Авторизация
Загрузка...
Апельсиновая выпечка и апельсиновые деликатесы
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 39, 40, 41
 
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы -> Вкусные рецепты
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
Гульчик  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 12.07.2005
Сообщения: 8079
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Вт Май 16, 2017 14:34     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Так и вынуждаете попробовать его, я ещё не пекла, но нравится он мне давно laugh.gif
_________________
Гуля
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail AIM Address
vesennee  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 17.07.2003
Сообщения: 3074
Откуда: Moscow

Сообщение Добавлено: Вт Май 16, 2017 14:38     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Гульчик писал(а):
Так и вынуждаете попробовать его, я ещё не пекла, но нравится он мне давно laugh.gif

Гуляяяяя! Пеки!!!!!!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
mik  
Кулинар-кудесник
Кулинар-кудесник

Зарегистрирован: 08.01.2004
Сообщения: 941
Откуда: Израиль

Сообщение Добавлено: Ср Май 17, 2017 18:35     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Девочки, я тоже не устояла перед Апельсиновым перевертышем
кто еще раздумывает печь или нет...бегом на кухню
http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=251239#251239
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Klarissa  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 20.03.2005
Сообщения: 6060
Откуда: Украина-Израиль

Сообщение Добавлено: Ср Май 17, 2017 18:47     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

А с летними фруктами он не выйдет? Какие-нибудь абрикосы-персики-нектарины?
_________________
РЕДКИЕ ПРАЗДНИКИ или День рождения в узком кругу
ДЕЛО ВКУСА (На кухне с Клариссой) и каталог ЧТО И КАК
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
чайнаяложка  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 22.05.2008
Сообщения: 12188
Откуда: Урал

Сообщение Добавлено: Ср Май 17, 2017 19:12     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

mik , чудесный пирог получился!
Оксана, это будет уже другой пирог)) перевертышей рецептов много
_________________
Ольга я))))
Мой каталог
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Klarissa  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 20.03.2005
Сообщения: 6060
Откуда: Украина-Израиль

Сообщение Добавлено: Ср Май 17, 2017 19:16     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Ну да... ну да...
_________________
РЕДКИЕ ПРАЗДНИКИ или День рождения в узком кругу
ДЕЛО ВКУСА (На кухне с Клариссой) и каталог ЧТО И КАК
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
чайнаяложка  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 22.05.2008
Сообщения: 12188
Откуда: Урал

Сообщение Добавлено: Ср Май 17, 2017 19:18     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

У Мишель есть перевертыш с абрикосами - очень вкусный
_________________
Ольга я))))
Мой каталог
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Oreshok  
Амазонка с моторчиком

Зарегистрирован: 17.08.2006
Сообщения: 10271
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Вт Окт 17, 2017 13:40     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Цитрусовые кексики

Подайте эти лакомства с выраженным вкусом к чаю или в качестве десерта с ложкой натурального йогурта либо сметаны. Поливайте угощение глазурью, пока они теплые, тогда подливка впитается в кекисики.

175 г мягкого слив. масла
175 г сахара (можно меньше)
3 яйца
75 г кукурузной муки
125 г муки
1 ч.л. разрыхлителя
цедра 1 лимона
цедра 1 апельсина
3 ст.л. лимонной помадки (я не знаю, что это такое, заменила апельсиновым конфитюром)

для глазури
4 с.т.л сахара
сок 1 апельсина и 1 лимона

для подачи
полоски карамелзированной цедры
дольки свежего апельсина

9 прямоугольных формочек для кексов

Разогрейте духовку до 180. Взбить масло с сахаром, добавить яйца. Добавить просеянные оба вида муки, цедру, разрыхлитель. Взбить до однородности. Ввести лимонную помадку, чтобы были разводы.
Разложить тесто по формочкам. Выпекать 20-25 мин (я пекла 30)
Смешать сахар с лимонным и апельсиновым соком. Зубочисткой проткнуть кексы и по всей поверхности полить глазурью. Оставить кексы до полного остывания.
Подавать, украсив цедрой, положив рядом дольки апельсина. (так простые кексы, хоть и достаточно вкусные, станут праздничным лакомством)

При желании приготовьте пикантное тесто. Добавьте 1 ч.л. корицы, имбиря, смеси специй для выпечки либо 1 ст.л. мака или аниса.


Источник Изысканная выпечка

Кексики - ОЧЕНЬ вкусные, насыщенные, влажные. пропитку я не делала. мне детям с собой нужны, но они и так совсем не сухие вышли. Благодаря кукурузной муке рассыпчатые и желтенькие. Аромат... вкус... Ну и добавка - про анис ит.д. Так их можно сделать еще и рождественскими sigh.gif
Да, в рецепте их должно быть 9 прямоугольных, я как-то упустила этот моменту меня вышло 6 и еще один аленький делала для себя blush.gif
_________________
Наслаждайтесь на кухне!
Саша
Наши праздники и встречи
Мои рецепты




кексики.jpg
кексики.jpg

Файл был скачан или просмотрен 495 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
*Lubava  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 18.09.2014
Сообщения: 7283

Сообщение Добавлено: Вт Окт 17, 2017 13:43     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Дотянуться бы через экран до верхнего: мне того маленького хватит! happy.gif
_________________
Наши юбилеи и не только...-3
и каталог моих рецептов и отчетов
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Zemljanichka  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 15.04.2006
Сообщения: 1571
Откуда: Оренбург, Россия.

Сообщение Добавлено: Вт Окт 17, 2017 13:59     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Какие кексики замечательные. sigh.gif
_________________
Лена
Нельзя объять необъятное, но... можно к этому стремиться!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Гульчик  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 12.07.2005
Сообщения: 8079
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Вт Окт 17, 2017 14:06     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Мне тоже приглянулись кексики.
Прямоугольные? Оригинально! Боюсь, если их полить глазурью или, не дай Бог, украсить чем, вообще торжественно будут выглядеть laugh.gif
_________________
Гуля
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail AIM Address
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы -> Вкусные рецепты Часовой пояс: MSK (Moscow)
Послать другу
Распечатать
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 39, 40, 41
Страница 41 из 41

Добавить в закладки

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы можете добавлять приложения
Вы можете скачивать приложения