ДЕЛО ВКУСА (На кухне с Клариссой)

[Klarissa]

Оль, очень красиво!
А сам пирог тебе не понравился?
_________________
РЕДКИЕ ПРАЗДНИКИ или День рождения в узком кругу
ДЕЛО ВКУСА (На кухне с Клариссой) и каталог ЧТО И КАК

[чайнаяложка]

Оксан, и сам хорош) я просто не очень пироги из теста с фруктами. Не очень изящные. Хотя иногда хочется. И этот с удовольствием съедим. Вечером папу на ужин пригласила.
_________________
Ольга я))))
Мой каталог

[Gveret]

Как вкусно !
_________________
Меня зовут просто - Аня.
Gveret- Аня,что умею
израильско-еврейская кухня от Gveret

[чайнаяложка]

Угостила брата пирогом. Они в восторге))
_________________
Ольга я))))
Мой каталог

[MariiiaV]

А я говорила, что такими руками ничего не испортишь!
Очень достойный рецепт, можно сказать, в любимых!
_________________
12 лет я была просто mariiia)
высоких стройных невесомых шагает манекенщиц рать во мне желанье вызывая пожрать

[Ритата]

Оксана! Несу большоооое-пребольшое спасибо за Запеканку из кабачков с сыром! Очень понравилась! Я, правда, чуть самоуправствовала: вместо лука добавила чеснок ( очень люблю кабачки и баклажаны именно с чесноком). И еще нужно было форму поменьше взять, была бы она тогда потолще. Но это в следующий раз. Эта запеканка теперь в фаворитах! Даже дети по куску съели, а это о многом говорит!
На фото запеканка лохматая, потому что резала я ее еще горячей. Не могла устоять..Ну как же вкусно!
_________________
Если женщина твердо уверена в своей привлекательности, то она обязательно убедит в этом остальных. Софи Лорен.

[Klarissa]

О, Рита, какая она у тебя красивая! Я тоже на днях делала, так она у меня у меня вышла темно-коричневая... но тоже вкуснятина
Я очень рада, что рецепт понравился, на здоровье!!!!
_________________
РЕДКИЕ ПРАЗДНИКИ или День рождения в узком кругу
ДЕЛО ВКУСА (На кухне с Клариссой) и каталог ЧТО И КАК

[Alenka Nik]

Рита, такие кусочки запеканки аппетитные

Оксаночка, спасибо за вкусный пирог Датчи у нас с абрикосами и крыжовником.
_________________
Наши праздники

[Klarissa]

Ахххх... абрикосы... крыжовник... отличный пирог!! Аленка, на здоровье вам!!
_________________
РЕДКИЕ ПРАЗДНИКИ или День рождения в узком кругу
ДЕЛО ВКУСА (На кухне с Клариссой) и каталог ЧТО И КАК

[Klarissa]

Блюдо средиземноморской кухни.
Пепероната
Итальянская пепероната - двоюродная сестра болгарского лечо. Тот, кто любит болгарский перец, просто обязан попробовать пеперонату. Как и любой рецепт народной домашней кухни, она, конечно, имеет множество вариаций. В данном случае рецепт - базовый, один из быстрых вариантов пеперонаты, но зато вкус получается очень свежим, сладкий перец, приготовленный "аль денте", чуть хрустит, а ароматный томатный соус очень хорошо дополняет его.
В конце нужно добавить свежий базилик, но у меня не было.
Я в свое время очень любила лечо, и пепероната нам с мужем очень понравилась!!


4 ст. л. оливкового масла
6 сладких перцев
1 большая луковица
4 зубчика чеснока
1 ст. л. сушеного орегано
1 ст. л. сахара
1 банка консервированных томатов
соль и черный молотый перец по вкусу

Лук полукольцами обжарить на ОМ до прозрачности.
Перец недлинными полосками и толщиной примерно в полсантиметра добавить к луку и обжаривать, помешивая, ~ 5 минут. Перец должен стать мягче.
Добавить чеснок, соль, сахар и орегано, перемешать, жарить все вместе еще несколько минут.
Перец сдвинуть на край сковороды, рядом с ним выложить кубики помидоров из банки, размять их вилкой. Все перемешать, обжаривать минут 15, чтоб жидкость немного выпарилась. В конце добавить черный молотый перец и, при необходимости, еще соль.

Приятного аппетита!!

На работу сделала Запеканку из сырой капусты под сыром. Вкусно, как всегда


_________________
РЕДКИЕ ПРАЗДНИКИ или День рождения в узком кругу
ДЕЛО ВКУСА (На кухне с Клариссой) и каталог ЧТО И КАК

[Alenka Nik]

Оксаночка, какие перцы прекрасные! Соблазнилась на твою кабачковую запеканку. Принимай спасибо за рецепт Для красоты сверху ещё помидорками выложила.
_________________
Наши праздники

[Klarissa]

Аленкин, на здоровье!!!
А перцы уже повторила, да в 2 раза больше сделала, желтые с красными - красиво и вкусно, не могу остановиться
_________________
РЕДКИЕ ПРАЗДНИКИ или День рождения в узком кругу
ДЕЛО ВКУСА (На кухне с Клариссой) и каталог ЧТО И КАК

[Oreshok]

Оксана, очень люблю этот рецепт
Куриное филе, запеченное с помидорами и моцареллой

и много вкусной подливки получается
_________________
Наслаждайтесь на кухне!
Саша
Наши праздники и встречи
Мои рецепты

[mamulensia]

Красиво!
_________________
Ирина

[Klarissa]

Сашик, на здоровье! Я подливку не помню, но помню, что грудки получались классные
Баноффи-пай еще не пробовала?
_________________
РЕДКИЕ ПРАЗДНИКИ или День рождения в узком кругу
ДЕЛО ВКУСА (На кухне с Клариссой) и каталог ЧТО И КАК