Авторизация
Загрузка...
Пироги и пирожки (часть третья)
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 92, 93, 94 ... 99, 100, 101  След.
 
Начать новую тему   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.    Форумы -> Вкусные рецепты
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
pypcik  
Золушка

Зарегистрирован: 01.09.2009
Сообщения: 9367
Откуда: Israel

Сообщение Добавлено: Пн Сен 07, 2015 22:39     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

На здоровье Саша, красивый и высокий!
Я его много раз пекла, но уже не с мясом, а с тушенной капустой.
_________________
Марина.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Oreshok  
Амазонка с моторчиком

Зарегистрирован: 17.08.2006
Сообщения: 11878
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Пн Сен 07, 2015 22:42     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

что ж ты делаешь... с капустой.. да небось с вареными яйцами??? ммм.... sigh.gif (Марин, я его раньше сделала и фоткнула, потому он без декора... blush.gif wink1.gif )
_________________
Наслаждайтесь на кухне!
Саша
Наши праздники и встречи
Мои рецепты
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
pypcik  
Золушка

Зарегистрирован: 01.09.2009
Сообщения: 9367
Откуда: Israel

Сообщение Добавлено: Пн Сен 07, 2015 22:45     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Нет, без яиц, только капуста тушенная.
_________________
Марина.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
pypcik  
Золушка

Зарегистрирован: 01.09.2009
Сообщения: 9367
Откуда: Israel

Сообщение Добавлено: Вт Сен 08, 2015 14:01     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Саша, спасибо тебе за напоминание, я тоже с Наливным пирогом, теста сделала поменьше, а начинка такая: 200 гр творога, 200 гр сметаны, банка грибов, 2 яйца, 70 гр натертого сыра и 2 ложки манной крупы, соль.
Детям на обед, вместе с вареной курурyзой, представляю их реакцию! Вкусно и нежно, такой творожный соленый пирог.



Солнца у нет сегодня, такой туман из песка, но,
оказалось весьма интересно подбирать бусы: к творожной белой начинке, нить жемчуга(пусть и искуственного) в самый раз.
_________________
Марина.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
*Lubava  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 18.09.2014
Сообщения: 8440
Откуда: СПб-Тосно

Сообщение Добавлено: Вт Сен 08, 2015 14:36     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Мариночка, фото все равно очень хорошее, светлое. smile.gif
_________________
Наши юбилеи и не только...-3
и каталог моих рецептов и отчетов
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Natali_L  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 01.02.2009
Сообщения: 1138
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Вт Сен 08, 2015 16:25     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Хаха, Марина, ваш туман как наше солнце huh.gif Но сегодня у нас подарок - солнце с утра!

Аппетитный пирожок!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Oreshok  
Амазонка с моторчиком

Зарегистрирован: 17.08.2006
Сообщения: 11878
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Чт Сен 24, 2015 11:14     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Пирог с творогом, сыром и перцем
_________________
Наслаждайтесь на кухне!
Саша
Наши праздники и встречи
Мои рецепты
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Oreshok  
Амазонка с моторчиком

Зарегистрирован: 17.08.2006
Сообщения: 11878
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Пт Окт 09, 2015 10:02     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Я сделала еще раз Пирог с кабачком и лососиной
В этот раз учла - лосося было 300 г, а кабачки чуть меньше 200, тесто брала все, потому как это было полноценное блюдо, мне надо было, чтобы оно было достаточно сытным.
Очень вкусно!
_________________
Наслаждайтесь на кухне!
Саша
Наши праздники и встречи
Мои рецепты




пирог.jpg
пирог.jpg

Файл был скачан или просмотрен 4057 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
чайнаяложка  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 22.05.2008
Сообщения: 12985
Откуда: Урал

Сообщение Добавлено: Сб Окт 10, 2015 16:54     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Саша, пирог хорош! Рецепт унесла
_________________
Ольга я))))
Мой каталог
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Iden  
Шеф-повар
Шеф-повар

Зарегистрирован: 15.06.2007
Сообщения: 2543
Откуда: Germany

Сообщение Добавлено: Чт Окт 29, 2015 1:43     Заголовок сообщения: Слоеный пирог с миндалем - Hojaldre sencillo de almendras Ответить с цитатой

Слоеный пирог с миндалем - Hojaldre sencillo de almendras


_________________
Дастархан идей от Iden - каталог рецептов
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Oreshok  
Амазонка с моторчиком

Зарегистрирован: 17.08.2006
Сообщения: 11878
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Вс Ноя 22, 2015 19:08     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Пирог с сыром и кабачком
_________________
Наслаждайтесь на кухне!
Саша
Наши праздники и встречи
Мои рецепты
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Oreshok  
Амазонка с моторчиком

Зарегистрирован: 17.08.2006
Сообщения: 11878
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Чт Dec 03, 2015 23:08     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Закусочный пирог с кабачком и ветчиной

Рецепт взят и чуть изменен из Приятного аппетита
Заинтересовал меня сразу - там тесто из цельнозерновой муки и геркулеса. Но начав делать - переиначила. Ну и в начинке, лук, у меня кабачок, да и ветичины там кот наплакал, а у мня нормально так wink1.gif Ну и сыра я не желела

150 г цельнозерновой муки
70 г овсяной муки
50 г сливочного масла
1 яйцо

1 кабачок
3 яйца
200 мл молока
200 г сметаны
соль, перец
400 г ветчины
ок. 100 г сыра

Замесить тесто, добавив 5 ст.л. холодной воды - тесто выходит гладкое и очень удобное в использовании. Убрать в холод на час.
Кабачок мелко порезать, ок. 2-4 х 7-10 мм. сыр натереть на терке, ветчину порезать кубиками.
Выложить тестом форму ок. 20 х 30 см. Для таких пирогов я теперь беру неразъемную форму. Даже если и выделится масло, оно потом впитается назад. а вот с разъемной формой бывает хуже - и противень грязный и все остальное тоже. А тесто выходит временами суховатым.
На тесто выложить ветчину. Смешать все для начинки, кроме сыра. Вылить аккуратно сверху. Посыпать сыром.
Запекать при 180 ок. 1 часа.
Ну вот ТАК вкусно. что и сло-то нет... Дети наворачивали по два куска, еще бы и третий слопали. Так что мои чаяния - часть заморозить канули в лету. Овощи в таких пирогах придают сочность. Начинка становится нежной. сочной и нежирной. Иначе для сочности надо много жиросодержащих продуктов - сметаны, масла, яиц... Ну и что-то полюбила я такие пироги - быстро, вкусно, удобно. Плюс салат - вкуснейший ужин на столе smile.gif
_________________
Наслаждайтесь на кухне!
Саша
Наши праздники и встречи
Мои рецепты




закусочный пирог.jpg
закусочный пирог.jpg

Файл был скачан или просмотрен 3080 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Lien_74  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 27.09.2010
Сообщения: 9627
Откуда: Питер

Сообщение Добавлено: Пт Dec 04, 2015 10:04     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Саша, ты кладезь быстрых и полезных рецептов! sigh.gif Унесла, классная вещь! smile.gif
_________________
"– Слуга покорный, – трубил Амвросий, – представляю себе твою жену, пытающуюся соорудить в кастрюльке в общей кухне дома порционные судачки а натюрель! Ги-ги-ги!.."
Я - Лена smile.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Oreshok  
Амазонка с моторчиком

Зарегистрирован: 17.08.2006
Сообщения: 11878
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Пн Dec 28, 2015 10:40     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Обеладенно вкусные! С вкуснейшим тестом! Не жирные, пропекаются хорошо... объелась blush.gif
ПИРОЖКИ ЖАРЕНЫЕ (ИЗ ДРОЖЖЕВОГО ТЕСТА) от Яночки
делала сыну на ДР - ну очень!
_________________
Наслаждайтесь на кухне!
Саша
Наши праздники и встречи
Мои рецепты




пирожки.jpg
пирожки.jpg

Файл был скачан или просмотрен 6159 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
SIrin  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 19.04.2009
Сообщения: 7637

Сообщение Добавлено: Пн Dec 28, 2015 11:16     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Ох, и румяные бока! Саша, а какая у тебя начинка была?
_________________
Ирина
Наши завтраки и не только-2
Приключения черного чемодана с розовой ленточкой
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.    Форумы -> Вкусные рецепты Часовой пояс: MSK (Moscow)
Послать другу
Распечатать
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 92, 93, 94 ... 99, 100, 101  След.
Страница 93 из 101

Добавить в закладки

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы можете добавлять приложения
Вы можете скачивать приложения