Авторизация
Загрузка...
Из слоеного теста вкусненькое
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... , 66, 67, 68  След.
 
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы -> Вкусные рецепты
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
Alenka Nik  
Повелительница тортов

Зарегистрирован: 31.01.2015
Сообщения: 1882
Откуда: Lomonosov, SPb

Сообщение Добавлено: Пт Мар 03, 2017 13:09     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Сашуля, красиво получилось cool1.gif
_________________
Наши праздники
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
*Lubava  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 18.09.2014
Сообщения: 6636

Сообщение Добавлено: Пт Мар 03, 2017 13:18     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Саша, аппетитная тарталетка!!!!
_________________
Наши юбилеи и не только...-3
и каталог моих рецептов и отчетов
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Zemljanichka  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 15.04.2006
Сообщения: 1380
Откуда: Оренбург, Россия.

Сообщение Добавлено: Пт Мар 03, 2017 13:47     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Саш, красивые тарталетки!
_________________
Лена
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
neolga  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 01.10.2008
Сообщения: 3506
Откуда: Riga, Ирландия

Сообщение Добавлено: Пт Мар 03, 2017 13:56     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Саша, представляю, как это вкусно sigh.gif
_________________
Ольга
Каталог моих рецептов
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Oreshok  
Амазонка с моторчиком

Зарегистрирован: 17.08.2006
Сообщения: 9759
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Пт Мар 03, 2017 14:07     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

девочки, очень вкусно! Я делала на 250 г теста. 2 большие и 3 маленькие тарталетки. Детям по большой и маленькой досталось - ух, как они хвалили!
И мне было интересно - вот это провести ножом. Все не верилось, что вспухнут именно края. Я обычно вырезала и накладывала рамку сверху. а вот ведь получается! Буду делать еще, там подобные тарталетки в журнале встречаются wink1.gif
_________________
Наслаждайтесь на кухне!
Саша
Наши праздники и встречи
Мои рецепты
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Chelsy  
Гурман
Гурман

Зарегистрирован: 21.11.2008
Сообщения: 4648
Откуда: Kiev

Сообщение Добавлено: Пт Мар 03, 2017 15:15     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Саша, превосходно!!
И идея, и исполнение sigh.gif !
_________________
"Feci quod potui, faciant meliora potentes!"--Я сделал, что мог, кто может, пусть сделает лучше! (c)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Oreshok  
Амазонка с моторчиком

Зарегистрирован: 17.08.2006
Сообщения: 9759
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Вс Мар 05, 2017 13:43     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Спасибо, Анечка! happy.gif
_________________
Наслаждайтесь на кухне!
Саша
Наши праздники и встречи
Мои рецепты
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Klarissa  
Хранитель кулинарных секретов
Хранитель кулинарных секретов

Зарегистрирован: 20.03.2005
Сообщения: 5808
Откуда: Украина-Израиль

Сообщение Добавлено: Вс Мар 05, 2017 20:13     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Сашик, а рядом с вкусной тарталеткой что за салат с авокадо, который выглядит как без заправки?
_________________
Новогодняя игра-лотерея подарков 2016-2017
ДЕЛО ВКУСА (На кухне с Клариссой) и каталог ЧТО И КАК
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Oreshok  
Амазонка с моторчиком

Зарегистрирован: 17.08.2006
Сообщения: 9759
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Пн Мар 06, 2017 9:43     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Оксан... я наверное не вспомню blush.gif Там вроде пекинская капуста, огурец, помидор. морковка, авокадо... Брынза наверное была еще сербская, заправка точно была, ну обычная какая-то самая blush.gif
_________________
Наслаждайтесь на кухне!
Саша
Наши праздники и встречи
Мои рецепты
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Venessa  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 29.11.2011
Сообщения: 3403

Сообщение Добавлено: Пн Мар 06, 2017 12:32     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

smile.gifСаша , хороши тарталетки! smile.gif Быстро и вкусно . И главное всегда можно радовать и родных людей и себя новыми вкусами smile.gif

Открытый пирог с овощами
450 гр слоеного без дрожжевого теста
40 гр сл масла
Веточки тимьяна
1 морковка
150 гр тыквы
1красная луковица
1некрупный корешок Пастернака
2ст л бальзамического уксуса
1ст л олив масла
1яйцо для смазывания
Крупная соль
Перец

Рассказать тесто в толщину 4-5 мм ( я пользуясь готовым)диаметром 22 см
Переложить в форму
Овощи порезать примерно одинакового размера
Растопить сл масло , положить веточки тимьяна , все овощи и парировать на большом огне 2 минуты
Снять с огня , добавить оливковое масло и бальзамического уксус и добавить еще свежие листики тимьяна , посолить , поперчить и перемешать . выложить овощи на тесто , под вернуть края , слегка укрыв его . Смазать взбитым яйцом , выпекать при 180 градусов 40 минут .
Достать с духовки , украсить листиками тимьяна и посыпать крупной солью
Подавать как закуску или в качестве гарнира к мясу .
Пирог получился очень вкусные и красивей чем на фото ! smile.gif
Да и я использовала намного другие овощи и молодую фасоль и цветную капусту и украшала просто веточками розмарина и тимьяна э
Т е можно экспериментировать под свой вкус и возможности с овощами .
_________________
Мой каталог




1.jpg
1.jpg

Файл был скачан или просмотрен 1016 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Oreshok  
Амазонка с моторчиком

Зарегистрирован: 17.08.2006
Сообщения: 9759
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Ср Мар 22, 2017 14:11     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Пирожные Фрейлина
_________________
Наслаждайтесь на кухне!
Саша
Наши праздники и встречи
Мои рецепты
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Haruka_ns  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 25.07.2012
Сообщения: 1345
Откуда: МSK

Сообщение Добавлено: Сб Май 20, 2017 6:02     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Слойки с форелью и сливочным сыром:

Ингредиенты:
тесто слоеное пресное- 1 пачка
филе форели- 300 грамм
сыр сливочный- 1 баночка
яйца перепелиные- 4 шт.
соль-перец по вкусу
лимон- 1 долька
кунжут черный по вкусу
Приготовление:
Филе рыбы нарезать небольшими кубиками.
Посолить- поперчить по вкусу.
Полить лимонным соком.
Тесто разморозить при комнатной температуре.
Сливочный сыр смешать с яйцами, посоли- поперчить по вкусу.
В яичную смесь положить кусочки филе форели, перемешать.
Тесто разрезать на квадраты.
Уложить в форму для мини-кексов.
В середину положить начинку, посыпать кунжутом.
Запекать в предварительно разогретой духовке при 200С 5 минут, затем убавить до 180С и запекать 7-10 минут до готовности в зависимости от особенностей вашей духовки.
Приятного аппетита!!!
_________________
Наташа.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Haruka_ns  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 25.07.2012
Сообщения: 1345
Откуда: МSK

Сообщение Добавлено: Сб Май 20, 2017 6:37     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Слойки с ароматными дольками томата:

Ингредиенты:
тесто слоеное пресное- 1 пачка
помидор- 2 шт.
сметана- 150 грамм
сыр сулугуни- 30 грамм
грецкие орехи дробленые- 1 1/2 ст.л. без горки
соль- смесь перцев по вкусу
базилик сушеный по вкусу
розмарин сушеный по вкусу
Приготовление:
Помидоры нарезать кружочками, затем кружочки разрезать пополам.
Тесто разморозить при комнатной температуре.
Тесто разрезать на прямоугольники.
Сыр натереть на крупной тёрке.
Сметану посолить- поперчить по вкусу, по необходимости немного посахарить.
Тесто смазать сметаной, сверху положить дольки томата.
На помидорки положить немного тертого сыра, посыпать базиликом и грецким орехом.

Запекать в предварительно разогретой духовке при 180С 7-10 минут в зависимости от особенностей вашей духовки.
Горячие слойки посыпать перетертым в руках розмарином.
Приятного аппетита!!!
_________________
Наташа.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
*Lubava  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 18.09.2014
Сообщения: 6636

Сообщение Добавлено: Сб Май 20, 2017 8:40     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Очень аппетитные штучки, особенно верхние с форелью!!!!!
_________________
Наши юбилеи и не только...-3
и каталог моих рецептов и отчетов
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Lien_74  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 27.09.2010
Сообщения: 8110
Откуда: Питер

Сообщение Добавлено: Сб Май 20, 2017 9:36     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Мне тоже с форелькой идея понравилась, утащила! smile.gif
_________________
"– Слуга покорный, – трубил Амвросий, – представляю себе твою жену, пытающуюся соорудить в кастрюльке в общей кухне дома порционные судачки а натюрель! Ги-ги-ги!.."
Я - Лена smile.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы -> Вкусные рецепты Часовой пояс: MSK (Moscow)
Послать другу
Распечатать
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... , 66, 67, 68  След.
Страница 67 из 68

Добавить в закладки

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы можете добавлять приложения
Вы можете скачивать приложения