Предыдущая тема :: Следующая тема |
Автор |
Сообщение |
Gveret Шеф-повар

 Зарегистрирован: 23.05.2009 Сообщения: 2630 Откуда: Израиль-Белорусь
|
Добавлено: Сб Сен 16, 2017 1:36 Заголовок сообщения: праздник
|
|
|
Через несколько дней праздник и опять поиск рецептов.
Рыбу уже сделала и заморозила. Я давно так делаю,так как потом
времени не хватает.
На общий семейный стол повезу
- рыбу(гефелти-фиш),
- холодец,
- Рогалики с печёночным паштетом
от Светочки,
- хочу успеть круглую медовую халу.
И вот я растерялась.Уже пекла десяток медовиков,новых не нашла,решила взять старый рецепт от Муньер) - это в каталоге.
На следующий день будет
- куриный бульон,
- цимес из маленькой моркови с сухофруктами,
- салат из помидор,огурцов,лука,
- салат из кольраби моркови, яблока и гранатовых зёрен,
- салат рыбный,
- индюшиная пастрома,
- баклажанная икра от мамы ,
- гефелти -фиш,
- холодец,
- запечённая с яблоками курочка,
- запечённая картошка ,
- испеку медовые печенья от Паскаль .
Только бы хватило сил всё сделать.
Я потом покажу и рецепты ,которые новые и фотки.
- запечённая картошка _________________ Меня зовут просто - Аня.
Gveret- Аня,что умею
израильско-еврейская кухня от Gveret
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Gveret Шеф-повар

 Зарегистрирован: 23.05.2009 Сообщения: 2630 Откуда: Израиль-Белорусь
|
Добавлено: Пт Сен 22, 2017 1:44 Заголовок сообщения: ответ
|
|
|
Сделала почти всё ,что в списке,кроме
сладкой халы,индюшиной пастромы и морковки в меду
и ещё чолнта,которые сделаю к Йом-Кипур.
Эти блюда я повезла на общий семейный стол
Светочка ,испекла Твои Рогалики с печёночным паштетом
Но тесто брала слоённое ,раскатывала тонко,
мне надо было много рулетиков для семейного праздника.
Варенье - луковое. Пощёлкали ,как семечки.
Гефилти-фиш от мамы получилась вкусной.
Холодец очень удался и быстро застыл.
Стол был обильный ,накрыли в саду на всю большую семью.
----------------------------------
На следующий день сделали праздничный обед для
себя с мужем
Здесь паштет из индюшинной печени с тушённым луком и вином,
баклажанная икра
и рыбный салат,как оливье.
На первое куриный бульон с печёночными рогаликами
и на второе Курица в медово-гранатовом маринаде,
фаршированная яблоками и лимоном.
У меня мандарины.
Цимес с картофельными кнейдлах от бабы Хавы.
Ну а вечером Медовый кекс с пряностями и миндалём от Муньера
Пирожные из медового теста от Паскаль Перец-Рубин
Все недостающие рецепты выставлю в Израильском разделе позже. Пока отчиталась за праздник.
Все ссылки на посторонний сайт удалены. См. правила. _________________ Меня зовут просто - Аня.
Gveret- Аня,что умею
израильско-еврейская кухня от Gveret
Последний раз редактировалось: Gveret (Сб Сен 23, 2017 0:52 ), всего редактировалось 3 раз(а) |
|
Вернуться к началу |
|
 |
*Svetochka* Золотая поварёшка

 Зарегистрирован: 13.08.2015 Сообщения: 1826 Откуда: Israel
|
Добавлено: Пт Сен 22, 2017 8:48 Заголовок сообщения:
|
|
|
Хорошего вам года, здоровья,мира и чтобы были силы готовить для любимых ! _________________ Больше всего похвал получишь за то блюдо,
на приготовление которого затратишь меньше
сил...
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Baba Nata Шеф-повар

 Зарегистрирован: 14.04.2014 Сообщения: 2440 Откуда: Germany
|
Добавлено: Пт Сен 22, 2017 11:47 Заголовок сообщения:
|
|
|
Аня, сладкого года вам и всем детям, внукам - всей родне! _________________ Не всё пропало, поверь в себя; начни сначала, всё начни с нуля
Рецепты Бабы Наты
А люди идут по свету...
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Гульчик Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

 Зарегистрирован: 12.07.2005 Сообщения: 8390 Откуда: Россия
|
Добавлено: Пт Сен 22, 2017 12:16 Заголовок сообщения:
|
|
|
Аня, какой большой стол и столько родных! Это так здорово!
Хорошего, вкусного года! _________________ Гуля
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
РМилена Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

 Зарегистрирован: 09.09.2005 Сообщения: 6002 Откуда: Санкт-Петербург - Израиль
|
Добавлено: Пт Сен 22, 2017 19:08 Заголовок сообщения:
|
|
|
Аня, с Новым Годом!
Богатый "стол" ты привезла! Не представляю, что еще можно было готовить к твоему изобилию. Какая ты молодец! _________________ Ребята, давайте жить дружно!
Сетевые новости от Милены
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Gveret Шеф-повар

 Зарегистрирован: 23.05.2009 Сообщения: 2630 Откуда: Израиль-Белорусь
|
Добавлено: Сб Сен 23, 2017 0:21 Заголовок сообщения: ответ
|
|
|
Девочки,спасибо за поздравления и пожелания !
Я совсем забыла про гранаты,которые купила.
Вот не поняла ,на какие я сайты давала ссылки ? _________________ Меня зовут просто - Аня.
Gveret- Аня,что умею
израильско-еврейская кухня от Gveret
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
*Lubava Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

 Зарегистрирован: 18.09.2014 Сообщения: 8095
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
*Svetochka* Золотая поварёшка

 Зарегистрирован: 13.08.2015 Сообщения: 1826 Откуда: Israel
|
Добавлено: Сб Сен 23, 2017 13:15 Заголовок сообщения:
|
|
|
Брауни "Молоко с мёдом". _________________ Больше всего похвал получишь за то блюдо,
на приготовление которого затратишь меньше
сил...
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Gveret Шеф-повар

 Зарегистрирован: 23.05.2009 Сообщения: 2630 Откуда: Израиль-Белорусь
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Gveret Шеф-повар

 Зарегистрирован: 23.05.2009 Сообщения: 2630 Откуда: Израиль-Белорусь
|
Добавлено: Сб Сен 23, 2017 23:43 Заголовок сообщения: ответ
|
|
|
У нас большая семья собирается за праздничным столом у сватов.
У них много места. Готовлю не я одна.Готовят все семьи сыновей по блюду,я приношу гефелти-фиш ,холодец(их очень ждут любители),когда паштет,теперь рогалики с печенью и
что-то на десерт.
Сватья тоже готовит что-то на десерт.Часто дочь печёт наш семейный Медовый торт "Мишка"
Традиция такая в семье потому ,что каждой невестке хочется
показать своё мастерство. А сваты сами много готовят и просят
много не приносить ,всё не сьесть. Потом раздают детям домой.
Но очень приятно посидеть за большим столом в такой теплой
семье,а мне и пообщаться со сватьей. Хоть иврит у меня
не такой уж хороший, но мы все годы находим общий язык
и понимаем друг друга.
Мы точно так встречали Рош-ха-Шана в прошлом году
Только в этот раз дети уже побежали играться в дом. _________________ Меня зовут просто - Аня.
Gveret- Аня,что умею
израильско-еврейская кухня от Gveret
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
*Lubava Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

 Зарегистрирован: 18.09.2014 Сообщения: 8095
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Venessa Кулинар-виртуоз

 Зарегистрирован: 29.11.2011 Сообщения: 3746
|
Добавлено: Вс Сен 24, 2017 7:29 Заголовок сообщения:
|
|
|
Анечка , c Новым Годом!!! Всех Вам благ! Мира вам всем и душевного спокойствия !
Стол замечательный и главное все вместе принимаете активное участие !
Будьте все здоровы!) _________________ Мой каталог
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Gveret Шеф-повар

 Зарегистрирован: 23.05.2009 Сообщения: 2630 Откуда: Израиль-Белорусь
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
*Svetochka* Золотая поварёшка

 Зарегистрирован: 13.08.2015 Сообщения: 1826 Откуда: Israel
|
Добавлено: Сб Dec 09, 2017 0:32 Заголовок сообщения:
|
|
|
Быстрый медовый пирог. _________________ Больше всего похвал получишь за то блюдо,
на приготовление которого затратишь меньше
сил...
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
|