Авторизация
Загрузка...
Вафельница и вафли
На страницу Пред.  1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8
 
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы -> Поиск рецептов
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
Oreshok  
Амазонка с моторчиком

Зарегистрирован: 17.08.2006
Сообщения: 10339
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Вс Май 07, 2017 11:41     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Уверяю, что спорт без правильного питания - гантели на ветер laugh.gif У меня он в удовольствие, чтобы был желанный результат - надо очень уж себя строго держать. У меня или силы воли нет, или я себя люблю сильно poketoungeb.gif
_________________
Наслаждайтесь на кухне!
Саша
Наши праздники и встречи
Мои рецепты
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Oreshok  
Амазонка с моторчиком

Зарегистрирован: 17.08.2006
Сообщения: 10339
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Вт Июн 06, 2017 12:00     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Вафли из цельнозерновой муки

2 яйца
1 1/2 стакана молока (270 г брали)
1/2 стакана раст. масла
125 г муки обычной
125 г цельнозерновой + досыпать до нужной густоты
2 ст.л. коричневого сахара
1 ст.л. разрыхлителя
1/2 ч.л. корицы
1/2 ч.л. соли

Все смешат для теста, муки досыпать до густоты сметаны - мы прилично досыпали.
Объясню почему -по рецептам тесто выходит жидкое, печь его - ужас! Долго и... все равно какое-то все непонятное выходит. А когда густое, до печется быстрее, получается хрустящая корочка и вкусный мякиш внутри.
Вафли вышли с отлично выраженным вкусом ц/з муки! Вот прямо... как я люблю sigh.gif
_________________
Наслаждайтесь на кухне!
Саша
Наши праздники и встречи
Мои рецепты




вафли.jpg
вафли.jpg

Файл был скачан или просмотрен 1604 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Oreshok  
Амазонка с моторчиком

Зарегистрирован: 17.08.2006
Сообщения: 10339
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Пн Июн 12, 2017 12:52     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Вафли с белым шоколадом и ирисками

2 яйца
200 мл молока
125 г растопленного слив. масла
ванильный сахар
3 ст.л. сахара (можно вообще убрать)
240 г муки
1 ст.л. разрыхлителя
1/4 ч.л. соли
60 г белого шоколада кусочками
60 г ирисок кусочками

Смешать все для теста, выпекать вафли ок. 8 мин.

Сладенькие, нежные, вкусные!!! С мороженым... ах! И карамельная корочка sigh.gif
_________________
Наслаждайтесь на кухне!
Саша
Наши праздники и встречи
Мои рецепты




вафли.jpg
вафли.jpg

Файл был скачан или просмотрен 1442 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Alenka Nik  
Повелительница тортов

Зарегистрирован: 31.01.2015
Сообщения: 2134
Откуда: Lomonosov, SPb

Сообщение Добавлено: Ср Июн 14, 2017 11:31     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Ух ты! С ирисками tellme.gif вкусно вам было cool1.gif
_________________
Наши праздники
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Oreshok  
Амазонка с моторчиком

Зарегистрирован: 17.08.2006
Сообщения: 10339
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Пн Окт 16, 2017 14:17     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Как я их давно хотела... у дочки все не было времени.

Гречневые вафли

2 яйца
500 мл пахты (или взять молоко, добавить пару ложек лимонного сока, дать постоять 5 мин)
125 г растопленного слив. масла
125 г муки
125 г гречневой муки
2 ч.л. разрыхлителя
1 1/2 ч.л. соды (я бы вообще опустила)
щепотка соли

Сделать тесто - все смешать как следует. Выпекать в вафельнице. Подавать со слабосоленой семгой sigh.gif Это нечто... sigh.gif
_________________
Наслаждайтесь на кухне!
Саша
Наши праздники и встречи
Мои рецепты




гречневые вафли.jpg
гречневые вафли.jpg

Файл был скачан или просмотрен 977 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Гульчик  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 12.07.2005
Сообщения: 8121
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Пн Окт 16, 2017 14:18     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Какая аппетитнпя подача! Хочу!
Саша, муку покупала или гречку молола?
_________________
Гуля
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail AIM Address
Lien_74  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 27.09.2010
Сообщения: 8719
Откуда: Питер

Сообщение Добавлено: Пн Окт 16, 2017 14:20     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Оооо, отличный рецепт, мой дить на больняке, может, испечет маме диетических вафель! И мука в наличии laugh.gif
_________________
"– Слуга покорный, – трубил Амвросий, – представляю себе твою жену, пытающуюся соорудить в кастрюльке в общей кухне дома порционные судачки а натюрель! Ги-ги-ги!.."
Я - Лена smile.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Oreshok  
Амазонка с моторчиком

Зарегистрирован: 17.08.2006
Сообщения: 10339
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Пн Окт 16, 2017 14:47     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Мука покупная happy.gif
_________________
Наслаждайтесь на кухне!
Саша
Наши праздники и встречи
Мои рецепты
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Natali_L  
Кулинар-кудесник
Кулинар-кудесник

Зарегистрирован: 01.02.2009
Сообщения: 955
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Пн Окт 16, 2017 16:18     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

happy.gif happy.gif happy.gif happy.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Klarissa  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 20.03.2005
Сообщения: 6148
Откуда: Украина-Израиль

Сообщение Добавлено: Вт Окт 17, 2017 2:39     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Какая тема, оказывается, у нас есть!! shocked.gif
Саш, во всех этих твоих вафлях тесто какой консистенции? Оно жидкое или его размазывать нужно? Или разное? Честно говоря, рецепты не почитала, только картинки посмотрела. Если сразу не скажешь, а пошлешь - пойду читать blush.gif
Я сегодня получила силиконовые формы для вафель, давно хотела, так там, похоже, нужно жидкое тесто
_________________
РЕДКИЕ ПРАЗДНИКИ или День рождения в узком кругу
ДЕЛО ВКУСА (На кухне с Клариссой) и каталог ЧТО И КАК
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
*Lubava  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 18.09.2014
Сообщения: 7411

Сообщение Добавлено: Вт Окт 17, 2017 7:42     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Саша, какие интересные вафли!
_________________
Наши юбилеи и не только...-3
и каталог моих рецептов и отчетов
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы -> Поиск рецептов Часовой пояс: MSK (Moscow)
Послать другу
Распечатать
На страницу Пред.  1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8
Страница 8 из 8

Добавить в закладки

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы можете добавлять приложения
Вы можете скачивать приложения