Авторизация
Загрузка...
Блюда из кролика
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 9, 10, 11
 
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы -> Вкусные рецепты
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
Oreshok  
Амазонка с моторчиком

Зарегистрирован: 17.08.2006
Сообщения: 10261
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Вс Май 21, 2017 17:21     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Ася, утаскиваю! Очень уж нравится sigh.gif Ведь можно не только кролика так, да?
_________________
Наслаждайтесь на кухне!
Саша
Наши праздники и встречи
Мои рецепты
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Гржемилек  
Золотое перо

Зарегистрирован: 02.09.2003
Сообщения: 9915
Откуда: Москва

Сообщение Добавлено: Пн Май 22, 2017 14:42     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Сашечка, думаю, что курица или индейка тоже будут хороши! happy.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
SIrin  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 19.04.2009
Сообщения: 7303

Сообщение Добавлено: Пн Май 22, 2017 17:47     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Асенька,затейница моя! Какое прекрасное блюдо... sigh.gif Прозвучало вкусно, выглядит исключительно. Хочу однозначно, но увы, осуществлю позднее. wink1.gif
Было приятно парить в воздухе твоей кухни.))))))))))))))
_________________
Ирина
Наши завтраки и не только
Приключения черного чемодана с розовой ленточкой
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Гржемилек  
Золотое перо

Зарегистрирован: 02.09.2003
Сообщения: 9915
Откуда: Москва

Сообщение Добавлено: Пн Июн 05, 2017 5:32     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Иринька, я сделала наконец ПАСТУ С РАГУ ИЗ КРОЛИКА И ПАНГРАТАТТО. SIrin smile.gif Конечно, это вкусно! happy.gif Спасибо, друг мой! При встрече научишь меня, как правильно снимать мясо с ножек (экземпляр попался лядащий, кусочки вышли мелкие) wink1.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Гржемилек  
Золотое перо

Зарегистрирован: 02.09.2003
Сообщения: 9915
Откуда: Москва

Сообщение Добавлено: Вс Июл 16, 2017 7:50     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Я все упражняюсь wink1.gif На этот раз Кролик в коньячно-шафрановом соусе от inna_an - присоединяюсь к готовившим - отличный рецепт smile.gif У меня вместо шампиньонов лесные грибы poketoungeb.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Haruka_ns  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 25.07.2012
Сообщения: 1397
Откуда: МSK

Сообщение Добавлено: Сб Сен 23, 2017 19:40     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Кролик в сливках:

Ингредиенты:
кролик- 1/2 тушки
сливки 20% жирности- 1 стакан
лук репчатый большой- 1 шт.
масло для жарки- 1/5 стакана
вода питьевая- 1 1/2 стакана
соль- сахар- перец по вкусу
зелень по вкусу
Приготовление:
Кролика порубить на небольшие кусочки.
Лук нарезать полукольцами.
Мясо кролика залить водой, посолить- поперчтиь по вкусу.
Довести до кипения, снять накипь.
Убавить огонь, накрыть крышкой и на медленном огне томить полтора часа.
Затем бульон слить.
Влить рафинированное растительное масло.
Всыпать лук, перемешать.
Поджарить.
Затем влить сливки, немного посахарить, посолить и поперчить по вкусу.
На медленном огне под крышкой тушить 5-7 минут.
При подаче посыпать зеленью по вкусу.
Приятного аппетита!!!
_________________
Наташа.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
*Lubava  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 18.09.2014
Сообщения: 7267

Сообщение Добавлено: Вс Сен 24, 2017 7:30     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Наташ, а мясо кролика не сладкое?
_________________
Наши юбилеи и не только...-3
и каталог моих рецептов и отчетов
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Haruka_ns  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 25.07.2012
Сообщения: 1397
Откуда: МSK

Сообщение Добавлено: Вс Сен 24, 2017 12:16     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Любаша, нет не сладкое.
Хотя я не совсем поняла, что ты под эти понимаешь.
Оно вроде бы диетическое, очень мягкое.
Очень люблю кролика в любом виде, а какой шашлык из него замечательный!
Правда мужу в нем много косточек и мало мяса laugh.gif
_________________
Наташа.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
*Lubava  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 18.09.2014
Сообщения: 7267

Сообщение Добавлено: Вс Сен 24, 2017 12:19     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Haruka_ns писал(а):

Правда мужу в нем много косточек и мало мяса laugh.gif

И мне тоже! laugh.gif
_________________
Наши юбилеи и не только...-3
и каталог моих рецептов и отчетов
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы -> Вкусные рецепты Часовой пояс: MSK (Moscow)
Послать другу
Распечатать
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 9, 10, 11
Страница 11 из 11

Добавить в закладки

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы можете добавлять приложения
Вы можете скачивать приложения