Авторизация
Загрузка...
Домашний хлеб-3
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 21, 22, 23 ... 26, 27, 28  След.
 
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы -> Вкусные рецепты
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
*Lubava  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 18.09.2014
Сообщения: 8297
Откуда: СПб-Тосно

Сообщение Добавлено: Чт Ноя 02, 2017 7:58     Заголовок сообщения: Re: вопрос Ответить с цитатой

Gveret писал(а):
Это красители ,а я думала ,что шпинат и свекла..

Анечка, в рецепте именно шпинат и свекла, вернее, их сок.
_________________
Наши юбилеи и не только...-3
и каталог моих рецептов и отчетов
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Lien_74  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 27.09.2010
Сообщения: 9394
Откуда: Питер

Сообщение Добавлено: Чт Ноя 02, 2017 10:04     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

В полбяной муке мало гютена, поэтому выпечка из нее не пышная. smile.gif Зато полезная.
_________________
"– Слуга покорный, – трубил Амвросий, – представляю себе твою жену, пытающуюся соорудить в кастрюльке в общей кухне дома порционные судачки а натюрель! Ги-ги-ги!.."
Я - Лена smile.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
filka  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 11.11.2004
Сообщения: 1437
Откуда: Украина

Сообщение Добавлено: Чт Ноя 02, 2017 20:50     Заголовок сообщения: Re: вопрос Ответить с цитатой

*Lubava писал(а):
Gveret писал(а):
Это красители ,а я думала ,что шпинат и свекла..

Анечка, в рецепте именно шпинат и свекла, вернее, их сок.

Девочки, даже не сок - полноценное пюре из всех овощей... блендером
_________________
интернет-это не хобби..это среда обитания
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Gveret  
Шеф-повар
Шеф-повар

Зарегистрирован: 23.05.2009
Сообщения: 2652
Откуда: Израиль-Белорусь

Сообщение Добавлено: Пт Ноя 03, 2017 1:52     Заголовок сообщения: ответ Ответить с цитатой

Здорово !
_________________
Меня зовут просто - Аня.
Gveret- Аня,что умею
израильско-еврейская кухня от Gveret
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Zemljanichka  
Шеф-повар
Шеф-повар

Зарегистрирован: 15.04.2006
Сообщения: 2056
Откуда: Оренбург, Россия.

Сообщение Добавлено: Вт Ноя 07, 2017 9:51     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Моя благодарность Свете-Svetilnik, за Хлеб шведский. Невероятно вкусный, у меня есть патока, но делала с медом, так вкуснее и ароматнее получается. Тесто - чудесное, пушистое, одно удовольствие с ним работать. Делала половину нормы.
_________________
Лена
Нельзя объять необъятное, но... можно к этому стремиться!




shved_hleb.jpg
shved_hleb.jpg

Файл был скачан или просмотрен 1052 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
*Lubava  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 18.09.2014
Сообщения: 8297
Откуда: СПб-Тосно

Сообщение Добавлено: Вт Ноя 07, 2017 10:42     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Красивый хлебушек получился! Восхищаюсь всеми, кто печет сам хлебушки.
_________________
Наши юбилеи и не только...-3
и каталог моих рецептов и отчетов
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Zemljanichka  
Шеф-повар
Шеф-повар

Зарегистрирован: 15.04.2006
Сообщения: 2056
Откуда: Оренбург, Россия.

Сообщение Добавлено: Вт Ноя 07, 2017 13:01     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Люба, а это совсем не сложно, да и результат того стоит. smile.gif Жаль, что тебе много чего нельзя сейчас, а то... smile.gif
_________________
Лена
Нельзя объять необъятное, но... можно к этому стремиться!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Gveret  
Шеф-повар
Шеф-повар

Зарегистрирован: 23.05.2009
Сообщения: 2652
Откуда: Израиль-Белорусь

Сообщение Добавлено: Пн Ноя 13, 2017 2:45     Заголовок сообщения: ответ Ответить с цитатой

Сегодня решила попробовать ещё раз полбяную.
И вот Полбяной хлеб




Хлеб получился ровным и очень вкусным.
Хорошо резался и был темным без добавок какао.
_________________
Меня зовут просто - Аня.
Gveret- Аня,что умею
израильско-еврейская кухня от Gveret


Последний раз редактировалось: Gveret (Сб Фев 10, 2018 22:25 ), всего редактировалось 4 раз(а)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Соня  
Палочка-выручалочка

Зарегистрирован: 28.02.2003
Сообщения: 17339
Откуда: Russia

Сообщение Добавлено: Пн Ноя 13, 2017 3:14     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Аня, ты повторяешь свои же сообщения.
Полбяной хлеб. smile.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Gveret  
Шеф-повар
Шеф-повар

Зарегистрирован: 23.05.2009
Сообщения: 2652
Откуда: Израиль-Белорусь

Сообщение Добавлено: Вт Ноя 14, 2017 0:12     Заголовок сообщения: ОТВЕТ Ответить с цитатой

Соня ,спасибо ! Я искала. Забыла отметить в каталоге
и смотрела по разделам ,не нашла.
Я с удовольствием заменю предыдущий рецепт,
так как несколько раз пекла и нашла тот
вариант ,когда хлеб хорошо выходит.
В каком разделе мой первый рецепт ?
Я его заменю и занесу в каталог ,чтоб
не повторяться.
_________________
Меня зовут просто - Аня.
Gveret- Аня,что умею
израильско-еврейская кухня от Gveret
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Соня  
Палочка-выручалочка

Зарегистрирован: 28.02.2003
Сообщения: 17339
Откуда: Russia

Сообщение Добавлено: Вт Ноя 14, 2017 12:39     Заголовок сообщения: Re: ОТВЕТ Ответить с цитатой

Аня, свои сообщения можно найти в своём профиле, либо в поиске по своему нику (поиск по автору).

Gveret писал(а):

В каком разделе мой первый рецепт ?
Иди по ссылке, которую я дала выше. Он в этой же теме, на 20 странице. Тот же текст, та же фотография. smile.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
neolga  
Гурман
Гурман

Зарегистрирован: 01.10.2008
Сообщения: 4177
Откуда: Riga, Ирландия

Сообщение Добавлено: Ср Ноя 15, 2017 14:13     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Пшенично-ржаной хлеб
Белой и ржаной муки поровну + 50 г воды дополнительно и полстакана разных семян, вкусный хлеб получается, пекла в новой форме кирпичиком sigh.gif
_________________
Ольга
Каталог моих рецептов




Пшенично-ржаной хлеб с семенами
Пшенично-ржаной хлеб с семенами

Файл был скачан или просмотрен 1651 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
neolga  
Гурман
Гурман

Зарегистрирован: 01.10.2008
Сообщения: 4177
Откуда: Riga, Ирландия

Сообщение Добавлено: Ср Ноя 15, 2017 14:19     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Этот хлебушек по рецепту Серый хлеб с семечками но без семечек sigh.gif
А батончик - половина теста от ржаного хлеба и половина - от серого с семечками, остаточки, что в форму не влезли - получился самый вкусный laugh.gif
_________________
Ольга
Каталог моих рецептов




Батончик из смеси ржаного и цельнозернового теста
Батончик из смеси ржаного и цельнозернового теста

Файл был скачан или просмотрен 1644 раз(а)

Серый хлеб
Серый хлеб

Файл был скачан или просмотрен 1650 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Alenka Nik  
Повелительница тортов

Зарегистрирован: 31.01.2015
Сообщения: 2687
Откуда: Lomonosov, SPb

Сообщение Добавлено: Ср Ноя 15, 2017 15:11     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Олечка, отличные хлеба!
_________________
Наши праздники
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Frog traveler  
Кулинар
Кулинар

Зарегистрирован: 09.02.2015
Сообщения: 526
Откуда: Украина, Кривой Рог

Сообщение Добавлено: Ср Ноя 15, 2017 21:02     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Невероятно мягкий, с восхитительным сочетанием имбиря-корицы и нежно-хрустящими кусочками сахара Фризский сахарный хлеб или Fryske Sukerbole

Сделала, как всегда, двойную порцию. И не зря happy.gif Вкусно sigh.gif
Оля, спасибо smile.gif
_________________
Надежда (Лягушка-путешественница)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы -> Вкусные рецепты Часовой пояс: MSK (Moscow)
Послать другу
Распечатать
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 21, 22, 23 ... 26, 27, 28  След.
Страница 22 из 28

Добавить в закладки

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы можете добавлять приложения
Вы можете скачивать приложения