Авторизация
Загрузка...
Цветная капуста
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 17, 18, 19
 
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы -> Вкусные рецепты
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
чайнаяложка  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 22.05.2008
Сообщения: 11897
Откуда: Урал

Сообщение Добавлено: Ср Авг 17, 2016 6:04     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Мы с цветной капустой не дружим, но эта запеканка выглядит очень аппетитно! У меня замороженная есть капуста, она пойдёт ?
_________________
Ольга я))))
Мой каталог
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Гульчик  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 12.07.2005
Сообщения: 7819
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Ср Авг 17, 2016 9:11     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Запеканка очень вкусная! sigh.gif
Я на днях повторю вот эту. Давно в ФМ делали, такая вкусная, сложно остановиться.
_________________
Гуля
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail AIM Address
oksanatakoma  
Кулинар-кудесник
Кулинар-кудесник

Зарегистрирован: 18.12.2004
Сообщения: 997
Откуда: USA/ Washington

Сообщение Добавлено: Чт Авг 18, 2016 0:05     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Оля, спасибо. Думаю, что можно приготовить из замороженной цветной капусты.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
neznakomka007  
Гурман
Гурман

Зарегистрирован: 12.11.2008
Сообщения: 4004

Сообщение Добавлено: Пт Окт 07, 2016 19:32     Заголовок сообщения: ЦВЕТНАЯ КАПУСТА Ответить с цитатой

ЦВЕТНАЯ КАПУСТА
2 порции

ИНГРЕДИЕНТЫ
1 небольшая головка капусты
3 столовые ложки ОМ
половина ч.л. молотой корицы
2 ч.л. кумина (семян зиры)
250 г отваренного нута (или нут из 400г банки без жидкости)
2 ст л пасты харисса (отрегулируйте по своему вкусу, если слишком остро)
4 небольших спелых помидора на зеленом плетешке (примерно 150 г)
1 ч л крупной соли (или по вкусу)
4 ст л семечек граната
пучок свежей петрушки (примерно 100 г)
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Разогреть духовку до 220C /газ 7/425F. Почистить и разделить цветную капусту на небольшие соцветия. Налить в миску ОМ, насыпать корицу и семена кумина (зиры) и хорошенько размешать специи. Забросить туда капусту и хорошенько обвалять. Переложить все в форму (можно одноразовую фольговую для выпечки 30 x 20cм) и отправить в духовку на 15 минут. Не спешите мыть миску - отправьте в неё нут и хариссу, попробуйте нормально ли острота, и хорошенько все встряхните и перемешайте. Нарежьте помидорки на четвертинки, добавьте в миску и опять все перемешайте. Когда капуста посидела в духовке 15 минут, вытащите форму, быстро добавьте нут и помидоры туда же на капусту, перемешайте и отправьте обратно в духовку ещё на 15 минут пока капуста не станет нежной.
Когда все готово, выньте форму из духовки, посыпьте овощи солью и половиной количества зёрен граната, снова встряхните все. Разложите петрушку на двух тарелочках, на неё порцию капусты с нутом, сверху посыпьте оставшимся гранатом. Приятного аппетита smile.gif

Источник: ОТ НАЙДЖЕЛЛЫ ЛОУСОН
Я делала два варианта: строго по рецепту и с соусом в стиле Роган Джош
_________________
Нэна




В стиле Роган Джош без граната и петрушки
В стиле Роган Джош без граната и петрушки

Файл был скачан или просмотрен 1930 раз(а)

По рецепту
По рецепту

Файл был скачан или просмотрен 1882 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Oreshok  
Амазонка с моторчиком

Зарегистрирован: 17.08.2006
Сообщения: 9759
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Ср Ноя 16, 2016 21:48     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Милена, спасибо большое за рецепт!
Цветная капуста в горшочке с творогом - очень необычное и вкусное сочетание. Правда, с перцем переборщила - перчено сильно сделала laugh.gif
_________________
Наслаждайтесь на кухне!
Саша
Наши праздники и встречи
Мои рецепты




цветная капуста.jpg
цветная капуста.jpg

Файл был скачан или просмотрен 1513 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
РМилена  
Хранитель кулинарных секретов
Хранитель кулинарных секретов

Зарегистрирован: 09.09.2005
Сообщения: 5802
Откуда: Санкт-Петербург - Израиль

Сообщение Добавлено: Сб Ноя 19, 2016 17:19     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

На здоровье, Лапочка! happy.gif Ага с перцем надо осторожно. Хотя, я его в твороге обожаю.
Надо бы и мне сделать. poketoungeb.gif
_________________
Ребята, давайте жить дружно!
Сетевые новости от Милены
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
*Svetochka*  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 13.08.2015
Сообщения: 1321
Откуда: Israel

Сообщение Добавлено: Сб Фев 04, 2017 20:49     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Цветная капуста от Эяля Шани
_________________
Больше всего похвал получишь за то блюдо,
на приготовление которого затратишь меньше
сил...
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Zemljanichka  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 15.04.2006
Сообщения: 1380
Откуда: Оренбург, Россия.

Сообщение Добавлено: Пн Мар 20, 2017 8:18     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Миленочка, и от меня спасибо за Цветную капусту в горшочке с творогом. Вкусно получилось.
_________________
Лена




tsvet_kap_tvorog.jpg
tsvet_kap_tvorog.jpg

Файл был скачан или просмотрен 645 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
РМилена  
Хранитель кулинарных секретов
Хранитель кулинарных секретов

Зарегистрирован: 09.09.2005
Сообщения: 5802
Откуда: Санкт-Петербург - Израиль

Сообщение Добавлено: Вт Мар 21, 2017 23:29     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Леночка! На здоровье от всей души! smile.gif
_________________
Ребята, давайте жить дружно!
Сетевые новости от Милены
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Премьер  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 02.07.2014
Сообщения: 1322
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Пт Мар 31, 2017 17:17     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Цветная капуста, запеченная с нутом



набор пряностей подкорректировала в рамках имеющегося ассортимента.
Думаю, неплохо было бы к корице с зирой добавить куркумы, чтобы цвет пожизнерадостнее получился.
Ну и вместо зерен граната у меня наша таежная клюква.
happy.gif
_________________
Не надо любоваться рецептами, как идолами.
Сказка о перепутанной еде
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы -> Вкусные рецепты Часовой пояс: MSK (Moscow)
Послать другу
Распечатать
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 17, 18, 19
Страница 19 из 19

Добавить в закладки

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы можете добавлять приложения
Вы можете скачивать приложения