Авторизация
Загрузка...
Наши юбилеи и не только...-3
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 44, 45, 46 ... 75, 76, 77  След.
 
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы -> Меню на все случаи жизни
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
*Lubava  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 18.09.2014
Сообщения: 7586

Сообщение Добавлено: Ср Окт 05, 2016 8:25     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Леночка, очень мне приятно тебя слышать! И, конечно же, я буду только рада, если ты еще и приготовишь что-либо из предложенного мною, да и расскажешь о своем впечатлении. happy.gif
Всем новым гостям я дарю розы. Тебе - тоже!
_________________
Наши юбилеи и не только...-3
и каталог моих рецептов и отчетов
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Zemljanichka  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 15.04.2006
Сообщения: 1701
Откуда: Оренбург, Россия.

Сообщение Добавлено: Чт Окт 06, 2016 8:24     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Цитата:
И, конечно же, я буду только рада, если ты еще и приготовишь что-либо из предложенного мною, да и расскажешь о своем впечатлении. happy.gif

Конечно, обязательно. happy.gif
_________________
Лена
Нельзя объять необъятное, но... можно к этому стремиться!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
*Lubava  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 18.09.2014
Сообщения: 7586

Сообщение Добавлено: Чт Окт 06, 2016 8:44     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Леночка, буду ждать!
_________________
Наши юбилеи и не только...-3
и каталог моих рецептов и отчетов
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
*Lubava  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 18.09.2014
Сообщения: 7586

Сообщение Добавлено: Сб Окт 08, 2016 19:23     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

.



Праздничные зарисовки-2


Намечался ряд праздников, но крестины отложили на неопределенное время, зато недавно у меня были юбилейные именины и вчера - День рождения Максима.

Блюда готовились из тех, что мы любим и часто на праздники готовим, потому практически ничего не фотала, рассчитывая, что новое меню будет на крестины.

Покажу Вам то, что по-прежнему считаю достойным праздничного стола, и что нам было вкусно. happy.gif


Ну, да. Ну, да! Рулетики по-новгородски присутствовали и украшали наш стол своим солнечным бархатом. smile.gif
_________________
Наши юбилеи и не только...-3
и каталог моих рецептов и отчетов




рулетики по-новгородски
рулетики по-новгородски

Файл был скачан или просмотрен 1664 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
*Lubava  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 18.09.2014
Сообщения: 7586

Сообщение Добавлено: Сб Окт 08, 2016 19:39     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Салат из курицы и авокадо

Ингредиенты на 4 порции:

350 г вареной курицы (в роли курицы выступала индейка)
2 средних авокадо
5 перьев зеленого лука
средний пучок кинзы (посыпала молотым кориандром, а зеленую кинзу мы не любим)
2 ст. л. сока лайма
2 ст. л. майонеза (заменила натуральным йогуртом)
соль, свежемолотый черный перец

Нарежьте куриное мясо крупными кусками - у вас должно получиться примерно 2 стакана. Авокадо надрежьте по окружности, поверните обе части в противоположные стороны и разъедините. Удалите косточку и очистите от кожуры. Нарежьте мякоть крупными кубиками и полейте 1 ст. л. сока лайма, посолите. (Смешала сразу с йогуртом, чтобы не потемнело).

Тонко нарежьте зеленый лук и очень мелко порубите листья кинзы. Смешайте в мисочке майонез и оставшийся сок лайма, поперчите.

В большую салатницу выложите курицу и зеленый лук, полейте майонезом и хорошо перемешайте, чтобы вся курица была покрыта заправкой. Добавьте авокадо и кинзу и все аккуратно перемешайте.


Источник - "Школа гастронома"
номер 11(253), июнь 2014



Вкусный и сытный салатик подавала на свои именины. Выбран был потому, что на горячее была тушеная капуста с яблоками и изюмом.
Авокадо долго созревало в холодильнике, боялась, что оно там уже крякнулось, но к моему удивлению оно было в самый раз. smile.gif
Ну, а филе индейки теперь у меня всегда есть в запасе. Потому салатик сложился легко и удачно.
_________________
Наши юбилеи и не только...-3
и каталог моих рецептов и отчетов




салат из курицы и авокадо
салат из курицы и авокадо

Файл был скачан или просмотрен 1737 раз(а)

салат из курицы и авокадо
салат из курицы и авокадо

Файл был скачан или просмотрен 1735 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
*Lubava  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 18.09.2014
Сообщения: 7586

Сообщение Добавлено: Сб Окт 08, 2016 19:47     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

На ДР Максима на горячее готовила семгу под соусом из шампанского.

Семгу и в этот раз запекала, а не жарила - так мне больше нравится. Подавала с отварным рисом (заметила, что мы перестали есть рыбу с картошкой, все с рисом да с рисом).
Вкусное блюдо!
Но сделаю перерыв, чтобы забылось, потому что уже тех первых восторгов Максим не высказывал - в третий раз готовлю, хоть и получается пару раз в год.
_________________
Наши юбилеи и не только...-3
и каталог моих рецептов и отчетов




лосось под соусом из шампанского
лосось под соусом из шампанского

Файл был скачан или просмотрен 1754 раз(а)

лосось (контрольное фото)
лосось (контрольное фото)

Файл был скачан или просмотрен 1712 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
*Lubava  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 18.09.2014
Сообщения: 7586

Сообщение Добавлено: Сб Окт 08, 2016 19:53     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

На десерт на именины был просто кофе Колумбия Супремо, сваренный кофемашиной, а на ДР купила любимые конфеты Ферреро Рошер, коль Максим повадился в последнее время пить чай с конфетами.
Нам было вкусно.
_________________
Наши юбилеи и не только...-3
и каталог моих рецептов и отчетов




любимые конфеты
любимые конфеты

Файл был скачан или просмотрен 1639 раз(а)

кофе для Вас!
кофе для Вас!

Файл был скачан или просмотрен 1731 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
*Lubava  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 18.09.2014
Сообщения: 7586

Сообщение Добавлено: Сб Окт 08, 2016 19:56     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

.

Присоединяйтесь, пусть и Вам будет приятно! happy.gif

.
_________________
Наши юбилеи и не только...-3
и каталог моих рецептов и отчетов
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Baba Nata  
Шеф-повар
Шеф-повар

Зарегистрирован: 14.04.2014
Сообщения: 2180
Откуда: Germany

Сообщение Добавлено: Сб Окт 08, 2016 21:10     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Люба, сына с Днём Рождения, а тебя с Именинами!!!
_________________
Не всё пропало, поверь в себя; начни сначала, всё начни с нуля
Рецепты Бабы Наты
А люди идут по свету...
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
*Lubava  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 18.09.2014
Сообщения: 7586

Сообщение Добавлено: Вс Окт 09, 2016 6:09     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Спасибо, Наташа!!! happy.gif
_________________
Наши юбилеи и не только...-3
и каталог моих рецептов и отчетов
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
pypcik  
Золушка

Зарегистрирован: 01.09.2009
Сообщения: 8832
Откуда: Israel

Сообщение Добавлено: Вс Окт 09, 2016 10:32     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Люба, какой салат интересный!
Поздравляю тебя с Именинами и сыночка с Днем Рождения!!!
_________________
Марина.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
*Lubava  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 18.09.2014
Сообщения: 7586

Сообщение Добавлено: Вс Окт 09, 2016 11:42     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Мариночка, он и вкусный и делается просто!
Благодарю тебя за поздравления! happy.gif
_________________
Наши юбилеи и не только...-3
и каталог моих рецептов и отчетов
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Alenka Nik  
Повелительница тортов

Зарегистрирован: 31.01.2015
Сообщения: 2226
Откуда: Lomonosov, SPb

Сообщение Добавлено: Вс Окт 09, 2016 13:07     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Любаша, поздравляю с Днём Рождения сыночка! Желаю вам здоровья, любви и радости happy.gif Отличный салат с индюшкой бело-зелёный happy.gif
_________________
Наши праздники
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Премьер  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 02.07.2014
Сообщения: 1329
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Вс Окт 09, 2016 17:14     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

*Lubava писал(а):
Рулетики по-новгородски присутствовали и украшали наш стол своим солнечным бархатом. smile.gif

Вай, как красиво сказала!...
Но я лучше скажу.
Самое главное украшение вашего стола это руки и сердце хозяйки, его приготовившей!
С именинами, дорогая, и с днем рождения сынули!
_________________
Не надо любоваться рецептами, как идолами.
Сказка о перепутанной еде
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
*Lubava  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 18.09.2014
Сообщения: 7586

Сообщение Добавлено: Вс Окт 09, 2016 17:28     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Премьер писал(а):
...
Но я лучше скажу. ...

happy.gif Получилось!
Оля, ты - молодец, умеешь необычно похвалить. happy.gif

Аленка, Олечка, спасибо за поздравления!!! smile.gif
_________________
Наши юбилеи и не только...-3
и каталог моих рецептов и отчетов
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы -> Меню на все случаи жизни Часовой пояс: MSK (Moscow)
Послать другу
Распечатать
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 44, 45, 46 ... 75, 76, 77  След.
Страница 45 из 77

Добавить в закладки

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы можете добавлять приложения
Вы можете скачивать приложения