...В духовке я ее держала долго - ждала мужа с работы, тянула до последнего poketoungeb.gif Может, не надо было миксером? Или от сыра зависит?
Может, и маффины, но выглядит так аппетитно, румяненько! sigh.gif
_________________
"– Слуга покорный, – трубил Амвросий, – представляю себе твою жену, пытающуюся соорудить в кастрюльке в общей кухне дома порционные судачки а натюрель! Ги-ги-ги!.."
Я - Лена smile.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
чайнаяложка  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 22.05.2008
Сообщения: 12262
Откуда: Урал

Сообщение Добавлено: Ср Окт 28, 2015 16:03     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Лиля, классная идея с бумагой! В неё просто заворачивать и все? Или не варить надо? Не использовала её. Надо бы восполнить пробел.

С готовкой пролетела((( проблем было много. Курицу я все равно приготовлю. Давно, мой глаз, на ней лежит))))
_________________
Ольга я))))
Мой каталог
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
*Lubava  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 18.09.2014
Сообщения: 7583

Сообщение Добавлено: Ср Окт 28, 2015 17:50     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Леночка и девчата, приготовившие курочку, спасибо, что доставили мне удовольствие, уделив внимание моему рецепту.
Леночка, спасибо за интересный ФМ!
_________________
Наши юбилеи и не только...-3
и каталог моих рецептов и отчетов
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Alenka Nik  
Повелительница тортов

Зарегистрирован: 31.01.2015
Сообщения: 2226
Откуда: Lomonosov, SPb

Сообщение Добавлено: Ср Окт 28, 2015 17:51     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Ого, Ася, какие у тебя получились золотистые маффины! Видимо точно передержала! Я пекла 20 минут. Донышко подгорело, как всегда mad_icon.gif . Но сами пропеклись. И были нежные такие sigh.gif Мне тоже больше в тёплом виде понравились satisfied.gif

Сегодня приготовила супчик. Очень вкусный, но мало satisfied.gif На 4х надо увеличивать в два раза. И блендер у меня никак не хотел молоть горошек. Не гладко получилось, но вкусно poketoungeb.gif Фотки нет, муж забрал фотик.
_________________
Наши праздники
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
*Lubava  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 18.09.2014
Сообщения: 7583

Сообщение Добавлено: Ср Окт 28, 2015 17:57     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Аленка, может, повыше надо было поставить в духовке? Я запекала на втором сверху из пяти уровней, у меня донышко было золотистым.
_________________
Наши юбилеи и не только...-3
и каталог моих рецептов и отчетов
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Lien_74  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 27.09.2010
Сообщения: 8822
Откуда: Питер

Сообщение Добавлено: Ср Окт 28, 2015 17:58     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Люба, это тебе спасибо, такой удобный рецепт! flower.gif
Аленка, ничего, что без фотки - главное, понравился супчик! smile.gif Да, на четверых мало, нам на троих в самый раз...
_________________
"– Слуга покорный, – трубил Амвросий, – представляю себе твою жену, пытающуюся соорудить в кастрюльке в общей кухне дома порционные судачки а натюрель! Ги-ги-ги!.."
Я - Лена smile.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
*Svetochka*  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 13.08.2015
Сообщения: 1594
Откуда: Israel

Сообщение Добавлено: Ср Окт 28, 2015 18:05     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Запеканки такие солнечные! smile.gif
У нас "резко похолодало" laugh.gif ,+26, сварила супчик - моя любимая "оранжевая еда" happy.gif - вкус - "бархатный", спасибо за рецепт! smile.gif
Добавила куркуму и паприку. blush2.gif
_________________
Больше всего похвал получишь за то блюдо,
на приготовление которого затратишь меньше
сил...




суп тыква-горошек
суп тыква-горошек

Файл был скачан или просмотрен 788 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Lien_74  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 27.09.2010
Сообщения: 8822
Откуда: Питер

Сообщение Добавлено: Ср Окт 28, 2015 18:09     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

У нас 0....Супчик хорош, но какой цвет у тарелочки, сказка! sigh.gif
_________________
"– Слуга покорный, – трубил Амвросий, – представляю себе твою жену, пытающуюся соорудить в кастрюльке в общей кухне дома порционные судачки а натюрель! Ги-ги-ги!.."
Я - Лена smile.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Inndi  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 11.04.2013
Сообщения: 1687
Откуда: Украина, Киев

Сообщение Добавлено: Ср Окт 28, 2015 19:05     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

девочки -золотые!
очень надеюсь, написать больше через час-полтора, когда буду ждать сына во время его тренировки
а пока экспресс отчеты
приготовила все )все вкусно-очень! и главное легко ! спасибо Леночка и девочкам - авторам!!
рада -новому
очень smile.gif

коротко о моих впечатлениях, простите :ops: blush.gif blush.gif ) :
мне кажется, у меня вышла забитой запеканка сырная
мафином
помните, мы готовила маффины с моцарелой в одном из ФМ
очень похоже
попробую еще на выходных
грешу на сыры ))))))))
в пирог положила творожную детскую массу- специально купила
пришлось муку увеличивать
вместо всей нормы сахара очень очень спелый банан и чуть коричневого сахара
орехи - лепестки миндаля
не удеражалась попробовать - восторг!!!
но есть только ложкой
пару вкраплений абрикос из варенья ) ха
неожиданно для едоков
в начинке и яблоки и груши )

суп ! курочка - это все плюс к моей карме как жене и асе
ДЯкую

нет только фото салата
там забыла порезать лук полукольцами wink1.gif
муж забрал на работу и не присылает фото !!!!
работает - прямо минуты нет. ага)))))))))))))

надеюсь еще написать




p_20151028_164727.jpg
p_20151028_164727.jpg

Файл был скачан или просмотрен 640 раз(а)

p_20151028_164653.jpg
p_20151028_164653.jpg

Файл был скачан или просмотрен 664 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.    Форумы -> КУЛИНАРНЫЙ ФЛЭШ-МОБ Часовой пояс: MSK (Moscow)
Послать другу
Распечатать
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 13, 14, 15, 16  След.
Страница 14 из 16

Добавить в закладки

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы можете добавлять приложения
Вы можете скачивать приложения