Авторизация
Загрузка...
НАШИ ПРАЗДНИКИ И БУДНИ
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 93, 94, 95 ... 97, 98, 99  След.
 
Начать новую тему   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.    Форумы -> Меню на все случаи жизни
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
Black Mamba  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 24.01.2006
Сообщения: 1641

Сообщение Добавлено: Чт Июл 21, 2016 15:59     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Ванессочка,дорогая,, ну я больше как дегустатор была.... в основном ты трудяга была smile.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
NataVadi  
Хранитель кулинарных секретов
Хранитель кулинарных секретов

Зарегистрирован: 21.12.2009
Сообщения: 5648
Откуда: Москва

Сообщение Добавлено: Пт Июл 22, 2016 0:33     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Klarissa писал(а):
Венесса, я всегда к тебе заглядываю.
... с удовольствием разглядываю твои столы: мало того, что красиво, так еще всегда можно почерпнуть для себя что-то интересное и полезное.

И я, и я!!! Прям вообще б не уходила.... laugh.gif
_________________
Есть ли во мне изюминка??? Во мне масса изюминок, да я практически кекс.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
РМилена  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 09.09.2005
Сообщения: 6007
Откуда: Санкт-Петербург - Израиль

Сообщение Добавлено: Пт Июл 22, 2016 1:02     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

NataVadi писал(а):
Klarissa писал(а):
Венесса, я всегда к тебе заглядываю.
... с удовольствием разглядываю твои столы: мало того, что красиво, так еще всегда можно почерпнуть для себя что-то интересное и полезное.

И я, и я!!! Прям вообще б не уходила.... laugh.gif


Придется и мне сознаться! laugh.gif Но, я даже и мечтать не могу о такой скорости, количестве и красоте!
_________________
Ребята, давайте жить дружно!
Сетевые новости от Милены
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Lien_74  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 27.09.2010
Сообщения: 10206
Откуда: Питер

Сообщение Добавлено: Сб Июл 23, 2016 15:19     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

А я к дифирамбам добавлю спасибо - за мясные шарики в соусе, мы их обожаем со страшной силой, соус божественный! poketoungeb.gif Делала очередной раз.
_________________
Dum spiro, spero.
Мои рецепты




шарики1.jpg
шарики1.jpg

Файл был скачан или просмотрен 1902 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Venessa  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 29.11.2011
Сообщения: 3910

Сообщение Добавлено: Сб Июл 23, 2016 18:56     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Дорогие мои гости!!! Вот вот и эти размеры обуви я замечала smile.gif
Как приятно ,..., пришли и сознались smile.gif
Леночка , спасибо!!!
Как приятно что рецепт вас радует , а мне еще очень приятно , когда свежими котлетками у меня дома запахло smile.gif ( и притом мне приготовили!) smile.gif Спасибо!

Цитата:
...Постараюсь тебя не разочаровать об твоем поступке и буду тебя угощать хорошо ... smile.gif

Это я нашей новой гости кукинга писала smile.gif

Дорогая Женя и все девушки прошу за стол... smile.gif
_________________
Мой каталог




16.jpg
16.jpg

Файл был скачан или просмотрен 1629 раз(а)

8.jpg
8.jpg

Файл был скачан или просмотрен 1676 раз(а)



Последний раз редактировалось: Venessa (Сб Июл 23, 2016 20:18 ), всего редактировалось 6 раз(а)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Venessa  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 29.11.2011
Сообщения: 3910

Сообщение Добавлено: Сб Июл 23, 2016 19:02     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Стол для новых друзей

Лето , жара а кушать хочется...
Салат

Антипасти-салат.
http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=1810485#1810485

ЧИПСЫ ИЗ КАБАЧКОВ
http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=1814859#1814859

Пирог с помидорами

http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=1869712#1869712
_________________
Мой каталог




4.jpg
4.jpg

Файл был скачан или просмотрен 1626 раз(а)

10.jpg
10.jpg

Файл был скачан или просмотрен 1636 раз(а)

6.jpg
6.jpg

Файл был скачан или просмотрен 1629 раз(а)



Последний раз редактировалось: Venessa (Сб Июл 23, 2016 20:05 ), всего редактировалось 1 раз
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Venessa  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 29.11.2011
Сообщения: 3910

Сообщение Добавлено: Сб Июл 23, 2016 19:07     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

smile.gif
_________________
Мой каталог




5.jpg
5.jpg

Файл был скачан или просмотрен 1648 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
*Lubava  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 18.09.2014
Сообщения: 8908
Откуда: СПб-Тосно

Сообщение Добавлено: Сб Июл 23, 2016 19:10     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Венесса, если еще не поздно - а покажи букет белых роз поближе. Очень интересно оформлен... smile.gif
_________________
Наши юбилеи и не только...-3
и каталог моих рецептов и отчетов
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Lien_74  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 27.09.2010
Сообщения: 10206
Откуда: Питер

Сообщение Добавлено: Сб Июл 23, 2016 19:29     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Сервировка, как обычно - что-то невероятное! Супер! sigh.gif А что это там с помидорами, фокачча? Просто слюнки потекли...
_________________
Dum spiro, spero.
Мои рецепты
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Venessa  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 29.11.2011
Сообщения: 3910

Сообщение Добавлено: Сб Июл 23, 2016 19:36     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Любаша и Леночка , спасибо! smile.gif
Мне очень приятно вас видеть ...
По Любашиной просьба была фото сессия smile.gif
Любаша , это не живые розы . Я взяла вазу , в низ pаралон жесткиu и обрезая длинные розы , зделала вот такую композицию , которая всегда меня радует и украшает наш дом и главное розы ни когда не вянут! smile.gif
Пойду , до угощаю и ссылки допишу ... smile.gif

Куриные крылышки в Вустерский соус

450 грамм куриных крылышек
2 ст л оил
2 лука-порея
3 ст л Вустерский соус
Для маринада
4 зеленого лука
1см имбиря( мелко порезанного)
1 зубчик чеснока
1ст л соя соуса
2 ст л сухого белого вина

Порезать крылышки по частям в соединениях
За мариновал крылышки в маринаде( смешать все ингредиенты для маринада) 15-20 минут
Нагреть масло в воке или сковородке вылить крылышки вместе с маринадом и жарить помешивая15 минут
Добавить лук- порей и Вустерский соус и прожарить 3-4 минут
Подавать украсить порезанными огурьцами и редиской...
_________________
Мой каталог




13.jpg
13.jpg

Файл был скачан или просмотрен 1583 раз(а)



Последний раз редактировалось: Venessa (Сб Июл 23, 2016 21:27 ), всего редактировалось 7 раз(а)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Venessa  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 29.11.2011
Сообщения: 3910

Сообщение Добавлено: Сб Июл 23, 2016 19:52     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

:!:на десерт был шоколадный тортик и подавала с малиной

7 яиц
2желка( я упустила )
1чашка сахара
1ч л ванилина
1ст про сеянной муки
2/3 ч какао порошка
Щепотка соли
60 гр масла сливочного

Масляный крем
1/3 чашки сахара
1/3 чашки воды
3 желтка
90 гр несоленого масла
60 гр черного шоколада топленого и охлажден ого
2 ст л ликера малинового

2 ст л малинового ликера
( рома, бредни)
1/3 чашки малинового джема
1 ст лимонного сока

Глазурь
100 гр несоленого масла
4 ст л light corn syrup
150 гр черного шоколада
1 ст л малинового ликера

Декорировать шоколадными листиками и малиной

Для торта за стелить перг бумагой форму 28 см
Приготовить духовку 180 градусов
Над водяной баней взбить яйца с желками с сахаром и ванилина до состояния мусса
Отставить в сторону и продолжать взбивать пока не остынет
Смешать сухие ингредиенты вместе , Аккуранто вмешивать в три приема с желтковой массой
Выложить в подготовленую форм и печь 30-40 минут
Оставить охлаждаться в форме и потом переложить в холодильник и дать постоять 2 часа

Для масляного крема
Заваритить сироп с воды и сахара
Выложить желтки в миксер , взбивать и добавлять сироп . Быстро вбить до состояния мусса
И добавить масло,шоколад и л икер .
РазреЗнать бисквит на две части ( я на три)сбрызгнуть ликером и помазать тонким слоем джема смешанным с лимоном
Перемазать масляным кремом
Для глазури на греть сироп с маслом на медленном огне
Смешать с растопленое шоколадом и ликером
Охладеть 5 минут и вылить на торт
Этот торт вкуснее свежим т е с утра зделать и вечером самый вкусный!
Но можно заморозить бисквит и потом просто собрать

Украсить шоколадными листиками и малиной ( я просто подала с малиной)
_________________
Мой каталог




14.jpg
14.jpg

Файл был скачан или просмотрен 1598 раз(а)



Последний раз редактировалось: Venessa (Сб Июл 23, 2016 22:15 ), всего редактировалось 3 раз(а)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Venessa  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 29.11.2011
Сообщения: 3910

Сообщение Добавлено: Сб Июл 23, 2016 20:08     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Леночка ,я на пирог уже ссылку зделала
Только еще раз подтверждаю -очень вкусный пирог! smile.gif
_________________
Мой каталог
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Lien_74  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 27.09.2010
Сообщения: 10206
Откуда: Питер

Сообщение Добавлено: Сб Июл 23, 2016 20:15     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Очень аппетитный! Теперь жду ссылку на шоколадный! laugh.gif
_________________
Dum spiro, spero.
Мои рецепты
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
*Lubava  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 18.09.2014
Сообщения: 8908
Откуда: СПб-Тосно

Сообщение Добавлено: Сб Июл 23, 2016 20:16     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Все вкусно! Но тортик - это НЕЧТО!!! thumbup.gif thumbup.gif thumbup.gif
_________________
Наши юбилеи и не только...-3
и каталог моих рецептов и отчетов
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Venessa  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 29.11.2011
Сообщения: 3910

Сообщение Добавлено: Сб Июл 23, 2016 22:19     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Дорогие девушки Любаша и Леночка , спасибо!
Я вам расписала все рецепты и ссылки . Так что поверьте в меня ,т е мои рецепты , поверьте в свои силы и создавайте праздник у себя дома! smile.gif
Признавайтесь ,кто здесь топает вокруг моего домика ? Столько отпечатков ,обуви ,потеряла след))) smile.gif
_________________
Мой каталог
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.    Форумы -> Меню на все случаи жизни Часовой пояс: MSK (Moscow)
Послать другу
Распечатать
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 93, 94, 95 ... 97, 98, 99  След.
Страница 94 из 99

Добавить в закладки

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы можете добавлять приложения
Вы можете скачивать приложения