Авторизация
Загрузка...
Рецепты из Агафьина сундучка...
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 74, 75, 76 ... 78, 79, 80  След.
 
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы -> Авторские темы
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
*Lubava  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 18.09.2014
Сообщения: 7574

Сообщение Добавлено: Пн Сен 18, 2017 19:34     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Оля, из-под соуса и сыра они все-таки проглядывают! Аппетитные ракушки!!!!
_________________
Наши юбилеи и не только...-3
и каталог моих рецептов и отчетов
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Oreshok  
Амазонка с моторчиком

Зарегистрирован: 17.08.2006
Сообщения: 10515
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Вс Ноя 12, 2017 17:30     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Майя, спасибо большое!
Рисовая запеканка с куриной печенью
вкуууусно sigh.gif (она у тебя есть в каталоге? я только через ФМ нашла blush.gif )
_________________
Наслаждайтесь на кухне!
Саша
Наши праздники и встречи
Мои рецепты




запеканка.jpg
запеканка.jpg

Файл был скачан или просмотрен 3217 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
agafja  
Хантейская сказочница

Зарегистрирован: 29.07.2011
Сообщения: 3793
Откуда: Германия

Сообщение Добавлено: Ср Ноя 15, 2017 14:53     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Сашенька, на здоровье! вот...надо повторить...я печенку люблю и рис...рада, что вышло вкусно! и полезно...я так думаю happy.gif
слушай, в каталоге, наверно, нет еще...я его обновляю не каждый раз...жду, когда подкопится...эх, лентяйка blush.gif ...
но я скоро появлюсь ведь...сама понимаешь, близится мой самый горячий сезон wink1.gif laugh.gif
_________________
Я-Майя
Агафьины сказки...
Рецепты из Агафьина сундучка...
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Klarissa  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 20.03.2005
Сообщения: 6197
Откуда: Украина-Израиль

Сообщение Добавлено: Ср Ноя 15, 2017 15:44     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Ой, Май, как мы все любим твой самый горячий сезон!! sigh.gif smile.gif
_________________
РЕДКИЕ ПРАЗДНИКИ или День рождения в узком кругу
ДЕЛО ВКУСА (На кухне с Клариссой) и каталог ЧТО И КАК
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
agafja  
Хантейская сказочница

Зарегистрирован: 29.07.2011
Сообщения: 3793
Откуда: Германия

Сообщение Добавлено: Вс Ноя 19, 2017 22:03     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Ой, Оксан...я его и люблю, и боюсь laugh.gif Но больше все же люблю poketoungeb.gif нынче постряпушки у меня начались раньше обычного. В гостях была институтская подружка - хотелось порадовать smile.gif макароны в кадр не попали, но они были happy.gif Клавдия моя про них уже в середине октября приговаривала...так что...
постряпушки начинаются poketoungeb.gif принесла немного картинок...мотивацию wink1.gif poketoungeb.gif







с рецептами появлюсь чуть позже smile.gif
_________________
Я-Майя
Агафьины сказки...
Рецепты из Агафьина сундучка...
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Oreshok  
Амазонка с моторчиком

Зарегистрирован: 17.08.2006
Сообщения: 10515
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Вс Ноя 19, 2017 22:55     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Ой, Майя, как же ты соблазняешь!!!
Чур меня, чур! У меня уже все планы составлены! laugh.gif
_________________
Наслаждайтесь на кухне!
Саша
Наши праздники и встречи
Мои рецепты
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
filka  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 11.11.2004
Сообщения: 1287
Откуда: Украина

Сообщение Добавлено: Ср Ноя 22, 2017 11:52     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

красотищща!!!Май, ты ударник новогоднего труда!
_________________
интернет-это не хобби..это среда обитания
Новогодняя игра-лотерея 2017-2018


Последний раз редактировалось: filka (Ср Ноя 22, 2017 11:54 ), всего редактировалось 1 раз
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
neznakomka007  
Гурман
Гурман

Зарегистрирован: 12.11.2008
Сообщения: 4467

Сообщение Добавлено: Ср Ноя 22, 2017 11:54     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Klarissa писал(а):
Ой, Май, как мы все любим твой самый горячий сезон!! sigh.gif smile.gif


Ура!!!! Дождались!!! И заждались, тоже!
_________________
Нэна
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Alenka Nik  
Повелительница тортов

Зарегистрирован: 31.01.2015
Сообщения: 2223
Откуда: Lomonosov, SPb

Сообщение Добавлено: Ср Ноя 22, 2017 13:14     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Майечка, точно, сразу праздником повеяло от таких фотографий замечательных tellme.gif
_________________
Наши праздники
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
чайнаяложка  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 22.05.2008
Сообщения: 12261
Откуда: Урал

Сообщение Добавлено: Ср Ноя 22, 2017 19:21     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Майя, опять погнала волну laugh.gif нас опять накроет скоро
_________________
Ольга я))))
Мой каталог
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
agafja  
Хантейская сказочница

Зарегистрирован: 29.07.2011
Сообщения: 3793
Откуда: Германия

Сообщение Добавлено: Чт Ноя 23, 2017 3:13     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

ох, девушки, чувствую нынче я...как говорится - раззудись плечо, размахнись рука! laugh.gif на листочек выписала рецепты, которые хотелось бы отстряпать...ну, не знаю... smile.gif
итак...начинаю!

Ромовые полумесяцы...
(essen&trinken, 11-2017)



пр. 100 шт

160 г масла мягкого
160 г сахара
соль
2 ч л натертой цедры
4 яйца
50 г тертого миндаля
150 г муки
2 ст л какао
140 мл рома
250 г сахарной пудры
25 г молотых фисташек

тут мои...

1. Взбить миксером масло, сахар, щепотку соли и цедру до воздушного состояния. Добавлять по одному яйца. Смешать миндаль, муку и какао, всыпать в масляную массу. Массу выложить на застеленный бумагой противень. Хорошенько разровнять.
2. Выпекать в разогретой до 180 гр духовке минут 12-14. Еще теплый корж пропитать 70 мл рома.
3. Из сахарной пудры и оставшегося рома приготовить глазурь. Ром добавлять по ложке, глазурь не должна быть слишком жидкой. Глазурь нанести на корж и посыпать затем корж фисташками.
4. Вырезать круглой формочкой полумесяцы.



При такой нарезке выходит совсем мало остатков. Дать печенью подсохнуть.
Все довольно просто. Я, честно говоря, не очень люблю в выпечке ром. Но у меня есть сейшельский, привезенный дочерью. Он немножко другой, такой ванильный...потому сделала все по рецепту. Интересное печенье. Сначала было добавила только три яйца...но подумавши...добавила и четвертое smile.gif . Я бы сказала, что корж скорее бисквитный. Сначала очень мягкий, но после остывания становится поплотнее. Очень симпатично смотрится - на шоколадном печенье белая глазурь и зеленые орешки. И все же...в другой раз я бы приготовила, к примеру, апельсиновую глазурь wink1.gif
а постряпушки, между тем, продолжаются... poketoungeb.gif



и в пятницу открываются рождественские базары... sigh.gif


(картинку чуть позже уберу...а пока...пусть побудет для настроения sigh.gif)
_________________
Я-Майя
Агафьины сказки...
Рецепты из Агафьина сундучка...
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Ichik  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 29.09.2004
Сообщения: 3184
Откуда: USA

Сообщение Добавлено: Чт Ноя 23, 2017 4:27     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Майечка, красота!!! Как хочется выбраться к вам в Германию на Рождество! Моя заветная мечта!!! А постряпушки твои магически притягивают! Какая ты Молодец!!!
_________________
Ира:)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
чайнаяложка  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 22.05.2008
Сообщения: 12261
Откуда: Урал

Сообщение Добавлено: Чт Ноя 23, 2017 6:19     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Мне муж уже несколько раз напомнил, что надо печь штолен))
_________________
Ольга я))))
Мой каталог
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Гульчик  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 12.07.2005
Сообщения: 8178
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Чт Ноя 23, 2017 9:19     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Ах, красота какая!
Майечка, приятных постряпушек тебе! hi.gif
_________________
Гуля
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail AIM Address
Natali_L  
Кулинар-кудесник
Кулинар-кудесник

Зарегистрирован: 01.02.2009
Сообщения: 962
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Чт Ноя 23, 2017 9:48     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Маечка! Какая красота! Тоже хочется начать рождественские печения!!!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы -> Авторские темы Часовой пояс: MSK (Moscow)
Послать другу
Распечатать
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 74, 75, 76 ... 78, 79, 80  След.
Страница 75 из 80

Добавить в закладки

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы можете добавлять приложения
Вы можете скачивать приложения