Авторизация
Загрузка...
Абрикосы и персики - выпечка и много других вкусных рецептов
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 21, 22, 23, 24  След.
 
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы -> Вкусные рецепты
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
Oreshok  
Амазонка с моторчиком

Зарегистрирован: 17.08.2006
Сообщения: 10370
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Вс Июл 02, 2017 19:05     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Лена, ну не могу я пропустить в сезон такую прелесть sigh.gif
_________________
Наслаждайтесь на кухне!
Саша
Наши праздники и встречи
Мои рецепты
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Klarissa  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 20.03.2005
Сообщения: 6156
Откуда: Украина-Израиль

Сообщение Добавлено: Вс Июл 02, 2017 19:41     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Лен, вроде Аня заменила шафран на ваниль...
_________________
РЕДКИЕ ПРАЗДНИКИ или День рождения в узком кругу
ДЕЛО ВКУСА (На кухне с Клариссой) и каталог ЧТО И КАК
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Gveret  
Шеф-повар
Шеф-повар

Зарегистрирован: 23.05.2009
Сообщения: 2538
Откуда: Израиль-Белорусь

Сообщение Добавлено: Пн Июл 03, 2017 1:41     Заголовок сообщения: ответ Ответить с цитатой

Лена , я не знаю. Во-первых моему мужу в Испании не понравился
вкус и запах шафрана.
А во-вторых , я не нашла его в магазинах и по совету автора заменила
ванилью.
А пирог отличный и больше понравился шарлотки , наверное из-за
подсолнечного масла . Он не такой сухой.
_________________
Меня зовут просто - Аня.
Gveret- Аня,что умею
израильско-еврейская кухня от Gveret
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
pelusha  
Поварёнок-испытатель
Поварёнок-испытатель

Зарегистрирован: 08.09.2009
Сообщения: 50
Откуда: Ватерлоо

Сообщение Добавлено: Пн Июл 03, 2017 17:04     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Творожная запеканка с абрикосами
100 гр 125ккал

250 гр крепких абрикос
350 гр творога (я брала 0% мелкозернистый Хуторок)
1 яйцо
2 ст л сметаны нежирной
2 +1 ст л сахара
3 ст л муки
Ванильный сахар
Соль (по желанию)

Хотелось абрикос в выпечке, так как сезон и очень их люблю, и чтобы не слишком калорийно, потому выдумала на ходу облегченную запеканку, вышло очень нежно, кремово и в меру сладко.

Духовку нагреть до 180' с вентилятором.
Творог хорошенько смешать с яйцом, сметаной, мукой, сахаром + ванильным сахаром и щепоткой соли (я с помощью вилки).
Форму для запекания (у меня pyrex 23*17) смазать сливочным маслом, присыпать дно 1 ст ложкой сахара. Выложить абрикосы разделенные пополам плотно друг к другу, сверху выложить творожную массу. Выпекать до появления золотистой корочки, примерно 40'.
Приятного аппетита!




image1.jpg
image1.jpg

Файл был скачан или просмотрен 1354 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Gveret  
Шеф-повар
Шеф-повар

Зарегистрирован: 23.05.2009
Сообщения: 2538
Откуда: Израиль-Белорусь

Сообщение Добавлено: Пн Июл 03, 2017 17:21     Заголовок сообщения: ответ Ответить с цитатой

Очень хорошая запеканка. Надо купить творог,
пока есть абрикосы и испечь.
Самое смешное , я сегодня вдруг увидела шафран
в магазине "лгаат в охель"(перевод смешной - сенсорная еда).
Ну магазин ,где все есть для готовки , посуда , продукты,
только солода нет.
И стоит щепотка шафрана 15 шк. Только моим его запах не нравится.
_________________
Меня зовут просто - Аня.
Gveret- Аня,что умею
израильско-еврейская кухня от Gveret
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Lien_74  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 27.09.2010
Сообщения: 8738
Откуда: Питер

Сообщение Добавлено: Пн Июл 03, 2017 21:00     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Анечка, извини - невнимательно прочитала про шафран. Я его в сладком как-то не очень представляю, хоть это и классика жанра. Только в уху по-марсельски Любину и использовала. blush.gif
_________________
"– Слуга покорный, – трубил Амвросий, – представляю себе твою жену, пытающуюся соорудить в кастрюльке в общей кухне дома порционные судачки а натюрель! Ги-ги-ги!.."
Я - Лена smile.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Gveret  
Шеф-повар
Шеф-повар

Зарегистрирован: 23.05.2009
Сообщения: 2538
Откуда: Израиль-Белорусь

Сообщение Добавлено: Пн Июл 03, 2017 22:16     Заголовок сообщения: ответ Ответить с цитатой

А мы к нему не привычные.
_________________
Меня зовут просто - Аня.
Gveret- Аня,что умею
израильско-еврейская кухня от Gveret
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Oreshok  
Амазонка с моторчиком

Зарегистрирован: 17.08.2006
Сообщения: 10370
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Ср Июл 05, 2017 14:57     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Вместо сложного тортика (но я его сделаю все равно! poketoungeb.gif , потому как помню какой он вкусный sigh.gif ) сделала салат и не жалею happy.gif

салат с персиками
_________________
Наслаждайтесь на кухне!
Саша
Наши праздники и встречи
Мои рецепты




салат.jpg
салат.jpg

Файл был скачан или просмотрен 1066 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Iden  
Шеф-повар
Шеф-повар

Зарегистрирован: 15.06.2007
Сообщения: 2493
Откуда: Germany

Сообщение Добавлено: Сб Июл 08, 2017 18:32     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Oreshok писал(а):
Абрикосовый пирог с творогом


Сашенька, на здоровье! Мы тоже недавно его испекли, вспомнили. На работу отнесла, от греха подальше, чтобы самим всё не съесть, калориями с добрыми людьми поделиться. laugh.gif
Спасибо тебе! 4u.gif
_________________
Дастархан идей от Iden - каталог рецептов
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Baba Nata  
Шеф-повар
Шеф-повар

Зарегистрирован: 14.04.2014
Сообщения: 2086
Откуда: Germany

Сообщение Добавлено: Сб Июл 08, 2017 19:22     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Персик с шапочкой, запечённый в духовке.(Pesche ripiene con ribes rossi)
_________________
Не всё пропало, поверь в себя; начни сначала, всё начни с нуля
Рецепты Бабы Наты
А люди идут по свету...
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
чайнаяложка  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 22.05.2008
Сообщения: 12229
Откуда: Урал

Сообщение Добавлено: Вс Июл 16, 2017 8:17     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Абрикосовый пирог с творогом

Вот, как у некоторых традиция каждый год, 31 декабря, ходить в баню, так у меня традиция каждый год, в сезон абрикосов, печь этот пирог. Вкуснейший, нежнейший, тающий во рту, пирог. А тесто какое вкусное! Я рецепт этого теста использую и в других пирогах бывает. Этот пирог каждый раз получается по-разному. Все зависит от абрикосов и творога. В этом году абрикосы были спелые-спелые, нежные, вкусные. Форму, в готовом пироге потеряли, но этого проиграл только внешний вид, а вкус только выиграл. В общем рецепт проверен мной, можно сказать, годами



_________________
Ольга я))))
Мой каталог
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
*Lubava  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 18.09.2014
Сообщения: 7444

Сообщение Добавлено: Вс Июл 16, 2017 8:20     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Оля, до чего же вкусны твои фото!!!!!!!!!
_________________
Наши юбилеи и не только...-3
и каталог моих рецептов и отчетов
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Alenka Nik  
Повелительница тортов

Зарегистрирован: 31.01.2015
Сообщения: 2154
Откуда: Lomonosov, SPb

Сообщение Добавлено: Вс Июл 16, 2017 9:05     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Олечка, какой красивый кусочек! Бежать и делать happy.gif а я так абрикосы ем, не поднимусь никак на пирог smile.gif
_________________
Наши праздники
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Alenka Nik  
Повелительница тортов

Зарегистрирован: 31.01.2015
Сообщения: 2154
Откуда: Lomonosov, SPb

Сообщение Добавлено: Вт Июл 18, 2017 9:06     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Всё, взяла себя в руки и приготовила этот вкуснейший пирог! Иден, спасибо за рецепт, а Саше и Оле за волшебный пендель happy.gif
_________________
Наши праздники




абрикосовый пирог.jpg
абрикосовый пирог.jpg

Файл был скачан или просмотрен 534 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
neznakomka007  
Гурман
Гурман

Зарегистрирован: 12.11.2008
Сообщения: 4355

Сообщение Добавлено: Вт Июл 18, 2017 9:47     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Аленка вкуснота! У нас тоже в магазинах сезон абрикосов!
Пришла на запах твоего пирога, потом стала смотреть, почему и как тебя Оля и Саша на подвиг толкнули, и потом вообще обнаружила себя глубоко погружённой в тему laugh.gif и ведь уходить не хочется, а хочется бродить тут пл рецептам и смотреть фотки и мечтать о пирогах cool1.gif
_________________
Нэна
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы -> Вкусные рецепты Часовой пояс: MSK (Moscow)
Послать другу
Распечатать
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 21, 22, 23, 24  След.
Страница 22 из 24

Добавить в закладки

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы можете добавлять приложения
Вы можете скачивать приложения