Авторизация
Загрузка...
Салаты без майонеза-2
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 53, 54, 55, 56  След.
 
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы -> Вкусные рецепты
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
Klarissa  
Хранитель кулинарных секретов
Хранитель кулинарных секретов

Зарегистрирован: 20.03.2005
Сообщения: 5985
Откуда: Украина-Израиль

Сообщение Добавлено: Пт Июл 14, 2017 20:53     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Головка чеснока??? shocked.gif
Ты так и положила?
_________________
РЕДКИЕ ПРАЗДНИКИ или День рождения в узком кругу
ДЕЛО ВКУСА (На кухне с Клариссой) и каталог ЧТО И КАК
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Oreshok  
Амазонка с моторчиком

Зарегистрирован: 17.08.2006
Сообщения: 10131
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Пт Июл 14, 2017 20:59     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Оксан, чеснок молодой - он не такой зверский должен быть. Я все уменьшала, мне надо было мало совсем wink1.gif И у меня был не молодой чеснок.
_________________
Наслаждайтесь на кухне!
Саша
Наши праздники и встречи
Мои рецепты
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Sjava  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 13.05.2003
Сообщения: 3643
Откуда: Рига

Сообщение Добавлено: Вс Июл 16, 2017 12:28     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Саша! Хочу поблагодарить за идею с укропным песто! Мне как раз привезли мешок зелени, и я ломала голову, что с ней делать. happy.gif Песто в моём варианте состоял из укропа и перьев лука, вот это вещь!!! laugh.gif laugh.gif laugh.gif Соуса получилось много, поэтому я его добавляю всюду! Намазала им отбивные перед жаркой, пол часика постояли- и на сковородку, получилось новое блюдо с изысканным ароматом!!! Добавила в обыкновенный салат из огурцов, помидор, перчика и листьев салата- тоже вкус другой, чем просто порезать ту же зелень в салат. happy.gif В общем, все довольны! Ещё раз спасибо!!! smile.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Oreshok  
Амазонка с моторчиком

Зарегистрирован: 17.08.2006
Сообщения: 10131
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Ср Июл 19, 2017 9:23     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Ой, как же я рада!!! happy.gif Вот очень люблю, когда нужны идеи, находят применение happy.gif
Спасибо за рассказ! happy.gif
_________________
Наслаждайтесь на кухне!
Саша
Наши праздники и встречи
Мои рецепты
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Oreshok  
Амазонка с моторчиком

Зарегистрирован: 17.08.2006
Сообщения: 10131
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Пт Авг 04, 2017 10:03     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Несу еще один простой, но поразивший салатик happy.gif

Салат из редиса и капусты

У пучка петрушки оборвать листочки, сложить их в блендер с 3-4 зубчиками чеснока, соком 1/3 - 1/2 лимона, налить ОМ по вкусу - сделать соус-заправку.
Нашинковать капусту, чуть присолить и помять.
Тонко нарезать редиску, добавить к капусте. Добавить заправку, перемешать, отрегулировать по соли. Дать постоять 20-30 мин

Салат получается кисленько-остреньким, но приятным. И в таком виде мои едят петрушку laugh.gif
_________________
Наслаждайтесь на кухне!
Саша
Наши праздники и встречи
Мои рецепты




салат.jpg
салат.jpg

Файл был скачан или просмотрен 1646 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
neznakomka007  
Гурман
Гурман

Зарегистрирован: 12.11.2008
Сообщения: 4177

Сообщение Добавлено: Сб Авг 05, 2017 2:41     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Саша спасибо за идею салата!
Вредный Гречечка тут же не преминул высказать - всего два ингредиента?! Это не считается за салат... Трава (в иллюминаторе laugh.gif ) - не буду...
А я лично очень даже покайфовала, и на завтра отложила себе и аж облизываюсь при мысли об этом салате! Отличное сочетание!

тут ещё без заправки пока
_________________
Нэна
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Oreshok  
Амазонка с моторчиком

Зарегистрирован: 17.08.2006
Сообщения: 10131
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Сб Авг 05, 2017 19:01     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Меня тоже удивило - две штуки овощи... а такой вкус хороший вышел happy.gif
_________________
Наслаждайтесь на кухне!
Саша
Наши праздники и встречи
Мои рецепты
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
neznakomka007  
Гурман
Гурман

Зарегистрирован: 12.11.2008
Сообщения: 4177

Сообщение Добавлено: Сб Авг 05, 2017 21:32     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Фотку салата с заправкой принесла - буду себе такое песто делать ещё не раз. Спасибо, Саша!
_________________
Нэна




img_9734.jpg
img_9734.jpg

Файл был скачан или просмотрен 1407 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
чайнаяложка  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 22.05.2008
Сообщения: 12137
Откуда: Урал

Сообщение Добавлено: Сб Авг 05, 2017 21:36     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Ну, прям заинтриговали)) жду когда капуста вырастет
_________________
Ольга я))))
Мой каталог
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
РМилена  
Хранитель кулинарных секретов
Хранитель кулинарных секретов

Зарегистрирован: 09.09.2005
Сообщения: 5912
Откуда: Санкт-Петербург - Израиль

Сообщение Добавлено: Пн Авг 14, 2017 2:52     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Боже! Девчонки! Сообщения не приходили. Только сейчас обнаружила все ваши Панацеллы. Спасибо, что приготовили! sigh.gif
А салат и в него горячую картошку - это мое ВСЕ! Обожаю! Я же вам писала когда-то про Хряпу poketoungeb.gif - вот такое и люблю.
Или только свежие огурчики с тонной разной зелени и тонкими перышками фиолетового лука и туда горяченной картошки - и все это к селедочке - ммммммм!!!!! От горячего все остальное подвяливается и - ум отъесть. Только сегодня с подружками замутила.
Остальные салатики, которые после Панацеллы буду еще рассматривать. Пока только глазами пробежала.
_________________
Ребята, давайте жить дружно!
Сетевые новости от Милены
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
SIrin  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 19.04.2009
Сообщения: 7269

Сообщение Добавлено: Вт Авг 15, 2017 0:03     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Салат из помидоров и персиков с сыром моцарелла

Это очень просто и вкусный летний салат

Нужно на 4 порции:

- 2 больших красных помидора ( порезать красивыми ломтиками)
- 2 больших спелых персика ( ( порезать красивыми ломтиками)
- около 200 г моцареллы ( или бурраты) ( разорвать на кусочки)
- бальзамический крем и оливковое масло для подачи
- листья базилика для подачи

Разложить ингредиенты красиво на блюде , слегка сбрызнуть оливковым маслом и украсить нитками бальзамического крема.

- Бальзамический крем можно приготовить из бальзамического уксуса, уварив его до половины объема( кипение самое слабое).

- Как вариант. Этот салат можно украсить ягодами малины, несколько штук, или слегка посыпать сумахом.


_________________
Ирина
Наши завтраки и не только
Приключения черного чемодана с розовой ленточкой


Последний раз редактировалось: SIrin (Сб Авг 19, 2017 12:43 ), всего редактировалось 1 раз
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
РМилена  
Хранитель кулинарных секретов
Хранитель кулинарных секретов

Зарегистрирован: 09.09.2005
Сообщения: 5912
Откуда: Санкт-Петербург - Израиль

Сообщение Добавлено: Вт Авг 15, 2017 0:17     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Мой вариант, Ириш. Даже и без фотографии! happy.gif
_________________
Ребята, давайте жить дружно!
Сетевые новости от Милены
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
SIrin  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 19.04.2009
Сообщения: 7269

Сообщение Добавлено: Сб Авг 19, 2017 12:43     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Милена, попробуй, очень вкусно! happy.gif
_________________
Ирина
Наши завтраки и не только
Приключения черного чемодана с розовой ленточкой
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Haruka_ns  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 25.07.2012
Сообщения: 1380
Откуда: МSK

Сообщение Добавлено: Пн Авг 21, 2017 13:25     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Салат с рукколой и персиком:

Ингредиенты:
руккола- 80 грамм
персик- 2 шт.
смородина красная-4 ст.л.
сыр творожный козий- 4 небольшых кусочека
бальзамик-крем с мёдом, корицей и мускатом
оливковое масло
смесь перцев по вкусу
Приготовление:
Приготовить бальзамик-крем: в сотейник наливаем 4 ст.л. бальзамического уксуса и 1ст.л. жидкого меда, корицы и мускатного ореха на кончике ножа.
На медленном огне, помешивая доводим смесь до кипения и увариваем пока смесь не начнет пениться.
Убираем с огня, остужаем и используем по назначению.
Персики нарезать дольками.
Выложить в салатник рукколу, персики, смородину.
Раскрошить сыр.
Полить бальзамик- кремом и оливковым маслом.
Посыпать смесью перцев по вкусу.
Приятного аппетита!!!
Примечание: с бальзамиком можно не замудрять. Сбрызнуть бальзамическим уксусом, полить тоненькой ниточкой мёда и посыпать пряностями. Очень понравилось это сочетание! Зимой вместо смородины попробую с брусникой)))
_________________
Наташа.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
*Lubava  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 18.09.2014
Сообщения: 7118

Сообщение Добавлено: Пн Авг 21, 2017 13:28     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Наташа, очень интересный салат! И красивый!
_________________
Наши юбилеи и не только...-3
Игра-лотерея к Новому году-2018
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы -> Вкусные рецепты Часовой пояс: MSK (Moscow)
Послать другу
Распечатать
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 53, 54, 55, 56  След.
Страница 54 из 56

Добавить в закладки

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы можете добавлять приложения
Вы можете скачивать приложения