Авторизация
Загрузка...
Пироги и пирожки (часть третья)
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... , 99, 100, 101  След.
 
Начать новую тему   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.    Форумы -> Вкусные рецепты
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
Oreshok  
Амазонка с моторчиком

Зарегистрирован: 17.08.2006
Сообщения: 12469
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Вт Янв 03, 2017 21:56     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Традиционные - с картошкой

по тесту от Марга - второй вариант
_________________
Наслаждайтесь на кухне!
Саша
Наши праздники и встречи
Мои рецепты




пирожки.jpg
пирожки.jpg

Файл был скачан или просмотрен 3058 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Klarissa  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 20.03.2005
Сообщения: 6944
Откуда: Украина-Израиль

Сообщение Добавлено: Вт Янв 03, 2017 22:22     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Ооох, красавцы sigh.gif
_________________
РЕДКИЕ ПРАЗДНИКИ или День рождения в узком кругу
ДЕЛО ВКУСА (На кухне с Клариссой) и каталог ЧТО И КАК
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Chelsy  
Гурман
Гурман

Зарегистрирован: 21.11.2008
Сообщения: 4653
Откуда: Kiev

Сообщение Добавлено: Ср Янв 04, 2017 0:48     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Саша, хороши пирожки sigh.gif !
_________________
"Feci quod potui, faciant meliora potentes!"--Я сделал, что мог, кто может, пусть сделает лучше! (c)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
*Lubava  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 18.09.2014
Сообщения: 8794
Откуда: СПб-Тосно

Сообщение Добавлено: Ср Янв 04, 2017 7:25     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Саша, чУдные пирожки!!!!
_________________
Наши юбилеи и не только...-3
и каталог моих рецептов и отчетов
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Муравейка  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 14.11.2005
Сообщения: 1796
Откуда: Минск

Сообщение Добавлено: Ср Янв 04, 2017 11:29     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Ахх,пирожки!!!С картошкой!!!Тащу парочку!!! happy.gif
_________________
мои рецепты http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=1725514#1725514
белорусская кухня http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=1295045#1295045
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Oreshok  
Амазонка с моторчиком

Зарегистрирован: 17.08.2006
Сообщения: 12469
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Ср Янв 04, 2017 12:08     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Девочки, спасибо большое! happy.gif
_________________
Наслаждайтесь на кухне!
Саша
Наши праздники и встречи
Мои рецепты
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Oreshok  
Амазонка с моторчиком

Зарегистрирован: 17.08.2006
Сообщения: 12469
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Вт Янв 10, 2017 13:38     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Мариночка, принимай мою очередную благодарность за Наливной мясной пирог.


Это тот рецепт, который теперь всегда в голове, выручает и помогает в буднях - очень! Варьирую с тестом, а уж с начинкой и подавно! в этот раз в начинке мясо, рис (остатки от пирожковой вакханалии из морозилки poketoungeb.gif ) и много моцареллы - вкусно... словами не передать!
фотки нет - его так смели, что я еле успела попробовать... стоя... пока резала laugh.gif
_________________
Наслаждайтесь на кухне!
Саша
Наши праздники и встречи
Мои рецепты
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
чайнаяложка  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 22.05.2008
Сообщения: 13253
Откуда: Урал

Сообщение Добавлено: Вт Янв 10, 2017 14:21     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Ой,, я тоже его люблю sigh.gif
_________________
Ольга я))))
Мой каталог
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Gveret  
Шеф-повар
Шеф-повар

Зарегистрирован: 23.05.2009
Сообщения: 2919
Откуда: Израиль-Белорусь

Сообщение Добавлено: Сб Янв 14, 2017 2:03     Заголовок сообщения: ответ Ответить с цитатой

Я увидела "Наливной пирог с мясом" от Марины (Pupsik)
и вспомнила ,что у меня записан рецепт похожего пирога
"Наливной пирог с луком"
Только чей не помню,и лука у меня не было,а была
капуста . Я пожарила капусту с морковью для начинки .

Сноску не делаю,так как не нашла этот рецепт на нашем форуме.
У меня было много сметаны и я кефир заменила сметаной.
Пирог нам очень понравился и я поняла,что начинка
может быть любой. Спасибо автору.
Это рецепт от Ларисы1213 .Я его пишу,чтоб она не обижалась.
Наливной пирог с капустой , у неё с луком.
Тесто:
- 400 мл кефира или сметаны,
- 160 гр сливочного масла (я брала 100),
- 2 столовые ложки сахара,
- 0,5 чайной ложки соли,
- 2 яйца,
- 280 гр муки,
-1,5 чайной ложки разрыхлителя.
Начинка:
- капуста ( у меня было половина среднего качана),
- 1 большая морковь,
- соль,специи по вкусу,
- растительное масло для жарки.
Приготовление.
1. Нашинковала капусту,морковь натерла на крупной тёрке
и потушила на растительном масле до полуготовности,посолила
и приправила .Отставила в сторону остывать.
Хорошо,когда начинки много.
2. Растопила сливочное масло и кисточкой этим маслом смазала форму.
3. Добавила в масло соль и сахар и венчиком перемешивала до
растворения сахара.
4. Добавила сметану(или кефир),венчиком перемешала.
5. По одному вбивала яйца,хорошо их перемешивая .
6. В муку добавила разрыхлитель и просеяла в мокрую смесь.
Лопаткой хорошо вымешала .
7. Половину теста выложить в форму,разровнять.
У меня была сметана в 15% и она очень густая ,поэтому тесто
не лилось ,я его выкладывала ложкой .
8. Сверху положила всю начинку ,разровняла.
9. И всё это закрыла второй половиной теста.
10. Духовку нагрела до 200 гр. Выпекала 35 минут.

Пирог очень вкусный,особенно в тёплом виде.
_________________
Меня зовут просто - Аня.
Gveret- Аня,что умею
израильско-еврейская кухня от Gveret


Последний раз редактировалось: Gveret (Сб Янв 14, 2017 3:14 ), всего редактировалось 1 раз
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Соня  
Палочка-выручалочка

Зарегистрирован: 28.02.2003
Сообщения: 17488
Откуда: Russia

Сообщение Добавлено: Сб Янв 14, 2017 2:21     Заголовок сообщения: Re: ответ Ответить с цитатой

Gveret писал(а):

Сноску не делаю,так как не нашла этот рецепт на нашем форуме.
Аня, в таком случае рецепт нужно написать.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Gveret  
Шеф-повар
Шеф-повар

Зарегистрирован: 23.05.2009
Сообщения: 2919
Откуда: Израиль-Белорусь

Сообщение Добавлено: Сб Янв 14, 2017 2:43     Заголовок сообщения: ответ Ответить с цитатой

Соня ,я напишу,только не хочу обидеть автора .
Это кажется Лариса1213.
Я искала в поисковике,но не нашла. Может я
не правильно ищу ?
_________________
Меня зовут просто - Аня.
Gveret- Аня,что умею
израильско-еврейская кухня от Gveret
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Соня  
Палочка-выручалочка

Зарегистрирован: 28.02.2003
Сообщения: 17488
Откуда: Russia

Сообщение Добавлено: Сб Янв 14, 2017 20:04     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Аня, на форуме нет пользователя Лариса1213, satisfied.gif и нет рецепта с таким названием.
За рецепт спасибо!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Neznaika  
Повар
Повар

Зарегистрирован: 19.08.2005
Сообщения: 322

Сообщение Добавлено: Вс Янв 22, 2017 4:28     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

принесла спасибо Саши за хрустящие пирожки с мясом и перцем. smile.gif Один раз делала в гости, улетели в миг, а второй раз пекла для семьи, потому что им не удалось попробывать. smile.gif
Пирожки вкусные, рецепт унесла. smile.gif

http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=1930298#1930298




20170108_150357.jpg
20170108_150357.jpg

Файл был скачан или просмотрен 1661 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
чайнаяложка  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 22.05.2008
Сообщения: 13253
Откуда: Урал

Сообщение Добавлено: Вс Янв 22, 2017 7:34     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Пирожки очень красивые. sigh.gif
_________________
Ольга я))))
Мой каталог
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
filka  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 11.11.2004
Сообщения: 1612
Откуда: Украина

Сообщение Добавлено: Вс Янв 22, 2017 19:15     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Лена-Соня, плиз, обрати внимание перед закрытием этой части темы, что вот здесь, в пирожковой теме затесался рецепт курочки-цыпленка... перенести бы, а? а то в пирожках пропадет blush.gif
сорри, что прямо здесь - не сообразила, куда написать
_________________
интернет-это не хобби..это среда обитания
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.    Форумы -> Вкусные рецепты Часовой пояс: MSK (Moscow)
Послать другу
Распечатать
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... , 99, 100, 101  След.
Страница 100 из 101

Добавить в закладки

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы можете добавлять приложения
Вы можете скачивать приложения