Авторизация
Загрузка...
Кексы к кофе... чаю - 4
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 65, 66, 67
 
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы -> Вкусные рецепты
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
Gveret  
Шеф-повар
Шеф-повар

Зарегистрирован: 23.05.2009
Сообщения: 2371
Откуда: Израиль-Белорусь

Сообщение Добавлено: Вс Май 21, 2017 16:38     Заголовок сообщения: ответ Ответить с цитатой

Очень руки чешутся на имбирный кекс.
Имбирь люблю,но боюсь,что моей семье
его вкус и запах не понравится.
Я делала кексы с кусочком засахаренного имбиря.
Зять выковыривал эти кусочки. Дети не
притронулись. А я пью чай с имбирём.
_________________
Меня зовут просто - Аня.
Gveret- Аня,что умею
израильско-еврейская кухня от Gveret
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
чайнаяложка  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 22.05.2008
Сообщения: 11908
Откуда: Урал

Сообщение Добавлено: Вс Май 21, 2017 16:41     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Ой, а я обожаю имбирь в любом виде!))
_________________
Ольга я))))
Мой каталог
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Oreshok  
Амазонка с моторчиком

Зарегистрирован: 17.08.2006
Сообщения: 9766
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Вс Май 21, 2017 17:19     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Оля! Мои восторги - цвет, вид, трещинка, помадка... или соус - какая разница! sigh.gif У нас тогда кстати и был - почти Новый год по погоде laugh.gif
_________________
Наслаждайтесь на кухне!
Саша
Наши праздники и встречи
Мои рецепты
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Oreshok  
Амазонка с моторчиком

Зарегистрирован: 17.08.2006
Сообщения: 9766
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Сб Июн 03, 2017 14:29     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Капкейки Красный бархат

125 г мягкого слив. масла
325 г сахара (брала 250)
2 яйца
25 г какао
1 ч.л. ванильного экстракта
38 мл красного пищевого красителя (не брала)
325 г муки
1 ч.л. соли
1 ч.л. с горкой соды
1 ст.л. уксуса
300 мл пахты, йогурта или кефира

Разогреть духовку до 190. Взбить масло с сахаром, ввести яйца. Добавить какао, ваниль, соль и краситель. Погасить соду уксусом, добавить.
Просеять муку и добавлять попеременно с кефиром (пахтой, йогуртом) в тесто.
Разложить по формочкам и печь 40-50 мин до сухой палочки.

Источник Изысканная выпечка

Кексы очень воздушные, и правда -бархатистые, вкусные, нежные, шоколадные... Есть одно но - пекла в силиконе. Формочки, которые не заполняла до конца, т.е. тесто поднялось, но не вышло за пределы формы - все оттуда вынулось просто идеально и отлично. А вот те, которые стали как бы грибной шапочкой... намучилась! Ни один не вышел, не оставив дно на память laugh.gif . Т.е. формочки надо наполнять не полностью. Или же промазать и присыпать мукой. Но вкусные... sigh.gif
_________________
Наслаждайтесь на кухне!
Саша
Наши праздники и встречи
Мои рецепты




кекс.jpg
кекс.jpg

Файл был скачан или просмотрен 1050 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Oreshok  
Амазонка с моторчиком

Зарегистрирован: 17.08.2006
Сообщения: 9766
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Пт Июн 16, 2017 15:51     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Маша, несу спасибо!

Кекс с клюквой апельсиновый

Я делала кексами. И... не дружу с кружками, потому муки было 320 г. Вместо клюквы - красная смородина. Ну и пекла меньше - у меня ведь они поменьше laugh.gif
Очень нежные! sigh.gif
_________________
Наслаждайтесь на кухне!
Саша
Наши праздники и встречи
Мои рецепты




кексы.jpg
кексы.jpg

Файл был скачан или просмотрен 748 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
vesennee  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 17.07.2003
Сообщения: 3069
Откуда: Moscow

Сообщение Добавлено: Вс Июн 18, 2017 19:32     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Саша! Спасибо за наводку красной смородины ! Всю зиму на рецепт смотрела, а тут руки зачесались , а клюквы нетуся....! Вот теперь точно сделаю с смородиной!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы -> Вкусные рецепты Часовой пояс: MSK (Moscow)
Послать другу
Распечатать
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 65, 66, 67
Страница 67 из 67

Добавить в закладки

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы можете добавлять приложения
Вы можете скачивать приложения