Авторизация
Загрузка...
Свинина, говядина, баранина (жареная, тушёная, запечённая)-2
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 48, 49, 50
 
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы -> Вкусные рецепты
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
Oreshok  
Амазонка с моторчиком

Зарегистрирован: 17.08.2006
Сообщения: 10258
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Пт Сен 01, 2017 11:45     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Оль, ну ты понимаешь... как только на моей охоте попались ребра - они были пойманы! laugh.gif

Свиные ребрышки в соусе барбекю

Отчаянно искала горчиц -ведь помню! была! Пришлось брать готовую, в банке. А когда поставила ребра в духовку -вспомнила, где она laugh.gif Но то их и не испортило. И у меня кетчуп в обмазке. Какие они...
Нежнейшие ребра, брецели и холодное пиво -отметили 21 годовщину знакомства вчера wink1.gif
_________________
Наслаждайтесь на кухне!
Саша
Наши праздники и встречи
Мои рецепты




ребра.jpg
ребра.jpg

Файл был скачан или просмотрен 563 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
чайнаяложка  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 22.05.2008
Сообщения: 12183
Откуда: Урал

Сообщение Добавлено: Пт Сен 01, 2017 11:57     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Саша! Пиво, мясо и брецели - это просто офигенное меню для праздника))здорово! А ребра эти у меня все ещё в памяти как живые стоят laugh.gif
_________________
Ольга я))))
Мой каталог
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Oreshok  
Амазонка с моторчиком

Зарегистрирован: 17.08.2006
Сообщения: 10258
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Пт Сен 01, 2017 11:59     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Оль, у меня только ребра были корявые очень - ну уж какие были, а то их совсем не купить стало. Рецепт занесен в самые-самые! sigh.gif Я только куснула... blush.gif , но сказала - надо повторить в выходной день! Чтобы много и от души laugh.gif
_________________
Наслаждайтесь на кухне!
Саша
Наши праздники и встречи
Мои рецепты
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
чайнаяложка  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 22.05.2008
Сообщения: 12183
Откуда: Урал

Сообщение Добавлено: Пт Сен 01, 2017 12:04     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Саш, у нас тоже ребра так себе(( срезают много с них, совсем мало мяса. Но хоть такие и то спасибо. Мы вообще любим такую еду - ребра, рулька
_________________
Ольга я))))
Мой каталог
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Гульчик  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 12.07.2005
Сообщения: 8067
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Пт Сен 01, 2017 16:57     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Саша, ого, серьёзная дата!
Меню нравится. НУ да, 21- можно и по пиву! laugh.gif
_________________
Гуля
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail AIM Address
чайнаяложка  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 22.05.2008
Сообщения: 12183
Откуда: Урал

Сообщение Добавлено: Пт Сен 01, 2017 18:59     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Пиво всегда хорошо)) мы вчера с мужем в пивной бар ходили отметить его др
_________________
Ольга я))))
Мой каталог
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Oreshok  
Амазонка с моторчиком

Зарегистрирован: 17.08.2006
Сообщения: 10258
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Чт Сен 21, 2017 13:57     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Неплохой, повседневный рецепт, чтобы разнообразить будничное меню.
Мясо в оригинале - говядина, я брала индейку. Думаю, можно любое брать.

Говядина по-мексикански

мясо 400 г
помидоры 4 шт.
фасоль консервированная 250 г
кукуруза консервированная 250 г
горошек консервированный 100 г
маслины 100 г
перец болгарский 2 шт.
чеснок 4 зубчика
чили 0,5 шт.
паста томатная 2 ст.л.
петрушка
масло раст.
соль, перец

Обжарить говядину, порезанную кусочками 5 мин на раст. масле. Влить немного воды и потушить 30-40 мин под крышкой. Добавить нарезанный соломкой перец, тушить 5 мин. Порезать помидоры кубиками (можно снять шкурку), добавить к мясу. Добавить томатную пасту и тушить 7 мин.
Нарезать чили, добавить его, кукурузу, фасоль, горошек. Тушить 5 мин.
Добавить измельченный чеснок, петрушку, колечки маслин, соль, перец, перемешать, накрыть крышкой и дать постоять 15-20 мин.


Конечно, пропорции я брала свои wink1.gif И тушила не по минутам. Весьма вкусненько вышло.

Да, лук там есть! poketoungeb.gif
детям понравилось. Муж спросил - и что из этого???? ты называешь мясом??? laugh.gif
_________________
Наслаждайтесь на кухне!
Саша
Наши праздники и встречи
Мои рецепты




мясо по-мексикански.jpg
мясо по-мексикански.jpg

Файл был скачан или просмотрен 228 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Klarissa  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 20.03.2005
Сообщения: 6059
Откуда: Украина-Израиль

Сообщение Добавлено: Пт Сен 22, 2017 0:02     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Ребра "Барбекю"
_________________
РЕДКИЕ ПРАЗДНИКИ или День рождения в узком кругу
ДЕЛО ВКУСА (На кухне с Клариссой) и каталог ЧТО И КАК
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы -> Вкусные рецепты Часовой пояс: MSK (Moscow)
Послать другу
Распечатать
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 48, 49, 50
Страница 50 из 50

Добавить в закладки

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы можете добавлять приложения
Вы можете скачивать приложения