Авторизация
Загрузка...
Израильская кухня - 2
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... , 82, 83, 84  След.
 
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы -> Вкусные рецепты
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
Lien_74  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 27.09.2010
Сообщения: 8474
Откуда: Питер

Сообщение Добавлено: Ср Сен 13, 2017 22:38     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Ну, если это не хлеб - что тогда хлеб? wink1.gif А я специально перед выпечкой не надрезаю буханки в надежде, что они потрескаются...корочка возле трещин самая хрустящая... blush.gif
Кстати, в духовке хлеб получается вкуснее, чем в хлебопечке, я ее только для замеса теста теперь использую.
_________________
"– Слуга покорный, – трубил Амвросий, – представляю себе твою жену, пытающуюся соорудить в кастрюльке в общей кухне дома порционные судачки а натюрель! Ги-ги-ги!.."
Я - Лена smile.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Gveret  
Шеф-повар
Шеф-повар

Зарегистрирован: 23.05.2009
Сообщения: 2443
Откуда: Израиль-Белорусь

Сообщение Добавлено: Пт Сен 15, 2017 21:13     Заголовок сообщения: вопрос Ответить с цитатой

Не нашла раздел "Рош-ха-Шана".
Кто что будет готовить?
Пересмотрела все рецепты медовиков в инете.
Хочется что-то оригинальное ,но без взбитых сливок.
Может у кого-то есть новые идеи ?
_________________
Меня зовут просто - Аня.
Gveret- Аня,что умею
израильско-еврейская кухня от Gveret
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Гржемилек  
Золотое перо

Зарегистрирован: 02.09.2003
Сообщения: 9850
Откуда: Москва

Сообщение Добавлено: Пт Сен 15, 2017 21:42     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Аня, вот она, тема: http://kuking.net/my/viewtopic.php?t=13097&postdays=0&postorder=asc&start=0
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Gveret  
Шеф-повар
Шеф-повар

Зарегистрирован: 23.05.2009
Сообщения: 2443
Откуда: Израиль-Белорусь

Сообщение Добавлено: Сб Сен 16, 2017 0:32     Заголовок сообщения: ответ Ответить с цитатой

Большое спасибо ! Я не могла найти.
_________________
Меня зовут просто - Аня.
Gveret- Аня,что умею
израильско-еврейская кухня от Gveret
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Гржемилек  
Золотое перо

Зарегистрирован: 02.09.2003
Сообщения: 9850
Откуда: Москва

Сообщение Добавлено: Сб Сен 16, 2017 4:11     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Аня, перенесла твой вопрос в Ищу ссылку на форуме
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Gveret  
Шеф-повар
Шеф-повар

Зарегистрирован: 23.05.2009
Сообщения: 2443
Откуда: Израиль-Белорусь

Сообщение Добавлено: Сб Сен 16, 2017 21:26     Заголовок сообщения: ответ Ответить с цитатой

Спасибо !
_________________
Меня зовут просто - Аня.
Gveret- Аня,что умею
израильско-еврейская кухня от Gveret
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Lien_74  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 27.09.2010
Сообщения: 8474
Откуда: Питер

Сообщение Добавлено: Пн Сен 18, 2017 11:37     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Девочки, хелп!!! Ацилу! poketoungeb.gif Подруга отдыхает в Тунисе, я ей, конечно, дала задание купить мне сумаха и заатара в промышленных количествах. laugh.gif Сумах купила, а про заатар, говорит, там никто не слышал. Не знаете, в Тунисе им пользуются? Может, называют как-то по-другому?
_________________
"– Слуга покорный, – трубил Амвросий, – представляю себе твою жену, пытающуюся соорудить в кастрюльке в общей кухне дома порционные судачки а натюрель! Ги-ги-ги!.."
Я - Лена smile.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Klarissa  
Хранитель кулинарных секретов
Хранитель кулинарных секретов

Зарегистрирован: 20.03.2005
Сообщения: 5992
Откуда: Украина-Израиль

Сообщение Добавлено: Пн Сен 18, 2017 12:20     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Я тут на работе поспрашивала. Говорят, в Тунисе пользуются 100%, но как называют - не знают huh.gif
_________________
РЕДКИЕ ПРАЗДНИКИ или День рождения в узком кругу
ДЕЛО ВКУСА (На кухне с Клариссой) и каталог ЧТО И КАК
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Klarissa  
Хранитель кулинарных секретов
Хранитель кулинарных секретов

Зарегистрирован: 20.03.2005
Сообщения: 5992
Откуда: Украина-Израиль

Сообщение Добавлено: Пн Сен 18, 2017 12:25     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Сказали, можно попробовать "зирА" или "зрА" satisfied.gif
_________________
РЕДКИЕ ПРАЗДНИКИ или День рождения в узком кругу
ДЕЛО ВКУСА (На кухне с Клариссой) и каталог ЧТО И КАК
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Lien_74  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 27.09.2010
Сообщения: 8474
Откуда: Питер

Сообщение Добавлено: Пн Сен 18, 2017 12:30     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Спасибо, напишу...как бы она мне зиры не приволокла, или зира у них там - кумин? Еще после упорных поисков в инете нашла, что может быть похожая смесь под названием dukka, но это про Марокко...Она мне пишет - "опять выпендриваешься!" laugh.gif laugh.gif laugh.gif Это по поводу того, что вечно меня на изыски всякие тянет, по ее мнению. Ржем - "бабушка с водолазом согрешила" (по Булгакову). laugh.gif Ладно, хоть сумахом разживусь laugh.gif
_________________
"– Слуга покорный, – трубил Амвросий, – представляю себе твою жену, пытающуюся соорудить в кастрюльке в общей кухне дома порционные судачки а натюрель! Ги-ги-ги!.."
Я - Лена smile.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Venessa  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 29.11.2011
Сообщения: 3573

Сообщение Добавлено: Пн Сен 18, 2017 13:17     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Лена ,подскажи такое название :
Zaatar baladi ( thyme Baladi)
Путь поспрашивает в супермаркетах smile.gif
А лучше зайди в интернет под названием кот я прислала
Сфотографируй на телефон и отправь ей
Она в супермаркета просто покажет фото и они узнают smile.gif
Удачи ! smile.gif
_________________
Мой каталог
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Lien_74  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 27.09.2010
Сообщения: 8474
Откуда: Питер

Сообщение Добавлено: Пн Сен 18, 2017 13:22     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Спасибо большое, напишу ей! smile.gif
_________________
"– Слуга покорный, – трубил Амвросий, – представляю себе твою жену, пытающуюся соорудить в кастрюльке в общей кухне дома порционные судачки а натюрель! Ги-ги-ги!.."
Я - Лена smile.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Gveret  
Шеф-повар
Шеф-повар

Зарегистрирован: 23.05.2009
Сообщения: 2443
Откуда: Израиль-Белорусь

Сообщение Добавлено: Вт Сен 19, 2017 0:52     Заголовок сообщения: вопрос Ответить с цитатой

А в Израиле заатар и сумах продают?
У меня в кухне висит список специй на русском
и иврите,чтоб в магазине могла искать.
Но таких специй не видела. Может у нас тоже
по-другому?
У нас зира - кумин.
_________________
Меня зовут просто - Аня.
Gveret- Аня,что умею
израильско-еврейская кухня от Gveret


Последний раз редактировалось: Gveret (Ср Сен 20, 2017 0:53 ), всего редактировалось 1 раз
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Гржемилек  
Золотое перо

Зарегистрирован: 02.09.2003
Сообщения: 9850
Откуда: Москва

Сообщение Добавлено: Вт Сен 19, 2017 3:32     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Аня, вот тут тебе Миленка уже отвечала.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
РМилена  
Хранитель кулинарных секретов
Хранитель кулинарных секретов

Зарегистрирован: 09.09.2005
Сообщения: 5912
Откуда: Санкт-Петербург - Израиль

Сообщение Добавлено: Вт Сен 19, 2017 14:20     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Аня, как ты прожила в Израиле столько лет без заатара? Тоже - в любом супере и магазине!
_________________
Ребята, давайте жить дружно!
Сетевые новости от Милены
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы -> Вкусные рецепты Часовой пояс: MSK (Moscow)
Послать другу
Распечатать
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... , 82, 83, 84  След.
Страница 83 из 84

Добавить в закладки

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы можете добавлять приложения
Вы можете скачивать приложения