Авторизация
Загрузка...
Кексы к кофе... чаю - 4
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 67, 68, 69
 
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы -> Вкусные рецепты
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
Natali_L  
Кулинар-кудесник
Кулинар-кудесник

Зарегистрирован: 01.02.2009
Сообщения: 986
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Пт Окт 13, 2017 17:34     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Хорошо, напишу - это к тому, что особо одаренные не справились с личным письмом happy.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Natali_L  
Кулинар-кудесник
Кулинар-кудесник

Зарегистрирован: 01.02.2009
Сообщения: 986
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Пт Окт 13, 2017 17:40     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Формочки хорошие, но выемка милипусенькая. У меня есть большая форма с аналогичным дном, но пеку в ней бисквитную форму для достаточно тонкого слоя заварного крема и фруктов сверху.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
mamulensia  
Повар
Повар

Зарегистрирован: 01.04.2007
Сообщения: 283
Откуда: Florida

Сообщение Добавлено: Сб Окт 14, 2017 7:46     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Сашенька, спасибо большое за фотки. Будем искать.
_________________
Ирина
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Oreshok  
Амазонка с моторчиком

Зарегистрирован: 17.08.2006
Сообщения: 10708
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Вт Окт 17, 2017 13:41     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Цитрусовые кексики
_________________
Наслаждайтесь на кухне!
Саша
Наши праздники и встречи
Мои рецепты
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Oreshok  
Амазонка с моторчиком

Зарегистрирован: 17.08.2006
Сообщения: 10708
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Вс Ноя 12, 2017 17:26     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Кекс с ревенем

Вкус ревеневого кекса станет более насыщенным благодаря добавлению грецких орехов. Хрустящая корочка отличает его от обычных фруктово-ореховых изделий.

100 г ревеня
75 г грецких орехов
1 яйцо
125 мл молока
1/2 ч.л. ванильного экстракта
100 г слив. масла
175 г муки
2 ч.л. разрыхлителя
125 г сахара

форма-буханка

Разогреть духовку до 180. Нарезать ревень и орехи очень мелко. Взбить яйца с молоком и ванилью.
Растопить слив. масло. Дать немного остыть, взбивая, ввести в яичную смесь. Просеять муку с разрыхлителем и подмешать сахар. Добавить ревень и большую часть орехов. Все перемешать с яичной смесью.
Вылить тесто в форму. Посыпать орехами. Выпекать 40 Мин (я пекла 1 час). Дать остыть.

Ревень и грецкие орехи в кексе можно заменить малиной и пеканом.



Источник Изысканная выпечка

Я брала малину и грецкие орехи. Кекс... воздушный и нежный... это скорее большое пирожное sigh.gif Понравился очень sigh.gif
_________________
Наслаждайтесь на кухне!
Саша
Наши праздники и встречи
Мои рецепты




кекс.jpg
кекс.jpg

Файл был скачан или просмотрен 1237 раз(а)



Последний раз редактировалось: Oreshok (Вс Ноя 12, 2017 20:17 ), всего редактировалось 1 раз
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
NataVadi  
Хранитель кулинарных секретов
Хранитель кулинарных секретов

Зарегистрирован: 21.12.2009
Сообщения: 5458
Откуда: Москва

Сообщение Добавлено: Вс Ноя 12, 2017 20:06     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

happy.gif
_________________
Есть ли во мне изюминка??? Во мне масса изюминок, да я практически кекс.


Последний раз редактировалось: NataVadi (Вс Ноя 12, 2017 20:54 ), всего редактировалось 1 раз
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Oreshok  
Амазонка с моторчиком

Зарегистрирован: 17.08.2006
Сообщения: 10708
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Вс Ноя 12, 2017 20:17     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

ага laugh.gif laugh.gif laugh.gif
_________________
Наслаждайтесь на кухне!
Саша
Наши праздники и встречи
Мои рецепты
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Oreshok  
Амазонка с моторчиком

Зарегистрирован: 17.08.2006
Сообщения: 10708
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Вт Ноя 28, 2017 18:45     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Капкейки "Бабочки"
(Нежные кокосовые кексы с малиновым вареньем)


125 г слив. масла
150 г сахара (можно меньше)
2 яйца
225 г муки
1 ч.л. разрыхлителя
125 мл молока
50 г кокосовой стружки
2 ст.л. малинового варенья

Разогреть духовку до 180.
Взбить масло с сахаром, добавить яйца. Просеять муку с разрыхлителем и добавить ее в тесто попеременно с молоком. Добавить кокосовую стружку, перемешать. Добавить варенье и слегка перемешать, чтобы остались разводы.
Разложит тесто по формочкам (всего 12 кексиков). Выпекать ок. 25-30 мин. Пробовать сухой палочкой.

Источник Изысканная выпечка

Там предлагается специальными формочками вырезать бабочек из мастики. У нас ее не любят, да и капкейки мне нужны "голые", чтобы было удобно брать с собой.
Нежные, вкусные, ароматные happy.gif
_________________
Наслаждайтесь на кухне!
Саша
Наши праздники и встречи
Мои рецепты




капкейки.jpg
капкейки.jpg

Файл был скачан или просмотрен 564 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
*Svetochka*  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 13.08.2015
Сообщения: 1724
Откуда: Israel

Сообщение Добавлено: Пт Dec 15, 2017 20:56     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Кокосовый кекс с пина-коладой или бренди
_________________
Больше всего похвал получишь за то блюдо,
на приготовление которого затратишь меньше
сил...
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы -> Вкусные рецепты Часовой пояс: MSK (Moscow)
Послать другу
Распечатать
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 67, 68, 69
Страница 69 из 69

Добавить в закладки

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы можете добавлять приложения
Вы можете скачивать приложения