Авторизация
Загрузка...
Печенье-3
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 94, 95, 96 ... 99, 100, 101  След.
 
Начать новую тему   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.    Форумы -> Вкусные рецепты
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
Oreshok  
Амазонка с моторчиком

Зарегистрирован: 17.08.2006
Сообщения: 11343
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Пн Окт 10, 2016 23:16     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Ух ты! Женя, какие ни хорошенькие! И представляю как вкусно именно с клюквой sigh.gif Здорово, что у тебя прямо как в рецепте - хрустящие по краям и мягкие внутри!
А мы все еще едим ... в школу берем... poketoungeb.gif (прячу! чтобы другие не съели, и я в том числе blush.gif )
_________________
Наслаждайтесь на кухне!
Саша
Наши праздники и встречи
Мои рецепты
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
чайнаяложка  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 22.05.2008
Сообщения: 12774
Откуда: Урал

Сообщение Добавлено: Вт Окт 11, 2016 6:32     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Саша, научи как от себя спрятать laugh.gif мне надо! Срочно
_________________
Ольга я))))
Мой каталог
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Oreshok  
Амазонка с моторчиком

Зарегистрирован: 17.08.2006
Сообщения: 11343
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Чт Окт 13, 2016 10:33     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Оля... бесполезно! shocked.gif laugh.gif кто залез - кто съел? неизвестно! Все было распланировано и посчитано - фиг, пришлось срочно еще печь!
_________________
Наслаждайтесь на кухне!
Саша
Наши праздники и встречи
Мои рецепты
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Lien_74  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 27.09.2010
Сообщения: 9383
Откуда: Питер

Сообщение Добавлено: Чт Окт 13, 2016 10:46     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Это усушка.... wink1.gif poketoungeb.gif
_________________
"– Слуга покорный, – трубил Амвросий, – представляю себе твою жену, пытающуюся соорудить в кастрюльке в общей кухне дома порционные судачки а натюрель! Ги-ги-ги!.."
Я - Лена smile.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Neznaika  
Повар
Повар

Зарегистрирован: 19.08.2005
Сообщения: 285

Сообщение Добавлено: Чт Окт 13, 2016 12:56     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Печенье с кукурузными хлопьями.
Состав:
125гр сливочного масла
3/4 чашки сахара
2 яйца
1ч.л. ванильной эссенции
2 ст. л изюма
1 1/2 чашки кокосовой стружки
1/2 ч.л. соды
1/2 ч.л разрыхлителя
2 чашки муки
кукурузные хлопья
чашка-250 мл
Приготовление:
Разогреть духовку до 180С. Приготовить противень, застелить бумагой для выпечки.
Взбить сл.масло и сахар, добавить по одному яйца, хорошо взбить.Добавить изюм и кокосовую стружку.Перемешать.
Просеять муку, соду и разрыхлитель. вымесить тесто до однородной массы. Рукой сделать шарики обвалять в кукурузных хлопьях и положить в приготовленный противень.
Выпекать при 180С, 20 минут или до золотистого цвета. дать остыть на решетке.
Печенье можно хранить в закрытом контейнере до 3 дней.
кукурузные хлопья можно заменить рисовыми хлопьями.
Рецепт из книги "Biscuits and Slices"
Это печенье продается у нас в Bakery shop.
Я стала печь это печенье давно, у меня еще не было тогда этого рецепта.Рецепт нашла недавно. У меня небольшие отличия.
Мой рецепт:
100гр сл.масла, 1 яйцо, 50гр. сахара, кто любит сладкое, сахара нужно взять 100гр. 150гр. муки, 1ч.л. разрыхлителя, клюква.
Я не добавляла ванильной эссенции и соды. Вместо изюма я всегда кладу клюкву. кокосовую стружку когда добавляю, когда нет. Печенье полностью не обваливаю в кукурузных хлопьях, только вверх, а то низ начинает гореть.




20161011_192219.jpg
20161011_192219.jpg

Файл был скачан или просмотрен 2076 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
чайнаяложка  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 22.05.2008
Сообщения: 12774
Откуда: Урал

Сообщение Добавлено: Чт Окт 13, 2016 13:03     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

О, какое интересное. Значит, можно не добавлять кокосовую стружку если что?
_________________
Ольга я))))
Мой каталог
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Neznaika  
Повар
Повар

Зарегистрирован: 19.08.2005
Сообщения: 285

Сообщение Добавлено: Чт Окт 13, 2016 13:11     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Оль, можно не добавлять. Мне, она там лишняя.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
mamulensia  
Повар
Повар

Зарегистрирован: 01.04.2007
Сообщения: 283
Откуда: Florida

Сообщение Добавлено: Пн Окт 17, 2016 19:19     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Сашенька Oreshok, Скажи, пожалуйста, а твое Сырное печенье с орехами можно приготовить за 1-2 дня до поедания? Очень понравился этот рецепт, хочу приготовить мужу на ДР. Спасибо.
_________________
Ирина
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Oreshok  
Амазонка с моторчиком

Зарегистрирован: 17.08.2006
Сообщения: 11343
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Пн Окт 17, 2016 19:43     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Можно happy.gif
_________________
Наслаждайтесь на кухне!
Саша
Наши праздники и встречи
Мои рецепты
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
mamulensia  
Повар
Повар

Зарегистрирован: 01.04.2007
Сообщения: 283
Откуда: Florida

Сообщение Добавлено: Пн Окт 17, 2016 21:32     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Сашенька, спасибо!
_________________
Ирина
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Oreshok  
Амазонка с моторчиком

Зарегистрирован: 17.08.2006
Сообщения: 11343
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Вт Окт 18, 2016 10:58     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Школьные будни требуют свое wink1.gif

Печенье с орешками кешью

Кленовый сироп придает печенью с хрустящими орешками оригинальный вкус, который ваши домашние наверняка оценят по достоинству.

175 г муки (я добавляла еще грамм 40)
3/4 ч.л. разрыхлителя
75 г слив масла (нарезать кубиками)
75 г сахара (лучше пудру!)
1 яйцо
4 ст.л. кленового сиропа
32 орешка кешью ( laugh.gif количество меня убивает! У меня вышло например 18 печенюшек и надо было больше орешков poketoungeb.gif )

Разогреть духовку до 180.
Растереть в крошку масло, муку и разрыхлитель. Подмешать сахар и ввести яйцо, затем кленовый сироп. Тщательно вымешать. (С этим отлично справляется комбайн или блендер - все в чашу и вжжжик!)
Выложить ложкой 16 шариков на противень, оставив между ними расстояние. Сделать Лемешки тыльной стороной ложки. Ложку смазывать холодной водой и как бы "прогладить" печенье - тогда шарики превратятся в лепешки, а тесто не прилипнет к ложке.
Вдавить по два орешка в каждое печенье.
Выпекать 12-15 мин до золотистого цвета. Как обычно - дать остыть на противне, переложить на решетку.

Кленовый сироп можно заменить медом, а само печенье украсить другими орехами. Чайная ложечка пряностей - корицы, имбиря - придаст выпечке теплый аромат осени.


Источник Изысканная выпечка

Вкусное простое печенье. У меня мед. Благодаря меду оно будет очень долго не черстветь, а только становится вкуснее и насыщеннее. и да- делать очень просто
_________________
Наслаждайтесь на кухне!
Саша
Наши праздники и встречи
Мои рецепты




печенье.jpg
печенье.jpg

Файл был скачан или просмотрен 1306 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Klarissa  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 20.03.2005
Сообщения: 6493
Откуда: Украина-Израиль

Сообщение Добавлено: Вт Окт 18, 2016 11:33     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Глупый вопрос, но очень любопытно. blush.gif
Если печенье уже остудили на противне - зачем перекладывать на решетку? shocked.gif
_________________
РЕДКИЕ ПРАЗДНИКИ или День рождения в узком кругу
ДЕЛО ВКУСА (На кухне с Клариссой) и каталог ЧТО И КАК
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Oreshok  
Амазонка с моторчиком

Зарегистрирован: 17.08.2006
Сообщения: 11343
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Вт Окт 18, 2016 11:34     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Оксан! Не поверишь! Меня всегда тоже этот вопрос мучает laugh.gif И я не делаю так blush.gif , крошки ещё потом вдруг собирай под решеткой blush.gif
_________________
Наслаждайтесь на кухне!
Саша
Наши праздники и встречи
Мои рецепты
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
чайнаяложка  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 22.05.2008
Сообщения: 12774
Откуда: Урал

Сообщение Добавлено: Пн Окт 24, 2016 19:09     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

очередные вкусные печенюшки от нашей Саши))
у меня тимьян и много вкусной кураги)) получилась 21 штука

_________________
Ольга я))))
Мой каталог
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
agafja  
Хантейская сказочница

Зарегистрирован: 29.07.2011
Сообщения: 3926
Откуда: Германия

Сообщение Добавлено: Пн Окт 24, 2016 19:48     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

красивые sigh.gif да с тимьяном sigh.gif
я уже с новым журналом wink1.gif и присматриваюсь к новым печенькам poketoungeb.gif
хоть нынче я и не особенный едок, но стряпать все-равно буду!
_________________
Я-Майя
Агафьины сказки...
Рецепты из Агафьина сундучка...
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.    Форумы -> Вкусные рецепты Часовой пояс: MSK (Moscow)
Послать другу
Распечатать
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 94, 95, 96 ... 99, 100, 101  След.
Страница 95 из 101

Добавить в закладки

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы можете добавлять приложения
Вы можете скачивать приложения