Авторизация
Загрузка...
Десерт, которому не дают залежаться-2
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... , 12, 13, 14  След.
 
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы -> Вкусные рецепты
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
Frog traveler  
Повар
Повар

Зарегистрирован: 09.02.2015
Сообщения: 491
Откуда: Украина, Кривой Рог

Сообщение Добавлено: Вс Ноя 19, 2017 0:57     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Ух ты!!! shocked.gif Какая красота соблазнительно-вкусная poketoungeb.gif sigh.gif
_________________
Надежда (Лягушка-путешественница)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
*Lubava  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 18.09.2014
Сообщения: 7586

Сообщение Добавлено: Вс Ноя 19, 2017 7:24     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Ой, какие вкусняшки!!!!!!!!!
_________________
Наши юбилеи и не только...-3
и каталог моих рецептов и отчетов
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Baba Nata  
Шеф-повар
Шеф-повар

Зарегистрирован: 14.04.2014
Сообщения: 2180
Откуда: Germany

Сообщение Добавлено: Вс Ноя 19, 2017 12:38     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Девочки, спасибо! Это и правда очень вкусно. И совсем несложно.
_________________
Не всё пропало, поверь в себя; начни сначала, всё начни с нуля
Рецепты Бабы Наты
А люди идут по свету...
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Ритата  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 31.08.2005
Сообщения: 1106
Откуда: Самара-городок

Сообщение Добавлено: Вс Ноя 19, 2017 20:54     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Баба Ната! Очень симпатичные штучки! Унесла их в копилку! Люблю экспериментировать со солёным тестом))
_________________
Если женщина твердо уверена в своей привлекательности, то она обязательно убедит в этом остальных. Софи Лорен.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Oreshok  
Амазонка с моторчиком

Зарегистрирован: 17.08.2006
Сообщения: 10515
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Вс Ноя 19, 2017 22:35     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Наташа, хороши штучки! sigh.gif
_________________
Наслаждайтесь на кухне!
Саша
Наши праздники и встречи
Мои рецепты
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Frog traveler  
Повар
Повар

Зарегистрирован: 09.02.2015
Сообщения: 491
Откуда: Украина, Кривой Рог

Сообщение Добавлено: Пн Ноя 20, 2017 17:02     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Baba Nata, прошу прощения, что без фото. Но прошу верить на слово happy.gif . Эти Мини тарт-татин - на один укус - вкуснятина невероятная. Сделать фото не успела, улетели... sigh.gif
_________________
Надежда (Лягушка-путешественница)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Baba Nata  
Шеф-повар
Шеф-повар

Зарегистрирован: 14.04.2014
Сообщения: 2180
Откуда: Germany

Сообщение Добавлено: Вт Ноя 21, 2017 0:18     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Надюша, а я ведь сегодня повторила - нам они тоже - ну очень! И совсем не заморочно
_________________
Не всё пропало, поверь в себя; начни сначала, всё начни с нуля
Рецепты Бабы Наты
А люди идут по свету...
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
AmulangaD  
Младший повар
Младший повар

Зарегистрирован: 09.09.2016
Сообщения: 177
Откуда: Ростовская область, Таганрог

Сообщение Добавлено: Вт Ноя 21, 2017 17:31     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Я тоже попробовала "мини тарт на один укус" (прошу прощения за тесто покупное)) но и так вкусно! Быстро! Сначала Хрустит, потом пропитанное яблочным соком тесто, спасибо!



img_20171121_163450.jpg
img_20171121_163450.jpg

Файл был скачан или просмотрен 500 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Гульчик  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 12.07.2005
Сообщения: 8179
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Вт Ноя 21, 2017 17:38     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Глазированные творожные сырки

Это очень вкусно и очень просто делать!

Творог, у меня 5% - 300 г
Сухое молоко- 2 ст.л.
Масло сливочное - 50 г
Сахар-60 г
Шоколад темный- 100 г
Вишня с сахаром или любой джем (у меня домашний клюквенно- брусничный)

Творог протереть через сито, соединить с мягким сливочным маслом, сухим молоком и сахаром.
Шоколад растопить на водяной бане, добавив немного молока или сливок.
Силиконовую форму смазать шоколадом с помошью кисточки, поставить в морозилку. Немного схватится- смазать ещё одним слоем. Можно и третьим, я ограничилась двумя слоями шоколада.
Разложить творожную массу на половину формочек, положить ложку вишни с сахаром или джем, ещё творожную массу до верха формочки и сверху покрыть слоем шоколада. Покрыла формочки пищевой пленкой и убрала в морозилку на ночь.
Обязательно на ночь, пробовала вынуть через 3 часа- неа, шоколад оставался на стенках, на следующий день вынулись без проблем.
Я достала из морозилки, дно контейнера застелила пищевой пленкой и выложила туда из формочек сырки, и держала уже в холодильнике, плотно закрыв крышкой.
_________________
Гуля




dsc_9268.jpg
dsc_9268.jpg

Файл был скачан или просмотрен 508 раз(а)



Последний раз редактировалось: Гульчик (Вт Ноя 21, 2017 17:57 ), всего редактировалось 2 раз(а)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail AIM Address
Lien_74  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 27.09.2010
Сообщения: 8822
Откуда: Питер

Сообщение Добавлено: Вт Ноя 21, 2017 17:40     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Только что сварила творог, и думаю, надоело все, может, сырки из него сделать? А тут как раз сырки! smile.gif Гуль, а у тебя сколько штук получилось?
_________________
"– Слуга покорный, – трубил Амвросий, – представляю себе твою жену, пытающуюся соорудить в кастрюльке в общей кухне дома порционные судачки а натюрель! Ги-ги-ги!.."
Я - Лена smile.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
neolga  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 01.10.2008
Сообщения: 3941
Откуда: Riga, Ирландия

Сообщение Добавлено: Вт Ноя 21, 2017 17:40     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Красота!!!! sigh.gif
Гуля, а сухое молоко что дает? Густоту?
_________________
Ольга
Каталог моих рецептов
Пора писать письмо Деду Морозу, в этом году буду скромнее...
Купила общую тетрадь 48 листов!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Гульчик  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 12.07.2005
Сообщения: 8179
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Вт Ноя 21, 2017 17:43     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Ровно 6 штук, именно столько у меня этих формочек.
Оля, я думаю, сухое молоко дает во вкусе сливочность. Пробовала массу без него- воздушная творожная масса, а добавила молоко- появился сладковатый вкус сливок, с ним он как- то нежнее.
_________________
Гуля
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail AIM Address
*Lubava  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 18.09.2014
Сообщения: 7586

Сообщение Добавлено: Вт Ноя 21, 2017 17:44     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Какая прелесть!
_________________
Наши юбилеи и не только...-3
и каталог моих рецептов и отчетов
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
neolga  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 01.10.2008
Сообщения: 3941
Откуда: Riga, Ирландия

Сообщение Добавлено: Вт Ноя 21, 2017 17:45     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Гуля, все понятно, надо любителя сырков порадовать sigh.gif
_________________
Ольга
Каталог моих рецептов
Пора писать письмо Деду Морозу, в этом году буду скромнее...
Купила общую тетрадь 48 листов!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Гульчик  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 12.07.2005
Сообщения: 8179
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Вт Ноя 21, 2017 18:00     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Спасибо, девочки, я сама с удовольствием пила чай с этими сырками, любитель сырков, ага. happy.gif
Джема можно и побольше, я в первый раз делала с начинкой, побоялась.
Увижу вишню в магазине- обязательно сделаю с вишней!
_________________
Гуля
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail AIM Address
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы -> Вкусные рецепты Часовой пояс: MSK (Moscow)
Послать другу
Распечатать
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... , 12, 13, 14  След.
Страница 13 из 14

Добавить в закладки

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы можете добавлять приложения
Вы можете скачивать приложения