Авторизация
Загрузка...
Когда, кроме курицы, ничего больше нет - 2
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 45, 46, 47 ... 56, 57, 58  След.
 
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы -> Вкусные рецепты
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
neolga  
Гурман
Гурман

Зарегистрирован: 01.10.2008
Сообщения: 4323
Откуда: Riga, Ирландия

Сообщение Добавлено: Ср Сен 28, 2016 16:34     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Оля, красивые ножки, пушистые!
У нас сегодня Тыквенная запеканка с курицей.
Готовила с куриным филе от цыпленка гриль - мясо получилось нежное и сочное! smile.gif
_________________
Ольга
Каталог моих рецептов




Тыквенная запеканка с курицей
Тыквенная запеканка с курицей

Файл был скачан или просмотрен 5363 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
чайнаяложка  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 22.05.2008
Сообщения: 12991
Откуда: Урал

Сообщение Добавлено: Ср Ноя 02, 2016 17:26     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Куриные бедра под соусом
Хочу поделиться обалденным соусом для курицы


все на глаз! Жарим лук с чесноком. Затем посыпаем сахаром и поливаем яблочным уксусом. Получается карамельный лук. Смешиваем кетчуп с горчицей и добавляем карамельный лук. Этим соусом обмазываем курицу, заранее посоленную и поперченную. И запекаем в духовке.
_________________
Ольга я))))
Мой каталог
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Lien_74  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 27.09.2010
Сообщения: 9629
Откуда: Питер

Сообщение Добавлено: Ср Ноя 02, 2016 17:36     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Оля, я уже от одного цвета под столом!!!!!!! sigh.gif Унесла!!!
_________________
"– Слуга покорный, – трубил Амвросий, – представляю себе твою жену, пытающуюся соорудить в кастрюльке в общей кухне дома порционные судачки а натюрель! Ги-ги-ги!.."
Я - Лена smile.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
РМилена  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 09.09.2005
Сообщения: 6003
Откуда: Санкт-Петербург - Израиль

Сообщение Добавлено: Ср Ноя 02, 2016 17:52     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

И я! И мне! Стащила, короче! smile.gif
_________________
Ребята, давайте жить дружно!
Сетевые новости от Милены
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Ритата  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 31.08.2005
Сообщения: 1187
Откуда: Самара-городок

Сообщение Добавлено: Чт Ноя 03, 2016 0:25     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Оля, какая курочка! Боже! Рецепт будет первым в очереди. Она мне теперь сниться будет...
_________________
Если женщина твердо уверена в своей привлекательности, то она обязательно убедит в этом остальных. Софи Лорен.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Klarissa  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 20.03.2005
Сообщения: 6625
Откуда: Украина-Израиль

Сообщение Добавлено: Пт Dec 02, 2016 15:40     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Жаркое из курицы с грибами, луком и розмарином


_________________
РЕДКИЕ ПРАЗДНИКИ или День рождения в узком кругу
ДЕЛО ВКУСА (На кухне с Клариссой) и каталог ЧТО И КАК
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Irkin  
Кулинар-кудесник
Кулинар-кудесник

Зарегистрирован: 18.01.2006
Сообщения: 999
Откуда: Russia-Voronezh

Сообщение Добавлено: Пт Dec 02, 2016 15:44     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Так, Оля, я уже без очереди к твоей курице. У меня грудки разморозились - вот сегодня и сделаю прямо. Невозможной красоты и, уверена, вкусноты.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Zemljanichka  
Шеф-повар
Шеф-повар

Зарегистрирован: 15.04.2006
Сообщения: 2176
Откуда: Оренбург, Россия.

Сообщение Добавлено: Ср Dec 07, 2016 14:29     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Люба - Lubava, несу тебе спасибо за твою очень вкусную курицу в паприке. Мне очень понравилась, паприку смешала с натертым в пюре луком и зеленью, получилось очень! sigh.gif
_________________
Лена
Нельзя объять необъятное, но... можно к этому стремиться!




kuriza_paprika.jpg
kuriza_paprika.jpg

Файл был скачан или просмотрен 3263 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
*Lubava  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 18.09.2014
Сообщения: 8446
Откуда: СПб-Тосно

Сообщение Добавлено: Ср Dec 07, 2016 14:59     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Леночка, и мне приятно, что тебе понравилась курочка!
Спасибо за отчетик.
_________________
Наши юбилеи и не только...-3
и каталог моих рецептов и отчетов
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
*Lubava  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 18.09.2014
Сообщения: 8446
Откуда: СПб-Тосно

Сообщение Добавлено: Вт Янв 17, 2017 8:38     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Куриные бедра в йогуртовом маринаде


_________________
Наши юбилеи и не только...-3
и каталог моих рецептов и отчетов
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
AmulangaD  
Повар
Повар

Зарегистрирован: 09.09.2016
Сообщения: 321
Откуда: Ростовская область, Таганрог

Сообщение Добавлено: Ср Янв 18, 2017 9:30     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Любава, спасибо за куриные бедра в йогуртовом маринаде. У меня грудки, но все равно вкусно! Делала вечером на след.обед, запах такой аппетитный,- затребовали поздний ужин..



img_20170118_082645.jpg
img_20170118_082645.jpg

Файл был скачан или просмотрен 2688 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
*Lubava  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 18.09.2014
Сообщения: 8446
Откуда: СПб-Тосно

Сообщение Добавлено: Ср Янв 18, 2017 9:32     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Леночка, какая ты оперативная!!! Мне приятно, что Вам понравилась курочка! На здоровье!!! happy.gif
_________________
Наши юбилеи и не только...-3
и каталог моих рецептов и отчетов
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Oreshok  
Амазонка с моторчиком

Зарегистрирован: 17.08.2006
Сообщения: 11893
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Пн Янв 23, 2017 11:32     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Очень-очень давно я наткнулась на этот рецепт, делала часто. потом забыла. А тут снова наткнулась на него в своих записях. Радует результатом - вкус достаточно изысканный для праздника или для воскресного обеда sigh.gif

Курица в сырном соусе

куриные бедрышки или куриные окорочка (а также грудки подойдут) - 1 кг
для маринада
горчица - 2 ст.л.
сливочное масло - 1 ст.л.
паприка - 1 ч.л.
соль, молотый белый перец

для соуса: сливки (20%-30%) - 150 мл
мука - 1/2.ч.л.
белое вино - 200 мл
сыр твердый - около 100г (ну я этим не ограничилась wink1.gif
горчица 1 ст.л.

Для маринада смешать в миске мягкое сливочное масло, паприку и горчицу, добавить чуть-чуть соли и молотого белого перца. Курицу промыть, обсушить салфетками и разрезать на порционные кусочки. Обмазать подготовленной смесью каждый кусочек, сложить в миску, накрыть пленкой и убрать примерно на 1 час в холодильник. Разогреть глубокую сковороду (или сотейник), бросить небольшой кусочек сливочного масла, затем положить курицу и обжарить со всех сторон до золотистой корочки.
Выложить курицу на теплую тарелку.

Добавить в сковороду вино, сливки, размешать и прогреть на небольшом огне. Затем добавить горчицу. Снять с огня и добавить, помешивая, половину тертого сыра. Приправить по вкусу солью и перцем.
Переложить кусочки курицы в жаропрочную форму, полить соусом.
Запечь при 200 ок. 20 мин.
Сверху посыпать оставшимся сыром. Запекать до румяной корочки (около 15 минут). Готовые кусочки курицы выложить на тарелку, полить соусом.
Очень sigh.gif
_________________
Наслаждайтесь на кухне!
Саша
Наши праздники и встречи
Мои рецепты




курица.jpg
курица.jpg

Файл был скачан или просмотрен 2512 раз(а)

курица1.jpg
курица1.jpg

Файл был скачан или просмотрен 2517 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Lien_74  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 27.09.2010
Сообщения: 9629
Откуда: Питер

Сообщение Добавлено: Пн Янв 23, 2017 11:36     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Саш, спасибо, что поделилась, еще один рецептик в мою копилку "Тысяча и миллион до неба рецептов из курицы" ! laugh.gif
_________________
"– Слуга покорный, – трубил Амвросий, – представляю себе твою жену, пытающуюся соорудить в кастрюльке в общей кухне дома порционные судачки а натюрель! Ги-ги-ги!.."
Я - Лена smile.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Oreshok  
Амазонка с моторчиком

Зарегистрирован: 17.08.2006
Сообщения: 11893
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Пн Янв 23, 2017 13:18     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Лена, при всей моей нелюбви к возне - отдельно то, это... этот рецепт того стоит! wink1.gif
_________________
Наслаждайтесь на кухне!
Саша
Наши праздники и встречи
Мои рецепты
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы -> Вкусные рецепты Часовой пояс: MSK (Moscow)
Послать другу
Распечатать
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 45, 46, 47 ... 56, 57, 58  След.
Страница 46 из 58

Добавить в закладки

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы можете добавлять приложения
Вы можете скачивать приложения