Авторизация
Загрузка...
Из слоеного теста вкусненькое
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 58, 59, 60 ... 71, 72, 73  След.
 
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы -> Вкусные рецепты
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
semga-51  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 21.07.2010
Сообщения: 3800
Откуда: Мурманск-Пенза

Сообщение Добавлено: Вс Июн 19, 2016 6:12     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Саша, я ещё не все тортики за тобой повторила, а ты уже другую тему раскручиваешь.... smile.gif
_________________
Я-Катерина.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Oreshok  
Амазонка с моторчиком

Зарегистрирован: 17.08.2006
Сообщения: 10906
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Вс Июн 19, 2016 21:16     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Аленка, спасибо большое! happy.gif
Оксана, точно!!!! happy.gif (как они хороши! и сыыыытные!)
Катюша, это все под футбол!!! laugh.gif Знаешь. вот азарт - интересно. Хотя, честно говоря, именно под футбол не едим практически, wink1.gif зато удобно - плюс салат и ужин... или печеньки к супу хороши! Но каждый день все ждут - а что будет? sigh.gif
_________________
Наслаждайтесь на кухне!
Саша
Наши праздники и встречи
Мои рецепты
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
*Lubava  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 18.09.2014
Сообщения: 8084

Сообщение Добавлено: Пн Июн 20, 2016 7:48     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Саш, а ты в своей теме все соберешь, чтобы рассказать еще и как Вы болели за футбол?
_________________
Наши юбилеи и не только...-3
и каталог моих рецептов и отчетов
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Lien_74  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 27.09.2010
Сообщения: 9092
Откуда: Питер

Сообщение Добавлено: Пн Июн 20, 2016 10:06     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Саша, у тебя такие закуски - просто мимо не пройти!!! sigh.gif Мужественно старалась не смотреть, стараюсь такие вещи исключить из меню (а то доктор ругается) - и все равно накачала ж рецептов! И тарталетки с рыбкой...и вообще... laugh.gif sigh.gif
_________________
"– Слуга покорный, – трубил Амвросий, – представляю себе твою жену, пытающуюся соорудить в кастрюльке в общей кухне дома порционные судачки а натюрель! Ги-ги-ги!.."
Я - Лена smile.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Oreshok  
Амазонка с моторчиком

Зарегистрирован: 17.08.2006
Сообщения: 10906
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Вт Июн 21, 2016 1:10     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Любаша, собирать не буду blush.gif . Это же не меню... happy.gif прямо сейчас кот стащил гужер и ест! laugh.gif но сначала он на нас смотрел и спрашивал разрешения
Лена, самые безопасные печенья wink1.gif Их немного выходит, сама попробуешь, а твои мужчины съедят. А тарталетки наверное можно мукой разбавить другой, и я очень тонко тесто раскладываю smile.gif
_________________
Наслаждайтесь на кухне!
Саша
Наши праздники и встречи
Мои рецепты
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Oreshok  
Амазонка с моторчиком

Зарегистрирован: 17.08.2006
Сообщения: 10906
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Ср Июн 22, 2016 22:52     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Слойки с помидорами

Соус песто стоит того, чтобы приготовить его собственными руками, да времени и усилий у вас это много не потребует, а аромат и вкус будут более свежими, чем у готовой приправы. Теп, кто не придерживается вегетарианства, предлагаем в начинку добавить консервированное филе анчоусов.

350 г слоеного теста
мука для раскатывания
50 г измельченного пармезана + сырная стружка для украшения
1 зубок чеснока (истолочь)
маленький пучок зелени базилика + листья для украшения
4 ст.л. ОМ
50 г кедровых орешков
350 г мелких помидоров (черри)

Раскатать тесто на припыленной мукой поверхности и вырезать формочкой-выемкой круги диаметром 10 см. Переложить кружки на противень, наколоть вилкой и поставить в холодильник на 30 мин.
Положить в чашу блендера измельченный пармезан, чеснок, базилик, орешки, влить ОМ. Измельчить до однородной массы. Разогреть духовку до 200. Равномерно намазать заготовки теста соусом песто. Сверху разложить несколько целых помидоров.
Печь слойки 20-25 мин, пока тесто не поднимется и не станет золотистым. Посыпать свежими листьями базилика и стружкой пармезана. Подавать горячими.

Собирая обрезки теста не комкайте их, а сложите стопкой. Слегка придавите скалкой, затем раскатайте.Если скомкать слоеное тесто в шар, во время выпекания оно не будет подниматься слоями.


Я раскатывала в ленты и нарезала типа квадратов. Мелких черри не было - сейчас вкусные простые помидоры, сладкие, настоящие! песто - самодельный, из того что было - спасибо Ирочке Сирин, научила!
Ну конечно вкусно! Особенно мне понравилась вот эта слоистость в тесте. Ну и гордость распирает - научилась я его делать! Слоеное тесто! ну и сразу все поеслось

И конечно - идеально под футбол!!!!!


как же меня порадовали исландцы и венгры!!!! вау! И как у них болельщики классно кричат, как пошутили комментаторы - это просто ладья какая-то гребет )))) Причем такое скандирование начали исландцы. а венгры повторили, так классно - тем нарастает, у исландцев еще такие голоса низкие получаются! ну викинги, не иначе w00t.gif
_________________
Наслаждайтесь на кухне!
Саша
Наши праздники и встречи
Мои рецепты




слойки с помидорами.jpg
слойки с помидорами.jpg

Файл был скачан или просмотрен 2108 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Klarissa  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 20.03.2005
Сообщения: 6404
Откуда: Украина-Израиль

Сообщение Добавлено: Ср Июн 22, 2016 23:25     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Выглядит вкусно sigh.gif
_________________
РЕДКИЕ ПРАЗДНИКИ или День рождения в узком кругу
ДЕЛО ВКУСА (На кухне с Клариссой) и каталог ЧТО И КАК
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
*Lubava  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 18.09.2014
Сообщения: 8084

Сообщение Добавлено: Чт Июн 23, 2016 7:59     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Красивые!
_________________
Наши юбилеи и не только...-3
и каталог моих рецептов и отчетов
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Oreshok  
Амазонка с моторчиком

Зарегистрирован: 17.08.2006
Сообщения: 10906
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Чт Июн 23, 2016 11:23     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Спасибо, девочки. Сама не ожидала от такой примитивности такой вкусноты blush.gif
_________________
Наслаждайтесь на кухне!
Саша
Наши праздники и встречи
Мои рецепты
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Klarissa  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 20.03.2005
Сообщения: 6404
Откуда: Украина-Израиль

Сообщение Добавлено: Пт Июн 24, 2016 10:47     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Саш, я еще раз перечитала рецепт, на этот раз все подряд smile.gif
Так ты что, ТЕСТО САМА ДЕЛАЛА?????
Я очень люблю слоеное тесто, оно у меня всегда есть в морозильнике, но, конечно, магазинное
_________________
РЕДКИЕ ПРАЗДНИКИ или День рождения в узком кругу
ДЕЛО ВКУСА (На кухне с Клариссой) и каталог ЧТО И КАК
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
*Lubava  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 18.09.2014
Сообщения: 8084

Сообщение Добавлено: Пт Июн 24, 2016 11:10     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Klarissa писал(а):
...
Так ты что, ТЕСТО САМА ДЕЛАЛА?????
...

И у меня магазинное. Делать самой - это уже подвиг!
_________________
Наши юбилеи и не только...-3
и каталог моих рецептов и отчетов
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Lien_74  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 27.09.2010
Сообщения: 9092
Откуда: Питер

Сообщение Добавлено: Пт Июн 24, 2016 11:15     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Точно, подвиг...Я первый и последний раз классе в 8 сделала - впечатлилась и не повторяла laugh.gif Но от Саши я могу этого ожидать - вот пчёлка-то! sigh.gif
_________________
"– Слуга покорный, – трубил Амвросий, – представляю себе твою жену, пытающуюся соорудить в кастрюльке в общей кухне дома порционные судачки а натюрель! Ги-ги-ги!.."
Я - Лена smile.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Соня  
Палочка-выручалочка

Зарегистрирован: 28.02.2003
Сообщения: 17315
Откуда: Russia

Сообщение Добавлено: Пт Июн 24, 2016 12:36     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Лена, по-моему, у Саши ленивое слоёное тесто. Или нет? smile.gif
Хотя, и то что по ссылке не такое уж ленивое. satisfied.gif


Последний раз редактировалось: Соня (Пт Июн 24, 2016 12:45 ), всего редактировалось 1 раз
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Lien_74  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 27.09.2010
Сообщения: 9092
Откуда: Питер

Сообщение Добавлено: Пт Июн 24, 2016 12:43     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Ну, если это ленивое.... laugh.gif Я и для него слишком ленива.... blush.gif
_________________
"– Слуга покорный, – трубил Амвросий, – представляю себе твою жену, пытающуюся соорудить в кастрюльке в общей кухне дома порционные судачки а натюрель! Ги-ги-ги!.."
Я - Лена smile.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Соня  
Палочка-выручалочка

Зарегистрирован: 28.02.2003
Сообщения: 17315
Откуда: Russia

Сообщение Добавлено: Пт Июн 24, 2016 12:47     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Ага, после внимательного прочтения рецепта я подправила свой комментарий. laugh.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы -> Вкусные рецепты Часовой пояс: MSK (Moscow)
Послать другу
Распечатать
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 58, 59, 60 ... 71, 72, 73  След.
Страница 59 из 73

Добавить в закладки

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы можете добавлять приложения
Вы можете скачивать приложения