Наши праздники и будни 2

[Venessa]

Дорогие девушки ,с Новым Годом !!!


Будьте счастливы , здоровы и занимайтесь своим любимым делом , тем ,что приносит вам радость
Вот и я несмотря ни на что..., я свеже решила продолжить свою тему ,ведь я получаю только положительные эмоции ...это меня отвлекает от многих проблем , которые пытаются ворваться в нашу жизнь ....

С НОВЫМ 2017 ГОДОМ!!!



По рекомендации лечащего врача пока избегать всех контактов , чтоб не было осложнений ...
Ужин был только на три человека



Но это ведь не повод не быть празднику ! И вот что получилось !



Шампанское нам подарили с Украины друзья . ...



Приготовила пару салатов
Один наш каждодневный ( овощной) и один с креветками.
Салат с креветками



Креветки , одна картошина, свежие огурцы , одна морковка вареная и кусочки баночного ананаса . Все порезать мелько , но не очень
Заправить майонез , горчицей и соль , перец по вкусу !
Кто хочет более острого вкуса можно положить соленый огурец !
Нам с дочкой понравился очень !

На горячее я готовила
БИТОЧКИ "ДЕЛИКАТЕС" от Anisoara

http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=1011626#1011626



Но сопровождавши ее сухофрукты в апельсиновом соке со специями
Это совсем не совместимое ( по мнению мужа) но мне так захотелось
Хотя заранее было запланировано другое меню ( индейка вот на такой подушке )и другая компания на 15 человек, но увы( , ..., все еще будет впереди ..,а сегодня вот так !
Но дочь и я просто увлеклись сухофруктами . Соглашусь с мужем , и повторять не буду( . Но мы ведь экспериментируем иивысказываем свое мнение.
И вторым блюдом была
Cвинина с черносливом в грибном соусе



Свинину вырезку раз резать книжкой и отбить
Поперчить , посолить . Посредине выложить чернослив
Скрутить рулетом . Скрепить деревянными палочками , На сковородку положить немного сливочного масла и обжарить свинину со всех сторон
Положить измельченый грибы , помешивать пару минут . Влить чашку бульона куриного и сливок , Посолить , поперчить и уменьшить огонь и пусть медлено готовится 25 минут! Все , готово !

Было очень вкусно!!! У празднично !
Ну и какой же праздник без сладкого , да еще без торта
Торт был !



Очень хотелось наполеона , это был обычай -каждый Новый Год он присутствовал на столе ) Но сейчас надо было быстрый и вкусный
И вот какой я выбрала
Чизкейк "Брауни" (Brownie Cheesecake) от Мишель

http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=1243342#1243342

Но украсила по мотивам праздника

[/i][/color]
_________________
Мой каталог

[Venessa]

Вот такой у нас был поздний ужин ...
Но с тарелки уберите по кусочку и все остальное осталось , но! Я ведь не могла сорвать , завтра муж отвезет одинокому человеку .
И вы видете еще была тарелка с сырами . Вот и она и была более менее тронута
И я еще забыла посыпать снежинками (
Но ! Нам понравилось ! У нас праздничное настроение есть .
Вкус этого шампанского мы забыли )
Да, торт еще не резали . Постараюсь показать разрез .

В конце года многое передумала , проанализировала( было времья!) И приняла решение вернуться к вам ! Ведь мне здесь хороши и тепло!
Надеюсь вы поймете с пониманием о моем раздумии ( на это были причины)
И один момент меня тоже окончательно подтолкнул быть здесь .
Я встретилась вчера с девушкой и она мне сказала
-ты мне поменяла мое отношение к кухне и ко всему дому ( по декорациям ) Я сразу и вспомнила кукинг .
А вдруг еще кому то эта тема поможет . Очень на это надеюсь
Еще раз Всех я поздравляю с Новым Годом! Будьте все счастливы !
_________________
Мой каталог

[*Lubava]

Венессса, дорогая!
С Новым годом!!!
С новым домиком!!!!
Процветать вам в нем! Счастья, здоровья, всего наилучшего!
Новый год - семейный праздник, но он у тебя получился очень богатым и красивым! Спасибо, что поделилась с нами!!
С Новым годом!!!!
_________________
Наши юбилеи и не только...-3
и каталог моих рецептов и отчетов

[чайнаяложка]

Венесса, блюда , как всегда, выше всяких похвал, но ..как же мне понравились квадратные тарелки...ооооо!!!! Красота
_________________
Ольга я))))
Мой каталог

[NataVadi]

Венесса! С Новым Годом!!! Захожу как в музей - полюбоваться.
Согласна с Олей, тарелки - супер, такая нежность!
_________________
Есть ли во мне изюминка??? Во мне масса изюминок, да я практически кекс.

[Venessa]

Доброе утро дорогие гости ! С Новым Годом !
Спасибо , что пришли и спасибо за внимание и хорошие слова и значит хорошее настроение
Тарелочки с 2012 года так точно
Посмотрите отчет Рождественские встречи 2012 года

http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=1779201#1779201

убедитесь сами
А сейчас приглашаю на чашечку кофе с тортиком Ну кто сомневался , с Мишель рецептами всегда вкусно!
_________________
Мой каталог

[*Svetochka*]

Венесса! С Новым годом! Пусть все проблемы уйдут вместе с ушедшим годом! Здоровья тебе, хорошего настроения и много поводов радовать нас рецептами и фотографиями в новом домике!
_________________
Больше всего похвал получишь за то блюдо,
на приготовление которого затратишь меньше
сил...

[Venessa]

_________________
Мой каталог

[чайнаяложка]

Венесса, а обрезки от брауни ты как использовала?
_________________
Ольга я))))
Мой каталог

[Venessa]

Светочка , спасибо ! вовремья пришла !
Спасибо за пожелания и за твое внимание ! Очень рада тебе! Я тоже всем желаю мирного неба , стабильно спокойной обстановки в странах где вы живете!Будьте все счастливы и здоровы!
Постараюсь радовать и себя и вас своими кулинарными отчетами

Олечка , эти образки такие вкусные ,что я хотела их припрятать и скатать конфеты ..., но увы их уже нет ( мне мои сами при прятали в хорошее место и я даже не заметила )
_________________
Мой каталог

[neznakomka007]

Венесса дорогая, с новосельем в кукинговском домике! Пусть он будет под стать тебе - ярким, многоцветным и щедрым! И пусть в реальном твоём доме все будет хорошо и даже ещё лучше!
Очень красивое застолье, как всегда, и торт такой восхитительный !
_________________
Нэна
Каталог моих рецептов

[Black Mamba]

Ванессочка!!!С Новым годом!!!!!Рада что ты продолжила темку!Красота как всегда . Спасибо что делишься с нами красотой!

[FLSimona]

Венесса, с Новым Годом! Здоровья и мира твоей семье, твоему дому!!!
Прекрасный семейный праздник у тебя!
_________________
"Что-то вы все печете, девушки, печете... Уж лучше бы капусту квасили, что ли..."
__________________
Я - Тамара

[Aztec]

[pypcik]

Венесса, с праздником! Чизкейк безупречен, а украшен вообще сказочно! А я люблю сухофрукты с мясом, очень.
_________________
Марина.