Предыдущая тема :: Следующая тема |
Автор |
Сообщение |
*Lubava Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

 Зарегистрирован: 18.09.2014 Сообщения: 8625 Откуда: СПб-Тосно
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
чайнаяложка Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

 Зарегистрирован: 22.05.2008 Сообщения: 13126 Откуда: Урал
|
Добавлено: Ср Сен 06, 2017 7:30 Заголовок сообщения:
|
|
|
Страсбургский пирог со сливами
Удачный пирог! Он очень похож на мой любимый с курагой, от Иден, только тут, вместо кураги, слива. Сливу купила очень вкусную. В творожную массу вбила 3 белка.
 _________________ Ольга я))))
Мой каталог
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Klarissa Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

 Зарегистрирован: 20.03.2005 Сообщения: 6768 Откуда: Украина-Израиль
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Oreshok Амазонка с моторчиком
 Зарегистрирован: 17.08.2006 Сообщения: 12211 Откуда: Россия
|
Добавлено: Чт Сен 28, 2017 14:15 Заголовок сообщения:
|
|
|
Я с простым пирогом. Хороший, простой, но вкусный. Можно облагородить взбитыми сливками или мороженым. Удобно брать с собой.
Пирог со сливами и миндалем
Сочные сладкие сливы запекаются в миндальном тесте, посыпанном пластинками миндаля. Этот пирог хорошо транспортируется, поэтому его можно взять с собой в дорогу.
350 г слив
175 г мягкого слив. масла
175 г коричневого сахара (брала 150)
3 яйца
175 г муки
1 ч.л. разрыхлителя
75 г молотого миндаля
4 ст. л. молока - если понадобится
25 г пластинок миндаля
форма квадратная 20 см
Разогреть духовку до 180. Удалить косточки из слив, нарезать их кусочками.
Взбить масло с сахаром, добавить яйца. Вмешать муку, разрыхлитель и миндаль. При необходимости добавить молоко - если тесто слишком густое.
Выложить в форм треть теста. Разложить сливы, сверху остальное тесто. Посыпать миндалем.
Выпекать 30-35 мин. Дать остыть. Подавать.
Такой пирог лучше всего печь в сезон слив, когда они особенно ароматные и вкусные. Причем пирог одинаково хорош как со спелыми - сладкими и очень сочными - так и с чуть недозрелыми, кисловатыми.
Источник Изысканная выпечка
Я сливы просто разложила сверху. Пекла дольше. Пирог весьма неплох. Не праздник, конечно, но вкусный и приятный. _________________ Наслаждайтесь на кухне!
Саша
Наши праздники и встречи
Мои рецепты
сливовый пирог.jpg

Файл был скачан или просмотрен 2613 раз(а)
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
РМилена Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

 Зарегистрирован: 09.09.2005 Сообщения: 6005 Откуда: Санкт-Петербург - Израиль
|
Добавлено: Сб Окт 07, 2017 0:14 Заголовок сообщения:
|
|
|
Саш, какой симпатичный! А уж сочетание слив и миндаля - ммммм...
А почему "не праздник"? У него какая структура? Как у кекса? _________________ Ребята, давайте жить дружно!
Сетевые новости от Милены
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
*Lubava Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

 Зарегистрирован: 18.09.2014 Сообщения: 8625 Откуда: СПб-Тосно
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Oreshok Амазонка с моторчиком
 Зарегистрирован: 17.08.2006 Сообщения: 12211 Откуда: Россия
|
Добавлено: Сб Окт 07, 2017 10:46 Заголовок сообщения:
|
|
|
Любаша, спасибо!
Милен, ну не знаю... избаловалась я Он вкусный, но слишком уж обычный Структура - скорее ближе к пирогу, с мороженым очень хорошо было  _________________ Наслаждайтесь на кухне!
Саша
Наши праздники и встречи
Мои рецепты
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
pypcik Золушка
 Зарегистрирован: 01.09.2009 Сообщения: 9520 Откуда: Israel
|
Добавлено: Пт Окт 13, 2017 21:39 Заголовок сообщения:
|
|
|
Пока сезон слив, испекла наш любимый пирог, даже безвкусная, суховатая слива хороша в таком виде, я сегодня тушила сливы с сладком красном вине, на 1 кг слив пол стакана, очень! Слив беру много, а тесто раскатываю тонко. _________________ Марина.
РЕШЕТЧАТЫЙ СЛИВОВЫЙ ПИРОГ

Файл был скачан или просмотрен 2123 раз(а)
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
*Lubava Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

 Зарегистрирован: 18.09.2014 Сообщения: 8625 Откуда: СПб-Тосно
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
РМилена Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

 Зарегистрирован: 09.09.2005 Сообщения: 6005 Откуда: Санкт-Петербург - Израиль
|
Добавлено: Вс Окт 15, 2017 16:06 Заголовок сообщения:
|
|
|
Маринка! Приезжай в гости с двумя кусочками. С меня чай-кофе!  _________________ Ребята, давайте жить дружно!
Сетевые новости от Милены
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
pypcik Золушка
 Зарегистрирован: 01.09.2009 Сообщения: 9520 Откуда: Israel
|
Добавлено: Вс Окт 15, 2017 16:37 Заголовок сообщения:
|
|
|
Милена, я к тебе приеду, но не с 2 кусочками... со всеми ингридиентами... у меня духовка приказала долго жить. Не выдержала меня, я ее понимаю. _________________ Марина.
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
РМилена Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

 Зарегистрирован: 09.09.2005 Сообщения: 6005 Откуда: Санкт-Петербург - Израиль
|
Добавлено: Вс Окт 15, 2017 17:41 Заголовок сообщения:
|
|
|
Оп-паааа! Сочувствую! Ну, значит, на Новый Год ты уже знаешь, что просить в подарок!  _________________ Ребята, давайте жить дружно!
Сетевые новости от Милены
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Gveret Шеф-повар

 Зарегистрирован: 23.05.2009 Сообщения: 2844 Откуда: Израиль-Белорусь
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Gveret Шеф-повар

 Зарегистрирован: 23.05.2009 Сообщения: 2844 Откуда: Израиль-Белорусь
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
pypcik Золушка
 Зарегистрирован: 01.09.2009 Сообщения: 9520 Откуда: Israel
|
Добавлено: Сб Окт 21, 2017 0:34 Заголовок сообщения:
|
|
|
11 грамм в пакетике. _________________ Марина.
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
|