Предыдущая тема :: Следующая тема |
Автор |
Сообщение |
agafja Хантейская сказочница
 Зарегистрирован: 29.07.2011 Сообщения: 3842 Откуда: Германия
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Ритата Золотая поварёшка

 Зарегистрирован: 31.08.2005 Сообщения: 1117 Откуда: Самара-городок
|
Добавлено: Вс Сен 04, 2016 23:31 Заголовок сообщения:
|
|
|
Рецепт подсмотрела на канале Кухня ТВ. Сегодня баловала семью вот такой вкусной овсянкой: сварить на молоке овсяную кашу. Пока варится, ошпарить кипятком и нарезать на произвольные кусочки произвольное же количество сушеного инжира. Крупно порубить орехи ( фундук). На сковороде с кусочком сливочного масла слегка прогреть орехи, к ним выложить инжир и ложечку меда. Когда мед разойдется, содержимое сковородки выложить к овсянке. В телевизоре еще добавляли палочку корицы для запаха, а я забыла. Я по утрам вообще очень забывчивая Размешиваем овсянку и подаем ))) Такая вот неанглийская овсянка получается. Конечно, идея каши с добавками не нова, но такой набор я встретила впервые. Нелюбителям инжира лучше заменить его на курагу или прочее. А я так очень его люблю! _________________ Если женщина твердо уверена в своей привлекательности, то она обязательно убедит в этом остальных. Софи Лорен.
неанглийская овсянка.jpg

Файл был скачан или просмотрен 3460 раз(а)
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Alenka Nik Повелительница тортов
 Зарегистрирован: 31.01.2015 Сообщения: 2607 Откуда: Lomonosov, SPb
|
Добавлено: Пн Сен 05, 2016 10:07 Заголовок сообщения:
|
|
|
Рита, вкусный рецепт овсянки, тоже люблю и инжир и фундук  _________________ Наши праздники
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
*Svetochka* Золотая поварёшка

 Зарегистрирован: 13.08.2015 Сообщения: 1825 Откуда: Israel
|
Добавлено: Чт Мар 23, 2017 10:30 Заголовок сообщения:
|
|
|
Я уже показывала оранжевый завтрак , покажу и зелёный .
Запеканка со шпинатом и сырамии смузи с огурцом, укропом и сельдереем.
Запеканка образовалась как экспирементальный вариант использовать рисовую бумагу вместо теста фило, во всём остальном принцип как в баннице:
замороженый шпинат смешать с сырами( доступными вам, творог тоже подойдёт ) и яйцами,
кружочки рисовой бумаги увлажнить и расположить в форме смазаной раст. маслом так, чтобы края свешивались с бортиков, разместить начинку, завернуть края и запечь до зарумянивания.
Верхний слой получается хрустящим и без дополнительной посыпки сыром .
Смузи : рецепт , собственно, в названии, но возможны опциональные добавки.
огурец
сельдерей(стебли)
кефир(йогурт)
укроп(любая доступная зелень на ваш вкус)
*****
чеснок
имбирь
пару ложек овсянки
соль-перец-табаско
орехи
обработать блендером
 _________________ Больше всего похвал получишь за то блюдо,
на приготовление которого затратишь меньше
сил...
запеканка со шпинатом и смузи

Файл был скачан или просмотрен 2571 раз(а)
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Minifly Младший повар

Зарегистрирован: 26.03.2004 Сообщения: 125 Откуда: Москва, Россия
|
Добавлено: Чт Мар 23, 2017 22:00 Заголовок сообщения:
|
|
|
Я последнее время полюбила кисломолочные десерты на завтрак.
Рецепт:
300 мл ряженки,
4 ст.л. яблочное пюре,
1 ст. л. желатина,
корица,
немного воды.
Желатин замочить в воде, затем прогреть, чтобы он растворился. В это время взбить ряженку с яблочным пюре и корицей , если надо - подсластить. Добавить растворенный желатин. Продолжить взбивание еще несколько минут, чтобы образовалась легкая воздушная масса. Если не взбивать, то будет просто желе, тоже вкусно, но не то. Разлить по креманкам, поставить на холод на несколько часов.
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
*Svetochka* Золотая поварёшка

 Зарегистрирован: 13.08.2015 Сообщения: 1825 Откуда: Israel
|
Добавлено: Пт Мар 24, 2017 15:57 Заголовок сообщения:
|
|
|
Завтрак в лиловых тонах
тост со свеклой и песто и смузи с чёрной смородиной. _________________ Больше всего похвал получишь за то блюдо,
на приготовление которого затратишь меньше
сил...
завтрак в лиловых тонах

Файл был скачан или просмотрен 2110 раз(а)
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Oreshok Амазонка с моторчиком
 Зарегистрирован: 17.08.2006 Сообщения: 10908 Откуда: Россия
|
Добавлено: Чт Июл 13, 2017 1:00 Заголовок сообщения:
|
|
|
Кукурузная каша с творогом и виноградом
1/2 стакана поленты быстрого приготовления
1 стакан молока
1 стакан красного винограда (у меня зеленый)
2-3 ст.л. мягкого творога
мед
сахар
миндальный лепестки
соль
Разрезать виноград пополам, присыпать сахаром и запечь под грилем или в микроволновке.
Вскипятить молоко, тонкой струйкой всыпать поленту, варить, помешивая 10 мин. Выложить в миску, добавить творог, виноград, посыпать миндалем, полить медом.
Здесь хочу сказать про поленту - у меня была... ну пропорции мне срочно пришлось менять, срочно кипятить еще молоко и пытаться вымешать все это дело Так что ориентируйтесь на свою крупу или поленту А вообще - вкусно! Я про орехи даже забыла - посыпала фундуком
и еще одна кашка
Рисовая каша с кокосом и бананом _________________ Наслаждайтесь на кухне!
Саша
Наши праздники и встречи
Мои рецепты
кукурузная каша с изюмом и творогом.jpg

Файл был скачан или просмотрен 1276 раз(а)
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Oreshok Амазонка с моторчиком
 Зарегистрирован: 17.08.2006 Сообщения: 10908 Откуда: Россия
|
Добавлено: Пт Июл 14, 2017 20:26 Заголовок сообщения:
|
|
|
Последняя кашка
Гречневая каша с грушей и сливками
1/2 стакана гречневых хлопьев
1 ст.л. слив. масла
с ст.л. сахара
1/2 груши
фундук
соль
сливки
Залить хлопья стаканом кипятка, посолить, поставить на огонь. Пока варится, растопить масло, добавить сахар, пуст чуть карамелизуется. Добавьте ломтики груш, жарьте до золотистого цвета. Переложить кашу в миску, залить сливками. Добавить груши и рубленый фундук.
Идея суперская!!! Вкусно весьма! Вот хлопья лично мне по вкусу не пришлись Брыла как-то крупку - она была бы для меня вкуснее.
Что хочется сказать - немного больше времени, и любая каша заиграет совсем другими красками и перестанет быть обычной и будничной  _________________ Наслаждайтесь на кухне!
Саша
Наши праздники и встречи
Мои рецепты
гречка.jpg

Файл был скачан или просмотрен 1167 раз(а)
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Alenka Nik Повелительница тортов
 Зарегистрирован: 31.01.2015 Сообщения: 2607 Откуда: Lomonosov, SPb
|
Добавлено: Пт Июл 14, 2017 22:59 Заголовок сообщения:
|
|
|
Сашенька, вот молодец, кормишь кашей такой разно-вкусной! И полезной  _________________ Наши праздники
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Lien_74 Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

 Зарегистрирован: 27.09.2010 Сообщения: 9092 Откуда: Питер
|
Добавлено: Пн Июл 17, 2017 10:46 Заголовок сообщения:
|
|
|
Классные кашки! Гречка хорошо с грушей сочетается?
Мы кашееды, много лет на завтрак едим, так что я тоже давно это дело разноображу. Люблю овсянку или грубые хлопья 5 злаков с творогом и клубникой, вкусно туда же кокосовую стружку сыпануть. А муж гречневые хлопья как раз обожает, на завтрак себе замачивает с вечера, добавляет туда корицу и сухофрукты.
Еще вкусно овсянку или рис с яблоком (сырое уже в готовую кашу мелко порезать) и корицей.
Жаль, что ни кукурузу, ни виноград, ни рис, ни бананы мне низззя...  _________________ "– Слуга покорный, – трубил Амвросий, – представляю себе твою жену, пытающуюся соорудить в кастрюльке в общей кухне дома порционные судачки а натюрель! Ги-ги-ги!.."
Я - Лена
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Oreshok Амазонка с моторчиком
 Зарегистрирован: 17.08.2006 Сообщения: 10908 Откуда: Россия
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
|