Авторизация
Загрузка...
Выпечка с сыром и творогом
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 72, 73, 74, 75, 76  След.
 
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы -> Вкусные рецепты
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
Гульчик  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 12.07.2005
Сообщения: 8462
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Ср Июн 07, 2017 10:43     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Саша, делаю тонкий закрытый пирог, тесто либо дрожжевое, либо пресное, шавель просто режу, выкладываю, посыпаю сверху сахаром.
_________________
Гуля
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail AIM Address
Oreshok  
Амазонка с моторчиком

Зарегистрирован: 17.08.2006
Сообщения: 11249
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Ср Июн 07, 2017 10:57     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Понятно! не пойдет, как-то не привыкли никто из нас huh.gif А щавель тоже передают регулярно, ладно хоть суп любят happy.gif
_________________
Наслаждайтесь на кухне!
Саша
Наши праздники и встречи
Мои рецепты
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Venessa  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 29.11.2011
Сообщения: 3748

Сообщение Добавлено: Вт Авг 08, 2017 0:58     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

:)Сегодня сбор детей был ...

Сырные пончики

350 гр творога
2 яйца
100 гр сахара
350 гр муки
соль
ванилин
и ч л соды
замесить тесто
и оставить на 20 минут отдохнуть
Сформировать шарики и печь в разогретом масле
я их пекла \На фото видно
очень вкусные шарики получились smile.gif
_________________
Мой каталог




3.jpg
3.jpg

Файл был скачан или просмотрен 1543 раз(а)

5.jpg
5.jpg

Файл был скачан или просмотрен 1540 раз(а)

1.jpg
1.jpg

Файл был скачан или просмотрен 1538 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Alenka Nik  
Повелительница тортов

Зарегистрирован: 31.01.2015
Сообщения: 2674
Откуда: Lomonosov, SPb

Сообщение Добавлено: Вт Авг 08, 2017 10:46     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Венесса, творожные пончики - вкуснятина! Повезло деткам happy.gif
_________________
Наши праздники
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Venessa  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 29.11.2011
Сообщения: 3748

Сообщение Добавлено: Вт Авг 08, 2017 16:36     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Marryashka И Аленушка , спасибо!
Скажу честно я ни одного не попробывала ,но мои все и дети и взрослые говорили и ели... Ели... И вкусно очень- сказали smile.gif А их не обманеш smile.gif
_________________
Мой каталог
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Oreshok  
Амазонка с моторчиком

Зарегистрирован: 17.08.2006
Сообщения: 11249
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Чт Сен 07, 2017 12:05     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Тарт с помидорами и сыром

2 средних помидора
1 яйцо
150 г рикоты
150 г кремчиза
1/2 стакана натертого твердого сыра
соль, перец

150 г муки
110 г слив. масла
1/2 ч.л. соли
1 желток
1-2 ст.л. холодного молока

Сделать тесто в комбайне, убрать в холод. Раскатать, выложить форму с бортиками.
Я тесто не делала. У меня был кусочек в морозилке, уже готовый.
Выпекать при 200 10-15 мин.
Смешать кремчиз, яйцо, рикоту, половину сыра. Вылить на тарт. Сверху выложить нарезанные дольками или кружками помидоры и посыпать оставшимся сыром. Выпекать еще 30 мин.

Вместо рикоты брала мягкий творог
Тарт - очень вкусный!!! С салатом так вообще sigh.gif Пахнет летом sigh.gif
_________________
Наслаждайтесь на кухне!
Саша
Наши праздники и встречи
Мои рецепты




тарт.jpg
тарт.jpg

Файл был скачан или просмотрен 858 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Гульчик  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 12.07.2005
Сообщения: 8462
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Чт Сен 07, 2017 12:09     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Какой аппетитный!
_________________
Гуля
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail AIM Address
Lien_74  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 27.09.2010
Сообщения: 9301
Откуда: Питер

Сообщение Добавлено: Вт Окт 17, 2017 22:33     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Диетическая ватрушка.

Тесто:
160 гр овсяной муки (можно пополам с овсяными хлопьями)
1 ст.л. меда
2 ст.л. оливкового масла
1/3 ч.л. соды
щепотка соли

Начинка:
400 гр нежирного творога
2 желтка
4 белка
2 ст.л. йогурта
1 ст.л. овсяной муки
ваниль
стевия

Для теста все порубить в крошку руками или блендером. 2/3 теста насыпать в форму. Для начинки все, кроме белков, растереть, белки взбить до пиков и аккуратно вмешать в творог. Выложить начинку на тесто, сверху присыпать оставшейся 1/3 теста. Выпекать около 40 мин. при 180С.
_________________
"– Слуга покорный, – трубил Амвросий, – представляю себе твою жену, пытающуюся соорудить в кастрюльке в общей кухне дома порционные судачки а натюрель! Ги-ги-ги!.."
Я - Лена smile.gif




диетическая ватрушка.jpg
диетическая ватрушка.jpg

Файл был скачан или просмотрен 3282 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Zemljanichka  
Шеф-повар
Шеф-повар

Зарегистрирован: 15.04.2006
Сообщения: 2023
Откуда: Оренбург, Россия.

Сообщение Добавлено: Ср Окт 18, 2017 8:38     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Леночка, полезностями дразнится. happy.gif Интересная ватрушка. sigh.gif
_________________
Лена
Нельзя объять необъятное, но... можно к этому стремиться!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
*Lubava  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 18.09.2014
Сообщения: 8230
Откуда: СПб-Тосно

Сообщение Добавлено: Ср Окт 18, 2017 8:43     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Ага, интересная! smile.gif
_________________
Наши юбилеи и не только...-3
и каталог моих рецептов и отчетов
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Lien_74  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 27.09.2010
Сообщения: 9301
Откуда: Питер

Сообщение Добавлено: Ср Окт 18, 2017 9:51     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Девочки, очень вкусная.Творог был нежный самодельный, резалась хорошо, к форме не прилипла. Я мед не использовала, по щепотке фитпарада сыпанула в тест и в начинку.
_________________
"– Слуга покорный, – трубил Амвросий, – представляю себе твою жену, пытающуюся соорудить в кастрюльке в общей кухне дома порционные судачки а натюрель! Ги-ги-ги!.."
Я - Лена smile.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Гульчик  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 12.07.2005
Сообщения: 8462
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Чт Ноя 09, 2017 12:06     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Сырные штучки

Без масла, без сахара, с цельнозерновой мукой- короче, можно есть без угрызений совести laugh.gif

2 яйца
80 гр сыра
150 г кефира
0,5 ч.л. соды
3 ст.ложки с горкой ц/з пшеничной муки (у меня была полбяная)

Яйца взбить, добавить натертый на мелкой терке твердый сыр, соду, муку. Тесто по консистенции должно быть как кексовое.
Я пекла в форме для пончиков в духовке. Можно в мультипекаре испечь.
Очень вкусные и сырные. Мы ели на завтрак, просто так и как бейгель с сыром и лососем, а можно и к супу подать.
Сразу испеченные были с плотной корочкой, постояв ночь не плотно прикрытые колпаком, стали совсем мягкими.
_________________
Гуля




dsc_9255.jpg
dsc_9255.jpg

Файл был скачан или просмотрен 2218 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail AIM Address
Lien_74  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 27.09.2010
Сообщения: 9301
Откуда: Питер

Сообщение Добавлено: Чт Ноя 09, 2017 12:19     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Гуля, круто, "то, что доктор прописал"! laugh.gif На 5-6 штучек теста?
_________________
"– Слуга покорный, – трубил Амвросий, – представляю себе твою жену, пытающуюся соорудить в кастрюльке в общей кухне дома порционные судачки а натюрель! Ги-ги-ги!.."
Я - Лена smile.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Гульчик  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 12.07.2005
Сообщения: 8462
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Чт Ноя 09, 2017 12:25     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Нее, у меня получилось 16! laugh.gif
_________________
Гуля
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail AIM Address
Gveret  
Шеф-повар
Шеф-повар

Зарегистрирован: 23.05.2009
Сообщения: 2645
Откуда: Израиль-Белорусь

Сообщение Добавлено: Чт Ноя 09, 2017 12:25     Заголовок сообщения: вопрос Ответить с цитатой

Гульчик ,но рецепт на маленькую порцию.
Если удвоить ,то и яиц надо брать больше или
нет ?
_________________
Меня зовут просто - Аня.
Gveret- Аня,что умею
израильско-еврейская кухня от Gveret
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы -> Вкусные рецепты Часовой пояс: MSK (Moscow)
Послать другу
Распечатать
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 72, 73, 74, 75, 76  След.
Страница 73 из 76

Добавить в закладки

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы можете добавлять приложения
Вы можете скачивать приложения