Авторизация
Загрузка...
ДЕЛО ВКУСА (На кухне с Клариссой)
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 61, 62, 63 ... 80, 81, 82  След.
 
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы -> Авторские темы
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
чайнаяложка  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 22.05.2008
Сообщения: 12775
Откуда: Урал

Сообщение Добавлено: Чт Авг 31, 2017 14:24     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Пирог на манке со сливами


это остатки))) что успела..пирог простой в приготовлении и вкусный.
_________________
Ольга я))))
Мой каталог
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Klarissa  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 20.03.2005
Сообщения: 6493
Откуда: Украина-Израиль

Сообщение Добавлено: Чт Авг 31, 2017 15:06     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Оль, красиво!
Он мягкий был? Выглядит плотноватым
_________________
РЕДКИЕ ПРАЗДНИКИ или День рождения в узком кругу
ДЕЛО ВКУСА (На кухне с Клариссой) и каталог ЧТО И КАК
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
чайнаяложка  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 22.05.2008
Сообщения: 12775
Откуда: Урал

Сообщение Добавлено: Чт Авг 31, 2017 15:07     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Оксана, он очень мягкий! )
_________________
Ольга я))))
Мой каталог
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Klarissa  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 20.03.2005
Сообщения: 6493
Откуда: Украина-Израиль

Сообщение Добавлено: Чт Авг 31, 2017 15:18     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Оч хорошо, на здоровьечко!!
_________________
РЕДКИЕ ПРАЗДНИКИ или День рождения в узком кругу
ДЕЛО ВКУСА (На кухне с Клариссой) и каталог ЧТО И КАК
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Oreshok  
Амазонка с моторчиком

Зарегистрирован: 17.08.2006
Сообщения: 11344
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Чт Авг 31, 2017 16:47     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Оксана, спасибо! happy.gif По Олиному куску вижу - удобно будет в школу брать happy.gif
_________________
Наслаждайтесь на кухне!
Саша
Наши праздники и встречи
Мои рецепты
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Klarissa  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 20.03.2005
Сообщения: 6493
Откуда: Украина-Израиль

Сообщение Добавлено: Чт Авг 31, 2017 17:01     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Пеки, расскажешь smile.gif
_________________
РЕДКИЕ ПРАЗДНИКИ или День рождения в узком кругу
ДЕЛО ВКУСА (На кухне с Клариссой) и каталог ЧТО И КАК
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
SchneeHase  
Поварёнок-испытатель
Поварёнок-испытатель

Зарегистрирован: 22.08.2009
Сообщения: 73
Откуда: Kiev

Сообщение Добавлено: Чт Авг 31, 2017 23:18     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Маринованный овощи снова...
Очень вкусно при минимуме усилий. Спасибо!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Oreshok  
Амазонка с моторчиком

Зарегистрирован: 17.08.2006
Сообщения: 11344
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Пт Сен 01, 2017 11:46     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Оксанчик , делала 1,5 порции happy.gif
пахнет sigh.gif
Пирог на манке со сливами
_________________
Наслаждайтесь на кухне!
Саша
Наши праздники и встречи
Мои рецепты




пирог.jpg
пирог.jpg

Файл был скачан или просмотрен 2198 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Klarissa  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 20.03.2005
Сообщения: 6493
Откуда: Украина-Израиль

Сообщение Добавлено: Пт Сен 01, 2017 13:15     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

SchneeHase, на здоровье!!! Я очень рада, что рецепт понравился flower.gif

Саша, пробовать будешь?
А почему так мало слив положила? Не будет суховато? Я пихаю всегда по максимуму happy.gif
_________________
РЕДКИЕ ПРАЗДНИКИ или День рождения в узком кругу
ДЕЛО ВКУСА (На кухне с Клариссой) и каталог ЧТО И КАК
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Oreshok  
Амазонка с моторчиком

Зарегистрирован: 17.08.2006
Сообщения: 11344
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Пт Сен 01, 2017 15:57     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Уже ))))) Очень вкусно - я кусочек без слив грызанула poketoungeb.gif
Слив мало - остатки, мне срочно надо было на подарки печь что-то, а искать рецепт даже времени не было. Вот твой - идеально подошел!
_________________
Наслаждайтесь на кухне!
Саша
Наши праздники и встречи
Мои рецепты
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Oreshok  
Амазонка с моторчиком

Зарегистрирован: 17.08.2006
Сообщения: 11344
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Вт Сен 05, 2017 13:50     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Запеканка из кабачков с сыром
Оксана! ОГРОМНОЕ тебе спасибо за это вкусное блюдо!
Надавали... кабачки, понятное дело, уже большие, шкурку и семечки пришлось выкидывать. Хотя они сами еще не камнем poketoungeb.gif Отжимать я ничего не стала. Прикинула - нет у меня лука, т.е. жидкости и так меньше. Сыр - моцарелла, нарезала кубиками, который для пиццы. Вкусно так... корочка со всех сторон, а внутри нечто нежное и мягкое sigh.gif
Дочка - ой, мама, вкусно-то как!
Сын - долго и очень серьезно дегустировал, потом сказал - кабачков совсем не ощущается, как же вкусно! laugh.gif
Муж сначала злобно зыркнул в мою сторону laugh.gif , потом съел свою порцию, а потом -смотрю стоя уже ест у плиты laugh.gif Хорошо, я хоть чуть ухватила сама, успела laugh.gif
_________________
Наслаждайтесь на кухне!
Саша
Наши праздники и встречи
Мои рецепты




запеканка.jpg
запеканка.jpg

Файл был скачан или просмотрен 1929 раз(а)

запеканка2.jpg
запеканка2.jpg

Файл был скачан или просмотрен 1928 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Klarissa  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 20.03.2005
Сообщения: 6493
Откуда: Украина-Израиль

Сообщение Добавлено: Вт Сен 05, 2017 15:43     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Сашик, я очень рада! Я тоже люблю этот рецепт. На здоровье!!!
_________________
РЕДКИЕ ПРАЗДНИКИ или День рождения в узком кругу
ДЕЛО ВКУСА (На кухне с Клариссой) и каталог ЧТО И КАК
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Klarissa  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 20.03.2005
Сообщения: 6493
Откуда: Украина-Израиль

Сообщение Добавлено: Вс Сен 17, 2017 21:34     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Баклажаны с зеленью и помидорами отсюда
Отличная закуска. Вкусно, ароматно и сочно!


Баклажаны крупные - 2 шт
Помидоры средние - 4 шт
Чеснок - 8 зуб.
Томатная паста - 2 ст. л.
Хмели-сунели - 1 ч. л.
Зелень (по 3 веточки петрушки, кинзы и базилика)
Перец красный жгучий - 1 стручок
Лук репчатый - 1 шт


Баклажан, порезанный кружочками толщиной 1 см, обжарить с двух сторон. Снять.
Лук мелко нашинковать кубиком и обжарить на растительном масле до золотистого цвета.
Помидоры без кожицы (я не снимала) нарезать небольшими кубиками и добавить к луку. Тушить пока помидоры не превратятся в однородную массу.
Добавить томатную пасту и полстаканы воды, перемешать.
Всю зелень мелко нашинковать и добавить к луку с томатами. Туда же - соль, хмели-сунели, чеснок. Острый перчик очистить от семян мелко нашинковать и добавить туда же. Я разрезала по длине, убрала семена и целиком положила.
Потушить все вместе пару минут, выложить в соус обжаренные баклажаны.
Накрыть крышкой и на медленном огне потомить еще несколько минут.

У меня получилось совсем не остро... наверное, перец был такой, я не рискнула прежде его попробовать. blush.gif Надо сказать, что остроты мне как раз и не хватило, а в остальном - все как надо!

_________________
РЕДКИЕ ПРАЗДНИКИ или День рождения в узком кругу
ДЕЛО ВКУСА (На кухне с Клариссой) и каталог ЧТО И КАК
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Klarissa  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 20.03.2005
Сообщения: 6493
Откуда: Украина-Израиль

Сообщение Добавлено: Вс Сен 17, 2017 21:39     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Помидоры "Лето" отсюда


Помидоры среднего размера - 12 шт
Чеснок - 4 зуб.
Лук-порей - 1 шт
Петрушка - 10 веточ.
Укроп - 10 веточ.
Соевый соус - 3 ст. л.
Масло растительное - 6 ст. л.
Мед (жидкий) - 2 ч. л.
Перец черный - по вкусу
Соль - по вкусу
Сахар - 2 щепот.
Уксус 5% - 4 ч. л.
Горчица в зернах - 2 ч. л.


Помидоры нарезать ломтиками, чеснок - пластинками. Сложить в контейнер. Добавить мелко нарезанную зелень. Посолить помидоры и присыпать сахаром.
Остальные ингредиенты смешать, получившимся соусом полить помидоры, перемешать.


Поставить в холодильник, иногда перемешивать.
_________________
РЕДКИЕ ПРАЗДНИКИ или День рождения в узком кругу
ДЕЛО ВКУСА (На кухне с Клариссой) и каталог ЧТО И КАК
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Klarissa  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 20.03.2005
Сообщения: 6493
Откуда: Украина-Израиль

Сообщение Добавлено: Вс Сен 17, 2017 21:43     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Быстрая закуска из свежих огурцов и помидоров отсюда
200 г брынзы
200 г творога
майонез
50 г грецких орехов
2-3 зубчика чеснока


Все смешать, добавить майонез, чтоб масса была мягкая и однородная.
Наполнить корзинки из помидоров и огурцов


На помидоры положить по листику петрушки, на огурцы - с одной стороны розочку из красной рыбы, с другой стороны укропчик.

Орех дает очень необычную нотку, рецепт понравился
_________________
РЕДКИЕ ПРАЗДНИКИ или День рождения в узком кругу
ДЕЛО ВКУСА (На кухне с Клариссой) и каталог ЧТО И КАК
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы -> Авторские темы Часовой пояс: MSK (Moscow)
Послать другу
Распечатать
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 61, 62, 63 ... 80, 81, 82  След.
Страница 62 из 82

Добавить в закладки

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы можете добавлять приложения
Вы можете скачивать приложения