Авторизация
Загрузка...
Апельсиновая выпечка и апельсиновые деликатесы
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 37, 38, 39, 40, 41, 42  След.
 
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы -> Вкусные рецепты
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
SnoBiz  
Повар
Повар

Зарегистрирован: 15.12.2010
Сообщения: 225
Откуда: Кипр

Сообщение Добавлено: Пн Янв 05, 2015 10:32     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

[url][/urlhttp://kuking.net/my/viewtopic.php?p=1802651#1802651url[/url]а я вся в растроеных чуствах. Получилась каша, вместо красоты. Хорошо хоть за ранее решила попробовать сделать. Мечтала на Рождество подать гостям. Что не так? huh.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
*Светочка*  
Гурман
Гурман

Зарегистрирован: 25.01.2004
Сообщения: 4120
Откуда: Израиль

Сообщение Добавлено: Пт Янв 09, 2015 20:11     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

апельсиново - шоколадный кекс

брауни с апельсиновым вареньем
_________________
Больше всего похвал получишь за то блюдо,
на приготовление которого затратишь меньше
сил...


Последний раз редактировалось: *Светочка* (Чт Янв 22, 2015 19:28 ), всего редактировалось 2 раз(а)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
*Lubava  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 18.09.2014
Сообщения: 8440
Откуда: СПб-Тосно

Сообщение Добавлено: Вс Янв 11, 2015 11:52     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Ира, твоя сбитая ссылка ведет сюда: Хлеб-рулет с оливками(греческий) от Венессы. Ты его пыталась приготовить?
_________________
Наши юбилеи и не только...-3
и каталог моих рецептов и отчетов
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
SnoBiz  
Повар
Повар

Зарегистрирован: 15.12.2010
Сообщения: 225
Откуда: Кипр

Сообщение Добавлено: Ср Янв 14, 2015 14:35     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Любава, нет апельсины в карамели от Светы.не могу исправить и фотку вставить. не пойми ,что комп выдаёт mad.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Oreshok  
Амазонка с моторчиком

Зарегистрирован: 17.08.2006
Сообщения: 11879
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Сб Мар 19, 2016 11:06     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Пирог с апельсиновой начинкой от Наталинки
http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=750392#750392


Пирог вкусный, у меня целых два. Только вот... у меня начинки вышло ну оооочень много, и она житдкая, конечно, прис ворачивании вытекала. И в тесто я добавляла муки, причлино так - о муки все зависит.
ароматная сдоба!
_________________
Наслаждайтесь на кухне!
Саша
Наши праздники и встречи
Мои рецепты




пирог с апельсиновой начинкой1.jpg
пирог с апельсиновой начинкой1.jpg

Файл был скачан или просмотрен 3053 раз(а)

пирог с апельсиновой начинкой2.jpg
пирог с апельсиновой начинкой2.jpg

Файл был скачан или просмотрен 3052 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Iden  
Шеф-повар
Шеф-повар

Зарегистрирован: 15.06.2007
Сообщения: 2543
Откуда: Germany

Сообщение Добавлено: Вс Апр 17, 2016 23:39     Заголовок сообщения: Миндально-апельсиновое печенье Ответить с цитатой

Миндально-апельсиновое печенье


_________________
Дастархан идей от Iden - каталог рецептов
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Oreshok  
Амазонка с моторчиком

Зарегистрирован: 17.08.2006
Сообщения: 11879
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Чт Ноя 24, 2016 22:22     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Маковый кекс с апельсинами

В кухня славянских народов очень популярна маковая выпечка - как дрожжевая, так и бисквитная. Мак раскрашивает крапчатым узором изделие и немного меняет его текстуру. Попробуйте испечь кекс в форме, выложенной карамелизованными апельсиновыми кружочками.

для апельсинов
400 мл воды
250 г сахара
4 апельсина - нарезать тонкими кружочками

можно смело брать все в два раза меньше для апельсинов - у меня осталось очень много

для кекса
25 г масла (растопить) - понадобится меньше
150 г муки
1 1/3 ч.л. разрыхлителя
150 г молотого миндаля
2 1/2 ст.л. мака
3 яйца
175 г сахара

Форма глубокая Д 20,5 см

Налить воду, всыпать сахар. Поставить на слабый огонь, чтобы сахар растворился. Опустить в сироп кружочки апельсина, варить ок. 20 мин. Остудить в сиропе, жидкость слить - сохранить. Отложить 125 г апельсиновых кружочков.
Разогреть духовку до 180. Смазать внутри форму растопленным маслом.
Выложить, надавливая, на дно и по бокам кружочки в один слой чуть внахлест. (Вот по бокам у меня совсем не вышло - они мягкие, падали...)
Для кекса измельчить отложенные кружочки апельсинов блендером, добавив 75 мл сохраненного сиропа. Отдельно смешать муку с разрыхлителем, миндалем и маком. В другой посуде взбить яйца с сахаром в крем. Подмешать апельсиновое пюре, ввести сухие ингредиенты.
Перелить тесто в форму. Печь 40-45 мин. Проверить на готовность. Оставить в форме до полного остывания. Перевернуть кекс на блюдо.

Источник Изысканная выпечка

Очень вкусный кекс - прямо порадовал! Поднимается серединка совсем чуть-чуть, что не мешает перевернуть его спокойно happy.gif
_________________
Наслаждайтесь на кухне!
Саша
Наши праздники и встречи
Мои рецепты




маковый кекс с апельсинами!.jpg
маковый кекс с апельсинами!.jpg

Файл был скачан или просмотрен 1798 раз(а)

маковый кекс с апельсинами2.jpg
маковый кекс с апельсинами2.jpg

Файл был скачан или просмотрен 1806 раз(а)

маковый кекс с апельсинами3.jpg
маковый кекс с апельсинами3.jpg

Файл был скачан или просмотрен 1806 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
NataVadi  
Хранитель кулинарных секретов
Хранитель кулинарных секретов

Зарегистрирован: 21.12.2009
Сообщения: 5570
Откуда: Москва

Сообщение Добавлено: Пт Ноя 25, 2016 1:30     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Саш, красотища-то какая! И похоже, что вкуснотища к тому же! Соблазнительница!!! happy.gif
_________________
Есть ли во мне изюминка??? Во мне масса изюминок, да я практически кекс.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Zemljanichka  
Шеф-повар
Шеф-повар

Зарегистрирован: 15.04.2006
Сообщения: 2171
Откуда: Оренбург, Россия.

Сообщение Добавлено: Пт Ноя 25, 2016 7:39     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Саша! Вот это кекс! Такой красавец! Прям ароматом апельсиновым от него веет, представляю какой у тебя аромат стоял. sigh.gif
_________________
Лена
Нельзя объять необъятное, но... можно к этому стремиться!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Oreshok  
Амазонка с моторчиком

Зарегистрирован: 17.08.2006
Сообщения: 11879
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Пт Ноя 25, 2016 8:49     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Наташа, Лена, спасибо большое! happy.gif
_________________
Наслаждайтесь на кухне!
Саша
Наши праздники и встречи
Мои рецепты
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
*Lubava  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 18.09.2014
Сообщения: 8440
Откуда: СПб-Тосно

Сообщение Добавлено: Пт Ноя 25, 2016 8:56     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Кекс- красавец!!!
(Я успеваю только отработать, а отписаться потом забываю, уж прости! happy.gif)
_________________
Наши юбилеи и не только...-3
и каталог моих рецептов и отчетов
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Alenka Nik  
Повелительница тортов

Зарегистрирован: 31.01.2015
Сообщения: 2710
Откуда: Lomonosov, SPb

Сообщение Добавлено: Пт Ноя 25, 2016 9:33     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Саша, кекс - красавчик! Я такой пекла, всё его вспоминаю, такой он необычный и сочный.
_________________
Наши праздники
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Oreshok  
Амазонка с моторчиком

Зарегистрирован: 17.08.2006
Сообщения: 11879
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Пт Ноя 25, 2016 9:47     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

ну что ты Любаша! Ты и так столько делаешь! happy.gif
Аленка, ты скажи - если рецепт есть, я свой уберу, ссылку поставлю happy.gif Тем более если ты помнишь - точно хороший кекс! Обычные как-то не всегда запоминаются happy.gif
_________________
Наслаждайтесь на кухне!
Саша
Наши праздники и встречи
Мои рецепты
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Гульчик  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 12.07.2005
Сообщения: 8606
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Пт Ноя 25, 2016 10:51     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Ах, какой кекс! sigh.gif
И как красиво сверху кружки апельсина лежат!
_________________
Гуля
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail AIM Address
Alenka Nik  
Повелительница тортов

Зарегистрирован: 31.01.2015
Сообщения: 2710
Откуда: Lomonosov, SPb

Сообщение Добавлено: Пт Ноя 25, 2016 11:05     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Сашуля, не смогла найти, давненько его пекла happy.gif
_________________
Наши праздники
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы -> Вкусные рецепты Часовой пояс: MSK (Moscow)
Послать другу
Распечатать
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 37, 38, 39, 40, 41, 42  След.
Страница 38 из 42

Добавить в закладки

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы можете добавлять приложения
Вы можете скачивать приложения